Technologia krok po kroku do uprawy cukinii w szklarni: przestrzegamy zasad i cieszymy się z wyniku

Z biologicznego punktu widzenia squash to rodzaj dyni. Warzywo jest bogate w witaminy A, E, C, witaminy z grupy B i PP, sole mineralne i mikroelementy. W którym zdusić - po prostu darem niebios dla tych, którzy podążają za figurą, ponieważ zawiera tylko 23 kcal na 100 g.

Ta pospolita i bezpretensjonalna roślina ogrodowa jest uprawiana na prawie każdej działce ogrodowej. Ale niewiele osób uprawia cukinię w pomieszczeniach. Ale na próżno. Ta metoda daje solidny wzrost plonu użytecznych owoców i przyspiesza dojrzewanie. Materiał skupi się na zawiłościach uprawy cukinii w szklarni i szklarni.

Cukinia w szklarni: wymagania konstrukcyjne

Uprawa i pielęgnacja cukinii w szklarni niewiele różni się od uprawa roślin w otwartym polu. Należy jednak wziąć pod uwagę kilka kwestii.

Najważniejsza jest konieczność regularnej wentylacji w celu utrzymania optymalnego mikroklimatu wewnątrz. Aby zapewnić pełną cyrkulację powietrza, szklarnie i cieplarnie są wyposażone w otwory wentylacyjne.

Nowoczesne szklarnie z poliwęglanu i konwencjonalne osłony foliowe nadają się do uprawy roślin w szklarniach. Do uprawy cukinii zimą stosuje się bardziej solidne budynki z ogrzewaniem, przeszkleniem i fundamentem. Do ogrzewania szklarni zimowej stosuje się specjalne piece i kotły elektryczne.

Odmiany cukinii polecane do szklarni

Jeśli szklarnia jest mała, do sadzenia wybiera się wczesne dojrzałe, zwarte odmiany kultury. Nie rosną zbyt mocno, odznaczają się wysoką wydajnością i doskonałym delikatnym smakiem.

Interesujący fakt. Jadalne są nie tylko owoce, ale także kwiaty dyni. Na południu Europy smażone, pieczone, zupy i dodawane do sałatek.

Odmiany polecane do sadzenia w szklarniach to Roller, Anchor, odmiana mieszańcowa Belogor i odmiany cukinia, taka jak Zebra i Tsukesha. Powiemy ci więcej o nich:

1. Belogor Odmiana o wysokiej wydajności i wczesnym dojrzewaniu o średniej wielkości owocach. Różni się gęstą, delikatną miazgą. Nadaje się do świeżej żywności i konserw.
2. Wałek - kultura buszu. Średnia waga owocu to 1 kg. Miąższ jest luźny i soczysty. Odmiana jest odporna na ekstremalne temperatury.
3. Kotwica - odmiana krzewów. Kompaktowe rośliny ze skróconymi międzywęźlami. Skórka jest cienka. Miąższ jasnożółty, zwarty, delikatny. Owoce usunięte z ogrodu są przechowywane nie dłużej niż 30 dni.
4. Zebra. Odmiana swoją nazwę zawdzięcza barwie owoców (naprzemiennie jasne i ciemnozielone paski). Idealny do konserw.
5. Tsukesha - inna odmiana krzewu. Cecha - białe plamki na liściach. Owoce są wydłużone, ważą do 900 g. Kora cienka, miąższ soczysty, o doskonałym smaku.

Wybór sezonu i warunki temperaturowe

Pod osłonami squash uprawia się przez cały rok. Biorąc pod uwagę, że zbiory zebrane z otwartego terenu jesienią są doskonale przechowywane przez 2-3 miesiące, zimą cukinia zaczyna rosnąć w środku zimy - wczesną wiosną. W tym okresie w diecie jest już niewiele świeżych warzyw, a przydadzą się owoce witaminowe.Uprawa cukinii w warunkach szklarniowych to dobra opcja dla firmy rodzinnej.

Zaczynają uprawiać kulturę, sadząc nasiona dla sadzonek. Najlepszy czas to początek marca: odpowiednia pielęgnacja roślin pozwoli w kwietniu na wczesne zbiory delikatnych witaminowych owoców.

Podczas uprawy w szklarni / szklarni utrzymuj stałą temperaturę. W dzień przy + 23 ° C, aw nocy powietrze nie powinno być schładzane poniżej +14. Gleba w konstrukcji jest również dobrze rozgrzana do + 20 ... + 25 ° C.

Uprawa cukinii w szklarni z poliwęglanu

Uprawa dyni w szklarniach nie jest kłopotliwym procesem. Ale ma też swoje własne cechy. Zbiory zadowolą tylko w przypadku odpowiednio przygotowanej gleby, kompetentnej pielęgnacji roślin, utrzymania optymalnego mikroklimatu w szklarni z poliwęglanu.

Rada. Jak każda inna uprawa warzyw, cukinia nie lubi rosnąć w tym samym miejscu przez kilka lat z rzędu. Dlatego sadzenie odbywa się naprzemiennie z cebulą, kapustą, roślinami strączkowymi, marchewką, pomidorami, ziemniakami.

Krok 1. Przygotowanie gleby

Kultura kabaczków uwielbia „biopaliwa”. Naturalne ciepło dobrze ogrzewa glebę i system korzeniowy roślin. Stanowi również doskonały nawóz pogłówny poprawiający wzrost młodych roślin. Przygotowanie ciepłego łóżka do szklarni lub szklarni nie jest trudne.

Do tego będziesz potrzebować:

• zgniłe dziewanny lub obornik świński;
• słoma.

Aby uzyskać mieszaninę składników odżywczych, dziewanny miesza się ze słomą w równych proporcjach. Jest dobrze podlewany ciepłą wodą, przykrywany folią i pozostawiony na kilka dni.

Powstałą mieszankę układa się równomiernie w podstawie ogrodu... Warstwę pożywnej gleby wylewa się na wierzch i umieszcza sadzonki. To „biopaliwo” emituje dwutlenek węgla, który ogrzewa glebę i system korzeniowy buszu. Na ciepłym podłożu rośliny rosną szybciej, lepiej zawiązują owoce i szybciej dojrzewają.

Krok 2. Przygotowanie nasion i osadzenie ich w podłożu

Kluczem do wczesnych zbiorów jest dokładne przygotowanie materiału siewnego. Najpierw nasiona są dokładnie badane. Uszkodzone okazy i nasiona z objawami choroby są usuwane.

Następnie nasiona cukinii moczy się, dezynfekuje, kiełkuje i utwardza. Moczenie pomoże wykryć puste nasiona (będą unosić się na powierzchni po zanurzeniu w wodzie). Dezynfekcja ochroni młode rośliny przed chorobami. Kiełkowanie pozwoli ci uzyskać wcześniejsze i bardziej przyjazne pędy. Zabieg przeprowadza się poprzez zawijanie nasion w wilgotną szmatkę lub mokre trociny.

W celu utwardzenia zatopione nasiona przenosi się na dolną półkę lodówki. Po 2-3 dniach wyjmują go z lodówki i zaczynają sadzić.

Przygotowane otwory są wstępnie podlewane ciepłą wodą... Nasiona zakopuje się w ziemi na głębokość nie większą niż 7 cm, a na wierzchu posypujemy ziemią. Pomiędzy roślinami zachowana jest odległość około 70 cm.

Uprawa przez sadzonki pomoże uzyskać gotowy produkt we wcześniejszym terminie. Lepiej jest sadzić nasiona w pojedynczych doniczkach lub kubkach o wymiarach co najmniej 10 x 10 cm.Jako glebę stosuje się mieszaninę składników odżywczych torfu i próchnicy (w równych proporcjach), można dodać trochę trocin.

Podczas przygotowywania mieszanki gleby jako nawóz dodaje się popiół drzewny (pół szklanki na wiadro) i saletrę amonową (6-5 g na wiadro). Pojemniki na sadzonki wypełnia się glebą, zwilża ciepłą, osiadłą wodą, a nasiona uszczelnia się na głębokość 3-4 cm.

Krok 3. Pielęgnacja sadzonek

Sadzonki pojawiają się po 4-5 dniach. Dalsza pielęgnacja sadzonek polega na regularnym podlewaniu i nawożeniu.

Młode rośliny podlewamy mniej więcej raz w tygodniu, upewniając się, że gleba nie wysycha. Opatrunek górny nakłada się dwukrotnie. Pierwsza jest zaraz po pojawieniu się kiełków. Drugi raz był dwa tygodnie później. Dobrze jest stosować gotowe nawozy złożone, np. „Bud” lub „Agricola”.

Ważny... Sadzonki dyni potrzebują dużo światła. Przy braku słońca rośliny silnie się rozciągną i będą słabe.

Krok 4. Sadzenie sadzonek na stałe

Wyrosłe krzewy sadzi się w przygotowanych zagonach po dostatecznym nagrzaniu gleby w szklarni (do + 20 ° C). Rośliny wyjmuje się z pojemników wraz z glinianą grudką, sadzi w przygotowanych dołkach i podlewa. Sadzonki są pogłębione do liści liścieni.

Wyokrętowanie odbywa się rano, przy pochmurnej, ciepłej pogodzie. Więc rośliny szybciej się zakorzenią. Następnego dnia gleba jest poluzowana.

Krok 5. Podlewanie i nawożenie

Łóżka z cukinii są regularnie podlewane, ale niezbyt często. Glebę wystarczy raz na 10 dni dobrze zwilżyć. Podlewane ciepłą, osiadłą wodą w ilości 10 litrów wody na 1 m².

Jak karmić podczas kwitnienia i owocowania? Aby to zrobić, użyj naparu dziewanny lub gotowych kompozycji przeznaczonych na cukinię. Nawozy stosuje się dwukrotnie. Pierwsza jest po rozpoczęciu kwitnienia. Drugi raz miał miejsce trzy tygodnie później. Top dressing zwiększa plony, więc nie należy go lekceważyć.

Krok 6. Zapylanie kultury

Wraz z nadejściem naturalnego ciepła szklarnia lub szklarnia z cukinią jest wietrzona przez większość dnia. W celu lepszego zapylenia kwiatów i wabienia owadów nasadzenia spryskuje się syropem cukrowym lub miodem rozpuszczonym w wodzie.

Gdyby tego było mało, rośliny zapyla się ręcznie. Aby to zrobić, pyłek jest ostrożnie przenoszony z kwiatów męskich na kwiaty żeńskie za pomocą bawełnianego wacika.

Krok 7. Zapobieganie i leczenie chorób

W warunkach szklarniowych cukinia jest lepiej chroniona przed szkodnikami i chorobami. Aby zapobiec chorobom, nasadzenia posypuje się popiołem drzewnym.

Kultura jest podatna na antraknozę, askochitozę, bakteriozę - choroby, które rozwijają się przy uprawie w nadmiernie wilgotnym środowisku. Profilaktycznie nasadzenia należy podlewać wieczorem, unikając podlewania. Jeśli pojawią się oznaki infekcji, natychmiast potraktuj cukinię Trichodermin.

Dobrze jest też stosować nowoczesne nietoksyczne produkty takie jak „Narcyz”, „Cyrkon” czy „Amulet”.

Problemy podczas uprawy cukinii w szklarni wynikają z naruszenia optymalnego mikroklimatu wewnątrz konstrukcji, nieprzestrzegania zasad podlewania i nawożenia.

Kultura dyni nie lubi, gdy w szklarni jest zbyt gorąco i wilgotno. Optymalna temperatura to + 24-25 ° C w ciągu dnia i +18 ° C w nocy. Jeśli w szklarni będzie za gorąco, cukinia pozbędzie się jajników.

Wilgotność powietrza utrzymuje się na poziomie 60–70%. Aby zapewnić, że zawartość wilgoci w powietrzu nie przekracza dopuszczalnych granic, szklarnia jest regularnie wentylowana.

Ważne jest również przestrzeganie zasad podlewania łóżek do squasha. Nadmiar wilgoci jest szkodliwy dla roślin, ponieważ prowadzi do pojawienia się zgnilizny.

Uwaga! Podlewanie łóżek cukinii w szklarni zimną wodą wywołuje rozwój chorób.

Jak prawidłowo podlewać cukinię? Rośliny obficie nawilża się raz na 7-10 dni ciepłą, osiadłą wodą.

Czasami zdarza się, że krzewy dyni zachwycają oko bujnymi, jasnozielonymi liśćmi, a owoce nie są związane. Oznacza to, że rośliny otrzymały zbyt dużo składników odżywczych i teraz się tuczą. Podczas stosowania nawozów ważne jest przestrzeganie zalecanych dawek.

Krok 8. Zbiór

Pierwszy zbiór młodych, soczystych warzyw zbiera się 35–45 dni po posadzeniu sadzonek. Kultury przeznaczone do długotrwałego przechowywania dojrzewają nieco dłużej.

Delikatne owoce nadają się do spożycia już po trzech tygodniach od kwitnienia. Są używane na świeżo w sałatkach zamiast ogórków.

O dojrzałości owoców decyduje twarda w dotyku skórka. Podczas stukania w dojrzałe owoce słychać głuchy dźwięk. Warzywa przeznaczone do przechowywania usuwa się z krzewu wraz z szypułką. W chłodnym, suchym miejscu cukinię można dobrze przechowywać przez 3-4 miesiące.

Korzyści z uprawy szklarniowej

Po co zajmować cenne miejsce w szklarni o tak bezpretensjonalnej kulturze jak szpik? Tak, to warzywo nie wymaga specjalnych warunków, jest bezpretensjonalne i świetnie czuje się na otwartym polu. Jednak uprawa owoców witaminowych w szklarni lub w szklarni ma kilka zalet:

• owoce szybciej osiągają dojrzałość techniczną, a plon rośnie;
• warzywa zachwycają delikatniejszym, bogatszym smakiem;
• najlepsze wyniki uzyskuje się stosując hybrydy zaprojektowane specjalnie do warunków szklarniowych;
• wczesna cukinia dobrze się sprzedaje;
• warzywa rzadziej chorują i są atakowane przez szkodniki;
• cukinia w szklarni wymaga minimalnej konserwacji.

Sekrety dobrego zbioru

Aby wyhodować dobre zbiory na łóżkach do squasha, wystarczy przestrzegać prostych zasad:

• przeprowadzić ręczne zapylanie kwiatów żeńskich (owady nie zawsze pomogą w warunkach szklarniowych);
• przestrzegać zasad płodozmianu (nie sadzić cukinii w tym samym miejscu z roku na rok);
• nie umieszczaj cukinii obok dyni (zapylenie krzyżowe zmniejsza plon);
• zapewnić roślinom odpowiednie oświetlenie i ciepło;
• używaj wysokiej jakości materiału siewnego;
• stosuj nawozy w odpowiednim czasie i przestrzegaj środka - nadmierne karmienie doprowadzi do tuczu, a owoce nie będą wiązane.

Przeczytaj także:

Jak gotować cukinię w puszkach na zimę.

Jak gotować marynowaną cukinię na zimę bez sterylizacji.

Wybór najlepszych przepisów na cukinię w puszkach.

Wniosek

Uprawa dyni w szklarni lub szklarni z poliwęglanu zapewni wczesne zbiory smacznych i zdrowych warzyw. Zebrane owoce można spożywać na świeżo, używać do konserw lub sprzedawać, dzięki czemu szpik staje się biznesem rodzinnym.