Kapusta

W okresie rodzenia dziecka należy ostrożnie podejść do wyboru spożywanej żywności. Do rozwoju płodu potrzebna jest szeroka gama minerałów i witamin. Jednym z produktów bogatych w te składniki odżywcze jest kapusta kiszona. ...

Korzystnym okresem do solenia kapusty jest jesień i początek zimy. W tym czasie warzywo jest w pełni dojrzałe i gotowe do dalszego gotowania. Zanim zaczniesz fermentację, musisz przygotować kapustę, pojemnik ...

Kiełki brokułów nazywane są produktem leczniczym, są niezbędne do prawidłowego odżywiania. Kiełki mają działanie lecznicze, przeciwbakteryjne i przeciwnowotworowe. Jedno kiełkujące ziarno zawiera taką samą ilość składników odżywczych, jak kilogram kapusty. ...

Aby zachować sylwetkę lub pozbyć się nadwagi, dietetycy zalecają okresowe organizowanie dni postu. W tym celu stosuje się różne niskokaloryczne potrawy - zboża, kefir, warzywa lub owoce. Kapusta to jeden z najbardziej ...

Marynowaną kapustę można przechowywać przez cały rok. Jest zbierany na zimę lub spożywany bezpośrednio po ugotowaniu. Nie każdy ma czas na długie oczekiwanie przy tradycyjnej fermentacji - w takich przypadkach stosuje się ...

Brukselka jest nadal rzadko spotykana w domkach letniskowych, pomimo ich doskonałego smaku i wartości odżywczych. Ta niska popularność wynika z długiego okresu wegetacyjnego i niektórych cech pielęgnacji. Ale znając wszystkie niuanse ...

Brokuły to popularny suplement diety. Kapusta zielona jest pożywna i smaczna, przygotowuje się z niej różnorodne niskokaloryczne potrawy - to znaczy, że schudnie bez uczucia głodu. Jedzenie brokułów na odchudzanie może być praktycznie ...

Gotowana kapusta to hipoalergiczny i niskokaloryczny produkt, który zachowuje do 70% witamin i minerałów. Ze względu na tę właściwość warzywa liściaste wchodzą w skład diety do żywienia dietetycznego, w okresie ciąży i laktacji. Kapusta ...

Jarmuż to cenna roślina. Daje duży plon wysoce pożywnej paszy. 100 kg zielonej masy to 1,76 kg czystego strawnego białka o bogatym składzie aminokwasów. Kultura ma wiele różnych biologicznych ...

Kapusta kiszona to pożyteczny i wartościowy produkt, który zawiera dużą ilość witamin i mikroelementów. W wyniku fermentacji powstają probiotyki, które mają pozytywny wpływ na przewód pokarmowy i są zalecane dla wyznawców różnych ...