ช่อดอกประเภทใดในแครอท: คำอธิบายและลักษณะ
แครอทหว่านเป็นไม้ล้มลุกล้มลุกตระกูลร่มมีลูกศรผลไม้สูง 60-70 ซม. คนเรียกว่า "แครอท" หมายถึงรากสีส้มฉ่ำรูปทรงกระบอกยาว รากของพืชใช้เป็นอาหารและการสืบพันธุ์จะเกิดขึ้นผ่านช่อดอก เราจะบอกรายละเอียดว่าแครอทมีช่อดอกแบบไหน
เนื้อหาของบทความ
ช่อดอกคืออะไร
เป็นส่วนหนึ่งของระบบการเจริญเติบโตของพืชซึ่งก่อตัวเป็นดอกไม้และต่อมาก็มีเมล็ด ช่อดอกวางอยู่ในดอกหรือดอกตูมผสมและตั้งอยู่ที่ด้านบนสุดของยอดประจำปีและมีการคั่นอย่างชัดเจนมากหรือน้อย
ช่อดอกมีลักษณะเฉพาะที่ด้านบนของลำต้น ในช่วงวิวัฒนาการโครงสร้างดังกล่าวปรากฏขึ้นเพื่อจุดประสงค์ในการผสมเกสรโดยแมลงหรือลมโดยไม่ จำกัด
คำอธิบายพฤกษศาสตร์และลักษณะของแครอท
แครอท - พืชล้มลุก... การจัดหมวดหมู่: kingdom Plants, department Flowering, class Dicotyledons, order Umbelliferous, family Umbelliferous, genus Daucus (Carrot)
ในปีของการปลูกพืชจะสร้างพืชที่มีรากเนื้อและดอกกุหลาบของฐาน pinnate ใบที่ชำแหละอย่างรุนแรง โครงร่างทั่วไปของใบ: รูปใบหอกกว้างมีกิ่งยาวและมีสีเขียวเข้ม
หมายเหตุ! แต่เดิมพืชผลนั้นปลูกเพื่อให้เมล็ดและใบมีกลิ่นหอม
ในความหลากหลายของสกุลมีสองพันธุ์ที่แตกต่างกัน:
- แครอทป่า หรือแครอททั่วไป (Daucus caróta) เติบโตตามธรรมชาติไม่เหมาะกับอาหาร พื้นที่การเจริญเติบโต - ยูเรเซียแอฟริกาออสเตรเลีย
- การหว่านแครอท (Daucuscarota sativus). ชนิดย่อยป่า ได้รับการปลูกฝังโดยมนุษย์ในทุกทวีปในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น
แครอทที่เพาะปลูกมีสองประเภท:
- ท้ายเรือ ได้รับการปลูกฝังเพื่อให้ได้มาซึ่งวัตถุดิบอาหารสัตว์สำหรับวัวสัตว์ปีกและสัตว์เลี้ยงขนาดเล็ก พืชรากมีรูปร่างทรงกระบอกหรือทรงกรวยยาวและไม่ได้ใช้เป็นอาหารของมนุษย์ ความยาวของรากพืชถึง 40-50 ซม. สีจากสีอ่อนถึงสีส้มเข้ม
- โรงอาหาร พันธุ์ที่มีระยะเวลาการทำให้สุกแตกต่างกัน (การสุกเร็วช่วงกลางการสุกช่วงปลาย) และฤดูปลูก 90-100 วัน ผักรากของแครอทตั้งโต๊ะทุกชนิดจะบริโภคดิบหรือหลังการอบด้วยความร้อน พืชผลเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวในฤดูหนาว
องค์ประกอบทางเคมีของผัก ไม่ซ้ำใครและหลากหลาย ผักรากสุกมีแคโรทีน วิตามิน กลุ่ม B ไลโคปีนแอสคอร์บิกและกรดแพนโทธีนิกน้ำตาลและองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อมนุษย์
แครอทโต๊ะมีสีขาวเหลืองส้มแดงและม่วงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย อัตราส่วนของสีของเม็ดสี (แคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานิน) มีผลต่อสีของพืชราก รูปร่างของพืชรากมีตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงกระบอกยาวหรือทรงกรวยปลายแหลมหรือมน ผักเป็นพืชอาหารที่มีความสำคัญทางยุทธศาสตร์ 1 ใน 10 ของโลก
! ที่น่าสนใจ ยอดแครอทมีวิตามินซีมากกว่าผักรากถึง 6-7 เท่า
แครอทได้รับการผสมพันธุ์โดยการหว่านเมล็ดลงในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงภายใต้หิมะ ผลผลิตสูงสุดได้จากดินร่วนเบาและดินร่วนปนทรายขึ้นอยู่กับการไถพรวนของขอบฟ้าที่เหมาะแก่การเพาะปลูก เมล็ดงอกที่อุณหภูมิดิน 0 ... + 3 ° C
หน่อแรกทนน้ำค้างแข็งได้ง่ายถึง -3 ... -4 °Сดังนั้นวัฒนธรรมจึงจัดว่าทนต่อความเย็น ระบอบการปกครองของอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นและการพัฒนาของพืชรากคือ + 22 ... + 25 °С
ประเภทช่อดอกในแครอท
แครอทเช่นเดียวกับผักชีฝรั่งมีช่อดอกของร่มที่ซับซ้อนประกอบด้วยร่มธรรมดาหลายอัน วัฒนธรรมจะบานในปีที่สองของการเจริญเติบโตหลังจากนั้นจะให้เมล็ด
คำอธิบายและลักษณะ
พืชจะออกลำต้นยางที่ตั้งตรงแข็งแรงในปีที่สอง ความสูงของลำต้นในวัฒนธรรมบนโต๊ะคือ 60-7 ซม. ในป่าหนึ่ง - สูงถึง 1.2 ม.
แครอทจัดเป็นพืชผสมเกสรแมลง ขยายระยะเวลาออกดอก - นานถึง 45 วัน ผลไม้เป็นรูปไข่ขนาดเล็กมีหนามยาวไม่เกิน 5 มม.
การปรากฏ
ช่อดอกเป็นร่มที่ซับซ้อนซึ่งมีรังสีมีขนหยาบ 10-15 อันแผ่ออกในช่วงออกดอก ดอกไม้กะเทยเก็บในร่มกลมๆ
ประเภทดอก: กลีบเลี้ยงสีเขียวฟันไม่เด่นกลีบดอกสีอ่อน 5 กลีบเกสรตัวผู้ 5 อันเกสรตัวเมียมีรังไข่ด้านล่าง
การจำแนกช่อดอก
ดอกไม้ในช่อดอกที่ซับซ้อนของแครอทนั่งอยู่บนแกนของลำดับที่สองระยะห่างระหว่างแกนจะสั้นลง แกนลำดับที่สองออกจากแกนลำดับที่หนึ่ง ระยะห่างระหว่างก้านดอกสั้นลงพวกมันเคลื่อนห่างจากส่วนบนของแกนลำดับที่สอง แกนของลำดับที่สองมีความสูงเท่ากัน การรวมกันของกาบที่แกนของคำสั่งที่สองถือเป็นซองจดหมายทั่วไปที่ฐานของก้านดอก - อันที่เฉพาะเจาะจง ดอกไม้บานจากรอบนอกไปยังใจกลาง แต่ละลำดับต่อไปบุปผาหลังจากที่ก่อนหน้านี้จางหายไป
อ่าน:
คุณสมบัติของแครอทสีแดงที่ไม่มีแกน
ข้อสรุป
ช่อดอกแครอทเป็นของสะดือเชิงเดี่ยวที่ซับซ้อนโดยมีซองจดหมายทั่วไปและบางส่วนที่เด่นชัด เมล็ดพืชที่ทิ้งเองจะทำให้เกิดพืชรากที่ไม่เหมาะสมและมีรสขมในปีต่อไป นั่นหมายความว่าแครอทโต๊ะจำเป็นต้องมีการคัดเลือกอย่างต่อเนื่องตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อรักษาลักษณะพันธุ์