วิธีทำน้ำแครอทและแอปเปิ้ลให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ

แครอทและน้ำแอปเปิ้ลที่สดชื่นทำให้มีพลังและน่าดื่ม เครื่องดื่มผักและผลไม้นี้อุดมไปด้วยวิตามินเบต้าแคโรทีนและสารต้านอนุมูลอิสระที่ล้างพิษในระบบย่อยอาหารและช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับโรคต่างๆ ทำอาหารได้ง่ายๆ

เรามีสูตรอาหารมากมายสำหรับมังสวิรัตินักกีฬาและทุกคนที่ชอบอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

การเลือกและเตรียมส่วนผสมหลัก

ผลไม้ทาร์ตและแอปเปิ้ลพันธุ์ฉ่ำเหมาะสำหรับคั้นน้ำผลไม้ (ตัวอย่างเช่น Grushovki และ Antonovki) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการรวบรวมเมื่อเร็ว ๆ นี้ แอปเปิ้ลเหล่านี้มีสีเข้มขึ้นอย่างช้าๆและมีไฟเบอร์ซึ่งจะทำให้การย่อยอาหารช้าลงและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม

ลักษณะของแอปเปิ้ลสำหรับน้ำผลไม้:

• ผลไม้ที่ไม่มีความเสียหายและศัตรูพืชถอนออกจากต้นแอปเปิ้ลและไม่เก็บจากพื้นดิน
• แข็งหรืออ่อนเล็กน้อย แต่ไม่หย่อนยาน

เลือกแครอทขนาดกลางสำหรับคั้นน้ำผลไม้ (ยาวประมาณ 15 ซม.) เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. มีแกนกลางสูงถึง 30-50%

ลักษณะของแครอทสำหรับคั้นน้ำ:

• สีสดใสอิ่มตัว
• พื้นผิวเรียบไม่เสียรูปไม่มีความเสียหายหรือรอยแตก
• ของแข็ง

พันธุ์และลูกผสมที่เหมาะสำหรับน้ำผลไม้: Artek, บัลติมอร์ F1, วิตามิน 6 และ Narbonne F1

การเตรียมส่วนผสมหลัก:

1. ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นและแกน
2. ล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นแท่งหากต้องการ

วิธีทำน้ำแครอทและแอปเปิ้ล

สด เครื่องดื่มแครอท - แอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อสุขภาพอร่อยและเหมาะสำหรับมื้อเช้า... น้ำผลไม้สามารถเตรียมได้หลายวิธีขึ้นอยู่กับเครื่องใช้ในครัวเรือนในครัว

ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• แครอทสด - 0.5 กก.
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างผักและผลไม้ขจัดความชื้นส่วนเกินด้วยกระดาษเช็ดมือ
2. หั่นครึ่งแครอทตามยาวแล้วหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ
3. ข้ามส่วนผสมทั้งหมด ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เพิ่มเมื่อมีการประมวลผล

จะดีกว่าถ้าขับแครอทและแอปเปิ้ลแยกกันโดยไม่ต้องผสมกัน จากนั้นรวมแครอทและน้ำแอปเปิ้ลที่ได้ในภาชนะเดียวผสมและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้

ส่วนผสม:

• แครอท - 1 กก.
• แอปเปิ้ล - 3 กก.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะล.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างแอปเปิ้ลและแครอท หั่นผลไม้เป็นชิ้นขนาดกลางผักเป็นชิ้น หากหั่นแอปเปิ้ลละเอียดเกินไปจะทำให้น้ำซุปข้นเมื่อสุก
2. ใส่แครอทและแอปเปิ้ลในช่องที่มีรูสลับชั้น
3. เทน้ำ 2 ลิตรลงในกระทะจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้
4. วางเทียร์กับท่อบนกระทะเพื่อเก็บน้ำผลไม้
5. จัดระดับด้วยแอปเปิ้ลและแครอทที่เตรียมไว้ด้านบนโรยด้วยน้ำตาล
6. วางถ้วยเครื่องดื่มไว้ใต้สายยาง
7. ปรุงอาหารประมาณ 30-70 นาที

ในเครื่องปั่น

ส่วนผสม:

• แครอท - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 หยิก

เตรียม:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลและเมล็ดพืชหั่นเป็นชิ้น
2. โอนส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นตีเป็นเวลา 2 นาที หลังจากเสร็จสิ้นความเครียด

ดื่มทุกเช้าเป็นเวลาหนึ่งเดือนจากนั้นพักสมอง

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

ทำไมแครอทต้มจึงดีต่อสุขภาพมากกว่าแบบดิบ

แครอทช่วยอาการเสียดท้องได้หรือไม่?

วิธีใช้น้ำแครอทแก้หวัด

รูปแบบต่างๆของสูตรอาหาร

แครอทและน้ำแอปเปิ้ลเป็นสิ่งที่ดีเพราะ การเตรียมการหลากหลายรูปแบบสำหรับทุกรสนิยม... เมื่อรวมกับผักต่างๆคุณจะได้รับวิตามินเชคใหม่ทุกวัน

แครอทคลาสสิกและน้ำแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับ 1 แก้ว:

• แครอท - 2.5 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลขนาดกลาง - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างแครอทปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น
2. ใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น

ด้วยขิง

เครื่องดื่มขิงแครอท - แอปเปิ้ลอุ่นให้พลัง... สูตรนี้ใช้มะนาวและเกลือเพื่อปรับสมดุลของรสหวานของแอปเปิ้ลทำให้เครื่องดื่มดั้งเดิม

องค์ประกอบของน้ำผลไม้:

• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• แครอท - 5 ชิ้น;
• ขิง - ½ช้อนโต๊ะ ล.;
• มะนาวหรือมะนาว - ½ผลไม้;
• น้ำ - ¾แก้ว

การจัดเตรียม:

1. ล้างแครอทและแอปเปิ้ลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
2. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นขนาดกลางและแกนกลาง ปอกเปลือกแครอทและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
3. เทน้ำ 3/4 ถ้วยลงในโถปั่นเครื่องเตรียมอาหารเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องผสม
4. เพิ่มชิ้นแอปเปิ้ล
5. ใส่แครอทและขิง
6. ผสมจนเนียนในเครื่องปั่น
7. ใส่ผ้าขาวม้าหรือตาข่ายละเอียดขนาดใหญ่ลงบนชามเปล่าแล้วเทน้ำซุปข้นที่ปรุงแล้วลงไป
8. รวบรวมผ้าฝ้ายทุกด้านและบีบเพื่อดึงน้ำทั้งหมดออกจากเนื้อ
9. ทิ้งเยื่อกระดาษ
10. บีบมะนาวลงบนน้ำแล้วใช้ช้อนคน

ด้วยหัวบีท

แครอทและน้ำแอปเปิ้ลพร้อมหัวบีทสามารถเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการการกีฬาประจำวันของคุณได้... เครื่องดื่มบีทรูทช่วยเพิ่มความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและลดอาการปวดกล้ามเนื้อจากการออกกำลังกาย

น้ำแอปเปิ้ลและแครอทมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ

ส่วนผสม:

• หัวบีทขนาดกลาง - 1 ชิ้น (ล้างปอกเปลือกและหั่นเป็น 4 ชิ้น);
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น (ปอกเปลือกหั่นเป็น 4 ชิ้น);
• แครอท - 3 ชิ้น (ล้างปอกเปลือกหั่นบาง ๆ )

การจัดเตรียม:

1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
2. วางกระชอนลงบนชามขนาดใหญ่แล้วเทน้ำออก ทิ้งไว้ในสถานะนี้เป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้น้ำส่วนใหญ่ออกมา
3. ทิ้งเยื่อกระดาษและเทเครื่องดื่มลงในแก้ว ดื่มทันทีหรือเย็นเล็กน้อย

ด้วยพีช

แครอทแอปเปิ้ล เครื่องดื่มที่เติมพีชจะดึงดูดเด็ก ๆ และฟันหวาน

ส่วนประกอบ:

• ลูกพีช - 300 กรัม
• แครอท - 130 กรัม
• น้ำ (หรือน้ำมะพร้าว) - 250 มล.

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. ในเครื่องปั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนทิ้งไว้ประมาณ 30 วินาที
2. ความเครียดเครื่องดื่ม

กับคื่นช่าย

สูตรง่ายๆสำหรับการเริ่มต้นวันใหม่อย่างมีสุขภาพดี ดื่มน้ำผลไม้ 20 นาทีก่อนอาหารเช้า.

ส่วนประกอบ:

• แครอท - 180 กรัม
• ก้านขึ้นฉ่าย - 70 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว -500 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• รากขิง - 1 ชิ้น

รวมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ความเครียดถ้าต้องการ

วิธีเตรียมน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวในขวดโหล

เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพคือน้ำผลไม้คั้นสด... ถ้าไม่อยากซื้อ น้ำผลไม้ฤดูหนาว ด้วยสารกันบูดและสีย้อมควรเตรียมไว้ล่วงหน้าที่บ้าน

สำหรับการปรุงอาหารให้เลือกแอปเปิ้ลหวานเพื่อไม่ให้ใส่น้ำตาล... พวกเขาชอบแครอทสั้น ๆ เพราะไม่เพียง แต่หวานที่สุดเท่านั้น แต่ยังฉ่ำอีกด้วย

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• แครอท - 1 กก.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักและผลไม้ปอกเปลือกเอาแกนออกจากแอปเปิ้ล
2. ส่งส่วนผสมผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
3. เทเนื้อหาของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ลงในกระทะตั้งไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม ในขั้นตอนการต้มให้เอาโฟมออกด้วยกระชอน
4. ต้มเครื่องดื่มด้วยไฟอ่อนประมาณ 2-3 นาทีจากนั้นเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา ทิ้งไว้ให้เย็น

เก็บน้ำผลไม้ดังกล่าวไว้ ห้องใต้ดินหรือตู้เสื้อผ้า

วิธีใช้อย่างถูกต้อง

บริโภคแครอทและน้ำแอปเปิ้ลก่อนอาหาร 30-40 นาที... สิ่งสำคัญคือต้องดื่มทันทีหลังการเตรียมเพื่อให้วิตามินและส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดถูกดูดซึมเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปเครื่องดื่มจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากการออกซิเดชั่น

ควรเริ่มต้นตอนเช้าด้วยการใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเนื่องจากช่วยปกป้องร่างกายจากการติดเชื้อทำให้มีพลังและมีพลังตลอดทั้งวัน ปริมาณน้ำผลไม้สูงสุดที่คุณดื่มต่อวันคือสามแก้ว ขอแนะนำให้รวมเครื่องดื่มกับอาหารที่มีไขมันสัตว์หรือพืช

ประโยชน์และอันตราย

เครื่องดื่มแครอท - แอปเปิ้ล - วิธีการรักษาโรคโลหิตจางร่วมกัน... กำจัดกัมมันตรังสีออกจากร่างกายและปรับสมดุลของกรดเบสให้เป็นปกติทำความสะอาดเลือดของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีขัดขวางการพัฒนาของหลอดเลือด โพแทสเซียมในองค์ประกอบช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและสภาพทั่วไปของหลอดเลือด

สำหรับผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มทุกวันโครงสร้างของผมและเล็บจะแข็งแรงขึ้นและทำความสะอาดผิว... จากการสังเกตของแพทย์จากประเทศญี่ปุ่นน้ำแครอท - แอปเปิ้ลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระป้องกันความดันโลหิตสูงและมะเร็ง

เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สตรีมีครรภ์เนื่องจากมีส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาโครงกระดูกและระบบกล้ามเนื้อและกระดูกของทารก

น้ำแอปเปิ้ลและแครอทมีผลต่อตับ เนื่องจากเนื้อหาเบต้าแคโรทีน หากดื่มบ่อยเกินไปหรือมากเกินไปตับจะไม่สามารถรับมือกับการทำงานของมันได้ มีอาการอ่อนแรงอาเจียนและปวดหัวบ่อยผิวหนังเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ความสนใจ! คุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีการอักเสบของลำไส้เล็กและแผลในกระเพาะอาหารได้

ปริมาณแคลอรี่และ BZHU

ประกอบด้วยน้ำผลไม้ 100 กรัมฉัน:

• โปรตีน - 0.8 กรัม
• ไขมัน - 0.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 8.4 กรัม

แคลอรี่เฉลี่ย - 39.6 กิโลแคลอรี

ข้อกำหนดและเงื่อนไขการจัดเก็บ

เครื่องดื่มคั้นสดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นโดยปฏิบัติตามเงื่อนไข:

1. ภาชนะที่ปิดสนิท... กระบวนการออกซิเดชั่นของเครื่องดื่มช้าลงเวลาในการเก็บรักษาเพิ่มขึ้นเป็น 12 ชั่วโมง
2. ภาชนะพลาสติก... ไม่อยู่ภายใต้การฆ่าเชื้อซึ่งไม่รวมถึงความเป็นไปได้ในการเข้าของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการหมักของน้ำผลไม้ อายุการเก็บรักษาน้อยกว่า 12 ชั่วโมง
3. ภาชนะสุญญากาศ... น้ำผลไม้ไม่สัมผัสกับอากาศเนื่องจากการสูบออกซิเจนจากภาชนะบรรจุ อายุการเก็บรักษา - นานถึง 24 ชั่วโมง

ข้อสรุป

น้ำแครอท - แอปเปิ้ลมีสารอาหารที่ซับซ้อนซึ่งดูดซึมได้สูงสุดเมื่อบริโภคทันทีหลังจากกด เครื่องดื่มเสริมด้วยน้ำผักและผลไม้อื่น ๆ เพื่อรสชาติที่หลากหลายและเพิ่มคุณค่าวิตามิน พวกเขาดื่มในหลักสูตรเป็นเวลาหนึ่งเดือนโดยใช้ความระมัดระวัง