Słodki i soczysty rodzaj papryki „Tolstyachok” do szklarni i terenów zielonych

Jasne wielokolorowe owoce papryki w okresie żniw są prawdziwą ozdobą każdego obszaru podmiejskiego. Zdrowa papryka apetycznie wygląda na stole w sałatkach, daniach gorących i konserwowanych. O pieprzu jako magazynie witamin pisze się tylko pochwały.

Odmiana papryki słodkiej Fatty jest w pełni zgodna ze swoją nazwą - jaskrawoczerwone owoce mają grube i soczyste ścianki. Zarówno doświadczeni, jak i początkujący ogrodnicy zbierają obfite plony, przestrzegając prostych zasad uprawy i pielęgnacji upraw.

Grubas - co to za pieprz

Odmiana Fat Man to hybryda będąca wynikiem połączenia innych odmian... Jak przystało na hybrydę, Grubas ma silną odporność na choroby, jest bezpretensjonalny w pielęgnacji i dobrze znosi nagłe zmiany temperatury.

Opis odmiany

1. Odmiana jest w połowie sezonu, zbiór zbierany jest 115 dni po posadzeniu.
2. Uprawiane zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie.
3. Krzewy są małe, mają około 45-55 cm wysokości.
4. Roślina jest półrozkładalna, ma mocną łodygę.
5. Liście lekko faliste, jasnozielone, średniej wielkości.

Aby uzyskać najszybszy i najbardziej zdrowy rozwój, ogrodnicy zalecają uformowanie krzewu... Co do reszty, opieka nad słodką papryką Fatty nie wymaga specjalnych umiejętności i zdolności.

Charakterystyka i plon owoców

Papryka ma lekko zaokrąglony pryzmat. Średnia waga jednego owocu to około 150 g, w sprzyjających warunkach klimatycznych może osiągnąć 200 g... Długość około 10 cm, średnica 7 cm.

Powierzchnia jest gładka i błyszcząca, jasnoczerwona. Miąższ jest gęsty, ma wyraźny słodki smak. Dzięki gęstej skórze odmiana Fat jest doskonale przechowywana i transportowana. Wskaźniki rentowności są stabilne, od 1 m2. m ogrodnicy zbierają około 4 kg zdrowych warzyw.

Ciekawy! Za ojczyznę pieprzu uważa się Amerykę Środkową. To właśnie w jego regionach archeolodzy znaleźli pierwsze wzmianki o warzywach. Ludzie używali pieprzu do jedzenia już 6000 lat temu. W przyszłości hodowcom z Bułgarii udało się wyprowadzić słodkie odmiany, które otrzymały znaną nazwę „Bułgarska”.

Przygotowanie do uprawy

Uprawa słodkiej papryki to prosty proces. Przygotowana gleba zapewni dobre zbiory... Przyszłe łóżka powinny być czyste, zdezynfekowane i wypełnione substancjami odżywczymi i pierwiastkami roślinnymi.

Jesienią wykopuje się je na rękojeści łopaty, usuwając wszelkie zanieczyszczenia i chwasty. Następnie rozrzucany jest popiół i kompost, aby zmniejszyć kwasowość gleby, uczynić ją bardziej użyteczną i zniszczyć elementy chorobotwórcze.

Wiosną łóżka są ponownie wykopywane i nawożone Nitrofoskiem... Aby gleba była luźniejsza i lżejsza, posypana jest trocinami lub piaskiem rzecznym, które służą jako doskonały naturalny proszek do pieczenia. Do dezynfekcji łóżka podlewa się roztworem manganu. To ochroni rośliny przed chorobami zakaźnymi i wirusowymi.

Przygotowanie nasion:

1. Wstawić do piekarnika na 3 godziny w temperaturze 40 ° C.
2. Kiełkować materiał, umieszczając go w wilgotnym woreczku i wyjmując w ciepłe miejsce.
3. Po 5 dniach nasiona dadzą pierwsze pędy, a następnie stwardnieją: wyjmij materiał siewny w zamrażarce na 1 godzinę. W przyszłości zabieg wykonuj przez kolejne 4-5 dni, za każdym razem wydłużając czas przebywania nasion w zamrażarce o 15-20 minut.Hartowanie pomaga roślinom szybciej przystosować się do warunków klimatycznych regionu wzrostu.

Może się przydać:

Dlaczego w szklarni nie kwitnie pieprz

Środki kontroli więdnięcia papryki fusarium

Jak zamrozić paprykę na zimę do farszu

Uprawa sadzonek

Wysiew nasion do sadzonek przeprowadza się 2 miesiące przed sadzeniem pieprzu na otwartym terenie... Stosuje się tylko zdrowe nasiona, usuwa się małe lub uszkodzone okazy. Nasiona przed wysianiem należy namoczyć w roztworze leku „Fitosporin-M” lub „Maxim”. Przygotowują również pojemnik na sadzonki, najczęściej ogrodnicy używają plastikowych kaset z paletami lub plastikowymi kubkami. Są niedrogie i łatwe w użyciu.

Ważny! Zwróć uwagę na ziemię pod sadzonki. Lepiej jest użyć zdezynfekowanej gleby z ogrodu, dodając do niej umyty piasek (w stosunku 6: 1). Ogrodnicy dodają również do kompozycji torf lub humus. Jeśli nie ma czasu i chęci na samodzielne przygotowanie gleby, kupują w sklepie gotową ziemię „Universal”.

1. Przygotowaną mieszankę wlej do pojemnika, zrób w nim małe doły o głębokości 1-2 cm, odległość między dołami wynosi co najmniej 5 cm.
2. Umieść kiełkujące nasiona w rowkach, posyp je ziemią i obficie podlej.
3. Przykryj sadzonki folią i umieść je na najbardziej nasłonecznionym parapecie.
4. Folia jest usuwana po pojawieniu się pierwszych liści.
5. Podlewaj nasiona obficie ciepłą, przefiltrowaną wodą. Następnym razem nawilżą się za tydzień. Nadmiar wilgoci zaszkodzi sadzonkom.

Unikaj przeciągów podczas uprawy sadzonek pieprzu na parapecie... Podlewaj co 5 dni pod korzeniem, aby wilgoć nie dostała się na liście. Woda powinna mieć temperaturę pokojową, ponieważ zimna woda zwiększa ryzyko rozwoju niebezpiecznych mikrobów.

Odmiana tłusta uwielbia nawozy organicznetakie jak zaprawa na bazie pokrzywy, popiół drzewny, płynna dziewanna. W celu szybszego rozwoju kiełków do sadzonek dodaje się stymulator wzrostu „Cyrkon”.

Ważny! Niektórzy ogrodnicy po 15-20 dniach od momentu sadzenia robią kilof, czyli przeszczepiają sadzonki do większego pojemnika. Celem zbioru jest uzyskanie papryki z największą liczbą bocznych korzeni, które mają wpływ na jakość plonu. Każdy ogrodnik samodzielnie decyduje, czy nurkować z pieprzem, czy nie. System korzeniowy rośliny jest wrażliwy i może pęknąć, co negatywnie wpłynie na wielkość plonu.

Sadzenie pieprzu w otwartym terenie

Na 10 dni przed sadzeniem sadzonek roślina jest utwardzona... Aby to zrobić, obniż temperaturę w pomieszczeniu, wyjmij pojemnik z kiełkami na ulicę lub balkon. Temperatura stopniowo spada o 17-18 stopni. Tydzień przed sadzeniem sadzonki spryskuje się roztworem siarczanu miedzi lub płynu Bordeaux. Fundusze te chronią delikatne krzewy przed grzybem. Podczas używania narkotyków należy zachować ostrożność - pracują z rękawiczkami i respiratorem.

Przez kilka dni sadzonki są obficie nawilżane, dzięki czemu w przyszłości łatwiej będzie przeszczepić do łóżek... W dniu sadzenia rowki wykonuje się na przygotowanej ziemi w odległości 40-50 cm od siebie. Kiełki są ostrożnie usuwane kawałkiem ziemi i umieszczane na rabacie ogrodowym. Posyp ziemią, zagęszczając ją u podstawy rośliny.

Pielęgnacja słodkiej papryki

Odmiana Fatty wymaga regularnego podlewania co 3-5 dni.... 1 krzew zajmuje około 2 litrów wody. W suche i gorące lata podlewaj warzywa codziennie, ale uważaj, aby nie przesączyć gleby. Nadmiar wody prowadzi do powstania zgnilizny i innych niebezpiecznych chorób.

Wygląd rośliny wymaga uwagi... Jeśli liście zaczną się zwijać, roślina potrzebuje wilgoci. Eksperci zalecają podlewanie krzewów wcześnie rano, aby uniknąć poparzeń słonecznych.

Kolejnym obowiązkowym etapem opieki jest rozluźnienie łóżek.... Nie tylko poprawia dopływ tlenu do korzeni, ale także pomaga pozbyć się chwastów. Po podlaniu lepiej poluzować glebę na głębokość 5-10 cm, jeśli gleba jest zbyt twarda i gęsta, należy ją spulchnić głębiej.Procedura jest przeprowadzana po każdym podlewaniu i deszczach. Odstępy między rzędami również wymagają regularnego usuwania chwastów. Kiedy krzewy zaczną kwitnąć, posyp łodygi luźną, lekko wilgotną ziemią.

Ponadto słodka papryka jest regularnie karmiona kompleksami mineralnymi lub nawozami organicznymi.... Pierwsze karmienie organizuje się po 15 dniach, stosuje się kompozycje potasowo-fosforowe lub płynne odchody ptaków. W 10 l wody dodaj 50 g superfosfatu i 10 g chlorku potasu. W sumie w okresie dojrzewania papryka jest karmiona 3-4 razy. Szczególnie warzywo potrzebuje pożywienia w okresie owocowania. Rośliny nawozimy popiołem lub kompleksem mineralnym Zdraven. (na zdjęciu)

Cechy uprawy i możliwe trudności

Po posadzeniu papryki na otwartym terenie przykrywa się ją płótnem lub gęstym polietylenem... Ma to na celu ochronę pieprzu przed możliwym mrozem. Ogrodnicy z regionów o nieprzewidywalnych warunkach klimatycznych zwracają na to szczególną uwagę. Gdy tylko nadejdzie ciepłe lato, konstrukcje ochronne można usunąć.

Nie zapomnij o tworzeniu się krzewów... Po utworzeniu 10-12 liści usuwa się pędy boczne. Pozostają tylko 2-3 procesy, które wyrastają z głównego pąka.

Następnie obserwują roślinę, a gdy tylko pojawią się nowe pędy, pozostaje jeden z największych, a reszta jest ostrożnie przycinana... Aby owoce były duże i soczyste, konieczne jest formowanie.

Jajniki i kwiaty dość często odpadają.... Przyczyną może być zbyt niska lub wysoka temperatura powietrza. Z tego powodu glebie brakuje wilgoci, odparowuje ona z liści rośliny. Dlatego tak ważne jest terminowe podlewanie łóżek.

Typowe choroby i szkodniki

Nawet przy wszystkich zasadach i przepisach Fatty Pepper może zachorować... Pierwszych oznak infekcji nie można zignorować, konieczne jest terminowe zapewnienie krzewom „pomocy medycznej”.

Najczęściej choroby atakują pieprz:

1. Zaraza późna... Pojawia się jako brązowo-żółte plamy na liściach. W przyszłości grzyb atakuje również owoce, które szybko więdną. Przyczyną zarazy jest niewłaściwa pielęgnacja i wysoka wilgotność. Płyn Bordeaux służy do zapobiegania i kontroli.
2. Cladosporium (na zdjęciu). Jest to brązowa plama, która najczęściej pojawia się na skażonej ziemi. W przypadku wykrycia cladosporii zaleca się zmniejszenie liczby podlewania, aby zaatakować dotknięte obszary lekami „Zaslon” lub „Barrier”.
3. Czarna plama bakteryjna - To jest pojawienie się ciemnych plam na liściach i łodydze. Leczenie choroby nie ma sensu, lepiej natychmiast wyeliminować zarażone krzewy i spalić je z dala od ogrodu. Jako środek zapobiegawczy zaleca się spryskiwanie wodą z mydłem.

Oprócz chorób owady negatywnie wpływają na łóżka z pieprzem... Powszechne są mszyce, które gromadzą się w stadach po wewnętrznej stronie liścia i wysysają sok z rośliny. Z tego powodu krzew powoli zanika, owoce psują się. Roztwór skórek cebuli lub serwatki mlecznej pomaga zwalczyć mszyce.

Oprócz mszyc, przędziorek atakuje warzywo... Mały błąd żyje i żywi się pieprzem. Roztwór na bazie liści mniszka lekarskiego i mydła w płynie pomaga w walce z przędziorkami.

Zalety i wady odmiany

Pepper Fatty nie na próżno jest uznawany za ulubieńca wielu ogrodników. Przede wszystkim uwielbia smak i soczysty miąższ.... Ponadto odmiana Tolstyachok jest doskonale przechowywana, ma reprezentacyjną prezentację. Odmiana łatwa w pielęgnacji, odporna na warunki klimatyczne. Uprawiany jest zarówno na południu kraju, jak iw centralnej Rosji.

Spośród niedociągnięć ogrodnicy zauważają potrzebę uformowania krzewu... Trudności pojawiają się u młodych, niedoświadczonych ogrodników. Grubas należy do odmian hybrydowych, ale czasami choruje na grzyby lub wirusy. Dlatego podjęcie działań zapobiegawczych wymaga czasu i wysiłku.

To będzie interesujące:

Korzyści i szkody związane z papryką

Co to jest papryka jalapeno

Opinie

Opinie o pieprzu Chubby są różne... Wielu ogrodników lubi tę odmianę bezwarunkowo i sadzą ją z roku na rok. Są jednak tacy, którzy są rozczarowani zbiorami.

Alexander, Kurgan: „Grubas zawsze rośnie i słodko rośnie. Używamy go do sałatek i jemy na świeżo. Opieka jest prosta, najważniejsze jest podlewanie łóżek na czas. Nawozimy płynną dziewanny i azotem trzy razy w sezonie. Polecam wszystkim tę paprykę ”.

Elena, Ufa: „Jako miłośnik jasnych warzyw, od dawna zwracam uwagę na odmianę papryki Fatty. Posadziłem go na otwartym terenie w zeszłym roku. Jajniki szybko się uformowały. Nie było problemów w rozwoju. Powrót jest ugodowy, a owoce są piękne i pyszne ”.

Maria, Rostov-not-Don: „Posadziłem paprykę w sadzonkach, ale były nieoczekiwane przymrozki, po których łodygi rozwijały się bardzo wolno. Na próżno dodałem stymulatory wzrostu do ziemi. W efekcie zbiory okazały się przeciętne, z 1 krzewu zebrałem tylko 800 g pieprzu, ale spodziewałem się znacznie więcej ”.

Wniosek

Odmiana słodkiej papryki Fat Man to dar niebios dla każdego ogrodnika. Jest łatwa w pielęgnacji, warzywo jest niezbędne w kuchni. Pieprz to doskonałe sałatki warzywne, dodatki, zdrowe zimne przekąski.

Jasnoczerwone warzywo ozdobi świąteczny stół. Dzięki gęstej skórce nie psuje się przez długi czas, dlatego papryka Fat Man jest uprawiana na sprzedaż. Hybryda wykazuje stabilną i wysoką wydajność, która cieszy wielu letnich mieszkańców.