มะเขือยาวที่สุกเร็วและอุณหภูมิสูง "Vera" จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ
มะเขือยาวของ Vera แพร่หลายในหมู่ชาวสวนในรัสเซียและประเทศใกล้เคียง นี้ ผัก มีรสชาติและลักษณะภายนอกที่น่าทึ่งและมีองค์ประกอบมากมายที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกาย
ในบทความเราจะพิจารณาว่าวัฒนธรรมคืออะไรเราจะวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
พันธุ์ Vera ปรากฏขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 มะเขือยาวมีไว้สำหรับปลูกในสวนส่วนตัวและแปลงหลังบ้าน มันแสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและเขตฟาร์อีสเทิร์น
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พันธุ์ที่สุกเร็วจะทำให้สุกภายใน 100-120 วันนับจากวันปลูก ปลูกในทุ่งโล่งหรือในเรือนกระจก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจะปลูกต้นกล้าที่หลากหลาย เขาไม่โอ้อวดในการจากไปต้องให้ความสนใจเป็นอย่างน้อย
ข้อมูลจำเพาะ
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 70-75 ซม. ใบมีขนาดกลางสีเขียวปนม่วง
รูปลูกแพร์สีม่วง เนื้อมีสีขาวหนาแน่นไม่มีความขม
ความยาวผลหนึ่งประมาณ 20 ซม. น้ำหนัก 150 ถึง 300 กรัมจาก 1 ตร.ม. ชาวสวนเก็บผัก 1.5 ถึง 3 กก.
น่าสนใจ! ชาวกรีกโบราณเชื่อว่ามะเขือยาวเป็นอันตรายและเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยซ้ำ ผลไม้สีม่วงถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลแห่งความบ้าคลั่ง" และพวกเขาเชื่อว่าผักนั้นสามารถดึงดูดจิตใจของคน
วิธีการปลูกพันธุ์นี้ด้วยตัวคุณเอง
ผักที่ดีที่สุดปลูกในสวนของตัวเอง มะเขือยาวเป็นที่รักของทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และชาวสวนมือใหม่ วิธีการปลูก Vera ให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ?
การปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าปลูกในดินที่เตรียมไว้ ที่ดินต้องสะอาดและมีคุณค่าทางโภชนาการปราศจากเศษขยะและวัชพืช ควรนำดินออกจากสวนและฆ่าเชื้อโดยวางไว้ในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง อุณหภูมิที่สูงจะฆ่าเชื้อโรคที่เป็นอันตรายและช่วยหลีกเลี่ยงเชื้อราและการติดเชื้อในอนาคต
นอกจากดินแล้วยังมีการเตรียมภาชนะ ต้นกล้าปลูกในภาชนะที่สะอาดและแห้งเช่นในถ้วยพลาสติกกระถางดอกไม้กล่องพลาสติก
เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงได้รับการคัดเลือกเพื่อปลูก การเลือกจะดำเนินการโดยใช้ขวดน้ำที่วางเมล็ดไว้ ผัดน้ำตามเข็มนาฬิกา เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างเหมาะสำหรับต้นกล้า จากนั้นเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยของเหลวบอร์โดซ์และทำให้แห้ง
โลกวางอยู่ในภาชนะทำหลุมที่ระยะห่าง 10 ซม. จากกันและกัน วางเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละเมล็ดโรยด้วยดินด้านบนและรดน้ำให้มาก
ต้นกล้าวางไว้ในที่อบอุ่น การรดน้ำครั้งต่อไปหลังจากปลูกจะดำเนินการในหนึ่งสัปดาห์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งและไม่แฉะเกินไป หลังจาก 2 สัปดาห์ให้ปุ๋ยมะเขือพวงกับมูลนกที่เป็นของเหลว
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคือ 20 องศาความชื้นในอากาศ 80-85% มะเขือยาวต้องการแสงมากดังนั้นชาวสวนจะจัดแสงเพิ่มเติมให้ด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์
โอน
ต้นกล้าปลูกในสวนเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม... หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกชาวสวนเตรียมเตียงที่มีขนาด 30 × 100 ซม. พื้นดินชุบอย่างดีและนำปุ๋ยสด วางถั่วงอกในที่โล่งอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รากที่ยังอ่อนแอเสียหาย
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 40 ซม. เพื่อป้องกันไม่ให้พืชแช่แข็งพวกมันจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มบาง ๆ ซึ่งจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ในช่วงกลางถึงปลายเดือนมิถุนายน หลังจากย้ายปลูกมะเขือจะรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนหนึ่งพุ่มกิน 0.5 ลิตร
การดูแลเพิ่มเติม
มะเขือยาว Vera รดน้ำเพื่อให้พื้นชื้นเล็กน้อยอย่างต่อเนื่อง น้ำอุ่นในดวงอาทิตย์และเทลงใต้รากโดยตรง หลังจากรดน้ำทุกครั้งเตียงจะคลายออกที่ทางเดิน สัปดาห์ละครั้งแทนที่จะใช้น้ำธรรมดาให้ใช้เปลือกตำแยหรือหัวหอมแช่ การเยียวยาพื้นบ้านไม่เพียง แต่ทำให้เตียงชุ่มชื้น แต่ยังมีผลในการป้องกันและเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชด้วย
มะเขือพวงชอบปุ๋ยแร่ธาตุ... น้ำสลัดชั้นแรกจะถูกนำไปใช้ 15 วันหลังจากการย้ายต้นกล้าลงในที่โล่ง ชาวสวนใช้ผลิตภัณฑ์ Apion หรือ Kimira การเตรียมการปรับปรุงความน่ารับประทานของผลไม้เพิ่มผลผลิตและปกป้องพืชจากศัตรูพืช นอกจากปุ๋ยแร่ธาตุแล้วมะเขือยาวยังให้อาหารสามครั้งต่อฤดูกาลด้วยขี้เถ้าปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์
สำคัญ! เมื่อใช้ปุ๋ยแร่ธาตุให้ปฏิบัติตามปริมาณและคำแนะนำของผู้ผลิต การละเมิดกฎอาจนำไปสู่การตายของพืช
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
เมื่อปลูกมะเขือพันธุ์ Vera ชาวสวนหลายคนประสบปัญหาการขาดโบรอน ด้วยการขาดโบรอนในมะเขือยาวหน่อด้านข้างจะพัฒนาอย่างแข็งแรงใบจะกลายเป็นสีเขียวซีดและอ่อนแอ ดอกร่วงไม่มีดอก ปุ๋ยแร่ซึ่งมีองค์ประกอบที่ขาดหายไปช่วยในการแก้ปัญหา ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนฉีดพ่นมะเขือยาวด้วยกรดบอริก (ต้องใช้กรด 1 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
นอกจากโบรอนแล้วมะเขือยาวมักต้องการอาหารเสริมโพแทสเซียม สัญญาณของการขาดโพแทสเซียม - จุดไฟบนผลไม้ในขณะที่ใบไม้แห้งและได้รับโทนสีเหลือง ขอแนะนำให้เลี้ยงมะเขือยาวด้วยโพแทสเซียมโดยใช้ขี้เถ้าไม้แห้ง มีผลดีต่อทั้งมะเขือยาวและคุณภาพและคุณสมบัติทางโภชนาการของดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
บ่อยครั้งที่พวกเขาอาศัยอยู่บนเตียง ไรเดอร์ แมลงตัวน้อยที่เป็นอันตรายเหล่านี้เกาะอยู่บนใบไม้สานใยแมงมุมโปร่งใสดูดน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากพืชและขัดขวางการเผาผลาญ เห็บปรากฏบนเตียงเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมและดินที่ปนเปื้อน
การฉีดพ่นด้วยเวย์นมจะช่วยกำจัดได้ วิธีนี้ได้ผลและปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ นอกจากเห็บแล้วคุณยังสามารถพบหมีหรือหนอนลวดบนเตียง ของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยในการต่อสู้กับพวกมัน
จากโรคดังกล่าวเชื้อราไฟทอป ธ อราที่รู้จักกันดีโจมตีมะเขือยาว สปอร์ของเชื้อราเข้าสู่ลำต้นพืชทางปากใบ ฤดูร้อนที่ร้อนและชื้นเป็นสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการแพร่กระจายของสปอร์
ในการต่อสู้กับเชื้อราชาวสวนใช้ยา "Oxyhom" หรือเถ้า นอกจากโรคใบไหม้แล้วมะเขือยาวยังป่วยด้วยกระเบื้องโมเสค ไวรัสจะปรากฏเป็นลายสีเหลืองบนใบ "Fitosporin" ใช้กับกระเบื้องโมเสค
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
พันธุ์ Vera จะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม ไม่แนะนำให้วางผลไม้ในสวนมากเกินไปเนื่องจากเมื่อเวลาผ่านไปผลไม้จะสูญเสียความยืดหยุ่นและเนื้อจะได้รับความขมและความชุ่มฉ่ำ
ผลไม้ถูกตัดอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้านเช็ดด้วยผ้าแห้งแล้วใส่ลงในกล่องไม้ ไม่แนะนำให้เก็บมะเขือพวงไว้เป็นเวลานานควรดำเนินการภายในหนึ่งเดือนนับจากวันที่เก็บ
มะเขือยาวเป็นของว่างร้อนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสลัดผักและเครื่องเคียง มะเขือยาวยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีก - จานดังกล่าวจะประดับโต๊ะรื่นเริงใด ๆ
เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำผักจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามรูปและรับประทานอาหารที่เหมาะสม มะเขือยาวเป็นซุปมะขามป้อมที่ยอดเยี่ยมและมีกบาลหรือคาเวียร์ที่ไม่เป็นอันตราย
น่าสนใจ! แพทย์แนะนำให้ใช้มะเขือเปราะสำหรับผู้ที่ต้องการเลิกบุหรี่ ความจริงก็คือผักมีกรดนิโคตินิก
แม่บ้านใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อจุดประสงค์ด้านเครื่องสำอาง ตัวอย่างเช่นพวกเขาทำมาสก์หน้าบำรุงและฟื้นฟู เนื้อมะเขือยาวถูกสับบนเครื่องขูดนำไปใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีขั้นตอนนี้ทำให้ผิวชุ่มชื้นและกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังใช้วงแหวนมะเขือยาวที่เปลือกตาเพื่อลดอาการบวม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
พันธุ์ Vera เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนจากภูมิภาคที่มีสภาพอากาศที่ไม่สามารถคาดเดาได้ ผักที่สุกเร็วจะไม่ทำให้คุณต้องรอนานและจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกใน 2.5 เดือน
คุณสมบัติทางการค้าของพันธุ์นั้นสูงสีมันวาวสีม่วงดูน่ารับประทานและน่าสนใจ ลิ้มรสโดยไม่ขมชื่นใจ ผักมีประโยชน์หลากหลายรวมกับปลาเนื้อสัตว์และผักอื่น ๆ เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องและดอง
ความหลากหลายมีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือแสดงผลตอบแทนเฉลี่ย พันธุ์ที่สุกเร็วอื่น ๆ อีกมากมายมีการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
อ่าน:
จำเป็นต้องปอกเปลือกมะเขือพวงหรือไม่และต้องทำอย่างไร?
การทบทวนความหลากหลายของมะเขือแคร็กเกอร์: ข้อดีและข้อเสีย
ค่อนข้างใหม่ แต่สามารถตกหลุมรักผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนได้คือมะเขือยาวพันธุ์ Almaz
ความคิดเห็นของชาวสวน
ฟอรัมของชาวสวนเต็มไปด้วยบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Vera ที่เป็นที่นิยมและอร่อย ชาวสวนที่มีประสบการณ์พูดอะไรเกี่ยวกับผัก?
นิกิตาเชเลียบินสค์: “ ฉันชอบมะเขือยาวเพราะการดูแลที่ไม่โอ้อวดและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมด Vera ฉันชอบมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ มะเขือยาวมีรูปร่างแปลกตาและเนื้ออร่อย ฉันใช้ผักทั้งในการทำอาหารและการถนอมอาหาร”
Maria, Sochi: “ Vera ปลูกมะเขือเป็นครั้งแรก ฉันรู้สึกยินดีกับการเก็บเกี่ยว ผลตอบแทนเป็นมิตรผลไม้ทั้งหมดเรียบและมัน ในฐานะผู้กินอาหารสดฉันบริโภคผลไม้สดเท่านั้น รสชาติถูกใจไม่ขม”
อเล็กซานดรามอสโก: “ Vera ปลูกมะเขือพวงด้วยเมล็ดในที่โล่ง บางทีนี่อาจเป็นสาเหตุที่ทำให้การเก็บเกี่ยวไม่ดี แม้ว่าผลไม้จะอร่อย แต่ก็มีน้อยมาก ฉันจะไม่ปลูกพันธุ์เพิ่มอีกแล้ว”
ข้อสรุป
สีม่วงของ Vera และรสชาติที่น่าสนใจของมะเขือยาวดึงดูดความสนใจของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก มันง่ายที่จะเติบโตหลากหลายสิ่งสำคัญคือการสังเกตระบอบการปกครองของการรดน้ำและการให้อาหาร โปรดทราบว่าแนะนำให้เก็บเกี่ยวตรงเวลา
การเก็บเกี่ยวในภายหลังมี แต่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเนื่องจากผักจะเซื่องซึมและมีรสจืด มะเขือยาวเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม: คาเวียร์สลัดอาหารกระป๋องและแม้แต่ของว่างทั้งคาวและหวาน