fasolki
Młoda, niedojrzała fasola w postaci strąków z grubymi soczystymi łuskami nazywana jest fasolą szparagową. Rośliny strączkowe tego typu słyną z zawartości kwasu askorbinowego, foliowego i pantotenowego, tiaminy i tokoferolu, pirydoksyny, ryboflawiny i ...
Wraz z nadejściem chłodów każdy chce urozmaicić swoją dietę. Ale po jasnych letnich potrawach zimowy stół nie wydaje się tak atrakcyjny. Aby rozwiązać ten problem, pomoże unikalna metoda konserwowania żywności - zamrażanie. Przygotowawszy ...
Ziarna szparagów mają delikatny słodkawy smak i nie mają twardej podłużnej żyłki. To właśnie ta odmiana jest uważana za najbardziej odpowiednią do spożycia. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo przygotować ...
Domowa fasola w puszce stosowana jest jako samodzielne danie, jako dodatek do barszczu lub zupy lub dodatek do mięs i ryb. Te rośliny strączkowe są obciążone białkiem, skrobią, minerałami i wolnymi węglowodanami ...
Ludzkość uprawia fasolę od około pięciu tysięcy lat. Jednak kultura ta dotarła do Europy i Rosji dopiero w XVIII wieku. Jedzą nasiona i fasolę fasoli, bogate w białko, ...
W Azji kiełki fasoli nazywane są „eliksirem życia” ze względu na dużą ilość składników odżywczych. Ale w tej formie można spożywać tylko dwie odmiany - fasolę mung i adzuki. Jedzenie kiełków fasoli białej lub czerwonej ...
Fasola marynowana to nie tylko smaczny, ale i zdrowy produkt. Niewiele osób wie, że danie zawiera dużą ilość cynku, potasu i błonnika, które są niezbędne do zdrowego rozwoju organizmu. ...
Domowe przetwory oszczędzają pieniądze i zapewniają właścicielom zdrowe i wysokiej jakości produkty na zimę. Wszystkie odmiany fasoli zawierają witaminy B, C i T, węglowodany, łatwo przyswajalne białko, wapń i ...
Fasolka szparagowa jest słusznie uważana za jednego z najcenniejszych i najbardziej użytecznych przedstawicieli roślin strączkowych. Jej ojczyzną jest Ameryka Środkowa, ale dziś kultura jest uprawiana na całym świecie, w tym w naszym ...