เหตุผลที่แครอทนิ่มและจะทำอย่างไรกับมัน
ความคิดเห็นที่ว่าแครอทนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลไม่ไวต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืชนั้นผิด บ่อยครั้งที่ชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาเมื่อรากพืชสูญเสียความแข็งและเน่าลงในดิน การกำจัดจะทำได้หลังจากระบุสาเหตุและระบุเงื่อนไขที่เหมาะสมกับวัฒนธรรมเท่านั้น จะทำอย่างไรถ้าแครอทเหี่ยวแห้งเป็นไปได้หรือไม่ที่จะคืนความแน่นให้กับพืชรากและวิธีการรีเฟรชคุณจะได้เรียนรู้จากบทความ
เนื้อหาของบทความ
ทำไมแครอทถึงนิ่ม
แครอทจะหย่อนยานเนื่องจากมีน้ำขังในดินไนโตรเจนส่วนเกินการใช้วัสดุที่ปนเปื้อนในการปลูกการละเมิดกฎการหมุนเวียนของพืช
วัสดุปลูกไม่ดี
คุณภาพของเมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูกเป็นตัวกำหนดการเก็บเกี่ยวในอนาคต
เพื่อป้องกันการสูญหายขอแนะนำดังต่อไปนี้:
- ทันทีก่อนหว่านให้ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยใช้สารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ หรือยาฆ่าเชื้อรา "Rovral" เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1 กรัมต่อ 1 ลิตร มิฉะนั้นมีความเป็นไปได้สูงที่แครอทจะป่วยด้วยโรค cercosporosis, bacteriosis หรือโรคเน่าดำ
- เลือกวัสดุปลูกโดยคำนึงถึงอายุการเก็บรักษามิฉะนั้นโอกาสในการงอกและการเจริญเติบโตเต็มที่จะลดลง
แครอทพันธุ์กลางจะสุกเร็วกว่าแครอทขนาดใหญ่มาก
การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม
บ่อยครั้งที่แครอทร่วงโรยเนื่องจากไม่ปฏิบัติตามระบอบการปกครอง เคลือบ... ความชื้นส่วนเกินก่อให้เกิดรอยแตกบนรากพืชซึ่งเชื้อราจะทวีคูณ
การเพาะปลูกวัฒนธรรมนี้ในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินใกล้เคียงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกันเนื่องจากพืชจะล้าหลังในการเจริญเติบโต
ในสภาพอากาศแห้งที่อุณหภูมิ + 18 ... + 23 ° C แครอทจะรดน้ำ 2 ครั้งต่อเดือน
ปริมาณน้ำที่ใช้ขึ้นอยู่กับช่วงของฤดูปลูก:
- 6 ลิตรต่อ 1 m² - ก่อนการทำให้ผอมครั้งแรก
- 10 ลิตรต่อ 1 m² - ถึงวินาที
- 12-15 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร - ในช่วงของการพัฒนา
ในสภาพที่มีความชื้นสูงและฝนตกความถี่ของการชลประทานจะลดลงและเพื่อหลีกเลี่ยงการขังของดินจะมีการสร้างอุโมงค์ของฟิล์ม
ในวันที่อากาศร้อนซึ่งมีอุณหภูมิสูงกว่า + 28 ° C ดินจะชื้นบ่อยขึ้น แต่ปริมาณน้ำจะไม่เพิ่มขึ้น ในกรณีนี้ความจำเป็นในการรดน้ำมักจะระบุด้วยเปลือกแห้งที่เกิดขึ้นบนพื้นผิว โดยเฉลี่ยขั้นตอนจะดำเนินการทุก 2-3 วันหลังจากนั้นรากจะถูกพ่น
สำคัญ! หยุดรดน้ำ 20 วันก่อนเก็บเกี่ยว
ข้อผิดพลาดในการหมุนครอบตัด
การปลูกพืชหมุนเวียนอย่างถูกต้องมีบทบาทสำคัญในการปลูกแครอท การไม่ปฏิบัติตามจะนำไปสู่การพร่องของดินและตัวบ่งชี้ผลผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ในไซต์เดียวอนุญาตให้ปลูกผักนี้ได้ไม่เกิน 5 ปีต่อมา
แนะนำให้ปลูกแครอทใกล้พืชผลดังต่อไปนี้:
- หัวหอม;
- พืชตระกูลถั่ว;
- มะเขือเทศ.
ไม่พึงปรารถนาที่จะทำสิ่งนี้ในสถานที่ที่พวกเขาเติบโต:
- หัวไชเท้า;
- พาสลีย์;
- ผักชีฝรั่ง;
- ผักชนิดหนึ่ง
สารตั้งต้นที่เหมาะสำหรับแครอท:
- สตรอเบอร์รี่;
- กะหล่ำปลี;
- กระเทียม;
- หัวหอม;
- มันฝรั่ง.
ปุ๋ยส่วนเกิน
การให้อาหารมากเกินไปทำให้เกิดปัญหาหลายประการ:
- การพัฒนารากช้าเนื่องจากการเจริญเติบโตของยอด
- การเปลี่ยนรูป;
- แตก;
- ความเสียหายจากศัตรูพืช
- ค่อยๆเหี่ยวแห้ง
ปริมาณไนโตรเจนที่เพิ่มขึ้นในดินนำไปสู่การสะสมของไนเตรตซึ่งส่งผลเสียต่อการรักษาคุณภาพของพืชรากในเรื่องนี้ควรใช้สูตรที่ซับซ้อนเจือจางในความเข้มข้นต่ำกว่าที่แนะนำในคำแนะนำ เนื่องจากแครอทขาดสารอาหารยอดจึงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองลำต้นบางลงและรากจะเฉื่อยชา
เพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาเต็มรูปแบบของวัฒนธรรมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะถูกนำเข้าสู่ดินและในช่วงระยะเวลาการทำให้สุก - โบรอนเหล็กและแมงกานีส การขาดธาตุอาหารรองเช่นเดียวกับส่วนเกินยับยั้งการเจริญเติบโตการพัฒนาและก่อให้เกิดการเหี่ยวแห้งของพืชราก
เพื่อแก้ปัญหานี้การเตรียมที่มีแร่ธาตุและวิตามินเชิงซ้อนจะถูกนำเข้าสู่ดิน:
- "Epin";
- โพแทสเซียมฮิเมต
- "Kristalon";
- "Effecton"
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแต่งกายดังกล่าวเกี่ยวข้องกับดินที่หมดสภาพดินเหนียวดินร่วนและหินทราย
สำคัญ! สาเหตุที่เป็นไปได้ของการเหี่ยวของราก ได้แก่ ดินด่างและความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
pH ที่เหมาะสม = 5.5-6.5 เมื่อความเป็นกรดเพิ่มขึ้นจะใช้ปูนขาวหรือชอล์กและด้วยกรดบอริกที่มีอัลคาไลมากเกินไป เฉพาะดินที่เป็นกลางเท่านั้นที่เหมาะสำหรับแครอท
โรคและแมลงศัตรูที่ทำให้แครอทนิ่ม
โรคแครอทที่อันตรายที่สุดคือเชื้อรา สิ่งที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- การเน่าของแบคทีเรียที่อ่อนนุ่ม - การทำให้ใบมืดลงและเหี่ยวแห้งการปรากฏตัวของเมือกที่ยอดอ่อนของพืชรากการมีกลิ่นเน่าเหม็น โรคนี้แพร่กระจายไปยังตัวอย่างที่มีสุขภาพดีได้อย่างรวดเร็ว
- เน่าสีขาว - ความนุ่มนวลและความชุ่มชื้นของแครอทการก่อตัวของดอกสีขาว
- Fusarium rot - ลักษณะของแผลและรอยแตกบนพืชรากตามด้วยการเหี่ยวแห้ง
- โรคราแป้ง - ความง่วงของแครอทการทำให้เป็นสีดำและการม้วนงอของใบ
- โมเสค - การได้มาซึ่งท็อปส์ซูสีเหลืองและสีเทาเขียว
โรคบางชนิดแพร่กระจายโดยแมลงที่เป็นอันตรายดังนั้นพืชผักจึงได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน การเตรียมการจะถูกนำเข้าสู่ดินในระหว่างการเตรียมฤดูใบไม้ร่วงและก่อนการหว่าน การกำจัดวัชพืชและการคลายตัวสามารถลดโอกาสที่ศัตรูพืชจะโจมตีพืชผลในอนาคต
เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อรามีการใช้หลายวิธี:
- "Alirin";
- "บุษราคัม";
- สารละลายไอโอดีนหรือเถ้า
นอกจากโรคแมลงยังทำลายพืช:
- ในฤดูใบไม้ผลิแครอทจะทิ้งไข่ไว้ที่โคนลำต้น ตัวอ่อนที่ฟักออกมาก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพืชรากทำให้ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์ มาตรการควบคุมแมลง ได้แก่ การขุดเตียงในฤดูใบไม้ร่วงการควบคุมวัชพืชอย่างทันท่วงทีและการรักษาด้วย Actellik และ Intavir
- เพลี้ยสร้างอาณานิคมขนาดใหญ่ให้หลายชั่วอายุคนในช่วงฤดูปลูกเดียว เพื่อที่จะทำลายมันเตียงหลังการเก็บเกี่ยวจะถูกทำความสะอาดท็อปส์ซูอย่างทั่วถึงและขุดลึกก่อนฤดูหนาว
- Medvedka สามารถทำลายแครอทได้มากถึง 80% การต่อสู้กับศัตรูพืชจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของ "Medvetox" หรือเบญจมาศแห้งและดอกดาวเรืองเทลงในหลุม
- Wireworm ทำให้เกิดการเคลื่อนไหวมากมายในราก การป้องกัน ได้แก่ การขุดดินให้ลึกการปฏิบัติตามการหมุนเวียนของพืชการใช้มูลสัตว์ปีกแอมโมเนียมไนเตรตหรือบาซูดิน (10 ก. / 10 ตร.ม. ) ในการแปรรูป
มีมาตรการยอดนิยมหลายประการในการปกป้องแครอท:
- การรักษาห้องเก็บของด้วยน้ำยาฟอกขาวหรือน้ำยาตรวจสอบกำมะถัน
- ล้างชั้นวางของในห้องใต้ดิน
- การเพิ่มโพแทสเซียมคลอไรด์ฮิวมัสและซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดินก่อนหว่าน
- การรักษาเมล็ดด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ
- การใช้ "Gamair", "Trichodermin", "Immunocytofit" หมายถึง
เมื่อเลือกแครอทหลากหลายชนิดสำหรับปลูกคุณควรให้ความสำคัญกับตัวเลือกที่ทนทานต่อการสลายตัว
สำคัญ! เมื่อเก็บแครอทสิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมสภาพที่เหมาะสม - ความชื้น 85 ถึง 90% และอุณหภูมิอากาศตั้งแต่ 0 °Сถึง –2 °С
จะทำอย่างไรถ้าแครอทในพื้นนิ่มจะช่วยให้รอดได้
เพื่อช่วยพืชรากที่เหี่ยวเฉาในสวนก่อนอื่นให้กำหนดสาเหตุของปัญหา
เมื่อขาดสารอาหารจึงมีการแนะนำส่วนประกอบต่อไปนี้:
- พีท - 10 กก. / ตร.ม.
- ปุ๋ยหมัก - 20 กก. / ตร.ม.
- เกลือโพแทสเซียม - 20 g / m²;
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 20 g / m²;
- superphosphate - 40 กรัม / ตร.ม.
หากตรวจพบโรคหรือมีศัตรูพืชการเพาะเลี้ยงจะได้รับการเตรียมการที่เหมาะสม จนกว่าจะสิ้นสุดฤดูการเพาะปลูกให้ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด
มันน่าสนใจ:
จะทำอย่างไรถ้าแครอทนิ่มในระหว่างการเก็บรักษา
โดยปกติหลังจากนำออกจากพื้นดินรากที่แข็งแรงจะคงรูปลักษณ์เดิมไว้เป็นเวลานาน ความนุ่มและความอ่อนตัวของแครอทหลังจากขุดขึ้นมาบ่งบอกถึงความผิดพลาดที่เกี่ยวข้องกับเทคโนโลยีการเกษตรหรือการเก็บรักษา
เหตุผลที่แครอทนิ่มเมื่อเก็บ:
- บุ๊กมาร์กสำหรับจัดเก็บตัวอย่างที่เสียหายและเริ่มเน่าแล้ว
- การละเลยกฎในการจัดเก็บผัก
- สภาพอากาศที่ไม่เหมาะสมในห้อง: ความชื้นสูงและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน
- การเก็บเกี่ยวในวันฝนตก
- ขาดโพแทสเซียม
หากผักเหี่ยวให้วางไว้ในทรายเป็นเวลาหลายวันโดยมีระดับความชื้นที่แนะนำ 90-95% วิธีนี้จะป้องกันการระเหยของความชื้นและป้องกันการสลายตัว
เคล็ดลับจากผู้มีประสบการณ์ในช่วงฤดูร้อน
คำแนะนำหลายประการจะช่วยให้คุณปลูกแครอทคุณภาพสูงและรับประกันคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี:
- ใช้สำหรับหว่านพันธุ์และลูกผสมที่อ่อนแอต่อโรคน้อยที่สุด ได้แก่ นาโปลีบังกอร์สำนักแนนดีน Saturno F1 Vita Longa
- ปลูกพืชในดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ ในพื้นที่ราบต่ำจำเป็นต้องจัดให้มีระบบระบายน้ำ
- หลีกเลี่ยงการลงจอดหนา ๆ
- ชอบการเตรียมฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
- หนึ่งเดือนก่อนการขุดรักษาวัฒนธรรมด้วยของเหลวบอร์โดซ์
- เก็บเกี่ยววันที่สองหลังจากรดน้ำหรือฝนตก ในกรณีนี้ไนเตรตยังคงอยู่ในพืชรากน้อยลงซึ่งส่งผลเสียต่อการรักษาคุณภาพ
- ให้แห้งก่อนจัดเก็บ
- ฆ่าเชื้อในถาดและกล่องก่อนใส่แครอทลงไป
- เป็นเวลา 2 สัปดาห์ก่อนวางไข่ให้เก็บรากไว้ใน "กักกัน"
- จัดเก็บเฉพาะตัวอย่างที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหาย
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บผักขนาดกลางไว้ในหลุมลึก 35-40 ซม. ทำได้ดังนี้:
- คลุมก้นหลุมด้วยทราย
- วางแถวของพืชราก
- โรยด้วยทรายและทำซ้ำการกระทำที่คล้ายกันกับพืชทั้งหมด
ไม่แนะนำให้เก็บแครอทไว้ในห้องเดียวกับแอปเปิ้ลเนื่องจากเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากผลไม้มีส่วนทำให้ผักเสื่อมคุณภาพอย่างรวดเร็ว
มันน่าสนใจ:
ฉันสามารถดื่มน้ำแครอทระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?
ข้อสรุป
การป้องกันการเหี่ยวเฉาของพืชทำได้ง่ายกว่าการคืนความยืดหยุ่นเมื่อได้รับความเสียหาย ดังนั้นการหว่านและการปลูกแครอทจึงต้องปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของเทคโนโลยีการเกษตรและพืชที่เก็บเกี่ยวต้องมีการเตรียมการจัดเก็บที่เหมาะสม