ทำไมบัควีทดิบกับ kefir จึงมีประโยชน์: เราลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกายด้วยการผสมผสานที่ง่ายที่สุด

คุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วก่อนแต่งงาน, วันเกิด, งานเลี้ยงขององค์กร, วันหยุด, ยกเลิกการโหลดหลังจากวันหยุดแสนอร่อยหรือไม่? มีวิธีที่แน่นอนคือการลดน้ำหนัก น่าเสียดายที่โปรแกรมโภชนาการยอดนิยมหลายรายการไม่ได้เป็นไปตามความคาดหวัง: น้ำหนักจะหายไปอย่างช้าๆคน ๆ หนึ่งรู้สึกประหม่าและหยุดพักลงเริ่มกินทุกอย่าง

อาหาร buckwheat-kefir มีประสิทธิภาพสูงสุดในกรณีเร่งด่วน ในสมัยของเรามีเพียงคนขี้เกียจเท่านั้นที่ไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงบัควีทอย่างมีความสามารถและใช้เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คาดหวัง

วิธีรับประทานดิบ ซีเรียล ด้วย kefir และทำไมน้ำหนัก 4-5 กิโลกรัมจึงหายไปในเวลาเพียงสามวันเราจะบอกคุณในบทความนี้

ทำไมบัควีทดิบกับ kefir จึงมีประโยชน์?

บัควีทดิบกับคีเฟอร์เป็นส่วนหนึ่งของอาหารทำความสะอาดสำหรับการลดน้ำหนัก ส่วนผสมนี้เตรียมไว้ในตอนเย็นและรับประทานตอนท้องว่างในตอนเช้า จากความคิดเห็นจำนวนมากของผู้ที่ได้ลองทานบัควีทจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างรวดเร็วและส่งผลให้สุขภาพดีขึ้น

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

เมื่อเทียบกับธัญพืชอื่น ๆ ในโปรตีนบัควีทไขมันและคาร์โบไฮเดรตอยู่ในอัตราส่วนที่ดีต่อร่างกาย (ต่อ 100 กรัม):

• โปรตีนในนั้นคือ 12.7 กรัมซึ่งเกือบจะเท่ากับเนื้อสัตว์
• คาร์โบไฮเดรต - 62.2 กรัมมีความซับซ้อนดังนั้นความรู้สึกอิ่มจึงมาเร็วและคงอยู่เป็นเวลานาน
• ไขมัน - 3.4 กรัมน้อยมาก

แน่นอนว่าบัควีทมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโคร แต่ปริมาณเส้นใยสูงควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ - 10.5% ต่อ 100 กรัม

Kefir 1% เหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร ประกอบด้วย (ต่อ 100 กรัม): โปรตีน - 1 กรัมไขมัน - 0.3 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 1.3 กรัมคุณจะไม่ดีขึ้นจาก kefir ที่มีเปอร์เซ็นต์ของเหลวต่ำเนื่องจากประกอบด้วยน้ำ 90%

นอกจากนี้ยังมีวิตามินไมโครและมาโครองค์ประกอบอีกด้วย แต่ kefir ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีปริมาณคอเลสเตอรอลต่ำและมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูงโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6

ออกฤทธิ์ต่อร่างกาย

โซบะ ส่วนประกอบของธัญพืชนี้ สมดุลย่อยง่ายและทำให้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีประสิทธิภาพ:

1. สามารถใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ
2. วิตามินของกลุ่ม B ทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเกลือน้ำไขมันและโปรตีนเป็นปกติ มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮอร์โมนทั้งหมดและในกระบวนการสร้างเม็ดเลือด ช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองมีผลดีต่อการมองเห็น
3. วิตามินพีช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์และหัวใจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
4. กรดอะมิโนสนับสนุนความมีชีวิตชีวาและความเป็นอยู่ที่ปกติ

kefir แบคทีเรียและเชื้อราที่ประกอบเป็นองค์ประกอบและมีรสเปรี้ยวทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์:

1. เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคอาหารไม่ย่อยโรคตับและไตเพื่อบรรเทาอาการลำไส้ใหญ่บวมและโรคกระเพาะ
2. แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักสำหรับผู้ป่วยโรคหัวใจและเบาหวาน
3. การดื่มเครื่องดื่มในตอนเช้าขณะท้องว่างและก่อนนอนจะช่วยเพิ่มกระบวนการย่อยอาหาร
4. นักกีฬาที่กำลังเพิ่มมวลกล้ามเนื้อใช้ kefir เป็นแหล่งโปรตีนที่ดูดซึมช้า โปรตีนคืนพลังงานและความแข็งแรงที่สูญเสียไประหว่างการฝึกซ้อมและการแข่งขัน

การอ้างอิง Kefir มีไดแซคคาไรด์ - 4 กรัมต่อ 100 กรัมประมาณหนึ่งช้อนชาจึงไม่ต้องเติมน้ำตาลก่อนใช้

ดังนั้นผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างจึงมีคุณสมบัติที่แตกต่างกันมากมาย: หากคุณรวมคุณสมบัติเข้าด้วยกันคุณจะได้รับอาหารที่มีประโยชน์และคุ้มค่าเป็นทวีคูณ

ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร

กลไกการออกฤทธิ์ของบัควีทในร่างกายมีดังนี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีเวลาดูดซึมนาน ความอิ่มตัวไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่กินเวลานานและให้ความแข็งแรงคนกินน้อยลงในระหว่างวัน

นอกจากนี้ไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่ในบัควีทยังมาจากกระเพาะอาหารเข้าไปในลำไส้ในรูปแบบที่ไม่ได้แยกแยะ... ผ่านลำไส้เล็กเส้นใยเช่นแปรงทำความสะอาดมัน สารพิษจะถูกกำจัดออกร่างกายจะได้รับการทำความสะอาดดังนั้นน้ำหนักทางร่างกายจึงน้อยลง

เมื่อใช้ร่วมกับ kefir 1% ซึ่งมีน้ำมากเส้นใยจะพองตัวในลำไส้มากขึ้นดังนั้นสารพิษและสารพิษจะถูกขับออกมาสูงสุด การทำความสะอาดช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารและกระบวนการลดน้ำหนัก

วิธีการเตรียมส่วนผสมอย่างถูกต้อง

มีหลายวิธีในการเตรียมส่วนผสมของบัควีทและคีเฟอร์ในอาหาร

ทุกคนเลือกสูตรของตัวเอง ท้ายที่สุดไม่ใช่ทุกคนที่สามารถรับประทานอาหารที่ค่อนข้างอ่อนโยนได้ สูตรอาหารใช้เคอร์เนลบัควีทหรือบัควีทสีเขียว

คำแนะนำ

แต่ละสูตรได้รับการออกแบบมาเพื่อรักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในบัควีทและคีเฟอร์

ทำกิจกรรมต่อไปนี้ก่อนปรุงอาหาร:

1. กระดาษกาวถูกเทลงบนถาดหรือแผ่นกระดาษและแก้ไขเพื่อขจัดเศษและเมล็ดสีดำที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ
2. ซื้อ kefir 1% ในร้านค้า ไม่ได้ใช้ kefir แบบโฮมเมดมันอ้วนเกินไป
3. อย่าใส่เครื่องเทศนมเกลือน้ำตาลลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้

จะเอายังไงดี

อาหารบัควีทรับประทานในรูปแบบต่อไปนี้: อาหารเชิงเดี่ยว (เฉพาะคีเฟอร์และซีเรียลในรูปแบบต่างๆ) ทุกเช้าขณะท้องว่างใน วันอดอาหาร หรือเป็นอาหารจานเดียวในเวลาใดก็ได้ของวันนอกเหนือจากอาหารใด ๆ หากบัควีทเข้ามาแทนที่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นจะมีการเพิ่มผลไม้แห้งนึ่ง: มะเดื่อลูกเกดแอปริคอตแห้งลูกพรุน - จะช่วยเพิ่มรสชาติ

ความสนใจ! หากในระหว่างวันคุณรู้สึกว่าไม่ได้กินอาหารตามปกติและเริ่ม "ดูดช้อน" แนะนำบัควีทในอาหารเช้าหรือมื้อกลางวัน ให้ความรู้สึกอิ่มนาน 4-6 ชม.

บัควีทดิบกับ kefir ในตอนเช้าขณะท้องว่าง

รับประทานในช่วงเช้าตั้งแต่ 8.00 ถึง 9.30 น. ช่วงนี้ร่างกายตื่นขึ้นระบบย่อยอาหารพร้อมที่จะย่อยอาหาร หากรับประทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก่อน 8.00 น. กระบวนการเน่าเปื่อยอาจเริ่มขึ้นในระบบทางเดินอาหารซึ่งยังไม่ตื่นและเพิ่งเตรียมพร้อมสำหรับการทำงาน ซึ่งจะเต็มไปด้วยอาการท้องอืดท้องเฟ้อและคลื่นไส้

หากคุณกินบัควีทกับคีเฟอร์หลัง 9.30 น. โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตอาจไม่ถูกย่อยผลที่ตามมาจากระบบทางเดินอาหารจะเหมือนกับอาหารเช้าก่อน 8.00 น.

คุณไม่สามารถกินบัควีทดิบกับ kefir ได้ทุกเช้า: หลังจากสามวันคุณจะกินอาหารจานนี้โดยใช้กำลังและหลังจากห้าวันคุณจะถูกเมินโดยสิ้นเชิง ขอแนะนำให้ทานตอนท้องว่าง kefir และโจ๊ก 2-3 วันจากนั้นหยุดพักสามวัน ร่างกายจะได้พักผ่อนความชอบรสชาติจะไม่ผิดเพี้ยน ในช่วงพักพวกเขากินอาหารเช้าเช่นข้าวโอ๊ตหรือไข่ในการตีความใด ๆ

วันอดอาหาร

ผลของการรับประทานอาหารนั่นคือน้ำหนักที่หายไปนั้นยากที่จะรักษา ผู้ที่รับประทานอาหาร buckwheat-kefir ทราบว่าหลังจากเสร็จสิ้น“ 3 กก. จากไป แต่ 6 กลับมา” เพื่อให้น้ำหนักไม่กลับมาพวกเขาจึงจัดวันอดอาหารในบัควีทกับ kefir

กฎพื้นฐานสำหรับวันดังกล่าว:

• กินซีเรียลไม่เกิน 200 กรัม (น้ำหนักของบัควีทดิบ) และ 1 ลิตรของ kefir 1% ต่อวัน
• จานบัควีท - kefir จัดทำขึ้นในตอนเย็นในวันอดอาหารและในตอนเช้าจะแบ่งออกเป็น 5-6 เสิร์ฟ
• ควรใช้เวลา 3 ชั่วโมงระหว่างมื้ออาหารในระหว่างมื้ออาหารพวกเขาดื่มชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลในรูปแบบอุ่น ๆ
• ก่อนนอนหนึ่งชั่วโมงดื่ม kefir 1 แก้วที่อุณหภูมิห้อง

วันอดอาหารใน kefir พร้อมบัควีทจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งเป็นเวลาสองเดือนจากนั้นเดือนละครั้งตลอดทั้งปี สำหรับวันอดอาหารจะหายไปถึง 3 กก.

สำคัญ! วันอดอาหาร Buckwheat-kefir จัดขึ้นเพื่อลดน้ำหนักที่ได้รับในช่วงวันหยุดหรือด้วยเหตุผลอื่น ๆ

รับประทานบัควีทดิบกับ kefir

การทานบัควีทในตอนเช้าช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและทำความสะอาดร่างกาย แต่ในการลดน้ำหนักนั้นไม่เพียงพอที่จะกินบัควีทในตอนเช้า

เพื่อลดน้ำหนัก:

• ปฏิบัติตามระบบการดื่ม: น้ำดื่มสะอาด 1.5-2 ลิตรต่อวัน
• จำกัด การใช้ไขมันสัตว์: เนยน้ำมันหมูไส้กรอกไข่ปลา
• ไม่รวมคาร์โบไฮเดรดเร็ว: ขนมปังพิซซ่าน้ำตาลน้ำผึ้งขนมโซดาแตงโมกล้วยองุ่นลูกพลับมายองเนสซอสมะเขือเทศและแอลกอฮอล์

เมนูระยะเวลา

Buckwheat-kefir mono-diet (อาหารเช้ากลางวันและเย็น - บัควีทที่มี kefir ในรูปแบบหนึ่งในสามรูปแบบ) เป็นเรื่องยากที่จะรักษา หลังจากผ่านไปสามวันแม้แต่คนที่ดื้อรั้นที่สุดก็ไม่สามารถมองบัควีทได้ วิธีการกระจายอาหาร?

เรานำเสนอเมนูตัวอย่างสำหรับวันที่ 4-14 ถึงวันที่ 4-14

อาหารเช้า:

• บัควีทนึ่ง - 200 กรัม
• สลัดผัก (ผักใบเขียวและหัวไชเท้า) โดยไม่ใส่น้ำสลัด - 100-150 กรัม
• ชาไม่มีน้ำตาล

อาหารกลางวัน:

• บัควีทกับผลไม้แห้งนึ่ง - 200 กรัม
• kefir - 150-200 มล.

อาหารเย็น: kefir - อุ่น 250 มล.

หากความรู้สึกหิวในอาหารดังกล่าวมีมากควรเพิ่มไข่และชีสแข็ง (สำหรับมื้อเช้า) อกไก่หรือเนื้อไก่งวง 200 กรัม (สำหรับมื้อกลางวัน) สลัดผัก 150 กรัมพร้อมน้ำมันพืช (สำหรับมื้อเย็น) จะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร

ระยะเวลาของอาหารคือ 14 วัน คุณต้องออกไปโดยค่อยๆเพิ่มอาหารที่ดีต่อสุขภาพลงในอาหารในปริมาณเดียวกับระหว่างที่รับประทานอาหาร

ความสนใจ! ห้ามสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างการรับประทานอาหารโซบะ!

ประโยชน์และอันตราย

ข้อดีของการรับประทานอาหารที่ชัดเจนคือการทำความสะอาดและบำบัดร่างกาย น้ำหนักเกินจะหายไปความรู้สึกเบา ๆ จะปรากฏขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น

ประโยชน์ของบัควีทดิบกับ kefir:

• อาหารให้ผลกำไรทางเศรษฐกิจไม่ใช่ราคาแพงผลิตภัณฑ์ที่ใช้มีราคาถูกและมีจำหน่าย
• น้ำหนักหายไปเร็วกว่าอาหารอื่น ๆ
• ผลลัพธ์จะได้รับการรักษาหากหลังจากสิ้นสุดอาหารไขมันสัตว์ (ในปริมาณมาก) คาร์โบไฮเดรตจานด่วนอาหารจานด่วนไม่รวมอยู่ในอาหาร
• ในระหว่างการรับประทานอาหารไม่มีความรู้สึกหิว
• ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่
• ร่างกายได้รับการเยียวยา: ขับสารพิษออกอาการบวมน้ำลดคอเลสเตอรอล

อันตรายที่อาจเกิดขึ้น:

1. อาหารไม่รวมการใช้น้ำตาล หากไม่มีน้ำตาลกลูโคสสมองจะทนทุกข์เป็นลมและเวียนศีรษะได้ ในกรณีนี้อาหารจะมีรสหวานด้วยน้ำผึ้ง
2. การลดน้ำหนักเป็นเรื่องที่รุนแรงไขมันจะหายไปอย่างรวดเร็วผิวหนังบริเวณหน้าท้องขาต้นขาก้นแขนและเข่าหย่อนยาน วิธีป้องกัน: ใช้ฝักบัวคอนทราสต์ในตอนเช้าและตอนเย็น ห้ามออกกำลังกายระหว่างรับประทานอาหารนี้
3. จิตใจทุกข์ทรมาน - สภาวะที่ถูกกดขี่เกิดขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้พวกเขาฝึกเดินในอากาศบริสุทธิ์และนั่งสมาธิเป็นประจำ
4. ความผิดปกติของลำไส้เป็นไปได้: ท้องผูกหรือท้องร่วง ในกรณีนี้ให้งดอาหารอย่างเร่งด่วน

คุณสามารถลดน้ำหนักได้กี่กิโลกรัม

ในสองสัปดาห์คุณสามารถทำได้ ลดน้ำหนักได้ถึง 12 กก. อย่างไรก็ตามร่างกายได้รับการออกแบบมาเพื่อให้ถ้าคนมีน้ำหนักเพิ่มเพียง 5 ปอนด์เขาจะไม่สูญเสีย 12 แต่อย่างใด ไขมันส่วนเกินถูกสะสมมากแค่ไหนน้ำส่วนเกินจะออกมามากแค่ไหนนั่นคือ คุณสามารถลดน้ำหนักได้มากแค่ไหนนักโภชนาการคำนวณ

หากคุณกินบัควีทกับคีเฟอร์ในตอนเช้าคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 4 กิโลกรัม และมันไม่สำคัญว่าจะเป็นรูปแบบใด สิ่งสำคัญคือจานควรทำจากธัญพืชดิบและไม่ต้องเติมเกลือน้ำตาลและเครื่องเทศ

ข้อห้าม

การรวมกันของบัควีทดิบกับ kefir เป็นอาหารที่ยากมากสำหรับกระเพาะอาหาร ในผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารสามารถทำร้ายเยื่อเมือกและนำไปสู่การกำเริบของโรคเรื้อรัง ก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารบัควีทควรปรึกษาแพทย์ระบบทางเดินอาหารและนักโภชนาการ

แพทย์จะแนะนำตัวเลือกในการเตรียมอาหารบัควีทและวิธีการลดน้ำหนัก: อาหารเชิงเดี่ยวหรือบัควีทพร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

ข้อห้ามแน่นอน:

• การตั้งครรภ์;
• การให้นมบุตร;
• อายุเยอะ;
• เด็กอายุไม่เกิน 14 ปี
• ตับอ่อนอักเสบ ในระยะเฉียบพลัน
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูง
• แผลในกระเพาะอาหาร
• โรคตับเรื้อรัง
• ลำไส้ใหญ่อักเสบ;
• ริดสีดวงทวาร.

เพื่อทำความเข้าใจว่าอาหารนั้นเหมาะสมหรือไม่พวกเขาทดสอบการตอบสนองของร่างกายต่ออาหารโดยรวมไว้ในอาหารประจำวันสัปดาห์ละครั้ง หากไม่มีอาการท้องผูกและท้องเสียแสดงว่าอาหารถูกต้อง

สำคัญ! บัควีทต้ม ไม่มีข้อห้ามยกเว้นการแพ้ของแต่ละบุคคล ถูกนำเข้าสู่อาหารสำหรับโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหาร

ความคิดเห็นของการลดน้ำหนัก

มีความคิดเห็นเพียงพอในเครือข่ายโซเชียลจากผู้ที่กำลังลดน้ำหนักหรือลดน้ำหนักด้วยอาหาร buckwheat-kefir แล้ว คนสร้างกลุ่มลดน้ำหนักในการแข่งขันบล็อกมีการโพสต์เรื่องราว

Zhora อายุ 30 ปี: «พวกเขาลดน้ำหนักได้ 9 กก. ใน 8 วัน แต่ตลอดเวลาฉันอ่อนแอและถึงกับเวียนหัว หลังจากรับประทานอาหารทุกอย่างก็หายไปน้ำหนักก็ไม่กลับมา แต่ฉันจะไม่ล้อเลียนตัวเองแบบนั้นอีกแล้ว”

Natalia อายุ 25 ปี: “ โอ้ฉันเบื่ออาหารนี้แล้ว! อาหารซ้ำซากจำเจจนไม่สามารถใช้ชีวิตได้ตามปกติ แต่เอฟเฟกต์คุ้ม! ฉันลดน้ำหนักได้ 5 กก. ผิวของฉันสดชื่นขึ้นมากสิวทั่วตัวหายไป หลังจากรับประทานอาหารฉันรู้สึกมีความสุขมาก คนอื่นสังเกตเห็นสิ่งนี้ ตอนนี้ฉันกินทุกอย่าง แต่ 250 กรัมต่อแผนกต้อนรับและหลัง 18.00 น. - ไม่ไม่ บทสรุปของฉัน: ความสวยต้องเสียสละ! "

โซฟี 41: “ ฉันทานอาหารอย่างเข้มงวดเป็นเวลาสามวัน: kefir, buckwheat, water หายไป 4 กก.! ฉันตระหนักว่าอาหารจืดสามารถอร่อยได้ ฉันเริ่มที่จะกินตัวเองในส่วนเล็ก ๆ ร่างกายปลอดโปร่งอย่างไม่ต้องสงสัยสุขภาพแข็งแรงขึ้นการนอนหลับแข็งแรงขึ้น ฉันแนะนำให้ทุกคนลอง! "

ข้อสรุป

อาหาร buckwheat-kefir เป็นโปรแกรมการทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมและยังมีโภชนาการราคาถูกอีกด้วย แต่เพื่อให้บรรลุผลและลดน้ำหนักอย่างมากคุณต้องมีจิตตานุภาพ

เลือกรูปแบบที่คุณจะใช้: อาหารเชิงเดี่ยววันอดอาหารอาหารเช้าพร้อมซีเรียลดิบพร้อมคีเฟอร์ ตรวจสอบสภาพของคุณในวันนี้ อย่าลืมว่าอาหารมีข้อห้าม: ปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มลดน้ำหนัก เป็นไปได้ว่าหลังจากทานอาหารเสร็จคุณจะพูดว่า“ ว้าว! ฉันได้ลดน้ำหนักจริงๆ มันเจ๋งมาก! ฉันชอบโซบะ! "