Jak łatwo schudnąć na diecie z kiszonej kapusty

Jest ekonomiczna, łatwa, a także satysfakcjonująca. To niezaprzeczalne zalety diety kiszonej kapusty i marzenie każdego odchudzającego się. Oto ona - sprawdzona metoda, która pomoże Ci pozbyć się zbędnych kilogramów bez dodatkowego wysiłku i utrwalić wynik przez długi czas.

Czy podczas odchudzania można jeść kiszoną kapustę?

Dietetycy nazywają to danie jednym z najbardziej skutecznych do utraty wagi. Nawet jeden dzień postu na kapuście pomoże zrzucić około 1,5 kg. Wraz z bogatym składem i użyteczne właściwości sprawia to, że jest to idealny posiłek dietetyczny.

Zawartość kalorii i BZHU

Zawartość kalorii w kiszonej kapuście wynosi 20 kcal na 100 g. To tak mało, że organizm otrzyma mniej kalorii po zjedzeniu potrawy, niż wyda na jej strawienie.

Wartość energetyczna:

• białka - 1,5 g (~ 5 kcal, 25%);
• tłuszcze - 0,1 g (~ 1 kcal, 3%);
• węglowodany - 4 g (~ 14 kcal, 72%).

Przy niskiej zawartości kalorii kapusta kiszona zawiera stosunkowo dużą ilość białka.

Skład i właściwości

Danie bogate w witaminy i mikroelementy:

• A - 1 μg;
• B6 - 0,1-0,14 mg;
• B1 - 0,03 mg;
• B2 - 0,04-0,07 mg;
• B9 - 24 mcg;
• C - 14,7 mg;
• E - 0,1 mg;
• K - 13, mcg;
• potas - 185 mg;
• wapń - 48 mg;
• żelazo - 0,6 mg;
• cynk - 0,4 mg
• mangan - 0,2 mg;
• selen - 0,6 μg;
• sód - 661.

Rekordowo niska zawartość kalorii z dużą liczbą przydatnych właściwości może zmniejszyć wagę o kilka kilogramów bez ścisłych ograniczeń dietetycznych. Danie dobrze zaspokaja głód.

Odniesienie. Pod względem ilości minerałów i witamin kapusta kiszona jest kilkakrotnie lepsza od świeżej. Duża ilość błonnika (2,9 g) usuwa z organizmu szkodliwe substancje.

Korzyści i szkody w walce z dodatkowymi kilogramami

Zasiłek:

1. Zawiera prawie cały zestaw elementów do normalnego funkcjonowania organizmu. Dlatego w przeciwieństwie do wielu restrykcyjnych diet kapusta kiszona nie wyczerpuje, a wręcz przeciwnie, wzbogaca organizm w witaminy. Jest to szczególnie cenne zimą.
2. Przydatny w chorobach układu sercowo-naczyniowego i nerwowego.
3. Reguluje metabolizm tłuszczów.
4. Zmniejsza poziom cholesterolu.
5. Usuwa żużle.
6. Zapobiega rozwojowi alergii.
7. Bakterie kwasu mlekowego wzbogacają mikroflorę jelitową, sprzyjają szybkiemu trawieniu pożywienia i przyspieszają metabolizm.
8. Wzmacnia naczynia krwionośne i obniża poziom cukru we krwi.
9. Zwiększa odporność, łagodzi niedobory witamin.
10. Zwiększa krzepliwość krwi.

Lista szkodliwych właściwości kiszonej kapusty jest znacznie mniejsza:

1. Powoduje wzdęcia i wzdęcia.
2. Prowokuje wydzielanie kwasu solnego, może powodować zapalenie żołądka.
3. Nadmierny apetyt na kapustę kiszoną (zwłaszcza jeśli produkt zawiera dużo soli) powoduje zatrzymywanie płynów i obrzęk.

Zalety i wady diety kiszonej

Kapusta kiszona w ciągu kilku dni pomoże zrzucić kilka dodatkowych kilogramów, jednocześnie dostarczając organizmowi witamin i wzmacniając system odpornościowy.

Węglowodanów jest bardzo mało, praktycznie nie ma tłuszczu, ale pod względem zawartości witaminy C kapusta kiszona przewyższa nawet owoce cytrusowe. Taka dieta jest szczególnie przydatna, jeśli nadwaga jest spowodowana zatrzymywaniem płynów w organizmie. Dzięki kwasom powstającym podczas procesu fermentacji potrawa ma łagodne działanie moczopędne i łagodzi obrzęki.Nawet bez naprawdę ograniczania diety schudniesz 2-3 kg w ciągu zaledwie kilku dni.

Wady

Monodieta nie powinna trwać dłużej niż 3 dni, w przeciwnym razie wystąpią niestrawność, wzdęcia i wzdęcia.

Kwasy, które znajdują się w dużych ilościach w naczyniu, mogą zaszkodzić nawet zdrowemu żołądkowi, jeśli będziesz spożywać ten produkt wyłącznie przez zbyt długi czas. Ponadto pomimo obfitości witamin w kapuście jest mało składników odżywczych, a oparta na niej długotrwała dieta należy do kategorii trudnych.

Dieta

Uważany jest za niskokaloryczny sposób na odchudzanie, ale nie obejmuje postu. Zapewnia szybką utratę wagi, a przy stałym przestrzeganiu diety efekty utrzymują się przez długi czas. W przypadku kapusty kiszonej można ułożyć zarówno ścisłą dietę mono, jak i miękką dietę łączoną.

Istota i zasada działania

Mechanizm działania opiera się na połączeniu niskiej zawartości kalorii, zdolności do poprawy trawienia oraz zawartości znacznej liczby substancji, które przyspieszają zużycie zapasów tłuszczu. Podczas fermentacji powstają kwasy tartronowy i mlekowy, które zapobiegają gromadzeniu się tłuszczu.

Błonnik pokarmowy oczyszcza organizm. Włókno praktycznie nie jest trawione, ale aktywnie absorbuje wodę i podobnie jak szczotka usuwa toksyny ze ścian jelit. Zwiększając swoją objętość, błonnik na długi czas stwarza uczucie sytości.

To interesujące:

Co to jest kapusta kiszona, dlaczego jest dobra i jak się ją gotuje.

Jak gotować zielone liście kapusty na zimę.

Korzyści i szkody dla brokułów dla kobiet.

Przeciwwskazania

Dieta nie służy do:

• choroba nerek
• wrzody żołądka i dwunastnicy,
• nieżyt żołądka,
• cukrzyca,
• nadciśnienie,
• zgaga i kwasowość,
• naruszenie cyklu miesiączkowego,
• karmienie piersią.

Przykładowe menu

Może to być albo ścisła mono-dieta, gdy menu składa się wyłącznie z kiszonej kapusty, albo prostsze opcje, w których dieta jest bardziej urozmaicona, ale główny produkt - kiszona kapusta - jest zawsze obecny.

Zapiszmy przybliżoną dietę połączonej tygodniowej diety.

Dzień 1:

• śniadanie: kromka pełnoziarnistego chleba, 2 jajka na twardo, herbata bez cukru;
• pierwsza przekąska: suszone owoce, porcja kiszonej kapusty z zieleniną;
• obiad: kapuśniak z kiszoną kapustą i wołowiną, surówka z kiszonej kapusty i wodorostów;
• druga przekąska: kefir;
• obiad: kapusta kiszona, gotowana ryba, herbata ziołowa.

Dzień 2:

• śniadanie: płatki owsiane w wodzie, orzechy, dowolny owoc, herbata bez cukru;
• pierwsza przekąska: sałatka z kiszonej kapusty, suszone morele, rosół z dzikiej róży;
• obiad: gołąbki ze świeżą kapustą i kurczakiem, surówka ze świeżych warzyw;
• druga przekąska: niskotłuszczowy twarożek z łyżeczką miodu;
• obiad: kapusta kiszona, grillowana pierś z kurczaka, herbata.

Dzień 3:

• śniadanie: omlet z warzywami, 1 kromka chleba, herbata zielona lub ziołowa;
• pierwsza przekąska: kawa, orzechy, 1 niesłodzony owoc;
• obiad: sałatka z kiszoną kapustą, świeżymi ogórkami i ziołami, ryba gotowana na parze;
• druga przekąska: szklanka kefiru, garść suszonych moreli;
• kolacja: kapusta kiszona, 2 jajka na twardo, herbata ziołowa.

Czwartego dnia menu można powtórzyć lub wymienić według własnego uznania, przestrzegając określonej diety dietetycznej.

Uwaga! Nawet przy niewielkim pogorszeniu samopoczucia należy przerwać dietę i powrócić do zwykłej diety. Najlepiej skonsultować się z lekarzem, aby ustalić dokładną przyczynę problemów zdrowotnych.

Wariacje

Rodzaje diety kiszonej:

• kapusta i kasza gryczana;
• kapusta i kefir;
• kapusta i jajka;
• połączone odżywianie.

Głównym warunkiem jest to, że kapusta kiszona musi stanowić podstawę menu, łącząc ją z innymi niskokalorycznymi potrawami: niskotłuszczowym twarogiem, kefirem, rosołem z kurczaka lub warzyw, gotowaną rybą, chudą piersią z kurczaka, owocami, sałatkami warzywnymi.

Konieczne jest wykluczenie smażonych, tłustych i wszelkiego rodzaju słodyczy: ciast, słodkich i gazowanych napojów, deserów.

Uwaga! Pij co najmniej 2 litry płynu dziennie: wodę, niesłodzoną herbatę, buliony z dzikiej róży i zioła.

Czas trwania diety

W zależności od czasu trwania dieta z kwaśną kapustą dzieli się na trzy rodzaje.

Ten trzydniowy jest najsurowszy. Przybliżone menu:

• 1 dzień: 1 kg kiszonej kapusty;
• 2 dzień: 700 g kapusty, 3-4 jabłka, jajko na twardo;
• 3 dzień: 600 g kapusty, 2 jabłka, 150 g ugotowanych ziemniaków.

Tygodniowy jest łagodniejszy. Oprócz głównego składnika spożywają świeże warzywa i owoce, kaszę gryczaną, płatki owsiane, ziemniaki, produkty mleczne.

Miesięcznie - najbardziej zróżnicowana, dlatego często jest polecana przez dietetyków. Lista produktów, poza niezastąpioną kapustą kiszoną, jest bardzo szeroka. Główną zasadą jest nic tłustego, słodkiego, smażonego ani skrobiowego.

Jeśli do diety zostaną wprowadzone inne potrawy, jest ona całkowicie nieszkodliwa i może być używana nawet przez miesiąc. Aby w przyszłości nie przytyć kilogramy, wystarczy od czasu do czasu umówić się na dni postu.

Ważny! Lekarze nie zalecają stosowania diety mono dłużej niż 3 dni.

Dzień postu na kapuście kiszonej

To najbardziej rygorystyczna dieta jednodniowa.

Menu jest bardzo proste: 1,5 kg kiszonej kapusty zjada się dziennie w 5 posiłkach. Można dołączyć niesłodzoną herbatę ziołową.

Jak wyjść z diety

Po diecie przez pewien czas utrzymuje się powolny metabolizm, ponieważ organizm nie jest w stanie szybko przejść na odżywianie wysokokaloryczne. Dlatego podczas odbudowy metabolizmu istnieje ryzyko szybkiego przyrostu masy tłuszczowej.

Aby utrwalić osiągnięte rezultaty, płynnie opuszczają dietę. Stopniowo dodawaj do diety cięższe potrawy, zaczynając od produktów białkowych (mięso, ryby) i słodkich owoców (w menu diety jest ich bardzo mało).

Aby uzyskać najlepszy efekt, zaleca się prowadzenie aktywnego trybu życia, umawianie się na poranny jogging.

Ile kilogramów możesz schudnąć

Utrata masy ciała zależy od rodzaju i czasu trwania wybranej diety:

1. Wystarczy jeden dzień postu na kapuście, aby schudnąć około 1,5 kg.
2. Trzydniowa dieta pozwoli Ci zaoszczędzić 2-3 kg.
3. Cotygodniowo zmniejszy wagę o 4-5 kg.
4. Miesiąc na kiszonej kapuście pomoże zrzucić od 7 do 10 kg.

Recenzje utraty wagi

Kobiety, które wypróbowały dietę kapustną, dzielą się swoimi wynikami i wrażeniami:

Larisa, 34 lata: „Uważam się za kobietę, która zawsze traci na wadze. O ile pamiętam, stresował mnie każdy dodatkowy kawałek, zakłócenia w diecie i przejadanie się. Ale nie mogła się powstrzymać. Apetyt jest silniejszy ode mnie. Dieta kapuściana przyciągnęła mnie tym, że nie trzeba za bardzo cierpieć i głodować. Oczywiście musiałem znosić i musiałem zrezygnować ze słodyczy. Ale uratowały mnie suszone owoce i orzechy. Przez trzy tygodnie bez większych trudności nie było tam 6 kg. To dla mnie dużo. Wcześniej tak nie działało ”.

Ilona, ​​40 lat: „Do diety kapuścianej doszedłem intuicyjnie. Sfermentowałem dwa garnki - okazało się, że jest bardzo smaczne i po prostu się na nim „wciągnąłem”. Wciągnąłem się w takie mono-ćwiczenie i szybko zorientowałem się, że to dobrze wpływa na moją sylwetkę. Ponadto jest to bardzo satysfakcjonujące i łatwe. Na takim rozładunku bez wysiłku siedziałem 6 dni i schudłem 3 kg. Polecam wybrać mniej soloną kapustę. Wtedy dieta będzie łatwiejsza ”.

Elena 28 lat: „Ważyłam 76 kg, po porodzie nie mogłam wrócić do formy. Strasznie skomplikowany, bał się odejść od dekretu. Dieta kiszona kapusta była dla mnie jakimś odkryciem: praktycznie nie odczuwałem głodu. Zjadłam kapustę z piersią kurczaka i jajkami. Oczywiście odmówiła słodyczy. Na początku siedziałam na tym menu przez 2 tygodnie - schudłam 4 kg. Miesiąc później powtórzyłem dietę. Tym razem wytrzymała 4 tygodnie, schudła kolejne 5 kg. Wróciła do pracy szczupła i pewna siebie ”.

Wniosek

Recenzje potwierdzają, że kapusta kiszona jest łatwo tolerowana i skutecznie pomaga w walce z niechcianą wagą. Ta metoda odchudzania zapewnia nie tylko szybkie spalanie tkanki tłuszczowej, ale także wzmacnia układ odpornościowy. Najważniejsze jest przestrzeganie zasad, a wynik nie potrwa długo.