กะหล่ำปลี

ผักสดมีราคาแพงในฤดูหนาวและคุณภาพเป็นที่น่าสงสัย กะหล่ำปลีในน้ำมะเขือเทศปิดในฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อเป็นการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่จะมาแทนที่ผักสดใน ...

กะหล่ำปลีดองได้กลายมาเป็นอาหารรัสเซียประเภทหนึ่ง รวมอยู่ในอาหารหลายชนิดและยังเป็นที่นิยมในฐานะของว่างแบบแยกเดี่ยว แต่การดองอยู่ไกลจากวิธีเดียว ...

กะหล่ำปลีเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงเก็บไว้และใช้เป็นเวลาหลายเดือน ในฤดูหนาวกะหล่ำปลีดองจะทำให้คุณพึงพอใจกับความกรุบกรอบและวิตามินหากปรุงอย่างถูกต้องและเก็บรักษาไว้โดยไม่สูญเสียคุณภาพ ผักดองถูกเก็บไว้ในถังขวดแก้ว ...

กะหล่ำปลีเป็นแหล่งไฟเบอร์วิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่าที่มนุษย์ต้องการ พันธุ์ขาวหัวสีและพันธุ์ปักกิ่งใช้สดผสมกับผักและเครื่องเทศอื่น ๆ ดองเค็มและหมัก สินค้าดังกล่าวมีความยาว ...

ผักดองไม่เพียง แต่เป็นเครื่องเคียงและซุปที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นของว่างหรือสลัดสำเร็จรูปสำหรับงานรื่นเริงอีกด้วย ด้วยการบรรจุกระป๋องสารกันบูดจึงเกิดขึ้น - กรดแลคติกซึ่งยังคงคุณประโยชน์ ...

ในการเตรียมกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวให้ใช้หัวกะหล่ำปลีที่สดและดีต่อสุขภาพน้ำสะอาดเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ ยี่หร่าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะซึ่งเป็นแหล่งของวิตามินบีและกรดแอสคอร์บิก พวกเขาเพิ่มมันลงในหมักและ ...

กะหล่ำปลีดองกะหล่ำปลีดองผักกาดดองเป็นอาหารที่มีวิตามินเป็นของว่างที่ชื่นชอบได้ตลอดทั้งปี สำหรับผู้ที่ไม่ชอบการหั่นกะหล่ำปลีเป็นเวลานานมีวิธีการใส่เกลือด้วยไตรมาสชิ้นใหญ่และทั้งชิ้น ...

สูตรกะหล่ำปลีดองในน้ำผลไม้ของตัวเองเป็นเครื่องช่วยชีวิตสำหรับแม่บ้านที่ชอบทดลองและเตรียมการที่เป็นประโยชน์สำหรับฤดูหนาว ขนมดังกล่าวอุดมไปด้วยวิตามินซีเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปีใช้เป็นส่วนผสม ...

กะหล่ำปลีดองยังคงรักษารสชาติและองค์ประกอบของวิตามินเนื่องจากกรดแลคติกซึ่งเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการหมัก หัวกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้กะหล่ำปลีอิ่มตัวด้วยน้ำเกลือหรือน้ำดอง ทำอาหาร ...

กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวเป็นหนึ่งในการเตรียมฤดูหนาวที่ชื่นชอบสำหรับชาวสวน มีรสชาติอร่อยและฉ่ำเตรียมง่ายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน พวกเขาชอบหมักกะหล่ำปลีกับแครอทและมะรุม - ปรากฎว่า ...