วิธีปลูกผักกาดขาวในสวนในทุ่งโล่งและที่บ้าน
กะหล่ำปลีปักกิ่ง (Chinese) เป็นพืชในตระกูล Cabbage ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนตกหลุมรักผักชนิดนี้เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุและรสชาติที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อน เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่ดีของผักกาดขาวสิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎสำหรับการปลูกการปลูกและการดูแลมัน
เนื้อหาของบทความ
วิธีปลูกผักกาดขาวในทุ่งโล่ง
เช่นเดียวกับตัวแทนทั้งหมดของสายพันธุ์ผักนี้เกิดขึ้น พันธุ์ที่แตกต่างกันซึ่งแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: การสุกเร็วช่วงกลางและตอนปลาย ผักจะปลูกด้วยวิธีเพาะกล้าและไม่ใช้ต้นกล้าทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
กะหล่ำปลีปักกิ่งปลูกผ่านต้นกล้าในสภาพอากาศหนาวเย็นผ่านการหว่านเมล็ดในดิน - ในสภาพอากาศอบอุ่น
เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะถูกวางไว้ในภาชนะที่แยกจากกันทันทีเนื่องจากเมื่อย้ายจากกล่องทั่วไปไปยังที่ถาวรรากของพืชจะเสียหาย
ต้นกล้าที่ปลูกโดยตรงในทุ่งโล่งมีความทนทานต่อการพัฒนาของโรคและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
กะหล่ำปลีปักกิ่งเติบโตที่ไหน
กะหล่ำปลีปักกิ่งมีความพิถีพิถันมากขึ้นเกี่ยวกับสถานที่เพาะปลูก นอกบ้านมากกว่าสมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูลกะหล่ำปลี เพื่อหลีกเลี่ยงการถ่ายภาพพันธุ์ต้นจะปลูกในพื้นที่ร่มเงา คนสายพันธุ์ได้รับอนุญาตให้เติบโตในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอเนื่องจากปลูกในที่โล่งในช่วงกลางฤดูร้อนเมื่อเวลากลางวันสั้นลงแล้ว
ผักรุ่นก่อนที่ดีที่สุด:
- Phacelia;
- พืชตระกูลถั่ว;
- สีน้ำเงิน;
- มันฝรั่ง;
- พืชตระกูลหัวหอม
- มะเขือเทศ;
- ผักชีฝรั่ง;
- แตง (แตงโมฟักทองแตงกวา)
คุณไม่สามารถปลูกผักนี้ได้ หลังจากสมาชิกคนอื่น ๆ ของครอบครัวกะหล่ำปลี (หัวผักกาดหัวไชเท้าหัวไชเท้าเรพซีดมัสตาร์ดมะรุมหัวผักกาด) เนื่องจากมีโรคทั่วไป
ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:
วิธีปลูกผักกาดขาว
เมื่อหว่านพืชสำหรับต้นกล้า ใช้ภาชนะแยกต่างหากสำหรับเม็ดกล้าหรือพีทแต่ละเม็ด
ในการปลูกต้นกล้าให้ใช้ส่วนผสมที่ซื้อจากร้านค้าสำเร็จรูปหรือทำดินด้วยตัวเองผสมทรายและสนามหญ้าในอัตราส่วน 1: 1 สำหรับการฆ่าเชื้อขี้เถ้าไม้จะถูกเพิ่มลงในดิน (1 ช้อนโต๊ะล. ต่อส่วนผสมของดิน 1 ลิตร) แล้วหกด้วยสารละลายด่างทับทิมเข้มข้น
เมื่อหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง ขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุลงไป สำหรับ 1 ตร.ม. ม. ใช้โพแทสเซียมและแอมโมเนียมไนเตรต 1 ช้อนโต๊ะ ล. และซุปเปอร์ฟอสเฟตในสัดส่วนเดียวกัน
เพื่อให้หัวกะหล่ำปลีมีขนาดใหญ่ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ 50 ซม. ระหว่างต้นกล้า - 30 ซม.
มันเติบโตที่อุณหภูมิใดและกลัวน้ำค้างแข็ง
กะหล่ำปลีปักกิ่งสุกเร็วดังนั้นจึงปลูกได้หลายครั้งต่อฤดูกาล... สำหรับต้นกล้าครั้งแรกเมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคมและเมษายนครั้งที่สองในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม
ด้วย ระยะเวลาในการปลูกผักในพื้นที่เปิดโล่งขึ้นอยู่กับภูมิภาค:
- ในภาคใต้จะมีการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ครั้งที่สองในปลายเดือนสิงหาคม
- ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - เมื่อปลายเดือนมีนาคมอีกครั้ง - ปลายเดือนกรกฎาคม
- ในช่องทางกลางและภูมิภาคมอสโก - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนครั้งที่สอง - ต้นเดือนสิงหาคม
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นพืชทนความร้อนดังนั้นอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคือ + 22 ° Cสำหรับการปลูกในสถานที่ถาวรดินจะต้องอุ่นขึ้นถึง + 15 ° C อากาศ - สูงถึง + 20 ° C
สำคัญ! ต้นกล้าผักไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีและไปชนลูกศรหรือตายหากเก็บไว้ที่อุณหภูมิต่ำกว่า + 13 ° C เป็นเวลานาน
เงื่อนไขการทำให้สุกและพืชพันธุ์
ในด้านเทคโนโลยีการเกษตรกะหล่ำปลีปักกิ่งถือเป็นผักที่สุกเร็ว ฤดูปลูกขึ้นอยู่กับชนิดของผัก:
- ในการสุกเร็วเป็นเวลา 35-50 วัน
- ในช่วงกลางฤดู - 55-80 วัน
- ในช่วงปลาย - จาก 70 วัน
แนะนำให้รับประทานกะหล่ำปลีปักกิ่งในช่วงต้นและกลางฤดู หลังจากการทำให้สุกเนื่องจากไม่ดี ถูกเก็บไว้... พันธุ์ปลายยังคงรสชาติไว้ได้นาน 3-6 เดือน
การดูแลกะหล่ำปลีปักกิ่ง
เทคโนโลยีในการปลูกผักกาดขาว ได้แก่ รดน้ำและให้อาหารอย่างทันท่วงทีด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
รดน้ำ
กะหล่ำปลีปักกิ่งราดด้วยน้ำอุ่น... ในสภาพอากาศแห้ง - ทุกๆ 3-4 วันในสภาพอากาศที่ฝนตก - ทุกๆ 7 วัน ด้วยการตกตะกอนอย่างหนักผักไม่ต้องการความชื้นเพิ่มเติม
จำเป็นต้องใช้ เน้นความชื้นในดินเนื่องจากมากกว่า 65% สามารถทำให้รากผักเน่าเสียหายได้
สำคัญ! กะหล่ำปลีปักกิ่งจะรดน้ำที่รากเท่านั้นเนื่องจากน้ำที่ได้รับบนใบทำให้ใบไหม้
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีพืช เลี้ยงหลายครั้งต่อฤดูกาล... การใส่ปุ๋ยครั้งแรกใช้ 14 วันหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร ในการดำเนินการนี้ให้ใช้หนึ่งในวิธีแก้ไขปัญหาต่อไปนี้:
- การแช่ Mullein (1 กก. ต่อน้ำ 10 ลิตร);
- มูลสัตว์ปีก (500 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร);
- nitroammofosk (1 ช้อนชาต่อของเหลว 10 ลิตร)
ปุ๋ยอินทรีย์ใช้ 1 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น, แร่ - 10 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม.
การแต่งกายครั้งที่สองและสามจะใช้ในช่วงเวลาปกติทำขึ้น 14 วัน วิธีการต่อไปนี้ใช้สำหรับสิ่งนี้:
- ขี้เถ้าไม้ (200 กรัมต่อ 10 ลิตร);
- สารละลายกรดบอริก (2 กรัมต่อ 10 ลิตร)
ต้นพันธุ์ปลูกในดินที่มีปุ๋ยดีไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม
เป็นไปได้ไหมที่จะดำน้ำผักกาดขาว
ต้นกล้าของพืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดีดังนั้นเมล็ดจึงถูกหว่านในกระถางแยกต่างหากหรือในเม็ดพีท ต้นกล้าที่ปลูกในกล่องธรรมดาจะไม่หยั่งรากได้ดีในระหว่างการปลูกถ่ายและอาจตายได้
การปลูกต้นกล้าในภาชนะที่แยกจากกันเกิดขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- รอ 2-3 ใบจริง
- หกดินให้ทั่วในกล่องและภาชนะปลูก
- ใช้ไม้พายเอาต้นกล้าออกอย่างระมัดระวัง
- วางไว้ในภาชนะที่แยกจากกันฝังลงในดินจนถึงใบเลี้ยง
- บดอัดดินรอบ ๆ โรงงาน
- วางบนขอบหน้าต่างป้องกันแสงแดดโดยตรง
เฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงเท่านั้นที่จะย้ายปลูก
จดบันทึก:
วิธีปลูกผักกาดขาวที่บ้าน
กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถปลูกได้สำเร็จไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกที่บ้านบนขอบหน้าต่างด้วย... สำหรับสิ่งนี้มีลูกผสมต้นพิเศษที่ให้ผลผลิตภายในหนึ่งเดือนหลังจากปลูกเมล็ด
เติบโตจากเมล็ดบนขอบหน้าต่าง
เก็บเกี่ยวผักกาดขาวที่ขอบหน้าต่าง พันธุ์กึ่งกะหล่ำปลีต้นและใบมีความเหมาะสม... ซึ่งรวมถึง:
- Ibinskaya;
- Lenok;
- กึ่งกะหล่ำปลี;
- TLCA 2;
- Vesnyanka;
- ใบกว้าง
ฤดูปลูกของสายพันธุ์ดังกล่าวแตกต่างกันไป 30 ถึง 60 วัน... มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคและความต้านทานความเครียดที่เพิ่มขึ้น
วิธีใส่ขวดโหลอย่างถูกต้อง
สำหรับการปลูกควรใช้ดินชีวภาพสำเร็จรูปซึ่งรวมถึงเวอร์มิคูไลต์ไบโอฮูมัสและพีทที่มีพื้นที่ต่ำหรือเตรียมดินด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ให้ผสมฮิวมัสทรายดินสวนในสัดส่วน 2: 1: 1 จากนั้นส่วนผสมจะถูกฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดสารละลายแมงกานีสเข้มข้นหรือ "Fitosporin" (1 หยด - 1 หยด)
เมล็ดจะปลูกในกระถางแยกต่างหากซึ่งจะต้องมีรูระบายน้ำ การลงจอดเกิดขึ้นตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- เทดินลงในกระถาง
- หกด้วยน้ำอุ่น
- วางเมล็ดให้ลึก 5-10 มม.
- โรยด้วยดินเล็กน้อย
- หกอีกครั้ง
- ปิดภาชนะด้วยห่อแก้วหรือพลาสติก
- นำภาชนะไปไว้ในที่อุ่น (+ 20 … + 25 ° C)
- หลังจากการงอกของถั่วงอกประมาณ 3-5 วันให้ถอดที่กำบังและวางกระถางไว้ที่ขอบหน้าต่างเพื่อป้องกันต้นกล้าจากแสงแดดโดยตรง
ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยผักกาดขาวที่ปลูกบนขอบหน้าต่างเนื่องจากมีสารอาหารเพียงพอในดิน
กฎพื้นฐานสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งในฤดูใบไม้ร่วง (ก่อนฤดูหนาว)
กะหล่ำปลีปักกิ่งปลูกในดินไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังปลูกในฤดูใบไม้ร่วงด้วย... เงื่อนไขหลักคือการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้อง พันธุ์กลางฤดูและปลายทนหนาวได้ดีที่สุด
เมล็ดจะถูกวางลงในดินเมื่อ ความหนาวเย็นที่มั่นคงมาแล้วและไม่มีอันตรายจากการแตกยอดก่อนกำหนด ในกรณีนี้ดินเตรียมไว้ล่วงหน้า สันเขาขุดด้วยพลั่วเต็มรูปแบบและใช้ปุ๋ยเดียวกันกับดินเช่นเดียวกับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
แล้วก็ ทำร่องลึก 2-5 ซม. และคลุมเตียงด้วยพลาสติกปิดทึบ... เมื่อเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างต่อเนื่องเมล็ดจะถูกวางไว้ในซอกหลืบโรยด้วยดินและกลบหลุม
สำคัญ! ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเมล็ดจะไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและไม่ได้แช่
ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็ง ใช้วัสดุปิดพิเศษหรือฟิล์มเรือนกระจก หลังจากที่พืชแข็งแรงขึ้นพวกมันก็จะผอมลง
เป็นการป้องกันเพิ่มเติม การปลูกผักกาดขาวคลุมด้วยฟางหญ้าแห้งหรือขี้เลื่อย
ข้อสรุป
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นหนึ่งในผักที่ดีที่สุดในตระกูลกะหล่ำปลี แต่ถ้าคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเพาะปลูกการรดน้ำและการให้อาหารในเวลาที่เหมาะสมคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลายครั้งต่อฤดูกาล