วิธีปลูกและดูแลพริกประดับ "พริก" ยังไงให้กินได้ไหม?
สีสันสดใสของพริกผสมพริกตกแต่งจะช่วยฟื้นคืนครัวที่น่าเบื่อที่สุดและเปลี่ยนระเบียงให้กลายเป็นสวนจริง พืชที่ไม่โอ้อวดจะเต็มไปด้วยผลไม้หลากสีแม้จะดูแลน้อยที่สุด อย่างไรก็ตามไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่ปลูกพริกไทยนี้จะตอบคำถามว่ามันกินได้หรือไม่
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายความหลากหลาย - เป็นไปได้ไหมที่จะกินพริกไทยตกแต่ง
มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางเขตร้อนซึ่งยังคงพบพริกไทยในป่า ในสมัยโบราณบนดินแดนของเม็กซิโกสมัยใหม่และกัวเตมาลาผู้คนใช้พริกไทยนี้เป็นบรรพบุรุษที่ห่างไกลในการปรุงอาหารต่างๆและตกแต่งบ้านของพวกเขา
ตั้งแต่นั้นมาพืชก็เปลี่ยนไปมาก ตอนนี้พริกไทยมีหลายพันธุ์ที่แตกต่างกันหนึ่งในนั้นคือพริกตกแต่งและถึงแม้จะมีพันธุ์
พริกมักเรียกว่าพริกไทยเช่นเดียวกับญาติของเขาหลายคน แต่นี่เป็นความเข้าใจผิดที่แทรกซึมเข้าไปในชื่อของเขา ผลไม้มีรสเผ็ด แต่ไม่ได้อยู่ในสกุลพริก พริกมีความใกล้ชิดกับมะเขือยาวและมะเขือเทศเนื่องจากเป็นพืชสกุล Solanaceae (เช่นพริกหวาน)
พืชนั้นถือเป็นไม้พุ่มแต่ที่บ้านมีขนาดไม่ใหญ่นัก ในหม้อพริกมีความยาวตั้งแต่ 20 ถึง 50 ซม. มีกิ่งก้านที่บางและแตกกิ่งสูงใบจะยาวเรียวไปทางปลาย
แม้ว่าพริกไทยจะเป็นของประดับตกแต่ง ผลไม้สามารถรับประทานได้... โดยมากมักมีรสเผ็ดและใช้แทนเครื่องปรุงรสในอาหารบางประเภท ผลไม้แห้งบดและเพิ่มลงในอาหาร
ข้อดีข้อเสียและคุณสมบัติของความหลากหลาย
ความหลากหลายมีข้อดีหลายประการ:
- ความไม่โอ้อวด - พริกไทยนี้ไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว - ในช่วงฤดูมันสามารถเติบโตออกดอกและออกผล
- สีประเภทและรูปร่างที่หลากหลาย
- พืชให้ผลไม้จำนวนมากสามารถใช้เป็นอาหารได้
แต่แม้พืชชนิดนี้ก็มีข้อเสีย... ตัวอย่างเช่นในไซบีเรียและภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีอากาศเย็นจะไม่สามารถปลูกในพื้นที่ได้เพราะกลัวความหนาวเย็นและตายในกรณีที่มีน้ำค้างแข็ง ที่น่าสังเกตคือในบริเวณที่มีอากาศร้อนจัดมันจะไม่เติบโตเช่นกัน: อุณหภูมิที่สูงกว่า 20 ° C และความชื้นต่ำเป็นอันตรายต่อพืช
พริกตกแต่งและแปลกใหม่ประเภทอื่น ๆ :
ปลูกพริกไทยประดับ "มิราเคิลน้อย"
ลักษณะผลและผลผลิต
สีรูปร่างและขนาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ย่อยแต่ส่วนใหญ่มักมีพริกที่มีพริกแดงเหลืองหรือม่วง เมื่อถึงช่วงเวลาการสุกพุ่มไม้ทั้งต้นจะเต็มไปด้วยผลไม้เล็ก ๆ สีสดใสบางครั้งพวกมันสามารถซ่อนตัวอยู่ใต้ใบไม้และบางครั้งก็ยื่นออกมาเหมือนเขาเล็ก ๆ ในบางพันธุ์พวกมันจะยืดตัวและดิ้นได้มาก
สีของผลไม้จะเปลี่ยนไปตามวัยนั่นคือสาเหตุที่พริกที่มีเฉดสีต่างกันสามารถอยู่ร่วมกันบนพุ่มไม้เดียวกันได้
วิธีการปลูก
ใช้เวลาและความพยายามไม่มากในการปลูกพริก... พืชไม่โอ้อวดและมีอัตราการเติบโตและการพัฒนาสูง ด้วยเหตุนี้พริกไทยจึงได้รับความนิยมจากชาวสวนมาก
ไฟส่องสว่างและที่ตั้ง
ที่สำคัญที่สุดพืชชอบแสงดังนั้นการปลูกในห้องมืดจะเป็นเรื่องยากสะดวกที่สุดในการปลูกบนขอบหน้าต่าง แต่แสงโดยตรงที่มากเกินไปสามารถเผาต้นไม้ได้ดังนั้นจึงควรใช้หน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ที่มีสีเข้มขึ้น
ความสนใจ! พริกไม่ชอบสถานที่ที่เย็นและร้อน: มองหาสถานที่ที่อุณหภูมิอยู่ในช่วงตั้งแต่ +10 ถึง + 20 °С
คุณสมบัติของการรดน้ำและความชื้น
การรดน้ำปานกลางจะเพียงพอสำหรับพริกตลอดทั้งปี... แต่ในฤดูร้อนในช่วงออกดอกพืชจะต้องได้รับการรดน้ำบ่อยครั้ง: ทุกๆ 3-4 วันด้วยน้ำที่ตกตะกอน กฎพื้นฐานของการรดน้ำคืออย่าปล่อยให้ดินแห้ง
การรดน้ำจะลดลงหาก:
- มัดและเริ่มสุกผลไม้
- อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า + 15 °С (ลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์)
มีความจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชทุกวันเพื่อรักษาความชื้นในอากาศที่ต้องการ
วิธีการให้อาหารอย่างถูกต้อง
ในการให้อาหาร Kapsikum คุณจะต้องใช้ปุ๋ยแร่หลายกิโลกรัม... พืชให้อาหารตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน 2 ครั้งต่อเดือน อย่างไรก็ตามหากมีการติดตั้งไฟเพิ่มเติมในฤดูหนาวคุณจะต้องให้อาหารบ่อยขึ้น - ทุกๆ 20 วัน
อ่าน:
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
พริกขยายพันธุ์โดยวิธีการเพาะเมล็ดมาตรฐานและการปักชำ... ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่เป็นเวลา 1 ชั่วโมงในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ สามารถปลูกได้ทันทีหลังจากแช่หรือใส่ผ้าชุบน้ำก่อนที่ฟัก เมื่อรากปรากฏขึ้นสามารถนำเมล็ดไปปลูกได้ หลังจากนั้นพวกมันจะถูกวางลงในดินให้มีความลึกเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของเมล็ด
เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วที่สุดภาชนะจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิประมาณ 25 ° C และทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกย้ายไปยังที่เย็นกว่า
การปักชำจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นสำหรับสิ่งนี้การตัดจะปลูกในพื้นดิน
การอ้างอิง ก้านพริกจะหยั่งรากลงดินอย่างรวดเร็ว ทันทีที่สิ่งนี้เกิดขึ้นคุณจะต้องหยิก
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคและแมลงศัตรูพืชสามารถเกิดขึ้นได้จากการดูแลที่ไม่เพียงพอ... หากคุณไม่ค่อยฉีดพ่นพืชไรเดอร์สีแดงก็สามารถเกาะบนใบไม้ได้ การรดน้ำมากเกินไปจะทำให้รากเน่าขาดปุ๋ยการเจริญเติบโตของพริกจะช้าลง หลายชั่วโมงโดยไม่มีเครื่องทำความร้อนในฤดูหนาวจะทำให้ใบของพืชอ่อนลงและเหี่ยวเฉา
ปัญหาที่พบบ่อยคือเพลี้ยแป้ง... แมลงสีขาวเหล่านี้มีจุลินทรีย์ที่ทำร้ายใบไม้ สำหรับการรักษาพืชจะถูกเช็ดด้วยสำลีจุ่มในน้ำสบู่ หากปัญหาเริ่มคุกคามให้ใช้ยาสูบหรือกระเทียมแช่ลำต้นและใบของพริกด้วยสำลี
ความคิดเห็น
ชาวสวนที่พยายามปลูกพริกต่างก็พอใจกับทางเลือกของพวกเขา
วลาดิเมียร์, Novgorod: “ พวกเขาวางพริกไทยไว้ที่ระเบียงกระจกซึ่งมีทั้งแดดและร่ม พวกเขาเริ่มรดน้ำเป็นประจำใส่ปุ๋ยสองสามครั้ง พริกไทยได้รับความแข็งแรงอย่างรวดเร็ว: มันเริ่มออกดอกหนาและจากนั้นการเก็บเกี่ยวก็สุก ผลไม้วิเศษดังกล่าวเติบโตขึ้น เราลองพริกดู - มันมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงคุณจะไม่ได้รับพิษ แต่ฉันก็ไม่อยากกินเหมือนกัน ".
เอเลน่ารอสตอฟ: “ ฉันซื้อเมล็ดพริกมาปลูกในกระถาง พืชไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจพวกเขาชอบแสงน้ำไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วและบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็ก ไม่กี่สัปดาห์ต่อมาผลไม้เล็ก ๆ ก็ปรากฏขึ้น - พริกเขียวจากนั้นพวกมันก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแล้วเปลี่ยนเป็นสีแดง สวยมาก! ฉันให้หลายกระถางกับเพื่อนของฉัน ".
ข้อสรุป
พริกเป็นพืชที่ดีสำหรับบ้านผลไม้ที่สดใสจะทำให้คุณมีกำลังใจแม้ในวันที่มีเมฆมาก ง่ายต่อการเติบโตมันจะเป็นสิ่งที่น่ารื่นรมย์สำหรับชีวิตที่เต็มไปด้วยปัญหาและความกังวลและจะทำให้ฤดูร้อนที่สดใสในตอนเย็นของฤดูหนาวกลับมา