การปลูกและดูแลกะหล่ำดอกนอกบ้าน

กะหล่ำดอกเป็นหนึ่งในกะหล่ำปลีที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพมากที่สุด มีวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าผักกาดขาว ชาวสวนหลายคนไม่ทราบว่าเพื่อให้ได้ดอกกะหล่ำที่อุดมสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องดูแลมันด้วยวิธีที่แตกต่างจากพืชที่เกี่ยวข้องเล็กน้อย กะหล่ำดอกมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่ายสิ่งที่เติบโตและดูแลมันในทุ่งโล่ง - เพิ่มเติมเกี่ยวกับทั้งหมดนี้ในภายหลัง

การปลูกกะหล่ำดอกจากเมล็ดในทุ่งโล่ง

กะหล่ำ มีสายพันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งแบ่งย่อยออกเป็นการทำให้สุกในช่วงต้นการสุกกลางและการทำให้สุกในช่วงปลาย... หากคุณไม่เพียงวางแผนที่จะกินผักในฤดูร้อนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเก็บเกี่ยวเพื่อการเก็บรักษาด้วยให้ปลูกพืชหลาย ๆ อย่างพร้อมกัน กฎการปลูกสำหรับแต่ละพันธุ์เป็นของแต่ละบุคคล

การเลือกพันธุ์และการเตรียมเมล็ดพันธุ์

กะหล่ำดอกมีหลากหลายสายพันธุ์ ในการเลือกสิ่งที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองควรใช้คำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์

พันธุ์และลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ:

• การสุกก่อนกำหนด - Dachnitsa, Malima F1, Movir-74 และ 2009, Koza-dereza;
• กลางฤดู - Snow Globe, Flora Blanca, Yarik F1, Purple Globe;
• สาย - Cortez F1, Green snowdrift, Cartier F1

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

กะหล่ำดอกไม่ผูกในทุ่งโล่ง: จะทำอย่างไร

กะหล่ำดอกบาน: จะทำอย่างไรกับมันและกินได้ไหม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์เกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:

1. ตรวจสอบความเหมาะสม... เมล็ดเทลงในขวดหรือแก้วที่เต็มไปด้วยน้ำและผสม อินสแตนซ์แบบลอยตัวจะถูกละทิ้งเมื่อว่างเปล่า ผู้ที่จมลงสู่ก้นจะใช้
2. การรักษาความร้อน - ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการป้องกันการปรากฏตัวของโรคในต้นกล้าการป้องกันการยิง มันทำได้สองวิธี ในตอนแรกเมล็ดจะถูกเทด้วยน้ำ (ไม่เกิน + 50 ° C) และแช่ประมาณ 15 นาทีในครั้งที่สองพวกเขาจะเทลงในตะแกรงแล้วเทน้ำเดือดแล้วเทลงในน้ำเย็นทันที
3. การงอก... สำหรับสิ่งนี้เมล็ดจะถูกแช่ไว้เป็นเวลา 24 ชั่วโมงในส่วนผสมของแร่ธาตุ (ตัวอย่างเช่นในสารละลาย "Fitosporin") หรือน้ำอุ่นที่ไม่มีสารเติมแต่ง
4. การทำให้แข็ง... เมล็ดแห้งจะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 วัน ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อปกป้องพืชในอนาคตจากโรคและเพิ่มความต้านทานความเครียดต่ออุณหภูมิที่สูงเกินไป

หลังจากผ่านทุกขั้นตอนเมล็ดพันธุ์ก็จะพร้อมสำหรับการเพาะปลูก... ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวจัดกะหล่ำดอกจะปลูกในต้นกล้าเท่านั้น ในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซียและยูเครนเมล็ดจะถูกปลูกทันทีในสถานที่ถาวร พวกเขาทำสิ่งนี้แล้วในช่วงกลางเดือนเมษายนเมื่ออุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า + 2 ° C

การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน

สำหรับต้นกล้ากะหล่ำดอกที่จะหยั่งรากได้ดีสิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูก ผักชนิดนี้ชอบแสงแดดมากจึงปลูกไว้ ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีต้นไม้สูง.

สำคัญ! ตัวบ่งชี้ความเป็นกรดของดินควรอยู่ในช่วง 6.7-7.4 pH เนื่องจากกะหล่ำดอกไม่ชอบดินที่เป็นกรดมาก

อย่าปลูกพืชหลัง:

• หัวไชเท้า;
• หัวไชเท้า;
• มะเขือเทศ;
• หัวผักกาด;
• กะหล่ำปลีชนิดอื่น ๆ

รุ่นก่อนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผักนี้:

• พืชตระกูลถั่ว;
• ธัญพืช;
• siderates;
• กระเทียม;
• หัวหอม;
• มันฝรั่ง;
• แครอท.

จุดสำคัญก่อนปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งคือการเตรียม... สันเขาถูกขุดอย่างดีโดยจุ่มพลั่วบนดาบปลายปืนเต็ม

สารอาหารจะถูกเพิ่มเข้าไปในแต่ละหลุมเพื่อช่วยให้พืชหยั่งรากได้เร็วขึ้น และป้องกันโรค โดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ถังปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก
• 1 ช้อนชา ยูเรีย;
• 2 ช้อนโต๊ะ. เถ้า;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. superphosphate

สารเติมแต่งผสมกับดินในหลุมอย่างทั่วถึง ต้นกล้าปลูกในดินที่เตรียมไว้ด้วยวิธีนี้

จดบันทึก:

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บกะหล่ำดอกสำหรับฤดูหนาว

สูตรอร่อยสำหรับสลัดกะหล่ำดอกสำหรับฤดูหนาวในขวด

กะหล่ำดอกลดน้ำหนัก: ประโยชน์และโทษเมนูตัวอย่าง

เมื่อใดควรหว่าน

ระยะเวลาของการปลูกในพื้นที่เปิดโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำดอก... การทำให้สุกเร็วปลูกตั้งแต่วันที่ 25 เมษายนถึง 15 พฤษภาคมการสุกกลาง - ตั้งแต่วันที่ 20 พฤษภาคมถึง 15 มิถุนายน พันธุ์ปลายจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดขึ้นอยู่กับเวลาของการหว่านสำหรับต้นกล้า โดยปกติจะทำหลังจาก 30 วัน

สำคัญ! เพื่อเสริมความแข็งแรงให้พืช 2 สัปดาห์ก่อนปลูกในที่โล่งพวกเขาจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุ ต้นกล้าจะต้องแข็งตัวเพื่อค่อยๆคุ้นเคยกับสภาพใหม่

เมื่อย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่งจะได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ: อากาศควรอุ่นขึ้นถึง + 8 … + 10 ° C

อัลกอริทึมการเพาะเมล็ด

การจัดเรียงต้นกล้าที่ถูกต้องบนสันเขาจะช่วยให้ได้รับ การเก็บเกี่ยวกะหล่ำดอกที่อุดมสมบูรณ์ปกป้องมันจากโรค

ระยะห่างระหว่างหลุมสำหรับแต่ละพันธุ์แยกกันแต่มีกฎทั่วไปที่พึงปฏิบัติตาม ระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 0.5 ม. ระหว่างหลุม - 35 ซม.

ในวันแรกหลังปลูกพืชจะถูกปกคลุมด้วยผ้าไม่ทอ หรือห่อพลาสติก วิธีนี้จะช่วยปกป้องพวกเขาจากหมัดตระกูลกะหล่ำและน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้นได้ วัสดุคลุมจะถูกลบออกหลังจากต้นกล้าแข็งแรงขึ้น

การดูแลกะหล่ำดอกกลางแจ้ง

คุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยวโดยตรงขึ้นอยู่กับการปลูกและการดูแลกะหล่ำดอกนอกบ้าน จะต้องมีการรดน้ำกำจัดวัชพืชคลายปุ๋ยรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

รดน้ำ

กะหล่ำดอกก็เหมือนกับพืชชนิดย่อยอื่น ๆ ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ... ก่อนอื่นพวกเขาได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ

แนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้หัวของผักมืดลงและไหม้แดดพวกเขาจะถูกปกคลุม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใบจะแตกเล็กน้อยและเอียงไปทางตรงกลาง

ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและมีฝนตกไม่จำเป็นต้องมีการเพิ่มความชื้นในการปลูก... ในช่วงแล้งให้รดน้ำผักประมาณ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ ในตอนแรกปริมาณการใช้น้ำจะอยู่ที่ 6–8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรเมื่อน้ำเพิ่มขึ้นปริมาณของเหลวจะเพิ่มขึ้นเป็น 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

น้ำสลัดยอดนิยม

ใส่ปุ๋ยกะหล่ำดอกด้วยสารประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ:

• สารละลาย mullein: 0.5 ลิตรของเข้มข้นที่เตรียมไว้ล่วงหน้าถูกนำไปใส่ในน้ำ 10 ลิตรและเทผลิตภัณฑ์ 500 มล.
• ไนโตรโฟบิก: เจือจาง 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ยาน้ำสันในอัตรา 6–8 ลิตรต่อ 1 m²;
• สารละลายของ mullein และ "Kristalina": ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในปุ๋ยอินทรีย์ 10 ลิตร ล. การเตรียมส่วนผสม 1 ลิตรเทลงใต้ 1 พุ่ม

โดยรวมแล้วในช่วงฤดูปลูกกะหล่ำดอกจะให้อาหาร 3-4 ครั้ง... ช่วงเวลาระหว่างการปฏิสนธิควรมีอย่างน้อย 14 วัน

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

กะหล่ำดอกมีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆและการโจมตีของศัตรูพืชดังนั้นจึงได้รับการปฏิบัติเป็นระยะด้วยการเตรียมพิเศษ หากรอยโรคไม่รุนแรงให้ใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน:

1. การปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้หรือยาสูบจะช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชเกือบทั้งหมดรวมทั้งทากด้วย
2. การฉีดพ่นด้วยการแช่ยอดมะเขือเทศหัวหอมหรือหญ้าเจ้าชู้จะช่วยป้องกันคุณจากการโจมตีของหมัดตระกูลกะหล่ำ
3. สารละลายมัสตาร์ดจะป้องกันการล่าอาณานิคมของหนอนผีเสื้อ ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางผง 200 กรัมในน้ำอุ่น 10 ลิตรปล่อยให้สารละลายชงและฉีดพ่นต้นกล้าอย่างทั่วถึง

เพื่อความต้านทานโรค กะหล่ำดอกได้รับการรักษาด้วยสารละลาย "Symbiont-Universal" สำหรับ 1 ตารางเมตรคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 400 มล. ภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปยังเพิ่มขึ้นจากยาเช่นโซเดียมฮิเมต "Immunocytofit"

การแปรรูปกะหล่ำดอกจากศัตรูพืชและโรคจะดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งและสงบ... ขอแนะนำให้ทำหลังจากรดน้ำตอนเย็น

ข้อสรุป

ความหลากหลายหรือลูกผสมที่เหมาะสมการเตรียมเมล็ดพันธุ์การได้รับต้นกล้าคุณภาพสูงในพื้นที่ภาคเหนือการปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลกะหล่ำดอกเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ การรดน้ำให้อาหารการรักษาโรคและแมลงศัตรูพืชอย่างทันท่วงทีจะทำให้พืชแข็งแรงและปกป้องพวกมันจากความตาย