Cavolo
Un periodo favorevole per la salatura del cavolo è l'autunno e l'inizio dell'inverno. A questo punto, la verdura è completamente matura e pronta per ulteriori cotture. Prima di iniziare la fermentazione, è necessario preparare cavoli, contenitori ...
Per mantenere una figura o perdere peso, i nutrizionisti raccomandano di organizzare periodicamente giorni di digiuno. Per questo, vengono utilizzati vari alimenti ipocalorici: cereali, kefir, verdura o frutta. Il cavolo cappuccio è uno dei più ...
Il cavolo sott'aceto può essere conservato per un anno intero. Viene raccolto per l'inverno o consumato subito dopo la cottura. Non tutti hanno tempo per una lunga attesa con la fermentazione tradizionale - in questi casi usano ...
I cavoletti di Bruxelles si trovano ancora raramente nei cottage estivi, nonostante il loro gusto eccellente e le loro qualità nutritive. Questa scarsa popolarità è dovuta al lungo periodo vegetativo e ad alcune delle caratteristiche della cura. Ma, conoscendo tutte le sfumature ...
I broccoli sono un integratore alimentare popolare. Il cavolo verde è nutriente e gustoso; da esso viene preparata una varietà di piatti ipocalorici, cioè perdono peso senza sentirsi affamati. Mangiare broccoli per dimagrire può essere praticamente ...
Il cavolo cappuccio è un prodotto ipoallergenico e ipocalorico che trattiene fino al 70% di vitamine e minerali. A causa di questa proprietà, le verdure a foglia sono incluse nella dieta per l'alimentazione dietetica, durante la gravidanza e l'allattamento. Cavolo ...
Il cavolo è una pianta preziosa. Dà una grande resa di mangime altamente nutriente. 100 kg di massa verde rappresentano 1,76 kg di proteine digeribili pure con una ricca composizione di aminoacidi. La cultura ha molti diversi biologici ...
I crauti sono un prodotto utile e prezioso, che contiene una grande quantità di vitamine e microelementi. Come risultato della fermentazione, si formano probiotici che hanno un effetto positivo sul tratto gastrointestinale e sono raccomandati per aderenti di vari ...
È economico, facile e anche soddisfacente. Questi sono gli innegabili benefici di una dieta a base di crauti e il sogno di tutti coloro che stanno perdendo peso. Eccolo: un metodo collaudato che ti aiuterà a sbarazzarti di inutili ...