ผักแปลกที่มีรสชาติและชื่อแปลก - ฟักทอง "กล้วยสีชมพู": คำอธิบายความหลากหลาย

คุณคิดอย่างไรเมื่อได้ยินวลี "กล้วยสีชมพู"? น่าจะเป็นกล้วยธรรมดาสีชมพูเท่านั้น และสิ่งที่จะทำให้คุณประหลาดใจหากพวกเขาบอกคุณว่าชาวสวนและชาวสวนไม่ได้หมายถึงผลไม้ แต่เป็นผักของ Pink Banana นี่คือชื่อที่กำหนดให้กับฟักทองพันธุ์หนึ่งเนื่องจากมีรูปร่างและสีที่ผิดปกติ

ในบทความนี้เราจะพิจารณารายละเอียดว่าฟักทองกล้วยสีชมพูคืออะไรและจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง

คำอธิบายความหลากหลายของฟักทอง

ชื่อเดิมของวาไรตี้ฟังดูเหมือน Jumbo Pink Banana Squash (กล้วยจัมโบ้สีชมพู) ก่อนหน้านี้วัฒนธรรมเกี่ยวข้องกับไม้ประดับเท่านั้น เป็นครั้งแรกที่ Pink Banana ปรากฏตัวในอเมริกาเมื่อกว่า 100 ปีก่อนและในประเทศของเราพวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อไม่นานมานี้

ฟักทองมีขนตาที่ยาวและแข็งแรงซึ่งต้องแก้ให้ทันเวลามิฉะนั้นจะพันกัน พืชแปลกใหม่เป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบพืชผลที่สวยงามและแปลกตา

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พืชหยั่งรากได้ดีแม้ในที่โล่ง พุ่มไม้แข็งแรงระบบรากแข็งแรงและพัฒนา ใบมีขนาดปานกลางสีเขียวเข้ม

ตามกฎทางการเกษตรทั้งหมดผักจะถูกผูกไว้ตลอดฤดูร้อน ฟักทองสุกมากถึงสามลูกต่อหนึ่งขนตา ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะได้รับหากพุ่มไม้เกิดขึ้นล่วงหน้า

กล้วยสีชมพูเป็นพันธุ์กลางฤดูฟักทองสุกครั้งแรกจะได้รับหลังจาก 90-100 วัน

ลักษณะของผัก

ผลมีลักษณะยาวรียาวถึง 1.1 ม. ปลายแหลมเปลือกแข็ง โดยเฉลี่ยน้ำหนักของฟักทองหนึ่งลูกจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 4 ถึง 18 กก. สีออกชมพู - เหลือง

ในขั้นตอนการทำให้สุกเปลือกจะแข็งขึ้นและผลไม้จะมีสีชมพูเข้มข้น เนื้อฟักทองไม่มีเส้นใยนุ่มน่ารับประทาน รสชาติหวานฉ่ำ เนื่องจากแคโรทีนมีสีส้ม

ผล

จำนวนฟักทองที่โตเต็มที่ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกและการดูแลรักษา ภายใต้กฎทั้งหมดจะรวบรวมประมาณ 50 กก. จากพุ่มไม้เดียว ผักที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ

วิธีการปลูก

การปลูกกล้วยสีชมพูมีหลายวิธี แต่ละข้อมีข้อดีและข้อเสียเราจะพิจารณาด้านล่าง

การปลูกด้วยเมล็ด

มันเกี่ยวข้องกับการปลูกเมล็ดลงในพื้นที่โล่งโดยตรงโดยไม่ต้องเตรียมต้นกล้า ผลิตในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนกรกฎาคม สำหรับวิธีนี้มีความจำเป็นที่จะต้องฆ่าเชื้อในเมล็ด - อาจมีจุลินทรีย์หรือเชื้อโรคที่เป็นอันตราย

Fitosporin + ได้รับการยอมรับว่าเป็นสารฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม แช่เมล็ดในสารละลาย Fitosporin เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ผลิตภัณฑ์จำหน่ายในรูปแบบของผงแป้งหรือสารละลายในร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

ต่อไปคุณควรทำงานที่ดิน ขุดเตียงตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงปราศจากเศษและซากพืชเก่า ๆ เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิให้เทพื้นโลกด้วยสารละลายด่างทับทิมหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำจัดตัวอ่อนแมลงและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายในดินได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สำคัญ! เลือกช่วงเช้าที่มีเมฆมากสำหรับปลูก

ระยะห่างที่ต้องการระหว่างพืชอย่างน้อย 1.5 ม. มิฉะนั้นระบบรากจะไม่มีที่ให้พัฒนา หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีอากาศแปรปรวนให้ห่อกล้วยพิงค์บานาน่าด้วยพลาสติก

ปลูกต้นกล้า

ในการเตรียมต้นกล้านอกจากเมล็ดพันธุ์แล้วคุณจะต้องมีภาชนะและดินกระถางดอกไม้กล่องไม้ถังพลาสติกเหมาะสำหรับเป็นภาชนะ สิ่งสำคัญคือภาชนะที่สะอาดและแห้ง หากคุณไม่มีอะไรที่เหมาะสมให้ซื้อภาชนะหรือตลับเพาะกล้าแบบพิเศษจากร้านค้า

ชาวสวนหลายคนเตรียมดินสำหรับต้นกล้าด้วยตัวเอง สำหรับฟักทององค์ประกอบต่อไปนี้ถือเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม: ที่ดิน 4 ส่วนจากสวน 1 ส่วนฮิวมัส 1 ส่วนขี้เลื่อยหรือทรายแม่น้ำ หลังจากผสมส่วนประกอบแล้วอย่าลืมเทดินด้วยสารละลายด่างทับทิม

เมื่อทุกอย่างพร้อมแล้วให้เทดินลงในภาชนะเจาะรูเล็ก ๆ จุ่มเมล็ดลงในแต่ละเมล็ดโรยด้วยดินด้านบนแล้วเทด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน

สำคัญ! หากคุณปลูกกล้วยหอมสีชมพูโดยไม่ได้อยู่ในภาชนะที่แยกจากกัน แต่ในภาชนะเดียวให้ใส่ดินเหนียวที่ขยายไว้ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ ความหนาที่เหมาะสมของ interlayer คือประมาณ 2 ซม.

เตรียมต้นกล้าประมาณ 20 วันก่อนปลูกกลางแจ้ง วันที่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่อยู่อาศัยและสภาพอากาศ

การขึ้นฝั่งจะมีขึ้นในต้นเดือนมิถุนายน สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับฟักทองคือพืชตระกูลถั่วมันฝรั่งและหัวหอม เตียงควรแบน

ถอนต้นกล้าที่มีรากให้มากที่สุดและระวังอย่าให้เสียหาย หลังจากวางต้นอ่อนในหลุมแล้วให้ตบดินให้แน่นเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง

อย่าลืมรดน้ำฟักทอง 1 พุ่มใช้น้ำประมาณ 0.5 ลิตร ถ้าอากาศแจ่มใสและแดดร้อนให้ใช้กระดาษหนังสือพิมพ์คลุมต้นกล้า

การดูแล

ฟักทองชอบน้ำ ระบบรากของพืชแตกแขนงและมีพลังดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการรดน้ำบ่อยๆ ช่วงเวลาเฉลี่ยระหว่างพวกเขาคือ 4-6 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ

โดยเฉพาะกล้วยหอมสีชมพูต้องการความชุ่มชื้นในช่วงออกดอกและผล อุณหภูมิของน้ำควรมีอย่างน้อย 20 องศา ด้วยรากที่แข็งแรงวัฒนธรรมจึงทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ดี

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีพืชจะถูกสร้างเป็นหนึ่งหรือสองลำต้น หากสร้างเป็นลำต้นเดียวให้เอารังไข่ออกทันทีหลังจากที่ปรากฏ ระวังอย่าให้ก้านหลักเสียหาย เมื่อปั้นเป็นสองก้านให้ทิ้งฟักทองสองอันไว้บนแส้หลักและอีกอันอยู่ด้านข้าง จากนั้นบีบยอดและทิ้งไว้ 3-4 แผ่นบนแต่ละขนตา

สำคัญ! อย่าลืมเกี่ยวกับแส้ ถ้าพวกมันเติบโตนานเกินไปให้คลายพันและคลุมด้วยดิน หากไม่เสร็จทันเวลาพวกมันจะสับสนและแตกใบซึ่งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของฟักทองเอง นอกจากนี้ควรคลายเตียงทุกๆ 8-10 วันและกำจัดวัชพืช

อีกขั้นตอนหนึ่งที่จำเป็นในการดูแลคือการให้อาหาร พยายามเปลี่ยนแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ ตัวอย่างเช่นให้อาหาร Pink Banana ด้วยการแช่ตำแยเป็นครั้งแรกให้ปุ๋ยกับ Nitrofoskoy เป็นครั้งที่สอง

ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการให้อาหารในช่วงติดผล สารละลายขี้เถ้าไม้ได้รับการยอมรับว่าเป็นปุ๋ยชั้นยอด ไม่เพียงส่งผลดีต่อคุณภาพของพืช แต่ยังช่วยปกป้องพืชผลจากศัตรูพืชอีกด้วย

อ่าน:

การรักษาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ - ฟักทองและน้ำผึ้งสำหรับตับ

วิธีการตากเมล็ดฟักทองที่บ้าน

ประโยชน์ของน้ำมันเมล็ดฟักทองสำหรับผู้หญิง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

คุณภาพของพืชส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสถานที่เพาะปลูก จัดสถานที่ที่มีแดดและไม่มีลมสำหรับต้นไม้ในพื้นที่ของคุณ เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมรวมทั้งลึกและเหมาะแก่การเพาะปลูก เราไม่แนะนำให้หว่านฟักทองหลังแตงกวาหรือบวบ

ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเร่งการพัฒนาของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็นและฤดูร้อนสั้น เพทายและคอร์เนวินได้รับการยอมรับว่าเป็นยาชั้นยอด ใช้เป็นส่วนเสริมในการรดน้ำ ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาผลผลิตของกล้วยสีชมพูจะเพิ่มขึ้น 10% อย่าลืมอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์และปฏิบัติตามปริมาณก่อนใช้

สำคัญ! หากคุณใส่ยาไม่ถูกต้องคุณจะได้รับผลตรงกันข้าม - พืชจะเจริญเติบโตช้าลง ฟักทองจะเริ่มพัฒนาจากเงินสำรองภายในเท่านั้นและจะตายในไม่ช้า นอกจากนี้คุณไม่ควรแปรรูปฟักทองหลังดอกบานเพราะมันไม่มีประโยชน์

เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เมื่อปลูกผักในต้นกล้าเกษตรกรควรอย่าลืมใส่ปุ๋ยต้นกล้า น้ำสลัดชั้นแรกใช้ 2 สัปดาห์หลังปลูก ปุ๋ยแร่ธาตุเช่นแอมโมเนียมไนเตรตเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยม และไม่กี่วันก่อนปลูกขอแนะนำให้ต้นกล้าแข็ง ในการทำเช่นนี้ให้นำออกไปที่ระเบียงก่อนเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงจากนั้นค่อยๆเพิ่มเวลานอกห้อง

เกษตรกรหลายคนปลูกกล้วยหอมสีชมพูบนกองปุ๋ยหมักโดยเติมขี้เถ้าและซุปเปอร์ฟอสเฟตลงไป และการเพิ่มขี้เลื่อยหรือทรายจะสร้างชั้นระบายน้ำที่จำเป็น ทรายแม่น้ำเหมาะอย่างยิ่ง

นอกจากนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ด้วยวิธีการปลูกแบบไร้เมล็ดควรใช้ฟิล์ม ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นให้ทำการตัดเหนือต้นไม้แต่ละต้นในฟิล์มเพื่อระบายอากาศ เมื่อเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งให้ถอดฝาปิดออกอย่างระมัดระวัง

โรคและแมลงศัตรูพืช

ฟักทองทุกชนิดสามารถป่วยเป็นโรคราแป้งได้ การติดเชื้อรานี้จะปรากฏเป็นสีขาวเคลือบบนใบ จากนั้นจะแพร่กระจายไปยังลำต้นและพืชใกล้เคียง ในอนาคตใบไม้จะกลายเป็นสีน้ำตาลพืชชะลอการพัฒนาฟักทองไม่สุก

เพื่อเป็นการป้องกันให้ใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายใบยาสูบ นอกจากนี้อย่าลืมกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาเนื่องจากอาจมีเชื้อโรคของเชื้อราอยู่

มีความเป็นไปได้สูงที่จะป่วยด้วยโรครากเน่า เนื่องจากโรคลำต้นอ่อนแอและแตก จากนั้นขนตาจะแห้งและหยุดการเจริญเติบโต สาเหตุของการเน่าคือความชื้นสูงและขาดการใส่ปุ๋ย สำหรับการป้องกันให้ใช้การรดน้ำด้วยการเติมยูเรีย

ในบรรดาแมลงผักนั้นมักจะถูกแมลงหวี่ขาวเพลี้ยเมือกหรือหนอนกระทู้ผักเข้าโจมตี สาเหตุของการปรากฏตัวของแมลงคือสภาพอากาศร้อนและแห้งดินที่ปนเปื้อนการไม่ปฏิบัติตามกฎสำหรับการดูแลพืช

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของแมลงกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยขวดสเปรย์ในสภาพอากาศร้อนเพิ่มสเปรย์ตามเปลือกหัวหอม หากฟักทองเติบโตในเรือนกระจกอย่าลืมระบายอากาศในโรงเรือน

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง ขอแนะนำให้เอาผักพร้อมก้านฉีกออกจากพุ่มไม้เพียง 4-5 ซม. พวกเขาทำเช่นนี้เพื่อให้ฟักทองเก็บไว้ได้นานขึ้น หากเป็นฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศแห้งและอบอุ่นผักสุกจะถูกทิ้งไว้บนเตียงอีก 1-2 สัปดาห์ เมื่อเก็บเกี่ยวหลังฝนตกอย่าลืมตากผักในที่อบอุ่น

ฟักทองมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากดังนั้นจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร มื้ออาหาร... ตัวอย่างเช่นพวกเขาทำพายฟักทองกับขิงและลูกจันทน์เทศ นอกจากนี้ผักยังเหมาะสำหรับเตรียมซีเรียลนมซุปและสลัด

น่าสนใจ! ในสหรัฐอเมริกามีการอบพายฟักทองที่ใหญ่ที่สุดโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 152 ซม. ในการทำต้องใช้ฟักทอง 3 กก. ไข่ 144 ฟองและน้ำตาล 1.5 กก. ยักษ์ตัวนี้อบนาน 6 ชั่วโมง

เมล็ดฟักทองถูกใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์พื้นบ้าน เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมซึ่งมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ฟักทองยังใช้เป็นยาแก้อาการเมาเรือ น่าแปลกที่ยิ่งเมล็ดมีอายุมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีสุขภาพดีเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

กล้วยสีชมพูเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่แท้จริงไม่ใช่ฟักทอง ผักมีคุณสมบัติที่โดดเด่นหลายประการ:

• รสชาติดีเยี่ยมและความหวานปานกลาง
• ลักษณะดั้งเดิม
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• การดูแลที่ไม่โอ้อวด
• ผลผลิตสูง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรค
• ความต้านทานต่อการขนส่ง

ไม่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจนในความหลากหลายมีเพียงบางครั้งชาวสวนสังเกตว่าผักหนักเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นแตกคุณต้องสร้างการสนับสนุนเพิ่มเติมสำหรับฟักทอง

ความคิดเห็นของชาวสวน

วาเลนตินามอสโก: “ ฉันดีใจมากที่ได้รับคำแนะนำให้ปลูกกล้วยสีชมพู ฉันไม่เคยมีผักที่สวยงามขนาดนี้ และทุกอย่างอร่อยมาก! เนื้อมันหวานและฉ่ำกลิ่นหอมอ่อน ๆ คุณจึงสามารถเติมลงในอาหารต่างๆได้อย่างปลอดภัย "

Irina, Nizhny Novgorod: “ การปลูกฟักทองไม่ใช่เรื่องง่าย แต่น่าสนใจเสมอไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้ตัวอย่างที่ผิดปกติดังกล่าว เก็บผลเก็บเกี่ยวได้ผล "กล้วย" ที่ใหญ่ที่สุดหนัก 13 กก. เก็บไว้อย่างดีวางไว้ในห้องใต้ดินที่แห้งและเย็น”

Alexander, Oryol: “ พื้นที่บนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ แต่ด้วยเหตุผลบางประการความหลากหลายจึงหยั่งรากลงอย่างไม่ดี อาจเป็นเพราะเขาปลูกโดยไม่มีต้นกล้า. ลำต้นเฉื่อยชาพัฒนาไม่ดีและขนตาอ่อนแอ ฟักทองเองดูเหมือนจะค่อนข้างดี แต่ฉันเคยเจอพันธุ์ที่ประสบความสำเร็จมากกว่านี้มาก่อน "

ข้อสรุป

กล้วยสีชมพูจะตกแต่งสวนของคุณ ผักสีชมพูขนาดใหญ่รสชาติดี มีรสหวานปานกลางและนิยมใช้ในการปรุงอาหาร ทั้งเยื่อและเมล็ดเหมาะสำหรับใช้ นอกจากนี้ฟักทองยังมีแคลอรี่ต่ำ - มีเพียง 24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ควรกินฟักทองสักสองสามชิ้นหลังอาหารเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ดังนั้นอย่าลังเลที่จะปลูกพันธุ์ Pink Banana บนเว็บไซต์ของคุณ ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่โอ้อวดในการดูแลสิ่งสำคัญคือการรดน้ำและให้อาหารพุ่มไม้ตรงเวลา