ฟักทองพันธุ์ดีที่สุดสำหรับพื้นที่โล่งพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย
ตั้งแต่สมัยโบราณถือว่าฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ วัฒนธรรมนิยมชมชอบผลไม้ขนาดใหญ่และรสชาติหวาน ฟักทองเป็นเรื่องที่พิถีพิถันในการทิ้งพันธุ์ส่วนใหญ่ปลูกในทุ่งโล่ง ความงามของส้มเป็นสิ่งที่ดีอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใช้ทำพายมัฟฟินและขนมหวาน ฟักทองพันธุ์ต่าง ๆ มีรสชาติที่แตกต่างกันดังนั้นเมื่อเลือกผักชาวสวนแนะนำให้ศึกษาคำอธิบายประเภทที่นิยมมากที่สุดอย่างรอบคอบ
เนื้อหาของบทความ
ฟักทองพันธุ์ที่ดีที่สุด
คุณภาพและปริมาณของพืชขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ ฟักทองบางชนิดแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเฉพาะในเขตอบอุ่นของประเทศสภาพภูมิอากาศอื่น ๆ ไม่ส่งผลกระทบ แต่อย่างใด
ฟักทองบางชนิดปลูกเพื่อเตรียมช่องว่างมีรสชาติหวานและเนื้อกรุบกรอบ กลายเป็นแยมหรือแยมที่อร่อยและหอม ในทางตรงกันข้ามหลายพันธุ์ไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นจึงควรใช้ให้เร็วที่สุด ต่อไปเราจะมาดูพันธุ์ฟักทองพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ขนาดใหญ่ fruited
ผักที่ใหญ่และหนักที่สุดเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวตามฤดูกาล ผลไม้มีรสชาติอร่อยมีเมล็ดน้อย ชาวสวนรักพันธุ์โดยเฉพาะ:
- โคมไฟ... ผักสีส้มเนื้อเนียนละเอียดสุกใน 3-3.5 เดือนหลังปลูก รูปทรงโค้งมนมีซี่โครงเล็กน้อย น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 5 ถึง 6 กก. เนื้อมีสีเหลืองฉ่ำและอร่อยมาก ปลูกในเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงและกว้างขวาง ภูมิคุ้มกันต่อโรคเป็นค่าเฉลี่ยในบางครั้งวัฒนธรรมต้องสัมผัสกับการติดเชื้อจากเชื้อราและไวรัส ความหลากหลายของ Lantern ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในห้องครัวในการเตรียมน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพซุปมันฝรั่งบด
- โจ๊กรัสเซีย... พันธุ์กลางฤดูให้การเก็บเกี่ยวครั้งแรก 4 เดือนหลังจากปลูก ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 7 กก. เปลือกแข็งและหนา ผักเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวไม่สูญเสียรสชาติและคุณภาพที่เป็นประโยชน์เป็นเวลานาน เนื้อผลมีสีเหลืองส้มกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์ถูกบริโภคทั้งสดและหลังการอบชุบ ผักอบในเตาอบหรือต้ม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เกษตรกรควรใส่ปุ๋ยคอกด้วยปุ๋ยคอกเหลว
- ผู้หญิงรัสเซีย... ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกจะสุกใน 2.5-3 เดือน ผักหวานมีสีส้มสดใสและมีซี่โครงเล็กน้อย รูปร่างยาวเล็กน้อยโค้งมน พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง แต่ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้วัฒนธรรมในการทำแยมและน้ำผลไม้ ฟักทองผู้หญิงรัสเซียไม่ค่อยป่วย แต่เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันผักจะถูกฉีดพ่นด้วยสบู่หรือของเหลวบอร์โดซ์เป็นระยะ
- ภรรยาของพ่อค้า... น้ำหนัก ฟักทองขนาดใหญ่ ถึง 10-13 กก. สีส้มอ่อนมีจุดครีม เยื่อกระดาษสดใสเนื้อแน่นและฉ่ำ ภายในมีเมล็ดสีเบจอ่อนจำนวนมาก เนื่องจากมีผิวหนังหนาแน่นผักจึงถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและมีการขนส่งในระยะทางไกลได้ดี เมล็ดใช้สำหรับการอบน้ำเชื่อมและขนมหวานทำจากเยื่อกระดาษ ภรรยาของพ่อค้าตอบสนองได้ดีกับการใส่ปุ๋ยด้วยแร่เชิงซ้อน
- bbw... พันธุ์กลางฤดู น้ำหนักฟักทองหนึ่งลูกคือ 6-7 กก. เปลือกเป็นครีมเนื้อเป็นสีส้มสดใส รูปร่างกลมแบนผิวขรุขระ ความหลากหลายมีความหลากหลายในการใช้งานเนื้อก็อร่อย เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ชาวสวนรดน้ำฟักทองทุกๆ 4 วันด้วยน้ำอุ่น
องุ่นหวานมัซคะท
พันธุ์มัสกัต หวานที่สุด. ใช้สำหรับเตรียมเครื่องเคียงซีเรียลซุปและขนมหวาน เนื้อฉ่ำเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับอาหารทั่วไป
อร่อยที่สุด ลูกจันทน์เทศพันธุ์:
- หวาน หมายถึงปลายกลางฤดูร้อนผู้อยู่อาศัยเก็บเกี่ยวใน 3 เดือน น้ำหนักเฉลี่ย - 5 กก. เนื้อเป็นน้ำตาลและฉ่ำสีเป็นครีมอ่อนรูปทรงแบนเล็กน้อย ความหลากหลายถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างสมบูรณ์แบบ
- อ่อนนุชหรือ บัตเตอร์... พันธุ์เดียวมีหลายชื่อ ผลไม้รูปลูกแพร์สุกใน 3 เดือน สีเหลืองอ่อนเนื้อเป็นสีส้ม กลิ่นหอมกลิ่นลูกจันทน์เทศพร้อมกลิ่นบ๊อง ฟักทองรับประทานสดหรือหลังการอบ มักจะเก็บผลไม้ก่อนที่จะสุกเต็มที่ โภชนาการทำให้สุกที่อุณหภูมิห้อง
- หินอ่อน... พันธุ์ที่น่าสนใจมีสีเขียวเทาและเนื้อสีเหลืองสดใส พืชผลจะเก็บเกี่ยวใน 4 เดือน น้ำหนักผลไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 10 กก. ฟักทองทนต่อการผุและแตกสามารถเก็บไว้ได้นาน ผักจะถูกเพิ่มลงในโจ๊กนมแห้งสำหรับฤดูหนาว
- วิตามิน... ฟักทองซี่โครงใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 5 กก. สีออกส้มสดใสผิวบาง ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูฟักทองจะถูกลบออกจากสวนหลังจาก 3.5 เดือนนับจากช่วงปลูก ใช้สำหรับทำบิสกิตและมัฟฟิน
สำคัญ! เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ฟักทองปลูกในต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ 2 เดือนก่อนการปลูกที่ตั้งใจไว้ในดินจะมีการเตรียมต้นกล้า: ดินที่ปราศจากเชื้อวางไว้ในภาชนะที่สะอาดทำร่องไว้ในนั้น วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละเมล็ดโรยด้วยดินด้านบน ต้นกล้ารดน้ำทุก ๆ 5 วันด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ให้ปุ๋ยกับขี้เถ้าหรือปุ๋ยคอกเหลว
บึกบึน
ผักมีความโดดเด่นเนื่องจากมีเปลือกหนาจึงเก็บไว้ได้นาน บางพันธุ์มีอายุการเก็บรักษาทั้งปี
พันธุ์บึกบึนที่ดีที่สุด:
- มวย... ฟักทองกลมเล็กหนัก 2.5-3 กก. สีคลาสสิกซี่โครงแข็งแรง บุญสุกใน 3 เดือน เยื่อกระดาษมีรสอร่อยและทำหน้าที่เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมในการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารตามสัดส่วนเช่นสลัดหรือซุป
- gymnosperm... ฟักทองมีสีผิดปกติ: ปกคลุมด้วยแถบสีเหลืองอ่อนและสีเขียว ทำให้สุกใน 4 เดือน ประกอบด้วยเมล็ดพืชจำนวนมากที่ใช้ในการผลิตน้ำมันเมล็ดฟักทองและในการผลิตเครื่องสำอาง
- ลูกโอ๊ก... ภายนอกฟักทองมีลักษณะคล้ายลูกโอ๊กขนาดใหญ่ พื้นผิวเป็นยางสูงมีสีเขียวเข้ม เนื้อเป็นสีเหลืองน้ำผึ้งรสชาติหวาน มะระเปลือกแข็งมีอายุการเก็บรักษา 2 ถึง 4 เดือน
- ไปทางซ้าย... ฟักทองกลางฤดูให้ผลผลิตใน 3 เดือน น้ำหนักของผลไม้ในบางกรณีสูงถึง 6-7 กก. พื้นผิวขรุขระเล็กน้อยสีส้มอ่อน รสชาติกรอบพร้อมกลิ่นถั่วน้ำผึ้ง
เป็นลูกผสม
ลูกผสมมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่สูงต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างฉับพลันและความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ที่ดีที่สุดคือปลูกลูกผสมทางตอนเหนือของประเทศ
ชาวสวนแนะนำฟักทอง:
- มาทิลด้า f1. ไฮบริดมาจากรัสเซียจากฮอลแลนด์ ผลสุกใน 3.5 เดือนนับจากวันปลูก ฟักทองมีขนาดเล็ก 2-3 กก. รูปร่างยาวเป็นทรงกระบอก สีมีตั้งแต่สีส้มจนถึงสีชมพูอ่อน ลูกผสมมีกลิ่นหอมแตงโมหวานและเนื้ออร่อย Matilda ถูกเก็บไว้ได้นานถึง 4 เดือน
- เฮเซลนัท f1... ทำให้สุกใน 3 เดือน ผลไม้มีขนาดเล็กพื้นผิวเป็นสีแดงอมส้มมีซี่โครงแข็งแรง น้ำหนัก - ประมาณ 1.5 กก. กลิ่นหอม แต่รสชาติธรรมดา ใช้เฮเซลนัทในอาหารประเภทอบและตุ๋น
- บาร์บาร่า f1. สุกใน 3 เดือนทำให้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและฉ่ำ น้ำหนักฟักทองเฉลี่ยประมาณ 4 กก. เยื่อกระดาษใช้สำหรับทำน้ำผลไม้มันฝรั่งบด
- แคนดี้ F1 ผักกลาง - ปลายปลูกกลางแจ้งในทุกภูมิภาคของประเทศ ผลไม้กลมพัฒนาอย่างเป็นมิตร น้ำหนักผลไม้ - ประมาณ 3 กก. สีส้ม ลูกผสมทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการบรรจุจะตกแต่งโต๊ะใดก็ได้
การอ้างอิง... ลักษณะเด่นของลูกผสมทั้งหมดคือเมล็ดของมันไม่เหมาะสำหรับปลูกในปีหน้า
ของตกแต่งบ้าน
ความหลากหลายนี้กำลังได้รับความนิยมทุกปี ตลอด พันธุ์ตกแต่ง ที่ดินแปลงใดมีลักษณะที่น่าสนใจและน่าสนใจ
ฟักทองตกแต่งคืออะไร:
- มงกุฎรูปดาวหรือฟักทอง ภายนอกผลไม้มีลักษณะคล้ายปลาดาวหรือมงกุฎรูปร่างแบนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของฟักทองถึง 15 ซม. สีการเลี้ยงมีสีขาวสีส้มสีเขียวสีชมพู ฟักทองพัฒนาได้อย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาดังนั้นชาวสวนทุกคนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
- ฟักทองโพกหัว เป็นผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนัก 1 กก. สีและรูปร่างขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: สถานที่ปลูกสภาพอากาศการดูแลรักษา ตามกฎแล้วฟักทองโพกหัวจะใช้สำหรับงานฝีมือและการออกแบบพวกเขาไม่ค่อยกิน ที่ด้านบนของฟักทองโพกหัวมี "หมวก" ชนิดหนึ่งที่ทำให้ผักดูเป็นต้นฉบับมากยิ่งขึ้น
- ลูกแพร์... ผลไม้สีเหลืองขนาดเล็กนั้นยากที่จะแยกแยะออกจากลูกแพร์ ชาวสวนบางคนเรียกผักหลอดไฟ พันธุ์ลูกแพร์ที่มีชื่อเสียง Kleine Bicolor มีสองสีเลยครึ่งหนึ่งของผักเป็นสีเหลืองส่วนอีกสีเป็นแถบสีเขียว
- ส้มเขียวหวาน... เส้นผ่านศูนย์กลางของผักประมาณ 10 ซม. ตามชื่อผลไม้ภายนอกมีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวานฉ่ำ ซี่โครงอ่อนสีเป็นสีส้มสดใส ฟักทองอบแห้งดูสวยงามพวกเขาจะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับปิกนิกในสวนและวันฮาโลวีน
- กระปมกระเปา... พื้นผิวของผักถูกปกคลุมด้วย tubercles ขนาดเล็กอย่างสมบูรณ์ มีตัวอย่างขาวดำและสองสี ใช้ในการตกแต่งการออกแบบภายใน มีพันธุ์สีชมพูสีเหลืองและสีส้มตามสี
การเก็บเกี่ยวและภูมิประเทศ
เราตรวจสอบพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและฟักทองลูกผสมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งตอนนี้เราจะพบว่าพันธุ์ใดที่รู้สึกดีที่สุดในสภาพอากาศของรัสเซีย
สำหรับภูมิภาคมอสโก
ภูมิภาคมอสโกมีชื่อเสียงในเรื่องดินที่อุดมสมบูรณ์และอากาศอบอุ่น ด้วยเงื่อนไขเหล่านี้การเก็บเกี่ยวจึงอร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก:
- ฟักทองแตงโม - มีชื่อจากรสชาติหวาน ผลแรกเก็บเกี่ยว 3.5 เดือนหลังปลูก รูปร่างกลมผักหนึ่งหนัก 15-18 กก.! เปลือกเป็นสีส้มเนื้อฉ่ำ ฟักทองมีคุณภาพในการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและให้ผลผลิตที่คงที่ในแต่ละปี
- แชมเปญ Pastila ดูเหมือนแตงโม รูปร่างยาวรีและยาวรี เปลือกเป็นสีชมพูเปลือกหนาปานกลาง น้ำหนักฟักทอง - ตั้งแต่ 2 ถึง 3 กก. เป็นสากลในการใช้สลัดน้ำผลไม้สตูว์ปรุงจากมัน
- พายหวาน มีพื้นผิวเรียบและเป็นยางเล็กน้อย สีส้มคลาสสิกกลิ่นหอมหวาน ความหลากหลายจะถูกเก็บไว้ 2-3 เดือน เหมาะสำหรับการบริโภคสด ผักก็กรอบอร่อย
- อัลมอนด์หลากหลาย ทำให้สุกใน 3 เดือน หมายถึงฮาร์ดคอร์สีส้มเข้มข้น ผัก 1 อย่างมีน้ำหนักประมาณ 5 กก. เนื่องจากเปลือกแข็งจึงเก็บไว้ได้นาน พืชทนหนาวไม่ค่อยป่วย
- บิ๊กมูน ทำให้สุกใน 115 วัน ผลไม้มีขนาดใหญ่มากตั้งแต่ 20 ถึง 50 กก. เนื้อเป็นสีเหลืองส้มอร่อย แนะนำสำหรับการอบแห้งและการบ่ม
สำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
ภูมิภาคเหล่านี้ไม่สามารถอวดดินที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโต เทือกเขาอูราลและไซบีเรียมีลักษณะฝนลมและน้ำค้างแข็งบ่อยครั้ง ดังนั้นพันธุ์จะต้องมีความต้านทานต่อปัจจัยภายนอกเพิ่มขึ้น:
- น้ำผึ้ง... พันธุ์ต้นจะสุกใน 3 เดือนเพื่อไม่ให้ป่วยและให้ผลผลิตที่ดีที่สุดในเวลาอันสั้น ฟักทองมีชื่อเพราะมีรสหวานและกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง น้ำหนักของน้ำผึ้งประมาณ 3-4 กก. ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้เนื้อฟักทองในการทำพายหรือเค้ก
- หวานใจ เป็นฟักทองสีเขียวซี่โครงโค้งมน น้ำหนักแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1 ถึง 5 กก. เยื่อมีสีเหลืองสดใส รสชาติหวานถูกใจ ฟันหวานจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 9 เดือนและไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- ไข่มุก มีรูปทรงลูกแพร์ยาว สุกใน 2.5-3 เดือน เปลือกหนาสีเหลืองมีเม็ดสีเขียวอ่อน น้ำหนักมุกประมาณ 4 กก. ความหลากหลายจะถูกเก็บไว้สูงสุด 6 เดือน Pumpkin Pearl เป็นสารปรุงแต่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับธัญพืชหรือไอศกรีม
- ทางการรักษา... เนื้อฟักทองเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพสีของฟักทองเป็นสีเทาน้ำหนักผัก 2-3 กก. กลิ่นหอมเนื้อหวานปานกลาง ความหลากหลายของยาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหกเดือน
ข้อสรุป
ฟักทองเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยูเครนและเบลารุสประเทศในยุโรปและเอเชียด้วย น้ำตาลในฟักทองทำหน้าที่ได้: ผักเติบโตได้อย่างอร่อยและหวาน ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารหลายชนิดมีการใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้านและแม้แต่ความงาม
ทางเลือกของความหลากหลายขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกสถานะของที่ดินและปากน้ำ