Najlepsze odmiany cukinii na otwartym terenie: zdjęcie z opisem, wskazówki dotyczące wyboru
Nie wszystkie regiony Rosji wyróżniają się sprzyjającym klimatem i żyzną glebą. Ale to nie znaczy, że smacznej i zdrowej cukinii nie można tam uprawiać na otwartych łóżkach. Wiele odmian ma zwiększoną odporność na zimno i odporność na złą pogodę. Mieszkańcy lata uprawiają cukinię bez szklarni i szklarni i uzyskują doskonałe wyniki.
Rozważ najlepsze odmiany cukinii na otwartym terenie ze zdjęciami i szczegółową charakterystyką.
Treść artykułu
Najlepsze odmiany cukinii na otwarty teren
Większość cukinii outdoor jest łatwa w pielęgnacji i nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności. Są sadzone zarówno metodą sadzonkową, jak i bez sadzonek. Cukinia z łatwością wytrzymuje mróz, deszcz i wietrzną pogodę.
Zolotinka
Należy do odmiany cukinii, jest podłużnym, długim, żółtym owocem... Średnia waga cukinii to ok. 0,7 kg, jej długość sięga 15 cm, miąższ jest złocistożółty, słodki i chrupiący. Nie traci smaku po obróbce cieplnej, dlatego Zolotinka jest aktywnie używana na całe konserwy i marynowanie. Miąższ ma wysoką zawartość cukru, dzięki czemu potrawy nabierają bogatego słodko-kwaśnego smaku.
Zolotinka to odmiana wcześnie dojrzewająca, mieszkańcy lata zbierają się w 45-50 dni od momentu posadzenia. Krzewy są zwarte, osiągają nie więcej niż 0,5 m długości. Są bezpretensjonalne w pielęgnacji, jednak wymagają regularnego podlewania i karmienia. Odmiana Zolotinka podlewana jest co 5 dni. Jeśli lato jest suche i gorące, to co 3-4 dni. Do podlewania wybierz chłodny poranek lub wieczór, aby uniknąć poparzeń słonecznych.
Skvorushka
Kolejnym przedstawicielem cukinii jest cukinia Skvorushka... Uprawiany jest w różnych regionach kraju. Skvorushka wykazuje stabilną wysoką wydajność, rzadko choruje. Owoce są długie, około 25-30 cm, waga jednego waha się od 0,5 do 1,2 kg. Skórka jest gęsta, ciemnozielona z białymi żyłkami.
Skvorushka to odmiana wczesnego dojrzewania, która ma długi okres trwałości i jest dobrze przechowywana. Aby zbiory były jak najdłuższe, dojrzała cukinia jest przecierana suchą szmatką i przenoszona do chłodnego i ciemnego miejsca, takiego jak piwnica lub piwnica.
Ciekawy! Słowo "cukinia„Przyjechał do Rosji z Włoch. Dosłownie „cukinia” oznacza „małą dynię”.
Drzewo cukinii F1
Hybryda łącząca łatwość pielęgnacji i wysoką odporność na niekorzystne czynniki. Odmiana otrzymała niezwykłą nazwę ze względu na kształt i wzrost krzewu. Długość potężnych biczów sięga 4-5 m, więc „szukają” oparcia dla siebie. Często staje się drzewem, wokół którego wije się krzew. Wydaje się, że warzywo wyrosło na drzewie, jak jabłko.
Odmiana squasha - w połowie sezonu, dojrzewa w 70 dni. Owoce wydłużone, płasko-owalne, do 15 cm długości, kolor jasnozielony, wysoki smak. Skórka jest miękka i gładka, ale w miarę dojrzewania staje się twardsza.
Ponieważ odmiana ma neutralny aromat i smak, dobrze komponuje się z większością potraw. Cukinia nadaje się do robienia zup, przystawek, sałatek. Niezastąpiony, jeśli przestrzegasz prawidłowego lub dietetycznego odżywiania. Bogaty w witaminy i minerały.
Murzyn
Wysoko wydajna odmiana o wczesnym dojrzewaniu została nazwana tak ze względu na ciemnozieloną skórkę. Dojrzewa po 40 dniach, plon ok. 3 kg z krzewu. Cukinię sadzi się w sadzonkach. Sadzonki przygotowuje się 30-40 dni przed posadzeniem rośliny w ziemi.Wcześniej nasiona dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru. Aby zwiększyć odporność, nasiona kiełkują, umieszczając je w wilgotnej torebce z chusteczkami.
Posadzona w maju po minięciu ostatnich mrozów. Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie Negritenok po roślinach strączkowych lub cebuli. Negritok wykazuje doskonałe wyniki na mieszaninie gleby gliniastej i piaszczysto-gliniastej. Rosną drobne owoce o wadze 0,8-1 kg. Odmiana jest doskonale przechowywana, nie traci swoich użytecznych cech i cech zewnętrznych.
Kavili
Należy do odmian hybrydowych, dojrzewa w 50-60 dni. Kavili jest w stanie owocować przez około dwa miesiące, podczas gdy mieszkańcy lata zbierają około 10 kg pysznych i pięknych warzyw z 1 metra kwadratowego. Kształt owocu cylindryczny, jasnozielony. Miąższ jest soczysty, biało-zielony, idealny do gotowania kawioru do squasha. Skórka odmiany Cavili jest cienka, dlatego ogrodnicy zalecają natychmiastowe przetworzenie produktu, ponieważ nie można go przechowywać przez długi czas.
Cavili sadzi się po ziemniakach lub cebuli, ale nigdy po ogórkach lub dyniach. Woda, gdy gleba wysycha. Eksperci uważają, że woda deszczowa najlepiej nadaje się do nawadniania. Jej miękki skład jest nieszkodliwy dla rośliny w przeciwieństwie do wody z kranu. Hybryda rzadko choruje i jest narażona na szkodniki, ale ogrodnicy nadal stosują szereg środków zapobiegawczych. Na przykład spryskują krzaki roztworem mydła lub popiołu.
Bosman
Hybryda dla miłośników dużych i ciężkich owoców. Okrągły squash osiąga wagę 3-4 kg, a jego krzewy są zwarte i małe. Bosman dojrzewa już w 40-44 dni od momentu posadzenia, wykazuje doskonałą produktywność. Miąższ jest jasnozielony, a skórka ciemna.
Aby zwiększyć plon, mieszkańcy lata nawożą łoża cukinii opatrunkami organicznymi i mineralnymi raz na 2 tygodnie. Odmiana bosmańska pozytywnie reaguje na mocznik, saletrę amonową, płynną dziewanny, popiół. Większość nawozów stosuje się tuż przed podlewaniem, aby zwiększyć ich skuteczność.
Karisma
Przedstawiciel odmian mieszańcowych. Karisma dojrzewa w 40-45 dni, każdy krzew jest bardzo plenny. Warzywa są zwarte, maksymalna waga 0,7 kg. Kolor jest bladozielony, miąższ jest lekko słodki. Skórka jest miękka, a dynia łatwa do obierania i przetwarzania. Długotrwałe owocowanie, jak przystało na hybrydę.
Cukinia Karisma jest odporna na główne infekcje grzybicze i choroby wirusowe. Profilaktycznie łoża cukinii są kilkakrotnie w sezonie traktowane płynem Bordeaux lub roztworem siarczanu miedzi.
Aby nasiona Karismy szybciej się zakorzeniły na otwartym polu, doświadczeni mieszkańcy lata zalecają dodanie popiołu lub wapna do gleby przed sadzeniem. Zmniejszą kwasowość gleby, sprawią, że będzie bardziej pożywna i krucha.
Aral
Krzewy średniej wielkości, liście bogato zielone. Cukinia wymaga minimalnej konserwacji, z zastrzeżeniem wszystkich zasad agrotechnicznych od 1 metra kwadratowego, ogrodnicy zbierają około 10 kg warzyw. Kolor jasnozielony, skórka gładka i cienka. Długość warzyw korzeniowych waha się od 15 do 20 cm, średnia waga 500 g. Miąższ jest gęsty i smaczny, ma niewielką ilość nasion. W przetwarzaniu cukinia Aral jest prosta, znakomita przygotowania do zimy i przystawki warzywne.
Ciekawy! 100 g cukinii zawiera tylko 24 kcal. Warzywo jest nasycone witaminami B1, B2, A, C, PP, które są niezbędne do normalnego funkcjonowania organizmu. Cukinia jest bogata w magnez, wapń, potas i żelazo. Błonnik i błonnik pokarmowy biorą udział w procesach metabolicznych, pobudzają jelita i obniżają poziom złego cholesterolu.
biały łabędź
Wcześnie dojrzały biały łabędź to prawdziwe znalezisko dla letniego mieszkańca. Gładkie i gładkie, cylindryczne owoce są koloru białego. Biały łabędź jest bezpretensjonalny, świetnie się czuje nawet na Uralu i Syberii. Spośród nawozów odmiana preferuje nawozy organiczne, takie jak ptasie odchody, torf, próchnica.Aby poprawić jakość gleby, ogrodnicy dodają do gleby piasek rzeczny, który służy jako skuteczny naturalny proszek do pieczenia.
Cukinia Biały łabędź jest ceniony w kuchni. Naleśniki, sałatki, marynowane i konserwowe dania przygotowywane są z jego pysznego miąższu. Cukinia jest duszona, gotowana, gotowana na parze i smażona, a jednocześnie nie traci swoich użytecznych właściwości. Warzywa są niezbędne do przygotowania popularnego kawioru do squasha czy zapiekanek.
Iskander
Hybryda Iskander jest uprawiana nie tylko w Rosji, ale także w krajach sąsiednich. Cukinia jest bladozielona z małymi białymi żyłkami. Średnia waga jednego krzewu to 500 g, długość od 18 do 25 cm Iskander wykazuje zaskakująco wysoki plon, jeden krzew daje ogrodnikom około 17 kg warzyw. Odmiana jest często uprawiana nie tylko na własny użytek, ale także na sprzedaż.
Odmianę sadzi się pod koniec marca, pierwsze cukinie pojawiają się w maju-czerwcu. Dojrzałe owoce są łatwe do rozpoznania: przy stukaniu w warzywo słychać głuchy dźwięk. Skóra staje się twarda i można ją usunąć tylko nożem. Odmiana Iskander jest przechowywana nie dłużej niż 5 miesięcy. W przeciwnym razie warzywa stracą swoje użyteczne właściwości i smak oraz ulegną pogorszeniu.
Meduza
Super wczesna hybryda Medusa dojrzewa w zaledwie 35 dni. To mały zielony owoc. Ziaren jest mało, smak jest soczysty. Cukinia osiąga 25 cm długości, waży około 800 g. Aby uzyskać dobre zbiory, nasiona Meduzy są dezynfekowane przez ogrzewanie. Nasiona umieszcza się w piekarniku na 5 godzin w temperaturze 40 stopni. Wysoka temperatura zabija szkodliwe mikroorganizmy na powierzchni nasion i zmniejsza ryzyko rozwoju chorób grzybiczych.
Czarny przystojny
Odmiana krzewiasta pierwsze owoce po 45 dniach. Głęboko zielone warzywa. Skórka jest błyszcząca i gęsta. Odmiana jest dobrze przechowywana i można ją transportować na duże odległości. Waga warzyw - 1-1,5 kg.
Miąższ jest biały, o przyjemnym delikatnym smaku. Rośnie nawet w niskich temperaturach i ulewnych deszczach. Odmianę Black Handsome zaleca się przechowywać w piwnicy lub w lodówce.
Zasady wyboru odmiany na otwartym terenie
Wybór odmiany zależy od oczekiwań i celów rolnika. Dla niektórych ważne jest, aby uzyskać smaczne i soczyste owoce, aby wykorzystać je do gotowania, przygotować marynaty i zjeść je na świeżo. Do tych potrzeb najlepiej nadają się odmiany Meduza, Iskander i Black Beauty. Jeśli bezpieczeństwo upraw jest na pierwszym miejscu, mieszkańcy lata preferują odmiany Kavili, White Swan i Zolotinka. Warzywa ze względu na gęstą skórkę charakteryzują się wysokim stopniem utrzymania jakości.
Wielu ogrodników uwielbia odmiany, które są bezpretensjonalne w pielęgnacji, które nie wymagają dużej uwagi. W tym przypadku sadzi się squash Iskander, Karizma i Aral - aby uzyskać bogate zbiory tych odmian, nie są wymagane żadne specjalne umiejętności i wiedza.
Ważne rosnący region odgrywa rolę... Niektóre cukinie najlepiej sprawdzają się w strefach o klimacie umiarkowanym, gdzie jest dużo słońca i ciepła. Na przykład cukinia Aral i Black Krasavets pokażą najlepsze wyniki na południu kraju lub w strefie umiarkowanej Rosji.
Dla ogrodników Uralu i Syberii hodowcy opracowują odmiany hybrydowe, które nie boją się mrozu, chłodu i wiatrów. Należą do nich cukinia Iskander, Karizma, Boatswain.
Opinie
Każdy ogrodnik ma swoich „ulubionych” do squasha. Dlaczego mieszkańcy lata tak bardzo kochają te lub te odmiany?
Nikita, Moskwa: «Nie wyobrażam sobie ogrodu bez szpiku bosmana. Uwielbiam okrągłe owoce, ich bogaty smak. Bosman jest bezpretensjonalny w wychodzeniu, bez problemu znosi długi brak podlewania ”.
Maria, Soczi: «Jako doświadczony ogrodnik radzę wszystkim sadzić odmianę cukinii. Jest bardzo piękny i smaczny, doskonałe przetwory uzyskuje się z warzyw. Uwielbiam na zimę konserwować cukinię z pomidorami ”.
Elena, Woroneż: «Ze wszystkich cukinii lubię odmiany Iskander i Skvorushka. Uwielbiam ich wygląd i smak. Ale odmiana Negritenok mnie rozczarowała. Owoce stały się bardzo twarde, smak jest wodnisty ”.
Wniosek
Odmiany cukinii na otwartym terenie odporne na choroby, zmiany pogodowe, nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Są idealne do uprawy w każdym regionie Rosji, czy to w Soczi czy Nowosybirsku.
Przed sadzeniem nasiona należy zdezynfekować. Cukinię sadzi się na ciepłych i słonecznych grządkach, po ziemniakach lub pomidorach. Cukinię podlewamy i poluzowujemy co 5 dni, nawozimy raz na 2 tygodnie. Spożywanie cukinii w domowych posiłkach sprawia, że posiłki są bardziej dietetyczne i zdrowe. Łatwość uprawy tego bezpretensjonalnego warzywa i jego wartości odżywcze sprawiają, że jest on dochodowym gościem w Twoim ogrodzie.