สิ่งที่คุณไม่สามารถปลูกข้างพริกขม: กฎการหมุนเวียนพืชและความลับในการปลูก
พริกขี้หนูแดง (พริกขม) เป็นพืชผักที่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ นอกจากนี้ยังมักใช้เป็นของประดับตกแต่ง
พริกขี้หนูมีประมาณ 500 ชนิด ผลไม้มีรูปร่างที่แตกต่างกันตั้งแต่ทรงกลมไปจนถึงทรงยาวมีหลากหลายและสีสันตั้งแต่สีส้มจนถึงมะกอกดำ
เนื้อหาของบทความ
คุณสมบัติของการปลูกพืชหมุนเวียนเมื่อปลูกพริกขี้หนู
ด้วยการปฏิบัติตามหลักการของการหมุนเวียนที่เหมาะสมของพืชที่แตกต่างกันบนพื้นที่ปลูกพืชที่อุดมสมบูรณ์และมีสุขภาพดีซึ่งไม่ทำให้ที่ดินหมดไป
ถั่วถั่วลันเตาเป็นสิ่งที่คุณสามารถปลูกด้วยพริกขี้หนู พืชตระกูลถั่วมีกลิ่นเฉพาะที่แมลงศัตรูพืชหลายชนิดไม่สามารถทนได้ยิ่งกว่านั้นพวกมันให้อาหารในดินด้วยไนโตรเจนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกพริกขมและพริกหวานร่วมกัน การผสมเกสรข้ามกันจะทำให้เสียรสชาติของทั้งคู่
การพัฒนาพืชในตระกูล Solanaceae ใช้สารที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากดินหมดลง ดังนั้นหลังจากพริกและก่อนหน้าพวกเขาจะมีการปลูกพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งสามารถเพิ่มคุณค่าให้กับดินด้วยสารที่มีประโยชน์
สิ่งที่สามารถและไม่สามารถปลูกได้หลังจากพริกขี้หนู
พืชผลต่อไปนี้หยั่งรากได้ดีในดินแดนที่พริกเติบโตก่อนหน้านี้ พวกเขายังเป็นรุ่นก่อนที่ประสบความสำเร็จก่อนวัฒนธรรมอื่น ๆ ของตระกูล nightshade:
- แตงโม;
- พืชตระกูลถั่ว;
- หัวหอม;
- บวบ;
- siderates (พืชที่ฟื้นฟูดิน);
- กะหล่ำ;
- ซีเรียล
การปลูกพืชบางชนิดส่งผลเสียต่อคุณภาพของที่ดินทั้งก่อนและหลังปลูกพริก:
พริกเผ็ดแค่ไหน
การปลูกพริกขี้หนูจะเริ่มในเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคมในภาคเหนือและในเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ในภาคใต้ ในการเตรียมส่วนผสมของดินจำเป็นต้องผสมฮิวมัสพีทในทุ่งสูงและทรายในแม่น้ำในปริมาณที่เท่ากัน
ก่อนปลูกต้องเตรียมเมล็ดอย่างถูกต้อง: วางไว้ 30 นาทีในสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอจากนั้นห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ควรเก็บวัสดุปลูกไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าจะงอก ถัดไปต้นกล้าจะปลูกในกล่องหรือกระถางพรุที่เต็มไปด้วยดินปลูกที่ผ่านการบำบัดแล้ว
วางเมล็ดไว้ที่ความลึก 5-10 มม. โดยมีระยะห่างอย่างน้อย 5 ซม. ก่อนที่จะเกิดขึ้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อบอุ่น หลังจากนั้นประมาณ 7-14 วันต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ สิ่งสำคัญคือการทำให้พื้นผิวชื้นไม่ให้มีน้ำขัง
การอ้างอิง! ต้นกล้าพริกขี้หนูเด็ดยาก ความเสียหายต่อระบบรากทำให้การเจริญเติบโตช้าลงอย่างมาก
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเลือกคือการปรากฏตัวของใบจริง 2-3 ใบ
เมื่อปลูกพริกควรจำไว้ว่านี่เป็นช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ระยะเวลาของการส่องสว่างเพียงพอตั้งแต่ 10 ถึง 12 ชั่วโมง
ต่อไปมาดูวิธีการปลูกพริกแดง ก่อนปลูกในที่โล่งในขณะที่พริกเจริญเติบโตในบ้านจะให้อาหารสองครั้ง: สองสัปดาห์หลังการเก็บและ 2 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก ในการดำเนินการนี้ให้ใช้โซลูชันเช่น "Krepysh", "Fertika Lux", "Solution" เป็นต้น
หลังจากเก็บแล้วต้นกล้าจะถูกวางลงในกระถางขนาดใหญ่พร้อมชั้นระบายน้ำที่ดีขอแนะนำให้วางภาชนะไว้ทางด้านทิศใต้ของบ้านเพื่อให้ต้นไม้มีแสงสว่างเพียงพอ
สำคัญ! เมื่อลำต้นสูงถึง 20 ซม. การบีบจะดำเนินการเพื่อปรับปรุงการแตกกิ่ง
การดูแลพริกก่อนปลูกคือการรดน้ำและให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำด้วยน้ำชำระที่อุณหภูมิห้องในกระทะใต้หม้อ ทันทีที่ไม่มีน้ำในกระทะให้รดน้ำอีกครั้ง ในขณะที่พริกขี้หนูกำลังเติบโตมันถูกป้อนด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสำหรับเจอเรเนียมในร่ม ผักเล็กไม่ชอบร่างดังนั้นคุณต้องระบายอากาศอย่างระมัดระวังในห้องที่มีต้นกล้าอยู่
วิธีการปลูก
พืชผักปลูกทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก ลองพิจารณาทั้งสองตัวเลือก
การปลูกพริกขี้หนูในทุ่งโล่ง
การปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเกิดขึ้นในขั้นตอนของการสร้างตาแรก
บันทึก! วัฒนธรรมนี้เป็นแบบเทอร์โมฟิลิก - อุณหภูมิของอากาศต้องมีอย่างน้อย 15 ° C
14 วันก่อนปลูกต้นกล้าจะแข็งตัว - พืชจะถูกนำออกไปที่ถนนหรือบนระเบียง การชุบแข็งเริ่มจาก 20 นาทีและค่อยๆนำไปสู่ 1 วัน
หลุมถูกสร้างขึ้นในดินในระยะ 30-40 ซม. ระยะห่างของแถวอย่างน้อย 55 ซม. ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะวางต้นกล้าสองต้นในหลุมเดียว 1 ช้อนโต๊ะวางในแต่ละหลุม ล. ปุ๋ยแร่และผสมกับพื้นดิน
ต้นกล้าที่นำออกจากภาชนะปลูกอย่างระมัดระวังในพื้นดิน หลุมเต็มไปด้วยดินครึ่งหนึ่งและรดน้ำให้ชุ่ม หลังจากดูดซับน้ำแล้วจะเต็มไปด้วยดินขึ้นไปด้านบน จากนั้นเตียงจะคลุมด้วยพีท หากอุณหภูมิของอากาศลดลงถึง 14 ° C หรือมากกว่านั้นพืชจะถูกปกคลุม
บันทึก! ที่ดีที่สุดคือปลูกต้นกล้าในวันที่มีเมฆมากหรือในช่วงบ่ายแก่ ๆ
เมื่อพืชมีความสูงถึง 30 ซม. ด้านบนจะถูกบีบซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของยอดด้านข้าง พวกเขายังให้รังไข่
พริกไทยไม่ทนต่อการแห้งของดิน จำเป็นต้องรดน้ำทุกวันและในวันที่อากาศร้อน - วันละสองครั้ง อย่าใช้น้ำเย็น ในการทำความร้อนน้ำถังจะถูกแสงแดด
หากในช่วงเริ่มต้นของการก่อตัวมีความจำเป็นในการให้อาหารด้วยฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมขอแนะนำให้ลดการให้อาหารก่อนทำให้สุก
ในทุ่งโล่งพืชผลทุกชนิดจะอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชต่างๆ ในบรรดาศัตรูพืชตระกูล nightshade กลัวหมีไรเดอร์และแมลงเต่าทองโคโลราโด และจากโรค - โมเสคยาสูบโรคใบไหม้จุดขาวน้ำตาลและดำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการป้องกันแม้ว่าวัฒนธรรมจะสมบูรณ์แข็งแรงก็ตาม
พวกเขาปฏิบัติต่อศัตรูพืชด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลงตัวอย่างเช่น "Agravertin" "Kleshchevit" และอื่น ๆ สำหรับโรคเชื้อราจะใช้สารฆ่าเชื้อราเช่นบอร์โดซ์ผสมหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
ในหมายเหตุ! สารเคมีที่เป็นพิษไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับพืช ขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ใช้วิธีการรักษาพื้นบ้าน
การเก็บพริกเริ่มในเดือนกรกฎาคมและดำเนินต่อไปจนถึงเดือนตุลาคม ความจริงที่ว่าถึงเวลาเก็บรวบรวมแล้วจะบ่งบอกด้วยสีสดใสของฝัก ในเวลานี้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งไป ไม่จำเป็นต้องถอนพริกไทยขมออกจากพุ่มไม้ - นี่คือวิธีที่ลำต้นของพืชได้รับบาดเจ็บ จะดีกว่าถ้าตัดออกพร้อมกับก้าน คุณยังสามารถเลือกฝักที่ยังไม่สุก พริกเหล่านี้มีความฉุนน้อยกว่าและเหมาะสำหรับบรรจุกระป๋อง
ปลูกพริกขี้หนูในเรือนกระจก
เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจกไม่เพียง แต่จะควบคุมอุณหภูมิได้ง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระดับความชื้นในอากาศด้วย
ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกเมื่อสูงถึง 10-15 ซม. และเฉพาะเมื่ออุณหภูมิในตอนกลางคืนไม่ต่ำกว่า 12-13 องศาเซลเซียส
อุณหภูมิประจำวันที่ 16-18 ° C ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพริก ในเรือนกระจกดินยังรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หลังจากนั้นโลกก็คลายออกวัชพืชจะถูกกำจัดออกไป จากช่วงเวลาที่เกิดผลจะมีการใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง (ปุ๋ยน้ำสำหรับมะเขือเทศค่อนข้างเหมาะสม) ต้นไม้สูงต้องการถุงเท้า
เมื่อผลไม้แรกปรากฏขึ้นจะมีการให้อาหารทุกสัปดาห์เช่นเดียวกับในทุ่งโล่ง
ในที่สุดฝักก็สุกเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าอย่ารอให้มันสุกเต็มที่ แต่ให้เอาพริกออกในสภาพกึ่งสุก ช่วยเพิ่มพื้นที่ในการสุกของผลไม้สีเขียว พวกเขาจะได้รับรสขมเมื่อสุกเต็มที่
อ่าน:
อะไรและวิธีการเก็บบวบเป็นเวลานาน - เราสร้างเงื่อนไขในอุดมคติ
วิธีการปลูกบนขอบหน้าต่าง
บนขอบหน้าต่างพืชดังกล่าวดูสดใสมากและเป็นองค์ประกอบตกแต่งที่ยอดเยี่ยม
ในภาพมีต้นพริก
สำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสม ผักจากอเมริกาเขตร้อนเป็นไม้ยืนต้นและด้วยการดูแลที่เหมาะสมและให้อาหารเป็นประจำมันสามารถให้ผลได้นาน 5-7 ปี
เมื่อผสมพันธุ์ในบ้านจะคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:
- แสง;
- การเลือกภาชนะที่ถูกต้อง
- คุณสมบัติของการรดน้ำและการแต่งตัว
บางพันธุ์เป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกในบ้าน:
- กระพริบตา- หลากหลายพันธุ์โดยการผสมพริกและพริกป่น ความสูงของพุ่มไม้คือ 40 ซม. ผลไม้ไม่เกิน 5 ซม. เมื่อสุกจะเปลี่ยนสีเหมือนสัญญาณไฟจราจร: เขียวเหลืองแดง การสุกจะเกิดขึ้นภายใน 120 วัน
- Aladdin - ความหลากหลายถือว่าเร็วมาก พริกไทยมีหลายสีไม่เกิน 3 ซม. ในระหว่างการเจริญเติบโตสีจะเปลี่ยนไป: เขียว, ม่วง, แดง มันจะครบกำหนดภายใน 105 วัน
- Garda Firefox - หนึ่งในพันธุ์ใหม่ พุ่มไม้สูง 30 ซม. ความยาวของฝักคือ 5 ซม. ลักษณะเฉพาะของพันธุ์นี้คือพริกไทยจะเติบโตโดยมีปลายยอดและเปลี่ยนสีเช่นเดียวกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ ในเวลาเดียวกันมีสีเขียวม่วงส้มและแดง ทำให้สุกใน 110 วัน
นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในร่มเช่น Queen of Spades, Black Prince, Fat Man, Medusa, Phoenix คุณสามารถเลือกได้หลายพันธุ์ในเวลาเดียวกัน แต่พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกที่บ้านคือ Ogonyok และ Chile
คุณสามารถหว่านถั่วดำหวานข้างๆได้ เงื่อนไขสำหรับการเติบโตของพวกเขาเหมือนกัน ดอกไม้ในร่มใด ๆ หยั่งรากติดกับตระกูล nightshade
ภาพแสดงให้เห็นว่าพริกไทยร้อนเติบโตอย่างไร
การอ้างอิง! อย่าใช้เมล็ดพริกไทยที่ซื้อจากร้านเพื่อปลูก เป็นพันธุ์อุตสาหกรรมและต้องการสภาพการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน
การหว่านเมล็ดที่บ้านสามารถเริ่มได้ตลอดทั้งปี หากคุณปลูกพริกในเดือนธันวาคมจะมีผลสุกในเดือนกรกฎาคม ธรณีประตูหน้าต่างที่อยู่ทางตอนใต้ของห้องหรือทิศตะวันออกเฉียงใต้เหมาะที่สุด ในฤดูร้อนแนะนำให้นำพืชออกไปที่ระเบียง แต่ป้องกันไม่ให้ร่าง
การใช้พริกขี้หนู
พริกขี้หนูถูกใช้ในการปรุงอาหารในหลายประเทศ แต่ส่วนใหญ่ใช้ในอาหารอเมริกาใต้ พริกไทยช่วยเพิ่มรสชาติของปลาและเนื้อสัตว์เครื่องเคียงและซุป มันเค็มหมักตุ๋นดอง เมื่อบดจะใช้เป็นเครื่องปรุงรส เข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศหลายชนิด เมล็ดและเส้นเลือดเป็นส่วนที่แหลมคมที่สุด หากไม่ต้องการความเผ็ดในระหว่างการปรุงอาหารจะถูกนำออก
ผักนี้ยังดีเมื่อแช่แข็ง ในการทำเช่นนี้ให้แช่ฝักในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีทิ้งในกระชอนทำให้เย็นและแข็งตัว
การอนุรักษ์
แม่บ้านหลายคนใส่ผักกระป๋องในน้ำมันดอกทานตะวัน... ทำได้ด้วยวิธีนี้: พริกไทยที่ล้างแล้วซึ่งก่อนหน้านี้ปลดปล่อยจากเมล็ดจะถูกวางไว้ในโถที่ปราศจากเชื้อ ในขวดจะเต็มไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวันที่มีรสเค็มเล็กน้อยและม้วนด้วยฝาปิดที่ปราศจากเชื้อ เก็บไว้ในที่แห้งและมืดเป็นเวลา 2-3 เดือน พริกขี้หนูสามารถนำมาดอง... เพิ่มเครื่องเทศที่ชอบเพื่อเพิ่มรสชาติ - ใบเชอร์รี่ใบโหระพากระเทียม ฯลฯ
ในการแพทย์พื้นบ้าน
พริกขี้หนูเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี... มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฆ่าเชื้อแบคทีเรียทำให้เจริญอาหารช่วยย่อยอาหารหนัก ช่วยเร่งการไหลเวียนของเลือดและป้องกันการอุดตันของเลือดเป็นตัวช่วยที่ดีในการลดความดันโลหิต
สามารถกระตุ้นการผลิตเอนดอร์ฟินในร่างกายมนุษย์ บรรเทาอาการไอรุนแรงและเจ็บคอ นอกจากนี้ยังมีการสังเกตผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปของระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากมีวิตามินและธาตุอาหารหลักในปริมาณสูง
การอ้างอิง! พริกไทยมีวิตามิน A และ C นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งของวิตามิน B โดยเฉพาะ B6
แผ่นแปะพริกไทยเหนียวใช้ได้ดีกับสารระคายเคืองในท้องถิ่น ในกรณีที่การไหลเวียนของเลือดไม่เพียงพอในส่วนล่างให้แช่เท้าด้วยสารละลายพริกไทย ผักชนิดนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ
ในด้านความงาม
พริกขี้หนูใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านความงาม เป็นส่วนหนึ่งของมาสก์บาล์มแชมพูการเตรียมสารป้องกันเซลลูไลท์ ในยาสีฟันช่วยกำจัดเลือดออกที่เหงือก ในผลิตภัณฑ์เพิ่มความแข็งแรงของเส้นผมพริกไทยช่วยให้เลือดไหลเวียนไปที่รูขุมขนลดปริมาณไขมันและยังส่งผลดีต่อผมที่ทำสีอีกด้วย
ห้ามใช้ยาและครีมที่ใช้พริกไทยร้อนสำหรับผิวหนังอักเสบและบาดแผลบนผิวหนัง
สำคัญ! หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับเยื่อเมือกและดวงตา หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ให้ล้างบริเวณที่เสียหายด้วยน้ำไหล
ข้อสรุป
พริกมีตำแหน่งที่แข็งแกร่งทั้งในสวนขนาดเล็กและในไร่นาขนาดใหญ่ เนื่องจากรูปลักษณ์ที่สวยงามจึงปลูกได้แม้กระทั่งบนขอบหน้าต่าง
พืชชนิดนี้เป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น ใช้ทั้งในการแพทย์พื้นบ้านและในด้านความงาม แม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกได้