พริกไทย "เที่ยวบิน" รูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบและรสชาติที่น่าทึ่ง: ภาพรวมโดยละเอียดของความหลากหลายและหลักเกณฑ์ในการเพาะปลูก
พริกชี้ฟ้าเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัวและไร่นาที่กว้างขวาง แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงและมีเสถียรภาพต่อปีและง่ายต่อการปลูกและดูแล
พริกหวานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติทางการค้าซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ เรามาดูกันดีกว่าว่า Flight Pepper คืออะไรและจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง
เนื้อหาของบทความ
พริกอะไรแบบนี้
ความหลากหลายปรากฏขึ้นด้วยผลงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวาและเพียงไม่กี่ปีต่อมาก็มาถึงรัสเซีย แนะนำให้ปลูกผักในพื้นที่ Central Black Earth และ North Caucasus... พริกไทยปลูกในสภาพเรือนกระจกหรือกลางแจ้งทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
เที่ยวบินเป็นพันธุ์กลางฤดูโดยมีระยะเวลาการทำให้สุก 110 ถึง 140 วัน... พุ่มไม้มีขนาดเล็กสูงถึง 50-60 ซม. มีใบน้อยพวกมันขรุขระเมื่อสัมผัสมีสีเขียวเข้ม พืชไม่ค่อยป่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปลูกในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
ลักษณะผลและผลผลิต
พริกขนาดกลางทรงกรวย... ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคพวกมันจะได้สีเขียวจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือสีแดง น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 100 ถึง 150 กรัม
ความยาวประมาณ 15 ซม. ความหนาของผนัง 8 มม. ดังนั้นความหลากหลายจึงถูกเก็บไว้อย่างดีเยี่ยมและสามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล ผลผลิต - 8 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ม. ผิวมันเรียบ. รสชาติหวานฉ่ำเนื้อเยื่อมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก
! ที่น่าสนใจ พริกไทยบัลแกเรียเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเนื่องจากผัก 100 กรัมมีเพียง 27 กิโลแคลอรี ผักอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารไฟเบอร์แอสคอร์บิกและกรดโฟลิกซึ่งทำให้อาหารที่เติมพริกหยวกมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
การเตรียมการสำหรับการเจริญเติบโต
การเตรียมการปลูกจะเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม... ขั้นตอนแรกคือการเลือกสถานที่สำหรับปลูกผัก พริกไทยหยั่งรากได้ดีบนดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ที่มีความเป็นกรดต่ำ
ในการเตรียมเตียงให้กำจัดเศษวัชพืชและเศษซากของพืชปีที่แล้วออกให้หมด มีการขุดดินขึ้นมาอย่างระมัดระวังพีทฮิวมัสหรือใบไม้จะถูกนำเข้าไปในดิน องค์ประกอบเหล่านี้ทำให้พื้นดินร้อนขึ้นและมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของพืช ก้อนดินขนาดใหญ่และแข็งจะต้องหักด้วยพลั่วหรือคราดหลังจากนั้นดินจะถูกปรับระดับ
สำคัญ! หากมองไม่เห็นทางเดินบนเตียงขอแนะนำให้เหยียบย่ำและคลุมด้วยฟางหรือใบไม้ เพื่อให้ขอบเตียงชัดเจนให้ดึงเชือกที่ขอบซึ่งยึดด้วยหมุดไม้ เทคนิคนี้จะทำให้เตียงได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและมีสุขภาพดี
ขั้นตอนที่สำคัญคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์... เริ่มต้นด้วยการทดสอบการงอก โดยใช้น้ำเกลือที่จุ่มเมล็ดและกวนตามเข็มนาฬิกา ตัวอย่างที่จมลงไปด้านล่างเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากมีน้ำหนักมากที่สุด
เมล็ดถูกแช่ในสารละลายของเหลวบอร์โดซ์หรือการเตรียมฟอร์มาลินเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงจากนั้นทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้าเช็ดปากที่สะอาด ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการคือการชุบแข็ง วัสดุเมล็ดจะถูกวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวันหลังจากนั้นจึงปลูกต้นกล้า
ปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าพริกไทยเตรียมไว้ 20-30 วันก่อนขึ้นฝั่งในสวน... สำหรับสิ่งนี้มีการเตรียมภาชนะพิเศษ: กระถางพรุกล่องที่ทำจากกระดาษแข็งหนาหม้อดิน ภาชนะถูกล้างด้วยน้ำและโซดาก่อน พวกเขาเตรียมดินสำหรับต้นกล้าด้วยตัวเองหรือซื้อส่วนประกอบสำเร็จรูปในร้านค้า
ชาวสวนบางคนใช้เส้นทางที่แตกต่างกันผสมที่ดินจากสวนและซื้อดิน เตรียมดินสำหรับต้นกล้าเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในเตาอบที่อุณหภูมิ + 60 ° C อุณหภูมิที่สูงจะทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคบนผิวเมล็ด
เกี่ยวกับพริกไทยพันธุ์อื่น ๆ :
ระยะห่างระหว่างต้นกล้าต้องมีอย่างน้อย 10 ซม... ทันทีที่ใบแรกฟักออกมาให้รดน้ำถั่วงอก ใช้เฉพาะน้ำอุณหภูมิห้องในการชุบน้ำเย็นจากก๊อกเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้ที่อายุน้อยและอ่อนแอ
เพื่อความสะดวกให้ใช้ปิเปตเพื่อให้น้ำไหลเข้าใต้รากโดยตรง... หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยอินทรีย์เหลวตัวอย่างเช่นมูลไก่หรือสารละลายขี้เถ้าไม้ ปุ๋ยช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพริกและป้องกันโรค เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้าจะมีการนำสารกระตุ้น "Kornevin" มาใช้เพื่อเสริมสร้างระบบรากและลำต้น
สำคัญ! หากปลูกต้นกล้าในถ้วยเล็ก ๆ หลังจากนั้น 10-15 วันพวกเขาก็ดำลงในภาชนะที่ใหญ่กว่า มิฉะนั้นรากจะไม่มีพื้นที่เพียงพอในการพัฒนา เมื่อดำน้ำพื้นดินจะถูกรดน้ำอย่างมากต้นกล้าที่มีก้อนดินจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังและวางไว้ในดินใหม่ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ผู้เริ่มต้นใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเนื่องจากลำต้นที่เปราะบางอาจแตกได้
ปลูกแล้วทิ้ง
ต้นกล้าถูกปลูกในวันที่ไม่มีเมฆและไม่มีลม... พุ่มไม้ถูกนำออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังและวางไว้ในรูที่เตรียมไว้ล่วงหน้าบนเตียง ระยะห่างระหว่างร่องควรมีอย่างน้อย 60-70 ซม.
ต้นกล้าถูกดินและรดน้ำให้ชุ่ม เมื่อปลูกพันธุ์ Flight ลงในที่โล่งขอแนะนำให้คลุมถั่วงอกด้วยโพลีเอทิลีนเพื่อไม่ให้ลมฝนและหมอกเป็นอันตรายต่อพริกไทย หลังจากผ่านไป 7-10 วันฟิล์มจะถูกลบออก
การดูแลพืชเพิ่มเติมมีดังนี้:
- รดน้ำปกติ... เตียงชุบทุก 5 วันใช้น้ำ 1-1.5 ลิตรต่อ 1 พุ่มไม้ รดน้ำอย่างระมัดระวังส่งกระแสโดยตรงไปยังราก เมื่อใช้บัวรดน้ำต้องใช้หัวฉีดเมื่อรดน้ำด้วยสายยางจะมีการใส่ตัวกระจายพิเศษ อุณหภูมิของน้ำต้องมีอย่างน้อย + 20 °С ถ้าฤดูร้อนอากาศร้อนและฝนตกปริมาณน้ำก็ลดลง
- การกำจัดวัชพืช... มักจะเห็นมัดวีดดอกแดนดิไลอันเหาไม้และพืชอื่น ๆ บนเตียง พืชที่ไม่ต้องการทำให้จุลินทรีย์ในเตียงแย่ลงนำไปสู่การเกิดขึ้นของแมลงศัตรูพืช กำจัดวัชพืชก่อนรดน้ำ
- คลายเตียง... สัปดาห์ละครั้งขอแนะนำให้ชาวสวนคลายเตียงเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจน กลบดินให้ลึก 10 ซม. ห่างจากราก โดยปกติขั้นตอนจะรวมกับการกำจัดวัชพืช
- ปุ๋ย... ตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโตพืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้ป้องกันโรคและเสริมภูมิคุ้มกัน ยูเรีย, ซุปเปอร์ฟอสเฟต, ของเหลวบอร์โดซ์, เถ้า, การแช่หญ้าเจ้าชู้, แอมโมเนียมไนเตรตได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยม ใส่พริกไทยทุก 10-15 วัน ชาวสวนแนะนำให้ให้อาหารในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
แม้ว่าความหลากหลายของเที่ยวบินจะไม่โอ้อวดในการดูแล แต่บางครั้งชาวสวนก็มีปัญหาในการเติบโต เพื่อหลีกเลี่ยงพวกเขา เราแนะนำให้คุณปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เมื่อปลูกในเรือนกระจกให้เช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้ออย่างทั่วถึง
- รดน้ำพุ่มไม้ในตอนเช้าเท่านั้น
- สำหรับการชลประทานใช้น้ำที่ตกตะกอน
- ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุสำรอง
- ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืช
- ใช้สเปรย์ทางใบเพื่อป้องกันแมลง
- ระบายอากาศในโรงเรือนหรือแหล่งเพาะปลูกอย่างสม่ำเสมอ
ถ้าใบแห้งและเหลืองพืชอาจขาดแร่ธาตุไนโตรเจนฟอสฟอรัสแคลเซียม เพื่อป้องกันปัญหาขอแนะนำให้ตรวจสอบปริมาณปุ๋ยที่ใช้อย่างรอบคอบอ่านคำแนะนำในการใช้
บางครั้งสถานการณ์ตรงกันข้ามเกิดขึ้น - มีแร่ธาตุมากเกินไปเนื่องจากผลไม้หยุดการเจริญเติบโตและใบไม้ก็เติบโตอย่างรวดเร็ว ผงที่มีขี้เถ้าไม้แห้งและการรดน้ำมาก ๆ จะช่วยแก้ไขสถานการณ์ได้
จะมีประโยชน์:
โรคและแมลงศัตรูทั่วไป
ของศัตรูพืชเพลี้ยไฟโจมตีเตียง - แมลงสีดำที่มีท้องลาย... มักจะปรากฏในช่วงออกดอกเมื่อผลไม้เพิ่งเริ่มสุก เพลี้ยไฟดูดน้ำและน้ำหวานจากพืชซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พริกเริ่มตายอย่างช้าๆ
เพลี้ยไฟเป็นคอนซีลเลอร์ที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะมองเห็นด้วยตาเปล่า เพื่อเป็นมาตรการป้องกันชาวสวนหมั่นตรวจสอบพุ่มไม้และฉีดพ่นด้วย HOM ด้วงโคโลราโดยังส่งผลเสียต่อพริกไทย แมลงลายที่รู้จักกันดีและตัวอ่อนของพวกมันสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ "พายุไต้ฝุ่น" หรือ "พายุทอร์นาโด" หมายถึงช่วยในการต่อสู้กับศัตรูพืช
สำคัญ! สาเหตุของศัตรูพืชหลายชนิดอยู่ในการดูแลที่ไม่เหมาะสมดินที่ปนเปื้อนหรือมีความชื้นสูง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามกฎของการฆ่าเชื้อโรคและการดูแลพืชอย่างเหมาะสม
โมเสคยาสูบเป็นโรค... โรคนี้แสดงออกในรูปแบบของลายสีเหลืองบนใบซึ่งจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป โมเสคสามารถติดเชื้อได้จากดินวัชพืชน้ำ เพื่อเป็นมาตรการป้องกันขอแนะนำให้รดน้ำเตียงด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายบนเปลือกหัวหอม นอกจากกระเบื้องโมเสคพริกไทยยังถูก "โจมตี" จากโรคราแป้งในรูปแบบของดอกสีขาว การรักษาพุ่มไม้ด้วยหางนมได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคนี้
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
Pepper variety Flight มีข้อดีหลายประการ... มันอร่อยและสวยงามดูน่ารับประทานบนโต๊ะใด ๆ หรือเป็นของเตรียมฤดูหนาว เนื้อนุ่มและหวานเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพและภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
คุณภาพทางการค้าของผักอยู่ด้านบนด้วยผนังที่หนาทำให้ผลไม้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ ในการดูแลความหลากหลายไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ดี
พวกเขาทราบถึงข้อบกพร่อง ความจริงที่ว่าพันธุ์ Polet แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงเฉพาะในสภาพเรือนกระจกในทุ่งโล่งปริมาณผลไม้แสนอร่อยนั้นน้อยกว่ามาก
! ที่น่าสนใจ พริกหวานทำให้พริกยัดไส้ได้ดี เนื้อสัตว์เครื่องเทศสมุนไพรผักอาหารทะเลและแม้แต่สับปะรดก็ใช้เป็นไส้ได้ อาหารประเภทนี้เตรียมง่ายและพริกไทยเองก็ทำหน้าที่เป็นฐานที่ยอดเยี่ยม
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ชาวสวนส่วนใหญ่มีความสุขกับการเก็บเกี่ยวและลิ้มรสพริกไทย Poljotอย่างไรก็ตามบางคนรู้สึกผิดหวังเพราะพวกเขาคาดหวังมากกว่านี้จากพริกไทย
พาเวล, โอริออล: “ ฉันปลูกปอเลต์เป็นครั้งแรกฉันชอบผล พริกจะสวยเนียน น้ำหนักผลไม้สูงสุด 160 กรัมฉันทำสลัดจากผักและหมักสำหรับฤดูหนาว ".
Maria, Saratov: “ ฉันชอบพริกหวานทุกๆปีฉันทดลองและปลูกพันธุ์ใหม่ ๆ เที่ยวบินเป็นผักเรือนกระจกที่สมบูรณ์แบบ ผลไม้ยังน่ากินมาก ปลูกด้วยต้นกล้าใส่ปุ๋ยอินทรีย์เหลว ".
Olga, Sochi: “ Pepper Flight ทำให้ฉันผิดหวังเพราะเมื่อต้นเดือนกรกฎาคมฉันสังเกตเห็นแมลงเต่าทองโคโลราโดบนใบไม้ ต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของยาระดับมืออาชีพด้วงยังคงกินพุ่มไม้บางส่วน ".
ข้อสรุป
ในการปลูกพริกไทยบินอย่างถูกต้องขอแนะนำให้ตรวจสอบปริมาณการใส่ปุ๋ยและการให้ปุ๋ยอย่างรอบคอบ ควรเลือกแร่ธาตุและออร์แกนิกสำรองเพื่อการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพ พริกไทยชอบขี้เถ้าปุ๋ยคอกองค์ประกอบที่มีไนโตรเจน
เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเมื่อผักเต่งตึง เก็บผลไม้ในที่มืดคลุมด้วยหนังสือพิมพ์หรือพลาสติกบาง ๆ ส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวถูกบริโภคสดส่วนหนึ่งถูกแปรรูปและเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว