Cavolo
Per centinaia di anni, i crauti hanno occupato un posto meritato sulle tavole di tutti i giorni e delle feste. Non solo in Russia, ma anche in Germania, Cina, Bielorussia, questo è uno dei piatti nazionali. Il consumo del prodotto aiuta ...
Il decapaggio del cavolo dà risultati più velocemente del decapaggio. Nella maggior parte delle ricette, la marinata contiene olio vegetale, che rende lo spuntino più nutriente e più morbido. Ma ci sono ricette senza olio: torneranno utili quando ...
Quando pianificano di fare i preparativi per l'inverno, le casalinghe spesso si pongono la domanda: da quale materiale puoi scegliere i contenitori per il lievito naturale di cavolo? Tutto dipende dai volumi. Puoi prendere barattoli di vetro, botti di plastica e legno, ...
Il cavolo rosso è un ottimo antipasto di carne, patate, frittura di pesce. Le calorie minime in un prodotto del genere aiutano il corpo a rimanere in buona forma. Il cavolo particolarmente gustoso si ottiene in forma in salamoia - i suoi modi ...
Nell'arsenale di ogni casalinga c'è una ricetta "firma" per marinare il cavolo per l'inverno. Se stai ancora cercando una ricetta del genere, o vuoi sorprendere gli ospiti con una novità, leggi questo articolo. Diremo ...
Il cavolfiore è un ortaggio sano e gustoso. I suoi "ombrelli" elastici sono comodi per il decapaggio e la chiusura in barattoli per l'inverno. Si sposa bene con altre verdure e spezie piccanti. Cucinane due in ...
Il cavolfiore appartiene alla categoria delle verdure con una breve durata. Non sarà possibile fornire una scorta per tutto l'inverno in base al tipo di conservazione di un normale cavolo bianco. C'è un altro modo: mettere sott'aceto il cavolo in barattoli ...
I broccoli sono diventati famosi per il loro alto contenuto di minerali, vitamine, fibre e gusto delicato. La cultura senza pretese è resistente al freddo, quindi le sue varietà e ibridi vengono coltivati fino al gelo. Anche le condizioni naturali sono fredde ...
Il cavolo salato è una cucina tradizionale russa. Grazie al sale e all'acido lattico formati, il prodotto non perde i suoi benefici e non si deteriora a lungo. L'antipasto viene preparato in diversi modi, uno dei quali è a pezzi. Le verdure vengono salate in una casseruola ...