ข้าวโพดเติบโตอย่างไร: ภาพถ่ายและขั้นตอนการเพาะปลูกคำแนะนำจากเกษตรกรที่มีประสบการณ์

มนุษย์กินข้าวโพดมานานแล้ว เป็นครั้งแรกที่โรงงานแห่งนี้ถูกปลูกในดินแดนของเม็กซิโกยุคใหม่เมื่อ 2,000 ปีก่อน ประเทศนี้ถือเป็นผู้นำของโลกในการบริโภคข้าวโพด ชาวเม็กซิกันทุกคนกินธัญพืชสีทองมากกว่า 90 กิโลกรัมต่อปี

ในรัสเซียข้าวโพดไม่เป็นที่นิยมมากนัก แต่หลายคนเติบโต น้ำตาลทราย ในประเทศและในสวน ในบทความนี้เราจะพูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปลูกข้าวโพดนอกบ้านและการปลูกธัญพืชนี้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้าจะเป็นประโยชน์ทางเศรษฐกิจหรือไม่

ระยะการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมและระยะเวลาการทำให้สุก

ในภาคใต้ข้าวโพดจะเติบโตได้ดีในทุ่งโล่งและปลูกจากเมล็ดโดยตรง... ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นฤดูร้อนสั้นและเย็นจะใช้วิธีการเพาะกล้า

เมล็ดพันธุ์ที่เตรียมไว้จะถูกหว่านในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกและปลูกในที่โล่งเมื่อได้รับความร้อน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 12 ... + 13 °С

พิจารณาการเจริญเติบโตของข้าวโพดในระยะ:

1. การเริ่มต้นและการเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ของต้นกล้า - ระบบรากของธัญพืชถูกสร้างขึ้น
2. จุดเริ่มต้นและลักษณะที่สมบูรณ์ของช่อดอก - ชิ้นส่วนทางอากาศของพืชพัฒนาอย่างเข้มข้น
3. ต้นและดอกบานเต็มที่ ในขั้นตอนนี้สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและใส่ปุ๋ย การขาดความชื้นหรือมากเกินไปการขาดสารอาหารในช่วงออกดอกทำให้การปฏิสนธิแย่ลงและลดขนาดเมล็ดของรวง
4. ความสุกของนม ภายในเมล็ดมีความสม่ำเสมอของของเหลวเมื่อบดแล้วของเหลวสีขาวขุ่นจะถูกปล่อยออกมา
5. ความสุกของน้ำนม เมล็ดข้าวถูกบดอัดน้ำผลไม้น้อยลง
6. ความสุกของขี้ผึ้ง เมล็ดมีความหนาแน่นน้ำจะไม่ถูกปล่อยออกเมื่อกด
7. ความสุกเต็มที่ (ทางเทคนิค) จุดสีดำปรากฏที่ฐานของเมล็ดข้าว

เวลาในการสุกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและภูมิภาคของการเพาะปลูก... โดยเฉลี่ยตั้งแต่ช่วงเวลาของการงอกของเมล็ดจนถึงระยะที่เริ่มสุกจะใช้เวลา 65 ถึง 150 วัน

คำอธิบายขั้นตอนของการเพาะปลูกในพื้นที่ส่วนบุคคล

การเติบโตของราชินีแห่งท้องทุ่งในประเทศเริ่มต้นด้วย การเลือกหลากหลาย หรือวัฒนธรรมลูกผสม

การเลือกพันธุ์หรือลูกผสม

มีหลายพันธุ์และข้าวโพดลูกผสม ความหลากหลายถูกเลือกตามเป้าหมายของการเพาะปลูก: สำหรับการบริโภคสดการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวหรือการแช่แข็ง

เห็นความแตกต่าง:

1. พันธุ์ต้น - Sundance, Gourmet 121 (ในภาพ), Trophy F1, Landmark F1 พวกเขาให้การเก็บเกี่ยวที่ดีในเวลาอันสั้น พืชทนต่อการย้ายปลูกได้ดีและมักปลูกผ่านต้นกล้า ตั้งแต่ช่วงที่ยอดปรากฏจนถึงระยะนมสุกโดยเฉลี่ย 65-89 วันผ่านไป ใช้สด (ต้ม)
2. พันธุ์กลางฤดู - นางเงือกตัวโปรดไข่มุกสปิริต F1 ทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายมากขึ้น พวกเขานั่งนานขึ้นเป็นเดือน เหมาะสำหรับการบริโภคสดบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง
3. พันธุ์ปลาย - Bashkirovets, Polaris, Russian ระเบิด 3. พันธุ์ที่มีผลมากที่สุด แต่ยังสุกนาน ตัวอย่างบางชิ้นมีความสูงถึงสามเมตร ระยะเวลาการทำให้สุกนานถึง 150 วัน ทนต่อโรคและที่พัก ใช้งานได้หลากหลาย

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ข้าวโพดปลูกได้สองวิธี: หว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรงและผ่านต้นกล้า วิธีการไม่มีเมล็ดใช้เวลาน้อยลง แต่ไม่อนุญาตให้เก็บเกี่ยวเร็ว ในกรณีนี้พืชผลมีความทนทานต่อความต้องการของธรรมชาติมากกว่า

หนึ่งสัปดาห์ก่อนหว่าน เมล็ดข้าวถูกทำให้ร้อนที่อุณหภูมิ + 35 ° C วัสดุเมล็ดถูกแช่ และลบอินสแตนซ์ลอย เมล็ดข้าวที่มีคุณภาพถูกห่อด้วยผ้าเปียกและเก็บไว้ให้ชื้นจนกว่าจะงอก

ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ จากศัตรูพืชและโรค ในการทำเช่นนี้ให้แช่ในสารละลายด่างทับทิมน้ำว่านหางจระเข้หรือการเตรียม "Merkuran" หรือ "Granosan"

เมล็ดพืชสำหรับต้นกล้าปลูกในถ้วยพลาสติกหรือพีท... เส้นผ่านศูนย์กลางของภาชนะ 1 ใบประมาณ 10-12 ซม. แก้วจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของสารตั้งต้นสดและปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1: 1

เตรียมพร้อม เมล็ดปลูกที่ความลึก 3-4 ซม... ต้นอ่อนจะปลูกในสถานที่ถาวรหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน

การเตรียมดิน

การเตรียมดินจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงและประกอบด้วย การเก็บเกี่ยวรุ่นก่อนการขุดและการใส่ปุ๋ย

สำหรับการหว่านควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมหนาว ข้าวโพดชอบดินที่อุดมสมบูรณ์: ดินดำดินร่วนและดินร่วนปนทรายที่มีการเติมอากาศและการซึมผ่านของน้ำได้ดี

รุ่นก่อนที่ดีที่สุดสำหรับข้าวโพดคือ ซีเรียลฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิพืชตระกูลถั่วกะหล่ำปลีมะเขือเทศแตง

สำคัญ! เช่นเดียวกับเมล็ดธัญพืชข้าวโพดดูดซับสารอาหารจำนวนมากจากดินดังนั้นจึงไม่ได้ปลูกในที่เดียวกันติดต่อกันนานกว่าสองปี

ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายตัวจนถึงระดับความลึกของเมล็ด... สิ่งนี้จะทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนรักษาความชื้นและเร่งการงอกของถั่วงอก

ท่าเรือ

เมล็ดจะถูกหว่านในที่โล่งหลังจากดินอุ่นขึ้นถึง + 12-13 °С... รูปแบบการลงจอดถูกกำหนดตามคำแนะนำของผู้ผลิต โดยเฉลี่ยระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม. และระหว่างต้น - 30-40 ซม.

เมล็ดถูกฝังในดินที่เตรียมไว้และชุบน้ำลึก 6-8 ซม. และปกคลุมด้วยดิน

เมื่อปลูกผ่านต้นกล้าหลุมจะถูกเตรียมไว้ล่วงหน้า ลึกกว่าแก้วเล็กน้อย จากนั้นพืชจะรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า

การดูแล

ไม่ว่าคุณจะเติบโตอะไร สิ่งสำคัญคือต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม... การดูแลแปลงข้าวโพดลดลงเป็นการรดน้ำใส่ปุ๋ยและป้องกันศัตรูพืชและโรค

พืชผลต้องการน้ำมากแค่ไหน? ความเข้มของการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและระยะการเจริญเติบโตของพืช... วัฒนธรรมมีความต้องการความชื้นมากที่สุดในช่วงของการพัฒนาใบ 9-11 ใบเมื่อพืชเพิ่มมวลสีเขียวอย่างแข็งขันและในช่วงออกดอก การขาดความชุ่มชื้นจะลดปริมาณและคุณภาพของพืช

หลังจากรดน้ำดินจะคลายออกพร้อมกันกำจัดวัชพืช... การคลายตัวและการกำจัดวัชพืชมีความสำคัญอย่างยิ่งในระยะเริ่มแรกของการพัฒนาพืช

ใช้น้ำสลัดยอดนิยม ครั้งที่สอง:

• ใบแรก - ในขั้นตอนของการสร้าง 3-4 ใบ (ปุ๋ยอินทรีย์);
• ครั้งที่สอง - ในขั้นตอนของการกวาด panicles (แร่ธาตุ)

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นข้าวโพดอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา... สิ่งที่อันตรายที่สุด:

1. เชื้อรา Fusarium... มีผลต่อหูลำต้นยอดอ่อน ลดผลตอบแทนลงครึ่งหนึ่ง เป็นลักษณะของการเคลือบสีชมพูบนซัง ต่อจากนั้นเมล็ดจะมืดลงและยุบลง โรคแพร่กระจายเนื่องจากความเป็นกรดของดินสูงความชื้นส่วนเกินอุณหภูมิของอากาศลดลงและพืชผลหนาขึ้น อันเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของเชื้อราสารพิษสะสมในเนื้อเยื่อของพืชซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์
2. สนิม... สาเหตุของการติดเชื้อจะมีบทบาทมากขึ้นในเดือนกรกฎาคม จุดสีเหลืองอ่อนปรากฏที่ด้านล่างของใบซึ่งในที่สุดก็จะมืดลงและปกคลุมไปด้วยตุ่มหนองที่มีสปอร์ของเชื้อรา
3. ฟองสบู่... โรคเชื้อราพร้อมกับการปรากฏตัวของเนื้องอกบนใบและหู การพัฒนาเนื่องจากภัยแล้งเป็นเวลานาน

สำหรับการป้องกันโรคเชื้อรา เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Vitavax", "Vitalon", "Alios" ฯลฯ ของเหลวที่ใช้งานได้จัดทำขึ้นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

ศัตรูพืชที่พบบ่อยในไร่ข้าวโพด ได้แก่:

1. wireworm เป็นตัวอ่อนของด้วงคลิก ชอบความชื้นสูงตัวอ่อนแทะระบบรากของพืชและสามารถทำลายพืชได้อย่างสมบูรณ์
2. ตัวอ่อน บุญ ใบเลี้ยงและต้นข้าวโพดอ่อนถูกกัดกินซึ่งเป็นผลให้พืชหยุดการเจริญเติบโตและตาย

การรักษาพืชผลด้วยยาฆ่าแมลง "Kinfos", "Karate Zeon", "Tsiperus" และอื่น ๆ ช่วยป้องกันศัตรูพืชการฉีดพ่นจะดำเนินการในช่วงฤดูปลูก:

• เมื่อศัตรูพืชระลอกแรกปรากฏขึ้น
• ในสองสัปดาห์

ปริมาณการใช้ของเหลวในการทำงาน - 200-400 ลิตร / ไร่

มาตรการป้องกัน ได้แก่ การปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชการไถลึกในฤดูใบไม้ร่วงการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หูที่มีไว้สำหรับบริโภคในรูปแบบดิบต้มหรือกระป๋องจะเก็บเกี่ยวในขั้นตอนของการสุกของน้ำนม ระยะนี้ถั่วมีรสหวานอ่อน ๆ ขั้นแรกให้ถอดหัวกะหล่ำปลีออกซึ่งอยู่ใกล้กับส่วนบนของลำต้น พวกเขาให้ทันก่อน

สัญญาณต่อไปนี้บ่งบอกว่า ซังพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว:

• หัวกะหล่ำปลีเบี่ยงไปทางด้านข้าง
• ก้านใบที่ปลายหูเริ่มแห้ง
• หูเต็มไปด้วยธัญพืช
• เมล็ดกลายเป็นสีเหลืองซีด
• เมื่อกดลงบนเมล็ดข้าวจะมีการปล่อยของเหลวสีขาวคล้ายนมออกมา

การชะลอเวลาการเก็บเกี่ยวจะทำให้ผลไม้สูญเสียความชุ่มฉ่ำและความหวานและเมล็ดข้าวจะแข็ง

เมื่อนำรวงออกจากก้านแล้วน้ำตาลในเมล็ดข้าวโพดจะเริ่มเปลี่ยนเป็นแป้ง... ดังนั้นจึงกินข้าวโพดที่เก็บเกี่ยวได้ การบรรจุกระป๋อง หรือ แข็ง ภายในไม่กี่วันของการเก็บรวบรวม

คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค

เทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกข้าวโพดแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ เกี่ยวกับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค:

1. ในดินแดนครัสโนดาร์มีการปลูกเลี้ยงทั้งในช่วงต้นและกลางฤดูและปลายฤดู ในกรณีนี้จะใช้การหว่านเมล็ดโดยตรงในพื้นที่เปิดโล่ง
2. ในภูมิภาคเลนินกราดและภูมิภาคมอสโกให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้นและกลางฤดู ที่นี่ใช้การหว่านในที่โล่งและการเพาะปลูกโดยใช้ต้นกล้า
3. ในสภาพอากาศของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียนิยมปลูกข้าวโพดที่ชอบความร้อนผ่านต้นกล้า จากนั้นซังจะมีเวลาทำให้สุกก่อนสิ้นสุดฤดูสวน

ปลูกข้าวโพดเป็นธุรกิจ

การปลูกข้าวโพดเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้... วัฒนธรรมเป็นที่ต้องการอย่างมาก ธัญพืชสีทองเป็นกระป๋องแป้งเนยเกล็ดข้าวโพดคั่วทำจากพวกมัน มีการใช้ข้าวโพด เมื่อเก็บเกี่ยวอาหารสัตว์ สำหรับปศุสัตว์เพื่อการอุตสาหกรรม: ในการผลิตแอลกอฮอล์วางพลาสติกปูนปลาสเตอร์ฟิลเตอร์ ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาไม่เพียง แต่ใช้ธัญพืชเท่านั้น แต่ยังใช้ใบก้านและห่อของซังด้วย

วัฒนธรรม เติบโตได้ดีที่อุณหภูมิเฉลี่ย + 25 °С... ในอัตราที่สูง - สูงกว่า + 32 °С - ผลผลิตจะลดลง นอกจากนี้พืชยังต้องการแสงแดด เวลากลางวันควรมีอย่างน้อย 12 ชั่วโมง

Krasnodar Territory ถือเป็นผู้นำในการเพาะปลูกข้าวโพด ผลผลิตค่อนข้างดีในภูมิภาค Voronezh และ Belgorod ส่วนแบ่งของพืชที่สิงโตใช้เป็นอาหารสัตว์ส่วนที่เหลือใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ประมาณหนึ่งในสี่ของข้าวโพดที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกส่งออก

สารตั้งต้นที่ดีสำหรับธัญพืช - พืชตระกูลถั่วและฟักทอง ในฤดูใบไม้ร่วงที่ดินจะถูกไถพรวนและใช้ปุ๋ยคอก (ปุ๋ยคอก) เพิ่มปุ๋ยโปแตชและไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิ

หากคุณวางแผนที่จะปลูก 56,000 ต้นต่อเฮกตาร์จำเป็นต้องใช้ 4.3 เมล็ดต่อ 1 เมตรวิ่ง นอกจากนี้ขึ้นอยู่กับน้ำหนักของเมล็ดพืชจะมีการคำนวณจำนวนกิโลกรัมต่อเฮกตาร์ ตัวอย่างเช่นถ้าน้ำหนัก 1,000 เมล็ดประมาณ 200 กรัมหากต้องการหว่านหนึ่งเฮกตาร์คุณจะต้องมีเมล็ดพันธุ์ 11 กิโลกรัม ดังนั้นราคาเมล็ดจะอยู่ที่ประมาณ 30,000 รูเบิล

ค่าเช่าที่ดินมีตั้งแต่ 1,500 ถึง 5,000 รูเบิล การไถที่ดินหนึ่งเฮกตาร์มีราคาประมาณ 4,000 รูเบิล เช่าหรือซื้อเครื่องเพาะเมล็ดข้าวโพด ราคาของหน่วยคือ 500,000 รูเบิล มากถึง 1.5 ล้านรูเบิล

สำหรับการควบคุมศัตรูพืช พืชและดินถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมี การให้น้ำหยดใช้เป็นการให้น้ำ อัตราการใช้น้ำเฉลี่ย 35 m³ / ha

การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในระยะของการสุกของน้ำนม ยิ่งคุณเก็บเกี่ยวในภายหลังธัญพืชก็จะยิ่งมีแป้งมากขึ้นและมีน้ำตาลน้อยลง

ค่าจ้างอุปกรณ์ปุ๋ยทั้งหมดจะอยู่ที่ประมาณ 60-70,000 รูเบิล ผลผลิตต่อเฮกตาร์ประมาณ 85,000 หูเมื่อปลูกพืช 60,000 ต้นความสามารถในการทำกำไรถึง 700%... นี่เป็นหนึ่งในอัตราที่สูงที่สุดในการเกษตร

กลเม็ดเคล็ดลับจากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์

คำแนะนำต่อไปนี้และ คำแนะนำจะช่วยชาวสวนมือใหม่ในการปลูกธัญพืชเพื่อสุขภาพ:

1. การเก็บเกี่ยว เริ่มต้นที่ความชื้นเมล็ด 70-75% หากลักยิ้มเกิดขึ้นที่ด้านบนของรวงแสดงว่าความชื้นลดลงถึงค่าวิกฤต
2. ทันทีหลังการเก็บเกี่ยวลำต้นและลำต้นยาวจะถูกลบออก - พวกมันดึงความชื้นออกจากรวง
3. หลังการเก็บเกี่ยวจะใช้ซังเป็นอาหารหรือบรรจุกระป๋องโดยเร็วที่สุด เมล็ดพืชสูญเสียน้ำตาลและรสชาติที่ละเอียดอ่อนอย่างรวดเร็ว
4. ที่อุณหภูมิศูนย์และความชื้น 90% หูจะถูกเก็บไว้อย่างดีประมาณหนึ่งสัปดาห์ หากอุณหภูมิสูงขึ้นเช่น + 5 ° C ระยะเวลาการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพจะลดลงเหลือ 3-4 วันที่ + 10 ° C สูงสุดสองวัน
5. รากของหน่ออ่อนตั้งอยู่ใกล้กับผิวดินดังนั้นควรระมัดระวังในการคลายตัวและกำจัดวัชพืช
6. เป็นการดีที่จะปลูกข้าวโพดข้างๆถั่วฟักทองแตงกวา ด้วยใบกว้างทำให้ดินบังแดดยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและการระเหยของความชื้น ต้นข้าวโพดที่ทรงพลังรองรับต้นถั่วซึ่งจะช่วยเพิ่มไนโตรเจนให้กับดิน

ข้อสรุป

การปลูกข้าวโพดหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นกระบวนการง่ายๆ สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมและดูแลพืชอย่างเหมาะสม ธัญพืชสีทองอร่อยและดีต่อสุขภาพครัวเรือนของคุณจะชื่นชอบเต้าหูสดและช่องว่างข้าวโพดสำหรับฤดูหนาว

ด้วยแนวทางที่ถูกต้องการปลูกข้าวโพดกลายเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ สิ่งสำคัญคือการคิดล่วงหน้าว่าจะรับรู้การเก็บเกี่ยวอย่างไรเนื่องจากรวงที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ