Kupus
Kiseli kupus jedan je od najzdravijih i najukusnijih zalogaja. Doista, kada fermentira, povrće ne samo da zadržava sve vitamine, već postaje i korisnije. Takva zimska berba sadrži puno ...
U mnogim zemljama postoje jela od kiselog kupusa: poljski bigos, njemački kopriva s kupusom, ukrajinski knedle s kupusom. Kupusna juha, pite, pirjani kupus, palačinke s kupusom, lijene peciva od kupusa, vegetarijanske kotlete, vinjegre i druge ...
Kiseli kupus s hrenom pomaže u borbi protiv prehlade zimi. Ove su namirnice bogate vitaminom C koji jača imunitet. Konzumiranjem jela tijekom hladne sezone zaštitit ćete tijelo od virusa i bakterija. ...
Rotkvice su odličan dodatak bilo kojoj salati ili predjelu. Vitaminski korijeni su uvijek u dobroj potražnji, posebno zimi, kada asortiman povrća u trgovinama nije toliko bogat kao ljeti. Radish ...
Slani kupus u drvenim kadama užina je za ljubitelje ruske kuhinje. Priprema se prema tradicionalnom receptu, po ukusu se dodaje češnjak, brusnica ili hren. Kupus je hrskav i aromatičan i zadržava svoje prednosti. Predjelo se poslužuje ...
U zimskom i jesenskom razdoblju, kada postoji akutni nedostatak vitamina, preparati kupusa pomažu. Samo 200 g ovog proizvoda sadrži dnevnu dozu vitamina C. Recepti za kiseli kupus i kiseli kupus ...
Postoji puno recepata za slani, kiseli kupus i kiseli kupus, za svaki ukus. Neki vole slano, drugi - slatko, drugi - začinjeni ili kiseli. Pelustka je jedna od sorti kiselog kupusa. Da vam kažemo ...
Kiseli kupus izvor je hranjivih tvari u zimi i proljeću, pa ga domaćice ubiru u velikim količinama. Postoji mnogo načina fermentacije. Nacionalne kuhinje mnogih naroda unijele su svoju tradiciju u tradicionalni klasični recept. Tajne ...
Manjak vitamina C i drugih vitalnih spojeva zimi nadoknađuje ne samo svježim povrćem i voćem, već i kiselim kupusom. Njegova priprema ne zahtijeva poseban kulinarski trening. Važno ...