อ้างอิงแครอทฝรั่งเศส Carotel หลากหลาย

คาโรเทลเป็นแครอทพันธุ์หนึ่งที่ได้รับการปลูกฝังมายาวนานในรัสเซีย ผลผลิตสูงความต้านทานต่อโรคและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพืชรากเป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของข้อดีของวัฒนธรรมเนื่องจากได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน

คำอธิบายของความหลากหลาย

Karotel คือแครอทชนิดต่างๆ ผักรากส้มลึกปานกลางมีแคโรทีนสูงและมีรสหวาน

กำเนิดและพัฒนาการ

ในปี 1970 ในฝรั่งเศสอันเป็นผลมาจากการปรับปรุงพันธุ์เพื่อปรับปรุงลักษณะของพืชทำให้เกิดความหลากหลายนี้ขึ้น ต่อมามีการเพาะพันธุ์แครอทอีกหลายสายพันธุ์: Parisian carotel, Polar cranberry, Alenka และ Carotel Select มีรูปร่างขนาดและสีของผักที่แตกต่างไปจากเดิม

อ้างอิง! ความหลากหลายไม่รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซีย

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คาโรเทลมีเบต้าแคโรทีน 10-13% น้ำตาล 6-8% วิตามิน K, PP, E, C, กลุ่ม B, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, สังกะสี, โพแทสเซียม, เหล็ก, แมกนีเซียม, แคลเซียม, ไอโอดีน, ฟลูออรีน

การใช้แครอทเป็นประจำจะขจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงสภาพผิวและการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบภาพไตและตับ

คุณสมบัติการใช้งาน

แครอทถูกบริโภคสดและเพิ่มในอาหารต่างๆ ผักใช้สำหรับทำน้ำผลไม้มะขามป้อมเด็กและอาหารลดน้ำหนัก

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

นี่คือพันธุ์กลาง - ต้น: ผักมีอายุทางเทคนิค 100–110 วันหลังจากงอก

ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยและการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตที่ต้องการของตลาดคือ 7-8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ต้านทานโรค

ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ตามแบบฉบับของวัฒนธรรม อย่างไรก็ตามเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมพืชจึงมีอาการเน่าและจุดสีน้ำตาล

ข้อมูลจำเพาะ

นี่คือพืชที่มีดอกกุหลาบกึ่งแผ่และสีเขียวใบที่มีความยาวปานกลาง

รากมีลักษณะเรียบเป็นรูปทรงกระบอกหรือทรงกรวยปลายทู่ปกคลุมด้วยผิวสีส้มอมแดง มีความยาว 14-15 ซม. น้ำหนักประมาณ 60 กรัม แต่ยังมีตัวอย่างยาว 20 ซม. และหนัก 120 กรัม

เนื้อส้มกรุบกรอบรสหวานละมุน

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

ความหลากหลายเติบโตได้อย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่รู้สึกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีของแครอท Carotel:

• ผลผลิตสูง
• การขนส่งที่ดี
• รูปลักษณ์ที่น่าสนใจและรสชาติที่น่าพอใจของพืชราก
• ความต้านทานต่อการแตกและโรคที่สำคัญ
• ความเป็นไปได้ของการลงจอดในฤดูหนาว
• แคโรทีนและวิตามินในปริมาณสูง
• การจัดเก็บระยะยาว

ไม่พบข้อบกพร่องในความหลากหลาย

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

คุณสมบัติหลักของวัฒนธรรม:

• ความต้านทานต่อการออกดอกและการถ่าย
• สีสม่ำเสมอของผัก
• คุณภาพการรักษาที่ดี

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไขเฉพาะในการขยายพันธุ์นี้ มีการปลูกเมล็ดพันธุ์ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกันมีการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเตรียมการก่อนการปลูกการหมุนเวียนพืชและการเลือกสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดบนไซต์

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

เมล็ดจะถูกวางไว้เบื้องต้นในตู้เย็นเป็นเวลา 10 วันหลังจากนั้นจะแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นจึงทำให้แห้ง

ดินถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง: ทำความสะอาดเศษซากพืชขุดและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หากไม่ได้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิ 2 สัปดาห์ก่อนการหว่านจะถูกขุดขึ้นไปที่ความลึก 20-25 ซม. และอุดมด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ

อ้างอิง! แครอททำปฏิกิริยากับสารประกอบอินทรีย์ได้ไม่ดีและความเข้มข้นของไนโตรเจนในดินสูงจะทำให้รสชาติของผักรากแย่ลง

ข้อกำหนดพื้นดิน

ดินควรหลวมและอุดมสมบูรณ์มีความสามารถในการซึมผ่านของความชื้นได้ดีการเติมอากาศและความเป็นกรดที่อ่อนแอหรือเป็นกลาง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทรายและดินร่วน

ก่อนหน้า

แครอทรุ่นก่อนที่ดีที่สุด: กะหล่ำปลีมันฝรั่งบวบปุ๋ยพืชสดผักใบเขียวแตงกวา อย่าปลูกพืชหลังจากแครอทผักชีฝรั่งและถั่วพันธุ์อื่น ๆ

ข้อกำหนดและกฎการลงจอด

เวลาหว่านที่เหมาะสมที่สุดในฤดูใบไม้ผลิคือเดือนเมษายนซึ่งอุณหภูมิอากาศเฉลี่ยต่อวันจะอยู่ที่ + 15 … + 18 ° C เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงจึงมีการปลูกพันธุ์ต่างๆก่อนฤดูหนาวในเดือนตุลาคมก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

แผนการหว่าน:

1. มีการเตรียมเตียงไว้บนพื้นที่โดยรักษาระยะห่างระหว่างแถว 25-30 ซม.
2. วางเมล็ดไว้ในระยะ 2 ซม. จากกันลึก 0.5-1 ซม.
3. คลุมแปลงปลูกด้วยโพลีเอทิลีนหรือวัสดุไม่ทอ

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

ความแตกต่างหลักของการปลูกแครอท:

• เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการลงจอดซึ่งอยู่ภายใต้แสงแดดเกือบทั้งวัน
• แครอทไม่ได้ปลูกในที่ราบลุ่มที่มีน้ำสะสมมิฉะนั้นรากจะเน่า

ความแตกต่างของการดูแล

การดูแลแครอทของ Carotel เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรมาตรฐาน ได้แก่ การรดน้ำการใส่ปุ๋ยการดูแลดินการป้องกันโรคและการโจมตีของศัตรูพืช

โหมดรดน้ำ

เมื่อทำให้ชื้นพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากสภาพของดิน: ทันทีที่ดินชั้นบนแห้งพืชจะถูกรดน้ำ โดยเฉลี่ยแล้วจะทำทุกๆ 7-10 วัน

ปริมาณการใช้น้ำต่อต้นขึ้นอยู่กับอายุของมัน สิ่งสำคัญคือดินชุบลึก 30 ซม.

สำคัญ! วัฒนธรรมได้รับการชลประทานอย่างสม่ำเสมอ: ความแห้งแล้งเป็นเวลานานหรือการรดน้ำบ่อยครั้งและมากทำให้รากพืชผิดรูป

การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช

หากจำเป็นหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าพวกเขา บางตา เพื่อให้ระยะห่างระหว่างพืช 2-3 ซม.

กำจัดวัชพืชในดินเมื่อวัชพืชเติบโตซึ่งนำมาจากดิน วัสดุที่มีประโยชน์ และความชื้นแครอทสี

น้ำสลัดยอดนิยม

แครอทจะได้รับการปฏิสนธิหลังจากรดน้ำเพียงสองครั้งต่อฤดูกาล:

• 20-30 วันหลังจากเกิด;
• 2 เดือนต่อมา

เป็นน้ำสลัดยอดนิยมใช้:

• ไนโตรฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 10 ลิตร);
• ขี้เถ้าไม้ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร);
• สารละลายโพแทสเซียมไนเตรต (20 กรัม) ยูเรีย (15 กรัม) และซุปเปอร์ฟอสเฟตคู่ (15 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

แม้จะมีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลักของแครอทการป้องกันโรคพืชด้วยสารละลายบอร์โดซ์เหลวหรือการเตรียมสารฆ่าเชื้อราอื่น ๆ จะไม่เจ็บ

ในบรรดาศัตรูพืชแครอทแมลงวันและแมลงวันส่วนใหญ่มักโจมตีวัฒนธรรม สำหรับการป้องกันพืชจะฉีดพ่นด้วยยอดมะเขือเทศหรือกระเทียม หากแมลงปรากฏขึ้นแล้วพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง (Inta-Virom, Aktellikom)

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชผลสุกให้นำรากพืชหลาย ๆ ต้นออกจากพื้นดิน หากพวกมันถึงสภาพขนาดพันธุ์และได้สีส้มอมแดง ผักถูกขุดขึ้นมา

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

เก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้งและอบอุ่นประมาณ 100-110 วันหลังปลูกแครอทถูกขุดด้วยโกยหรือพลั่วหรือดึงออกจากพื้นอย่างระมัดระวังโดยจับไว้ที่ยอด

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพ

รากที่เก็บรวบรวมจะถูกทำความสะอาดจากพื้นดินส่วนยอดจะถูกตัดออกจากพวกเขา แห้ง 2-12 ชั่วโมงในแสงแดดหรือใต้หลังคา

แครอทจะถูกเก็บไว้ในห้องมืดที่อุณหภูมิอากาศ 0 ... + 2 ° C และความชื้น 90–95% ในสภาพเช่นนี้ผักจะไม่สูญเสียคุณภาพตลอดฤดูหนาว

อ้างอิง! เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาแครอทจะถูกวางไว้ในกล่องก่อนหน้านี้รีดด้วยดินบดหรือโรยด้วยส่วนผสมของทรายและปูนขาว

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาหลักที่เกษตรกรต้องเผชิญเมื่อปลูกพันธุ์นี้:

• การปรากฏตัวของจุดสีบรอนซ์บนยอดไม้ - สัญญาณของการโจมตีโดยแมลงวันแครอท
• การอบแห้งและการตายของต้นกล้า - ผลจากความพ่ายแพ้ของแมลงปีกแข็ง
• การสลายตัวของพืชเป็นผลมาจากการรดน้ำมากเกินไป

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำ:

1. ในการสร้างสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดถ้าจำเป็นให้ใช้วัสดุคลุม ตัวบ่งชี้อุณหภูมิต่ำสุดที่อนุญาตคือ + 4 … + 6 ° C ค่าที่เหมาะสมคือ + 18 … + 25 ° C
2. คลายดินอย่างระมัดระวังทุกวันหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง: วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้เปลือกโลกแห้งก่อตัวบนผิวดินและจะช่วยเพิ่มความชื้นและการซึมผ่านของอากาศ

ความคิดเห็น

เกษตรกรที่พยายามปลูกพันธุ์คาโรเทลต่างพูดถึงมันในเชิงบวก

Maria, Tula ภูมิภาค: “ ฉันมั่นใจ 100% กับความหลากหลายนี้ ฉันรู้ว่าไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นเช่นไรฉันก็ยังคงได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ยิ่งไปกว่านั้นรากทั้งหมดจะเรียบเนียนสวยงามและแน่นอนว่าอร่อย หวานฉ่ำที่แม้แต่เด็ก ๆ ก็ยังชอบ เรากินทั้งสดและเพิ่มทุกที่ แม้ น้ำผลไม้ เราทำแครอทจาก Karoteli”

Evgeny, Bryansk:“ สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับพันธุ์นี้คือความคงตัวของมันไม่ใช่ครั้งเดียวในรอบเกือบ 10 ปีในระหว่างที่ฉันปลูกมันมีสิ่งเช่นนี้ที่แครอทไม่ให้กำเนิด ผักนั้นอร่อยและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอดังนั้นฉันจึงไม่ได้วางแผนที่จะทดลองปลูกอย่างอื่น "

Olga, มอสโก: “ เมื่อนานมาแล้วความหลากหลายนี้ได้รับการแนะนำให้ฉันรู้จักโดยเพื่อนบ้านในประเทศ ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์มาถุงหนึ่งตามคำแนะนำของเธอและไม่ได้คาดหวังว่าจากนั้นฉันจะหยุดมองหาอย่างอื่น Karotel เหมาะกับทุกสิ่ง: ทั้งมีผลและอร่อยและต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุด ฉันไม่พบข้อบกพร่องใด ๆ "

ข้อสรุป

Karotel เป็นพันธุ์แครอทโต๊ะซึ่งแตกต่างจากพืชชนิดอื่นในลักษณะที่เป็นบวกและไม่มีข้อเสีย การใช้พืชรากที่เป็นสากลรสชาติที่น่าพอใจความสามารถในการทำตลาดที่ยอดเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชได้ไม่เพียง แต่เพื่อตัวคุณเองเท่านั้น แต่ยังขายได้ด้วย