แตงชนิดและพันธุ์คืออะไร
เมลอนเป็นวัฒนธรรมยอดนิยมที่เข้ามาหาเราจากเอเชีย แพร่กระจายอย่างกว้างขวางในรัสเซียและตอนนี้ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในประเทศของเรา ดังนั้นเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจึงเริ่มเลือกพันธุ์สำหรับปลูก พิจารณาว่าแตงเป็นพันธุ์อะไรและพันธุ์อะไรบ้างวิธีปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูกและวิธีการรักษาพืชที่ปลูก
เนื้อหาของบทความ
การจำแนกประเภทของแตง
ตามระยะเวลาการทำให้สุก ความหลากหลายของวัฒนธรรมนี้แบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลายสุก... นี่คือตัวอย่างของเมล่อนแต่ละชนิดพร้อมรูปถ่ายและชื่อพันธุ์
ตอนต้น
พันธุ์ต้น ร้องเพลงตั้งแต่ 50 ถึง 70 วัน... เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นอุณหภูมิต่ำและช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ
ความฝันของ Sybarite
Melon Dream sybarite ถือเป็นพันธุ์หายากของเกาหลี... ผลไม้มีสีเขียวผิดปกติมีลายมรกตเล็ก ๆ เนื้อเป็นสีขาวกรอบรสน้ำผึ้ง น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 300 ถึง 700 กรัม
เนินทราย
Melon Dune - สายพันธุ์ที่ขนส่งได้ดี... ผลไม้มีสีเหลืองเข้มมีลายตาข่ายรูปไข่ เนื้อมีความแน่นเนื้อครีมบางเบามีเม็ดเล็ก ๆ น้ำหนัก - 1.5-2.5 กก.
เรย์มอนด์ F1
Melon Raymond f1 - สับปะรดลูกผสม... ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเหลืองสดมีตาข่าย เนื้อเป็นครีมสีเหลืองรสหวาน น้ำหนักผลไม้ - 4-5 กก.
ไอคิโด
ไม่โอ้อวดทนต่อโรคได้ดี... เปลือกมีสีเหลืองเข้มหนาแน่น เนื้อผลมีสีเขียวอ่อนกลิ่นหอมและรสหวาน น้ำหนัก - 2 กก.
ลูกเมียน้อย
พันธุ์นี้ไม่โอ้อวดให้ผลผลิตสูงและสุกเร็วเป็นพิเศษ... ผลไม้เป็นทรงกลมยาวผิวสีเหลืองมีตาข่ายสีขาว เนื้อเป็นสีขาวหรือมีเส้นเลือดสีเขียวไม่ใช่น้ำตาล แต่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม น้ำหนัก - 1.5-2.5 กก.
Creed F1
ลูกผสมฝรั่งเศสที่ให้ผลผลิตสูง... ผิวสีเหลืองหมองคล้ำเป็นตาข่ายลึก เนื้อน้ำนมมีกลิ่นหอม น้ำหนักผลไม้ - 2-2.5 กก.
Dakaro
สับปะรดลูกผสมรูปไข่... เปลือกเป็นสีเหลืองสดใสปกคลุมด้วยลายใยแมงมุม เนื้อเยื่อเป็นมัน น้ำหนัก - 3-5 กก.
กลางฤดู
พันธุ์กลางฤดูสุกใน 80-90 วัน... ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแสงแดดจัดการสุกจะลดลงเหลือ 70-80 วัน
อัลไต
ความหลากหลายมีไว้สำหรับภูมิภาคอูราลไซบีเรียตะวันตกไซบีเรียตะวันออกเช่นเดียวกับสถานที่หนาวเย็นอื่น ๆ ผลมีลักษณะเป็นรูปไข่มีผิวสีทองมีใยแมงมุมเล็ก ๆ บนพื้นผิว สีของเนื้อเป็นครีมหรือขาวบางครั้งก็มีรสฟักทอง น้ำหนัก - 1.5-2 กก. จากความคิดเห็นของชาวสวนแตงอัลไตมีคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งต่ำ
Kazachka
ผลมีรูปไข่ผิวเรียบสีเหลืองสดใส... เนื้อเยื่อเป็นเส้น ๆ สีขาวกรุบกรอบ น้ำหนัก - 1.3-1.8 กก.
โกลเด้น
ผิวผลเรียบเป็นสีทองอร่ามเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีปลายมน มันเกิดขึ้นขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Krasnodar ในบริบทเนื้อเป็นครีม น้ำหนัก - 1.5-2 กก.
เจ้าชายดำ
แตงโมเจ้าดำ - พันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลผลิตสูง... ผลรูปรีมีสีเขียว เนื้อเยื่อเป็นสีขาวฉ่ำ น้ำหนัก - 4-5 กก.
ครีม Amery
ผลไม้มีสีเหลืองครีมหรือเขียว... เนื้อมีสีขาวหรือสีขาวอมแดงมีรสสับปะรดวานิลลาและลูกแพร์ น้ำหนัก - 2 กก.
Piel de Sapo
แตงโมรูปไข่เพาะพันธุ์ในหมู่เกาะคานารี... เปลือกเป็นบึงสีเขียวไม่สม่ำเสมอมีรอยแตก มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติครีมอ่อน ๆ น้ำหนัก - สูงสุด 2 กก.
หญิงชรา
รูปร่างของผลไม้กลมเส้นผ่านศูนย์กลาง - ไม่เกิน 30 ซม... สี หญิงชรา เหลืองอ่อนหรือเขียว เปลือกหนาและแน่น เนื้อเยื่อฉ่ำน้ำ กลิ่นสดชื่นรสชาติเป็นเมลอนมีแตงกวามะเดื่อฟักทอง น้ำหนัก - 2-3 กก.
แตงโมพันธุ์อื่น ๆ :
สาย
แตงโมที่สุกช้าอย่างสมบูรณ์ ทำให้สุก 95-110 วันหลังหยอดเมล็ด... พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน (ไม่เกินหกเดือน) มีรสชาติที่สดใสและเด่นชัด
อร่อยที่สุดมี 2 แบบ
รูปที่
น้ำหนักผลไม้ - ตั้งแต่ 100 ถึง 200 กรัมรูปไข่... แตงโมมะเดื่อเป็นสีส้มและมีลายครีมสีเหลือง เนื้อฟักทองสีหวาน น้ำหนักผลไม้ - มากถึง 3 กก.
ความรุ่งโรจน์
เปลือกเรียบมีสีเขียวอมเหลืองมีตาข่ายแข็งหยาบ... รูปร่างกลมเนื้อสีขาวฉ่ำมีรสหวานเข้มข้น น้ำหนักผลไม้ - 1.5 ถึง 4 กก.
พันธุ์แตงคล้ายฟักทอง
แตงชนิดที่ผิดปกติมีลักษณะคล้ายฟักทอง บางชนิดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
ชาวเอธิโอเปีย
พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในรัสเซีย ชาวเอธิโอเปีย มีการขนส่งที่ดีเยี่ยม ผลมีลักษณะกลมรี... เปลือกเป็นสีส้มหรือสีเหลืองหุ้มด้วยตาข่ายละเอียด เนื้อมันเป็นสีน้ำผึ้งอ่อน ๆ มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเด่นชัด ผลไม้สามารถเข้าถึงได้ 7 กก.
กาลิเลโอ F1
ทนต่ออุณหภูมิต่ำ... เปลือกผลเป็นสีส้มอ่อนหนาแน่นมีแถบสีเขียวเข้มตามแนวตั้ง เยื่อมีกลิ่นหอมสีขาวอมเขียว น้ำหนักผลไม้ - สูงถึง 1.5 กก.
แตงโมยาง
ผลไม้มีขนาดใหญ่ซี่โครงค่อนข้าง "อวบ" สีเขียวซีดหรือสีเหลืองที่มีองค์ประกอบสีส้ม เนื้อฉ่ำและกรุบกรอบ น้ำหนักผลไม้สูงสุด 5 กก.
แตงบานบาน
พันธุ์ยอดนิยมหลายพันธุ์ได้รับการเพาะพันธุ์ใน Kuban
Tamanskaya
ผลไม้เป็นรูปไข่ปกคลุมด้วยเปลือกสีเหลืองมีหยากไย่... เนื้อนุ่มเป็นเม็ดสีครีมมีรสน้ำผึ้ง น้ำหนัก - 500-1300 กรัม
ทองของไซเธียน
ลูกผสมต้นขนาดกลางทนต่อโรคราแป้ง... ผลไม้มีสีเหลืองรูปไข่มีตาข่าย น้ำหนัก - ประมาณ 1 กก.
Iroquois
ลูกผสมกับผลไม้รูปไข่ซึ่งปกคลุมด้วยตาข่ายสีเขียว... เนื้อมีกลิ่นหอมหนาแน่นมีสีเหลืองส้ม ผลผลิต - 6-8 กก. / ตร.ม.
เจ้าหญิง Svetlana
ผลไม้มีลักษณะกลมสีขาวครีมไม่มีตาข่าย... เนื้อนมมีรสหวาน น้ำหนักผลไม้ - 1.3-1.6 กก. ผลผลิต - 6.2-6.5 กก. / ตร.ม.
พันธุ์แตงเขียวแดงเหลืองและขาว
นอกจากแตงโมสีเหลืองแบบคลาสสิกแล้วยังมีแตงอีกหลากหลายชนิดในท้องตลาดที่ทาสีด้วยสีอื่น ๆ
แตงเขียว
Mabel F1 มีสีเขียวเข้ม ผลรูปไข่มีรอยแตกเล็ก ๆ
แตงกล้วยมีลักษณะคล้ายบวบอวบใหญ่... มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีอ่อน ๆ เสริมด้วยตาข่ายสีเหลือง ความยาวของตัวอย่างสุกอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 ม. ขอแนะนำให้ปลูกในโรงเรือน
สีแดง
ตามลักษณะภายนอกบางประการแตงโมสับปะรดสามารถจัดเป็นสีแดงได้... ผลไม้มีสีน้ำตาลแดงมีแถบสีเหลืองส้มขนาดเล็กตั้งตรง น้ำหนักผลไม้ - ไม่เกิน 300 กรัมรสชาติของเนื้อผลคล้ายกับรสชาติของสับปะรด
สีเหลือง
สีนี้แสดงถึง 80% ของแตงทั้งหมดและในจำนวนนั้นมีตัวอย่างที่ผิดปกติ
Momordica หรือแตงขมอินเดีย
มีชื่อเพราะรสชาติเฉพาะ มะระ เติบโตบนเถาวัลย์ ผลไม้มีขนาดเล็กยาวพื้นผิวสีเหลืองที่อุดมไปด้วยการเจริญเติบโต... ด้านในของเปลือกหุ้มด้วยชั้นของเยื่อกว้างไม่เกิน 1.5 ซม. และในโพรงของผลไม้มีเมล็ดขนาดใหญ่และมีมวลคล้ายวุ้น
Pepino
ผลไม้พันธุ์นี้มีขนาดใหญ่กว่าไข่ห่านเล็กน้อย... เปลือกมีสีเหลืองอ่อนมีลายของมะเขือยาว เนื้อฉ่ำสีเหลืองหรือครีม ผลไม้มีรสชาติหวานมีรสลูกแพร์
ขาว
ตัวแทนบางส่วนของหมวดหมู่นี้คือพันธุ์ Princess Svetlana และ White Muscat Melon หลังมีลักษณะกลมเปลือกสีขาวครีมเรียบ เนื้อชุ่มฉ่ำมีสีเขียว เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วผลไม้มีน้ำหนัก 1.5-2 กก.
วิธีการเลือกพันธุ์เมล่อนที่เหมาะสม
ประเด็นสำคัญในการเลือกพันธุ์เมล่อนคือการซื้อเมล็ดพันธุ์ กฎพื้นฐานสำหรับการเลือกเมล็ดพันธุ์:
- พันธุ์แตงจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่พืชจะปลูก สำหรับเลนกลางและภาคเหนือจะเลือกปลูกพืชลูกผสมที่ทนน้ำค้างแข็งและพันธุ์ต้น
- พวกเขาซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านเฉพาะ
- ตรวจสอบว่าวัสดุปลูกได้รับการรับรอง แพคเกจต้องระบุ: ชื่อพันธุ์ข้อมูลเกี่ยวกับมัน (ขนาดรูปร่างน้ำหนักสีของผลไม้) ข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบและวิธีการปลูกเวลาเก็บเกี่ยว ฯลฯ
- ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกตรวจสอบ: สองสามวันก่อนหว่านเมล็ดจะถูกแช่และสิ่งที่โผล่ออกมาจะถูกโยนทิ้งไปเพราะมันจะไม่งอก
อ่าน:
กฎการปลูกเมลอน
เมล่อนเป็นวัฒนธรรมที่ทนความร้อน พันธุ์ที่ทนความเย็นจัดพันธุ์พิเศษปลูกในรัสเซียในสภาพเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
เติบโตในเรือนกระจก
การเพาะปลูกเรือนกระจกเริ่มต้นด้วยการสร้างเรือนกระจก ตั้งอยู่ทางด้านใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของไซต์และทำจากวัสดุโปร่งใสพิเศษ - โพลีคาร์บอเนตหรือแก้ว
ที่เพาะพืชที่มีอุณหภูมิอุ่น ห้องมีอุปกรณ์สำหรับปีนต้นไม้ และอย่าปลูกพืชอื่นที่นั่น
ดินในเรือนกระจกควรชื้นคลายและใส่ปุ๋ย ก่อนปลูกพืชในดิน ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าก่อนปลูกเมล็ดจะปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมทันทีในเรือนกระจก
การอ้างอิงพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในเรือนกระจกคือ ชาวนารวม, ลดา, เห็นใจ, เกอร์ด้า, คานาเรีย, Auger, Amal, Sharena, Galia, Muscat white, Cinderella, Titovka, Star in the garden
เมื่อปลูกพืชอุณหภูมิของดินควรอยู่ที่ + 17 ... + 27 °С... สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำทุกวันและจัดให้มีเวลากลางวัน 14 ชั่วโมง สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้หลอดอัลตราไวโอเลตได้
เมื่อเก็บเกี่ยวผลหนึ่งจะถูกเลือกก่อนจากนั้นเชื่อมั่นในความเป็นผู้ใหญ่คนอื่น ๆ ก็เก็บรวบรวม หลังจากนั้นพืชทั้งหมดวัชพืชจะถูกกำจัดและคลายดิน
การเพาะปลูกกลางแจ้ง
การเจริญเติบโต ในทุ่งโล่งแตกต่างจากเรือนกระจกในขั้นตอนของการเตรียมเมล็ดพันธุ์... พวกมันถูกแช่และงอกไว้ล่วงหน้าเมื่อปลูกในเขตหนาวพวกมันจะแข็งตัว
การอ้างอิง กระบวนการแข็งตัวของเมล็ดมีดังนี้: วัสดุปลูกห่อด้วยผ้ากอซเปียกและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลา 3-4 วัน
สำหรับการงอกของเมล็ดพันธุ์ให้ใช้ ถ้วยภาชนะหรือกระถางพีทที่เต็มไปด้วยดิน ก่อนหว่านดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิม
เมล็ดแช่ในดินที่เตรียมไว้ลึก 4-5 ซม... พืชถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อยและปิดด้วยกระดาษฟอยล์ การงอกจะอยู่ได้นานโดยเฉลี่ย 5 สัปดาห์ในสภาพแสงที่ดี นอกจากนี้ยังใช้ไฟโตแลมป์รดน้ำทุกวัน
การอ้างอิง สำหรับการปลูกกลางแจ้งในพื้นที่ภาคใต้และเลนกลางพันธุ์ Titovka, Early 133, Pineapple, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondi F1 มีความเหมาะสม ในภาคเหนือ - Dream of sybarite, Cinderella, Altai, Winter
การปลูกเมล่อน ในที่โล่ง ดำเนินการที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 20 °С... สถานที่ไม่ควรมีร่มเงา ต้นกล้าถูกปกคลุมด้วยหนังสือพิมพ์ชื้นเป็นเวลา 2-3 วันโดยนำออกเป็นระยะ รดน้ำวัฒนธรรมสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำอุ่น
ดินระหว่างแถว คลายออกหลังจากรดน้ำหรือฝนตก.
ใส่ปุ๋ยพืชสามครั้ง:
- 2 สัปดาห์หลังปลูก
- ระหว่างการก่อตัวของตาบนพุ่มไม้
- 20 วันหลังจากให้นมครั้งก่อน
แตงสีเหลืองที่มีรอยแตกพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว... ผลไม้ที่แยกออกจากขนตาได้ง่ายถึงเวลาเก็บเกี่ยว
สภาพการเก็บรักษาแตง
ต้นและกลางฤดูบางพันธุ์ไม่เก็บไว้นานพวกเขาจะกินทันที พันธุ์ปลายและกลางฤดูจะเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน
สำหรับการจัดเก็บ ผลไม้จะถูกลบออกจากพุ่มไม้พร้อมก้านยาวอย่างน้อย 30 ซม... ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในตอนเช้าหรือตอนเย็น จากนั้นทิ้งไว้ 3-4 วันบนไซต์โดยพลิกกลับเป็นระยะ จากนั้นจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นฆ่าเชื้อควรแขวนลอยโดยมีความชื้นในอากาศไม่เกิน 80% และอุณหภูมิ + 2 ... + 3 ° C
ความสนใจ! ไม่ควรเก็บแตงโมไว้ข้างแอปเปิ้ลและมันฝรั่ง
ข้อสรุป
การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์แตงที่ถูกต้อง ในการค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสมพวกเขามุ่งเน้นไปที่ลักษณะของพืช: ความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำทนแล้งรสชาติของผลไม้การรักษาคุณภาพและความสามารถในการขนส่ง ในประเทศของเราในภูมิภาคต่างๆสามารถปลูกแตงโมในทุ่งโล่งหรือในเรือนกระจกได้