แครอทพันธุ์กลางฤดู Samson

แซมซั่นเป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่ง พันธุ์ แครอท. เนื่องจากรสชาติและการนำเสนอของพืชรากคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

คำอธิบายของความหลากหลาย

แครอทในตารางนี้มีลักษณะของรากขนาดใหญ่ที่มีแกนเล็กและเนื้อหวานฉ่ำที่มีปริมาณแคโรทีนสูง

แครอท Samson ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวดัตช์จาก บริษัท Bejo Zaden

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

แครอทแซมซั่น 100 กรัมประกอบด้วย:

• 10.6% ของแห้ง;
• แคโรทีน 11.6 มก. (โปรวิตามินเอ);
• น้ำตาล 7.6%;
• วิตามิน C, K, E, PP, กลุ่ม B;
• โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมโซเดียมเหล็กไอโอดีนสังกะสีและฟลูออรีน

แครอทช่วยขจัดสารพิษเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับปรุงระบบทางเดินอาหารและสภาพผิวมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดไตและตับ

คุณสมบัติการใช้งาน

ผักรากใช้สดเพิ่ม อาหารว่าง และร้อน อาหาร, กะหล่ำปลีดอง, การอนุรักษ์ สำหรับฤดูหนาว แครอทเหมาะสำหรับการแปรรูปการคั้นน้ำและการคั้นน้ำผลไม้

ระยะเวลาการสุก

Samson เป็นพันธุ์กลางฤดู ตั้งแต่การเกิดยอดเต็มไปจนถึงการเริ่มต้นของอายุทางเทคนิคของผัก 110–120 วันผ่านไป

ต้านทานโรคและศัตรูพืช

แซมซั่นมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ของพืชผักในตระกูลอัมเบรลล่า ในบางกรณีการปลูกจะถูกโจมตีโดยแมลงวันแครอทโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากละเมิดกฎการหมุนเวียนของพืช

ลักษณะและผลผลิตของพันธุ์

เป็นพืชที่ทรงพลังด้วยดอกกุหลาบใบกึ่งแผ่ ใบยาวสีเขียวเข้มมีรอยผ่ากลางและมีขนเล็กน้อย

รากพืชเป็นรูปทรงกระบอกปลายแหลมเล็กน้อยมีขนาดใหญ่แต่ละอันมีความยาว 18-30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. และหนัก 120-150 กรัม

แครอทสุกเป็นสีส้มสดใส แกนกลางเบากว่าเล็กน้อยทำให้ไม่เกิน 25% ของเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมดและพอดีกับเยื่อกระดาษ ลิ้มรส ฉ่ำหวาน

ผลผลิตของพันธุ์ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตร โดยเฉลี่ยแล้วจะเก็บเกี่ยวผักได้ 5.5–8.5 กิโลกรัมจาก 1 ตร.ม. ผลผลิตที่ต้องการ - 528-762 กก. / ไร่

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภาคกลาง ในเวลาเดียวกันแซมสันไม่โอ้อวดต่อสภาพดินและภูมิอากาศและประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียเบลารุสและยูเครน

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:

• การงอกของเมล็ดสูง (มากถึง 80%);
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง
• การนำเสนอที่น่าสนใจของพืชราก
• อายุการเก็บรักษานาน
• ผลผลิตสูง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่
• เกือบจะไม่มีผักที่เสียหายหรือผิดรูป
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด

ข้อเสียมีน้อย - เมล็ดพันธุ์ราคาสูงและปัญหาในการซื้อเนื่องจากความนิยม

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Samson และพันธุ์แครอทยอดนิยมอื่น ๆ แสดงไว้ในตาราง:

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชการเลือกพื้นที่และการเตรียมเมล็ดพันธุ์

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ประเภทของเมล็ด Samson:

• สอบเทียบ - มีความโดดเด่นด้วยการงอกที่เพิ่มขึ้น
• ในเม็ด - ปกคลุมด้วยเมมเบรนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา - ป้องกันโรคและเชื้อรา

บ่อยครั้งที่ชาวสวนแช่วัสดุปลูก แต่สิ่งสำคัญคือต้องอ่านคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ก่อน: ขั้นตอนนี้เป็นอันตรายต่อเมล็ดที่ถูกทำให้เป็นเม็ดและได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา

พวกเขาเริ่มเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดดินทำความสะอาดวัชพืชและให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาขุดพื้นใหม่เท่านั้น

ข้อกำหนดพื้นดิน

แม้ว่า Samson จะไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบของดิน แต่ก็ควรปลูกในดินที่มีแสงอุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความเป็นกรดปานกลางถึงเป็นกลางและความชื้นและการซึมผ่านของอากาศได้ดี ดินร่วนและหินทรายมีความเหมาะสม

การอ้างอิง ดินหนักเสริมด้วยทรายหรือขี้เลื่อยและคลายให้ละเอียดและใช้ชอล์กปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ในการดับพิษในดิน

ก่อนหน้า

สารตั้งต้นที่ดีที่สุดของแครอท ได้แก่ หัวหอมมันฝรั่งกะหล่ำปลีสควอชแตงกวาและฟักทอง

อย่าปลูกเมล็ดของแซมสันในบริเวณที่ใช้หัวบีทหรือแครอทพันธุ์อื่น ๆ หากเป็นไปไม่ได้แผ่นดินจะถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวัง

ข้อกำหนดและกฎการลงจอด

เมล็ดพันธุ์พืช ปลูกในฤดูใบไม้ผลิกลางเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมหรือในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ + 14 ... + 17 ° C และอุณหภูมิของดิน - + 5 ... + 9 ° C ในฤดูใบไม้ร่วงคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรกบนดินและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันจะลดลงถึง + 5 ° C

รูปแบบการลงจอด:

1. เตรียมเตียงให้ห่างกัน 20-25 ซม.
2. ทำการเยื้องเข้าไปทุกๆ 2-3 ซม.
3. รดน้ำดินสักสองสามชั่วโมงก่อนหว่าน
4. วางเมล็ดลงในหลุมที่เตรียมไว้โดยให้ลึกสูงสุด 2 ซม.
5. โรยด้วยดินและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอหากคาดว่าจะเย็นจัด

ในฤดูใบไม้ร่วงอนุญาตให้หว่านในร่องที่แช่แข็งเล็กน้อยซึ่งจะโรยด้วยส่วนผสมของพีทหรือซากพืช

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

รายละเอียดปลีกย่อยหลักของการเพาะปลูกของ Samson:

• เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอบนเนินเขาสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากแครอทไม่เติบโตได้ดีในที่ร่มและที่ราบลุ่ม
• มีการปลูกหัวหอมในบริเวณใกล้เคียงซึ่งทำให้แครอทบินกลัว

ความแตกต่างของการดูแล

ความหลากหลายไม่ต้องการการดูแลที่เฉพาะเจาะจง เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎมาตรฐานและบรรทัดฐานของเทคโนโลยีการเกษตร

โหมดรดน้ำ

พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและเพียงพอ: การทำให้ดินแห้งส่งผลเสียต่อรสชาติและการนำเสนอของพืชราก

ภายใน 3 สัปดาห์หลังการหว่านและในช่วงที่แห้งแครอทจะถูกรดน้ำทุกวันภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย - ทุกๆ 2-3 วัน ประมาณ 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวการชลประทานจะหยุดลงมิฉะนั้นผักจะถูกเก็บไว้ไม่ดีและเริ่มแตก

เพื่อรักษาความชื้นในดินเตียงจะคลุมด้วยฟางเศษพืชหรือขี้เลื่อย เพื่อกำจัดลักษณะของเปลือกโลกบนพื้นผิวดินจะคลายออกหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้ง

สำคัญ! มีการใช้น้ำเพื่อการชลประทานและทำให้อบอุ่น

การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช

เตียงถูกกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมเนื่องจากวัชพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วชะลอการพัฒนาของแครอททำให้ขาดสารอาหารและสามารถเคลื่อนย้ายพืชผลออกจากพื้นที่ได้

การทำให้ผอมบางอย่างน้อยสองครั้ง:

• 3 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรก
• เมื่อผักมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม.

ระยะห่างระหว่างต้นคือ 5-7 ซม. เพื่อไม่ให้รากเสียรูปและยืดออก

สำคัญ! ไม่ได้ทำให้ผอมบางเมื่อปลูกแครอทเป็นเส้น

น้ำสลัดยอดนิยม

ใส่ปุ๋ยปลูก 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูกด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเพื่อพัฒนาพืชราก น้ำสลัดออร์แกนิกกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียวกระตุ้นการแตกกิ่งก้านและการเปลี่ยนรูปของผัก

ในเดือนมิถุนายนจะมีการแนะนำสารประกอบที่มีไนโตรเจนจากนั้นจึงใช้ปุ๋ยโปแตชเท่านั้น ครั้งสุดท้ายที่พืชได้รับการปฏิสนธิ 4 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

ความสนใจ! ไนโตรเจนส่วนเกินนำไปสู่การพัฒนาของ phomosis

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่หลากหลาย แต่ก็มีการป้องกัน เพื่อลดความเสี่ยงจากการโจมตีของศัตรูพืชใช้วิธีการดั้งเดิม:

• การฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอระเพ็ดกับขี้เถ้าไม้
• ปัดฝุ่นด้วยยาสูบพริกขี้หนูหรือมัสตาร์ด

เพื่อป้องกันการเกิดโรคเน่าดำพืชจะได้รับการบำบัดด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือการเตรียม "Falcon" และ "Prozaro"

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกฝัง Samson ปัญหาต่อไปนี้จะเกิดขึ้น:

• การพัฒนา phomosis ด้วยการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
• การเปลี่ยนรูปของพืชรากเนื่องจากการปลูกเมล็ดหนาแน่น
• การสลายตัวของผักที่มีการรดน้ำมากและมีน้ำขังในดิน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวให้ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ: แครอทที่ขุดเร็วเกินไปจะไม่มีเวลาได้รับความหวานและความชุ่มฉ่ำและการเก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงปลายรากจะนำไปสู่การแตกและเน่าเสีย

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะขุดขึ้นในเดือนกรกฎาคมแครอทจะสุกเต็มที่ในเดือนสิงหาคม ระยะเวลาขึ้นอยู่กับเวลาปลูกและสภาพภูมิอากาศ

ยังไงซะ! ผักแม้จะสุกเต็มที่แล้วอย่ายื่นออกมาเหนือพื้นดินดังนั้นหัวจึงไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียว

การทำความสะอาดจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด พวกเขาเก็บเกี่ยวด้วยพลั่วหรือโกย: พืชจะถูกขุดอย่างระมัดระวังและดึงออกจากดินโดยส่วนบน

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

ยอดถูกตัดออกจากแครอทขุดรากจะแห้งและตรวจสอบอย่างรอบคอบกำจัดตัวอย่างที่เสียหายหรือเน่าเสีย

สำหรับการจัดเก็บแครอทจะถูกวางไว้ในถุงพลาสติกหรือกล่องที่มีทรายชุบเล็กน้อยนำออกไปในห้องที่แห้งและมืดโดยมีความชื้นในอากาศ 85% และอุณหภูมิ 0 ... + 3 ° C

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมแครอทจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 8-9 เดือน พันธุ์นี้มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี: หลังจากหกเดือนพืชราก 86.7% จะไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถในการตลาด

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำของเกษตรกรในการเพาะปลูกแซมสัน:

1. เมื่อปลูกเมล็ดจะไม่ฝังลึกเกินไปเพื่อที่จะไม่ชะลอการเกิดของต้นกล้าและไม่ลดจำนวนลง
2. พวกเขาใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเป็นหลักอนุญาตให้ใช้อินทรียวัตถุได้เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมพื้นที่สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
3. ต้นกล้าถูกทำให้ผอมอย่างสม่ำเสมอมิฉะนั้นรากจะผิดรูป

ความคิดเห็น

ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบพันธุ์ Samson ซึ่งได้รับการยืนยันจากบทวิจารณ์ในเชิงบวก อย่างไรก็ตามมีผู้ที่ไม่ชอบแครอท

เซอร์เกย์ซามารา: “ เราปลูกแครอทแซมซันมานานแล้วเราพอใจกับลักษณะของมัน การเก็บเกี่ยวมีมากทำให้สุกเร็วพืชรากเกือบทั้งหมดจะสม่ำเสมอและสวยงาม เราเก็บผลผลิตไว้ในกล่องไม้โรยด้วยทราย "

ท่าจอดเรือภูมิภาค Tula:“ เพื่อนบ้านชื่นชมพันธุ์นี้มากและมันก็ดูงดงามในภาพถ่าย - ฉันตัดสินใจที่จะทำต่อไปและปลูกมันด้วย และฉันก็ผิดหวัง เมล็ดมีราคาแพง แต่ฉันไม่ชอบรสชาติของผัก: มีความหวานน้อยแกนกลางแข็งและแห้ง แน่นอนการเก็บเกี่ยวนั้นอุดมสมบูรณ์ แต่นี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญสำหรับฉัน "

ข้อสรุป

Samson เป็นแครอทพันธุ์กลางฤดูที่ปลูกได้สำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซีย มีความต้านทานต่อโรคสูงไม่ต้องการการดูแลที่เฉพาะเจาะจงและหากปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรอย่างง่ายก็จะพอใจกับการเก็บเกี่ยวพืชรากที่อร่อยและชุ่มฉ่ำมากมาย