Saderi untuk penurunan berat badan: berapa banyak yang boleh anda makan setiap hari
Keunikan saderi terletak pada kenyataan bahawa semua bahagian sayur ini sesuai untuk makanan - daun, akar dan batang. Dengan memasukkannya ke dalam diet, anda bukan sahaja dapat memberi manfaat kepada tubuh anda, tetapi juga kehilangan beberapa pound tambahan. Perkara utama adalah memerhatikan kesederhanaan penggunaan dan mengikuti cadangan pakar. Jadi berapa banyak saderi yang boleh anda makan sehari untuk menurunkan berat badan dan tidak membahayakan kesihatan anda?
Kandungan artikel
Komposisi kimia, vitamin dan unsur mikro saderi
Saderi tergolong dalam antioksidan semula jadi. Ia adalah sumber unsur surih, vitamin dan mineral yang bermanfaat. Antaranya:
- besi - 1.3 mg;
- kalsium - 72 mg;
- magnesium - 50 mg;
- kalium - 430 mg;
- serat - 1.8 g;
- fosforus - 77 mg;
- natrium - 200 mg.
Komposisi vitamin sayur:
- B1 (0,02 mg), B2 (0,1 mg), B6 (0,08 mg), B9 (21 μg) menormalkan fungsi sistem saraf;
- C (38 mg) menguatkan sistem imun;
- PP (0,5 mg) menyokong kerja jantung dan saluran darah;
- E (0.5 mg) dan A (750 μg) memperbaiki keadaan kulit, kuku dan rambut.
Nilai tenaga saderi:
- protein - 0.9 g;
- lemak - 0.1 g;
- karbohidrat - 2.1 g.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Saderi mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia... Amat diperlukan bagi mereka yang menderita penyakit berikut:
- Diabetes. Daun tumbuhan menormalkan kadar gula dalam darah.
- Kegemukan. Sayuran mempercepat proses pencernaan.
- Penyakit jantung dan saluran darah... Menormalkan tekanan darah dan tahap kolesterol.
- Onkologi. Unsur surih dalam sayuran meneutralkan karsinogen yang memprovokasi penampilan tumor malignan.
- Masalah kulit. Infusi dari tanaman mendorong penyembuhan lecet, luka dan lebam yang cepat, dan juga membersihkan saluran darah, yang memperbaiki keadaan umum kulit.
Di samping itu, saderi berkesan untuk insomnia, rematik, prostatitis, kekurangan vitamin.
Sayuran rendah kalori sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Bahan dan unsur yang terkandung di dalamnya menenangkan dan menyembuhkan seluruh tubuh:
- membuang lebihan cecair dari badan;
- mencegah pengumpulan rizab lemak;
- melambatkan proses penuaan;
- menormalkan metabolisme;
- membantu dengan urat varikos dan trombophlebitis;
- menguatkan sistem imun;
- merangsang aktiviti mental dan meningkatkan prestasi;
- mengatasi gangguan fungsi sistem saraf;
- membantu penyakit buah pinggang, usus dan perut;
- meningkatkan libido (terutamanya pada lelaki);
- melegakan sesak nafas, pedih ulu hati, perut kembung;
- membersihkan badan dari toksin dan toksin.
Baca juga:
Cara menghabiskan hari puasa dengan betul pada soba dan epal.
Berapa banyak saderi yang anda perlukan setiap hari untuk menurunkan berat badan
Kerana kandungan kalori yang rendah, tanaman ini disyorkan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan:
- sayur-sayuran mentah mengandungi 13 kcal per 100 g;
- goreng atau rebus - 25-26 kcal;
- untuk pasangan - 9-10 kcal;
- akar saderi - 32 kcal.
Sayuran itu hampir tidak mengandungi lemak, dan jumlah karbohidrat di dalamnya tidak dapat diabaikan. Sekiranya anda menggunakan tanaman setiap hari, anda boleh menurunkan berat badan sebanyak 2-4 kg setiap 1-2 minggu.
Untuk menurunkan berat badan tambahan, cukup untuk mengganti satu hidangan dengan hidangan saderi rendah kalori (makan tengah hari atau makan malam). Mulakan dengan makanan ringan dengan batang tanaman. Walau bagaimanapun, terdapat juga diet yang dikembangkan oleh pakar berdasarkan sayur ini.
Majlis. Makan sebilangan kecil saderi sebelum makan.Ini akan mengurangkan risiko makan berlebihan dan mati rasa lapar.
Prinsip utama diet saderi adalah kebebasan dalam jumlah makanan. Anda hanya perlu makan sayur-sayuran harian yang dibenarkan, tetapi berapa kali - mengikut budi bicara masing-masing (3 kali untuk sarapan, makan tengah hari dan makan malam, atau 6-7 kali).
Tumbuhan segar dan mentah sangat bermanfaat. Walau bagaimanapun, anda boleh menurunkan berat badan dengan menggunakannya dalam bentuk lain:
- Masukkan sayur secara berkala sebagai lauk (rebus dan mentah). Seledri sesuai dengan ikan dan daging, yang tidak seperti makanan berkalori tinggi seperti kentang, nasi putih atau pasta. Makanan sampingan seperti itu jauh lebih sukar bagi tubuh untuk dicerna.
- Minum jus saderi setiap hari - 1 sudu besar. l. 3 kali sehari. Ia disediakan dari batangnya. Kandungan nutrien di dalamnya sangat tinggi sehingga dapat menggantikan keseluruhan kompleks vitamin dan mineral. Anda perlu mengambil jus saderi 1-2 jam sebelum makan.
- Bersama dengan kefir. Bersama dengan produk susu yang ditapai, ia adalah produk penurunan berat badan yang ideal. Pukul pengisar 1 liter kefir rendah lemak dan 400 g batang tanaman. Campuran yang dihasilkan mesti diminum pada siang hari. Minuman ini sesuai untuk hari puasa atau sebagai alternatif untuk makan malam.
- Makan saderi dalam pelbagai hidangan - sup, rebusan, salad. Pilihan ini sesuai untuk orang yang tidak menyukai rasa sayur. Kombinasi dengan produk lain akan mengatasi rasa khasnya.
Mekanisme tindakan pada sel lemak
Saderi mempercepat metabolisme dengan mengaktifkan proses pembakaran lemak. Penurunan berat badan berlaku bukan hanya kerana penghapusan lebihan cecair, tetapi juga disebabkan oleh pemecahan lemak subkutan. Tubuh mengeluarkan banyak tenaga untuk mencerna tanaman. Ini memastikan bahawa berat badan yang hilang tidak akan kembali setelah beberapa hari atau minggu.
Batang, daun, dan akar semuanya mempunyai kesan baik yang sama terhadap penurunan berat badan, jadi lebih baik memakan semua bahagian tanaman.
Batang
Selalunya, tangkai sayur digunakan untuk membuat jus, tetapi ia sering ditambahkan ke dalam salad. Batangnya dimakan mentah dan dimasak.
Bahagian saderi ini adalah afrodisiak semula jadi untuk kedua-dua jantina. Selain itu, batang membantu meningkatkan potensi pada lelaki. Mereka melegakan kesakitan wanita semasa PMS, ia memberi kesan yang baik pada tidur. Walau bagaimanapun, tindakan batang yang paling berkesan adalah membakar lemak berlebihan.
Akar
Makan bahagian saderi yang paling sihat setiap hari (mentah, dalam sup, salad atau hidangan utama) mempunyai kesan berikut pada keadaan manusia:
- menormalkan keseimbangan air-garam;
- menghilangkan sembelit, kembung perut;
- memerangi insomnia dan alahan;
- meningkatkan fungsi saluran pencernaan;
- mempunyai kesan penyembuhan luka, analgesik dan anti-radang.
Daun
Daun tanaman digunakan untuk tujuan pencegahan dan perubatan. Antara sifat berguna dari saderi:
- pencegahan batu karang;
- menyingkirkan kekurangan vitamin;
- rangsangan pergerakan usus dan peningkatan proses pencernaan;
- pembersihan saluran darah;
- rawatan kemandulan;
- pencegahan gout, aterosklerosis dan rematik;
- penghapusan kekeringan dan pemulihan struktur kulit.
Kandungan vitamin C yang tinggi di dalam daun memungkinkan untuk menggunakan saderi sebagai agen profilaksis terhadap penyakit berjangkit.
Jus
Jus ini mempunyai kesan tonik, membersihkan dan melembapkan badan. Gabungan ramuan bermanfaat dalam minuman batang tumbuhan membantu:
- dengan urolithiasis, gout;
- membuang lebihan garam dari badan;
- dengan darah tinggi.
Jus saderi menghilangkan rasa lapar dan mengurangkan keinginan untuk makan gula-gula.
Apa yang berlaku jika anda makan saderi setiap hari
Penggunaan saderi setiap hari baik untuk tubuh jika tidak ada kontraindikasi individu. Tetapi, walaupun terdapat khasiat sayur-sayuran, makan berlebihan penuh dengan akibat yang tidak menyenangkan. Cirit-birit yang berpanjangan adalah perkara biasa.
Anda tidak boleh makan saderi semasa perut kosong atau menjadikan sayur sebagai asas diet anda. Beberapa gelas minuman tumbuhan setiap hari, dengan syarat tidak ada makanan lain yang tersedia, akan menyebabkan masalah pencernaan.
Kadar penggunaan
Berapa banyak saderi yang boleh dimakan oleh wanita dan lelaki setiap hari? Pakar tidak mengesyorkan melebihi norma 150-200 g. Pilihan terbaik adalah menggabungkan tanaman dengan sayur-sayuran lain atau menggunakannya sebagai lauk. Anda boleh membuat jus yang bukan sahaja dapat mengekalkan sifat penting saderi, tetapi juga dapat membantu menurunkan berat badan. Walau bagaimanapun, di sini juga, norma harus diperhatikan - tidak lebih dari 0,5-1 st. Sehari.
Beri sayur dengan berhati-hati kepada anak-anak, terutama yang kecil. Sehingga berumur satu tahun, kadar harian adalah 30 g, setelah - hingga 100 g. Mana-mana bahagian tanaman sesuai untuk kentang tumbuk - daun, akar dan batang.
Bahaya dan kontraindikasi
Saderi tidak boleh dimakan oleh wanita hamil dan ibu yang menyusu. Tidak disarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan ketika:
- batu ginjal besar;
- masalah gastrousus yang serius;
- penyakit kelenjar tiroid;
- epilepsi;
- urat varikos dan trombosis;
- intoleransi individu;
- pendarahan rahim;
- virus di dalam badan.
Baca juga:
Ciri-ciri menanam bawang sebelum musim sejuk: selepas itu tanaman dapat ditanam.
Kesimpulannya
Saderi adalah gudang mineral dan unsur berguna. Sayuran akan membantu anda dengan mudah kehilangan beberapa pound tambahan, menormalkan keadaan badan dan menyembuhkan beberapa penyakit. Perkara utama adalah makan tidak lebih daripada norma sehari. Maka tanaman itu tidak akan membahayakan kesihatan.