เมล็ดพันธุ์ถั่วที่ดีที่สุด 26 อันดับแรกพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบาย: เป็นพันธุ์อะไรและจะเลือกอย่างไรให้ถูกต้อง

ตระกูลถั่วได้รับการเพาะปลูกอย่างแข็งขันเป็นเวลาหลายพันปี มีการพัฒนาพันธุ์มากกว่า 20,000 สายพันธุ์ปรับให้เข้ากับสภาพการเจริญเติบโตและความชอบของแต่ละบุคคล

บทความนี้กล่าวถึงพวกเขาเพียงไม่กี่คนที่เกี่ยวข้องในช่วงเวลาที่ผ่านมาและดึงดูดความสนใจของชาวสวนเพราะความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

การจำแนกพันธุ์

ในการจำแนกพันธุ์ที่ทันสมัยพืชตระกูลถั่วหลายชนิดถือเป็นถั่ว เนื่องจากความหลากหลายของพืชจึงจำแนกตาม:

• ประเภทของผลไม้ - เปลือก (เมล็ดพืช) หน่อไม้ฝรั่ง (น้ำตาล) และน้ำตาลกึ่ง;
• ขนาดเมล็ด - ใหญ่ปานกลางเมล็ดเล็ก
• ในแง่ของการทำให้ถั่วสุก - ต้นกลางหรือปลาย
• ตามการกำหนด - อาหารอาหารสัตว์ปุ๋ยพืชสด
• เพื่อต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช

ตามโครงสร้างพืชแบ่งออกเป็น:

1. ไม้พุ่ม (การทอผ้า) - พืชเตี้ยขนาดกะทัดรัดสูงถึง 60 ซม. ไม่จำเป็นต้องมีถุงเท้า พวกเขาทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงได้ดีกว่าสุกเร็วขึ้นมักเป็นที่ต้องการในทุ่งนาสะดวกสำหรับบ้านและเรือนกระจก มีผักเมล็ดพืชและของตกแต่ง
2. หยิก - พืชที่มีความยาวไม่เกิน 7 เมตรพวกมันจะต้องถูกบีบไม่ให้พวกมันเติบโตในขนตายาว เตียงต้องมีการรองรับที่แข็งแรง พวกเขามีฤดูปลูกที่ยาวนาน นอกจากนี้ยังมีผักเมล็ดพืชและพันธุ์ตกแต่ง
3. กึ่งปีนเขา - พันธุ์ถั่วหยิกยาวไม่เกิน 2 ม.

รูปแบบการตกแต่ง

ถั่วแต่ละสายพันธุ์กลายเป็นของประดับตกแต่งสถานที่ แต่มีพันธุ์ที่ได้รับการอบรมมาเพื่อจุดประสงค์นี้โดยเฉพาะ พวกเขาเป็นไม้ยืนต้นปีนเขาและพุ่มไม้ซึ่งมีลักษณะออกดอกเป็นเวลานานบางชนิดไม่ออกผล

พันธุ์นี้ใช้สำหรับการทำสวนแนวตั้งจัดปิรามิดบนสนามหญ้าและเป็นปุ๋ยพืชสด ป้องกันโรคใบไหม้ในช่วงปลายและให้ปุ๋ยแก่ดินด้วยมวลสีเขียว

การอ้างอิง... ผลผลิตมันฝรั่งที่ปลูกข้างๆเพิ่มขึ้นเกือบสองเท่า

ถั่วผักและเมล็ดพืช

ถั่วผักรวมถึงน้ำตาลและถั่วกึ่งน้ำตาลสากลถั่วม้าและถั่วพุ่มที่กินได้

ถั่วเมล็ดข้าวกึ่งน้ำตาลแตกต่างจากถั่วกะเทาะทั่วไปตรงที่พาร์ติชันของแผ่นรองและเส้นใยหยาบจะไม่มีอยู่ในฝัก (หัวไหล่) ในระยะของการสุกของนม

ฝักจะเริ่มมีสีเขียวน่ารับประทานและเมื่อสุกเต็มที่เมล็ดถั่วที่สุกเต็มที่จะมีเปลือกหุ้ม เพื่อให้ฝักนุ่มและนุ่มควรตัดฝักอย่างน้อยทุกๆ 2-3 วันมิฉะนั้นบานประตูหน้าต่างจะหยาบและกินไม่ได้

Vigna (Latin Vigna) เป็นพืชตระกูลถั่วอีกชนิดหนึ่งที่มีความโดดเด่นในด้านลักษณะเฉพาะ ฝักสีเขียวน้ำหนักไม่เกิน 5 กก. จะถูกนำออกจากต้นเดียวมีความยาวถึง 100 ซม. นุ่มและกรุบ

วัฒนธรรมมาจากป่าเขตร้อนมีความร้อนมากกว่าถั่วอุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคือ 25-35 องศา ในทางกลับกันมันปรับให้เข้ากับดินที่พัฒนาแล้วทุกประเภทที่ให้การรูตที่ดี เติบโตบนพื้นทรายและดินเหนียวโดยมีช่วง pH กว้างรวมถึงกรดมาก (pH 4) และเป็นด่างอย่างมาก

ไม่ทนต่อการแห้งตัวและความชื้นที่มากเกินไปจะช่วยลดการเจริญเติบโตและสนับสนุนการติดโรคเชื้อรา

เมื่อสุกเต็มที่เมล็ดจะเกิดขึ้นในฝักของ Vigna มีขนาดเล็กกว่าถั่วทั่วไปและมักเรียกกันว่าถั่วหรือถั่วฝักยาว พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ใช้ในอาหาร ได้แก่ adzuki, anko, mung, mung, urd เป็นต้น

ความสนใจ! ต้องปรุงผลไม้ประเภทน้ำตาลและกึ่งน้ำตาลของถั่วทั่วไป ฝักถั่วเขียวสามารถรับประทานดิบได้

น้ำตาล (หน่อไม้ฝรั่ง)

ฝักถั่วน้ำตาลที่มีเม็ดเล็ก ๆ ใช้เป็นอาหารซึ่งเก็บได้ 7-10 วันหลังจากรังไข่สุกบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งบางสายพันธุ์ยังคงความอ่อนโยนเมื่อสุกเกินไป ดังนั้นพวกเขาเป็นประจำ ตัดออก จากพืชทันทีที่ถึงอายุทางเทคนิคให้รสชาติที่ดีที่สุดและกระตุ้นการติดผล

มีพันธุ์ต้นกลางและปลายสุกทุกชนิดปลูกในเขตอากาศอบอุ่นเพื่อเก็บเกี่ยวได้ทั้งฤดูกาล

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ทั่วไป: Saksa 615, Bona, Blue Lake, Nota

อ่าน:

เช่นเดียวกับในการปรุงอาหารความงามและการแพทย์พื้นบ้านให้ใช้ถั่วดำ

ปลูกถั่วแดงอย่างไรและเมื่อไหร่เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้น

คำแนะนำทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการปลูกถั่วที่บ้านและในสถานที่

หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ไม้พุ่ม

ถั่วชนิดนี้ได้รับการยอมรับว่ามีอายุการสุกสั้น

การอ้างอิง หน่อไม้ฝรั่งพุ่มไม้บางพันธุ์จะมีอายุครบ 35 วันหลังจากปลูกในดิน

พืชต้องการพื้นที่ในสวนมากขึ้น แต่จะให้ผลผลิตคงที่ซึ่งจะเก็บเกี่ยวทุกๆ 3-4 วันตั้งแต่เริ่มติดผลจนกระทั่งเริ่มมีอากาศหนาวเย็น

พันธุ์น้ำตาลหยิก

พวกเขาแตกต่างจากพุ่มไม้ในระยะเวลาการทำให้สุกนานขึ้น พันธุ์กลางฤดูเหนือกว่า ในสภาพอากาศที่เย็นควรใช้ต้นกล้า

เมล็ดพืช

ถั่วเปลือกแข็งเคยเรียกว่าถั่วฝรั่งเศสเนื่องจากเชฟชาวฝรั่งเศสเป็นคนแรกในยุโรปที่ชื่นชอบรสชาติของมันและเริ่มใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร

เฉพาะเมล็ดที่กินได้ในถั่วกะเทาะฝักของพันธุ์เหล่านี้เหนียวเกินไปและกินไม่ได้

การอ้างอิง... ฝักถั่วใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน

ถั่วขนาดใหญ่

ถั่วชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในกรีกโบราณและในอียิปต์โบราณได้รับการนับถือว่าศักดิ์สิทธิ์ ได้รับการปลูกฝังมานานจนไม่พบในป่าอีกต่อไป

พันธุ์นี้บางชนิดเรียกว่า Lima หรือ Lunar beans (Latin Phaseolus lunatus) ส่วนพันธุ์อื่น ๆ เรียกว่า Garden หรือ Horse beans (Latin Víciafába)

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของโซเวียตได้พัฒนาพันธุ์ถั่วชนิดนี้มากมายภายใต้ชื่อทั่วไปของถั่วรัสเซีย มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและไม่โอ้อวดต่อดินประเภทต่างๆ

พันธุ์ถั่วสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคต่างๆ

ด้วยการทำงานอย่างต่อเนื่องของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้พันธุ์ใหม่ได้รับการพัฒนาที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศลักษณะดินน้ำขังหรืออากาศแห้งโรคและแมลงศัตรูพืชประเภทต่างๆ

วิธีเลือกความหลากหลายสำหรับภูมิภาคของคุณ

เกณฑ์การคัดเลือกหลัก:

• ระยะเวลาของช่วงเวลาที่อุณหภูมิสบายสำหรับการเจริญเติบโตของถั่ว
• สถานที่จัดสรรสำหรับถั่ว
• สภาพดินหรือภูมิอากาศในภูมิภาคที่เอื้อต่อการเกิดศัตรูพืชและเอื้อต่อการพัฒนาของโรค

ความหลากหลายของถั่วประเภทต่างๆ: รูปถ่ายชื่อและคำอธิบาย

เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์มีความสับสนในคำอธิบายมักเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่งกึ่งน้ำตาลและเมล็ดพืช

เพื่อความสะดวกในการกำหนดความหลากหลายของพันธุ์มันก็เพียงพอที่จะจำได้ว่าถั่วหน่อไม้ฝรั่งได้รับการตั้งชื่อเนื่องจากความคล้ายคลึงกันของฝักกับลำต้นหน่อไม้ฝรั่ง

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งมีหลายสี: เขียวคลาสสิกสีเหลืองและสีม่วงกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งฝักโดยไม่มีริ้วและจุด รูปร่างของฝักเป็นทรงกระบอกความหนาไม่เกิน 1 ซม. วาล์วมีเนื้อกลมผ่านเนื้อของมันไม่สามารถมองเห็นเมล็ดได้

Kentucky Blue Pole American Asparagus Beans

พันธุ์ถั่วน้ำตาลกึ่งงาดำพันธุ์โดย Calvin Lambert ผู้เพาะพันธุ์ไอดาโฮจากพันธุ์ Blue Lake และ Kentucky Wonder

ฝักของพันธุ์นี้มีคุณสมบัติทั้งหมดที่มีอยู่ในถั่วหน่อไม้ฝรั่ง

มีลักษณะเป็นทรงกระบอกเรียบมีสีเขียวเข้มมีเมล็ดสีขาวขนาดเล็กยาว 15-18 ซม. รสชาติหวานและละเอียดอ่อน

พืชเริ่มให้ผล 65-70 วันหลังจากการงอกจำนวนมาก ไวต่อคุณภาพของดินชอบดินที่เป็นด่างเล็กน้อยและมีการระบายน้ำได้ดี

Green Beans Blue Lake

สายพันธุ์นี้เกือบจะเหมือนกันกับ Kentucky Blue Pole ซึ่งแตกต่างกันในช่วงเริ่มต้นของการติดผลเท่านั้น

ฝักจะปรากฏขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านี้มีรูปทรงกระบอก สีเขียวเข้มยาว 15-16 ซม. เนื้อเนียนนุ่มแม้สุกเต็มที่

น้ำหวานสีทอง

ถั่วน้ำตาลทั่วไปมีความยาว 1.5-3 ม. การปลูกในที่โล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 12-15 องศาต้นกล้าจะไวต่อน้ำค้างแข็ง

อายุทางเทคนิคเกิดขึ้นใน 65-70 วัน ฝักมีสีเหลืองทองยาวได้ถึง 25 ซม. เมล็ดมีสีขาว เช่นเดียวกับพันธุ์ก่อนหน้านี้ฝักยังคงนุ่มแม้จะสุกเต็มที่

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคแบคทีเรียและโรคแอนแทรคโนส

ถั่วราชินีสีม่วง

ถั่วพูพันธุ์ไม้พุ่มสูงธรรมดา 50-60 ซม. ต้นกล้าปรากฏใน 8-14 วัน

ใบมีสีเขียวเข้มดอกเป็นสีม่วงซีด

โดดเด่นด้วยฝักมันสีม่วงเข้มยาว 15-18 ซม. ด้านในสีเขียวสด

เก็บเกี่ยว 41-50 วันหลังปลูก

คำอธิบายและรูปถ่ายของถั่วหน่อไม้ฝรั่ง Mascotte

หน่อไม้ฝรั่งถั่วหลากหลายพุ่มไม้สูง 40-45 ซม. ต้นกล้า - 8-14 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตคือ 21-32 องศาลงจอดที่ 15 องศา

เริ่มติดผลในวันที่ 50-55 ฝักเป็นรูปทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยสีเขียวยาว 12-15 ซม. ความสุกทางเทคนิคที่ 51-56 วันรสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ

พวกมันมีอายุครบ 80 วันหลังจากงอก ด้วยปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยน้อยกว่า 25 มม. ต่อสัปดาห์จึงต้องมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

ราชาน้ำมัน

ถั่วน้ำตาลทั่วไปหลากหลายชนิด ความแตกต่างในการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและความกะทัดรัดของพุ่มไม้ที่สูงถึง 40 ซม.

ติดผลใน 50 วันความสุกทางเทคนิคที่ 51-56 วัน

ฝักกลมยาวได้ถึง 20-25 ซม. มีสีเหลืองทองสุกเร็วและแข็ง

เมล็ดภายในฝักมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์อื่น ๆ

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองพันธุ์ Sweet Courage

พุ่มไม้ถั่วน้ำตาลทั่วไปสูงถึง 40 ซม. ดอกสีขาว ฝักเป็นรูปทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยยาว 15-16 ซม.

ในวันที่ 41-46 จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสดใสและมีเม็ดสีขาวอยู่ข้างใน คงความนุ่มและกรอบแม้สุกเต็มที่

พืชมีความทนทานต่อโรคในวันที่อากาศร้อนต้องรดน้ำเป็นประจำ บนดินที่มีการระบายน้ำได้ดีมันจะสุกในฤดูร้อนที่เย็นและมีฝนตก

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว Laura

ถั่วพูขนาดกะทัดรัดพันธุ์สูง 30-40 ซม. ถึงอายุทางเทคนิคใน 45-50 วัน

เมล็ดถั่วมีสีเหลืองซีดไม่มีเส้นใยฝักยาว 11-13 ซม.

ความหลากหลายนั้นทนแล้งและทนต่อโรคได้ผลมีเสถียรภาพ

แซคส์ 615

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งหลากหลายชนิดที่เพาะพันธุ์ในสหภาพโซเวียตย้อนกลับไปในทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่แล้ว ติดผล 45-50 วันหลังปลูก

ผลไม้มีสีเขียวอ่อนยาว 9–12 ซม. โค้งเล็กน้อยเนื้อนุ่มและกรุบกรอบ

ความหลากหลายมีมูลค่าสำหรับผลผลิตซึ่งทำได้โดยการสร้างรังไข่เป็นกลุ่ม 6-10 ฝัก พืชมีความต้านทานต่อโรคตามแบบฉบับของวัฒนธรรม

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งของ Bona

ถั่วน้ำตาลพันธุ์พุ่มโดดเด่นในเรื่องความกะทัดรัด - ความสูงเพียง 30-40 ซม. ฝักทรงกระบอกสีเขียวอ่อนยาว 12-15 ซม. ปลายโค้งงอเก็บเกี่ยวได้ 50-60 วันหลังปลูก

พืชสร้างรังไข่เป็นกระจุก 4–6 ฝักทนทานต่อโรคตามแบบฉบับของวัฒนธรรมและมีความเสถียรในการติดผล พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในโปแลนด์และแนะนำให้เพาะปลูกในภาคกลาง

ปั้นจั่น

ถั่วน้ำตาลชนิดพุ่มสูง 40-52 ซม. ดอกสีขาว

พืชทนความร้อนปลูกในที่โล่งที่อุณหภูมิ 18 องศาระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงอายุทางเทคนิคคือ 50-55 วัน

สีเขียวเรียบ ฝัก ทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยยาว 11-13 ซม. รสชาติละเอียดอ่อน

ผลผลิตมีค่าเฉลี่ย ความหลากหลายสามารถต้านทานแบคทีเรีย

ถั่วเขียว Vigna Liana

ถั่วพุ่มทั้งหมดมักเรียกว่า lianas Caracalla (Latin Vigna caracalla หรือ Latin Cochliasanthus caracalla) เป็นหนึ่งในตัวแทนที่สว่างที่สุดของ lianas พืชชนิดนี้มีความยาว 7 เมตร

คุณลักษณะที่โดดเด่นคือดอกหอยทากที่เป็นเอกลักษณ์ของทุกสี พื้นผิวแนวตั้งใด ๆ ตกแต่งด้วยต้นไม้ตัดแต่งกิ่งถ้าจำเป็น

Vigna เคาน์เตส

Vigna Countess พืชปีนเขาและแตกกิ่งก้านยาวถึง 3 เมตรความสุกทางเทคนิคเกิดขึ้น 55-60 วันหลังจากงอกเต็มที่

ผลไม้มีความยาวได้ถึง 80 ซม. ฝักสีเขียวตรงฉ่ำและกรุบ น้ำหนักผลต่อต้นพร้อมผลมากมายเกิน 5 กก. ความหลากหลายถูกปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่เย็นสบาย

การอ้างอิง... เมล็ดรูปไข่สีดำของถั่วพุ่มนี้เรียกอีกอย่างว่าถั่วดำ

ภาพถ่ายและคำอธิบายความหลากหลายของถั่วเขียว Vigna Macaretti

ความหลากหลายของหยิกและยังมีความร้อนน้อยกว่าถั่วพุ่มอื่น ๆ ยาวได้ถึง 3.5 ม.

ความสุกทางเทคนิคเกิดขึ้น 60-65 วันหลังจากงอกเต็มที่

ฝักยาว 30-35 ซม. สีเขียวฉ่ำและนุ่มจาก 2 ถึง 5 ในแปรงเดียว

เมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลอ่อน

หน่อไม้ฝรั่ง Yardlong Classic Wign Bean

ถั่วพุ่มทนความร้อนหลากหลายพันธุ์หยิกยาวได้ถึง 3-5 ม. ปลูกที่อุณหภูมิ 18 องศา

ฝักจะมัดเป็นช่อ 5-6 ยาวได้ถึง 50 ซม. มีสีเขียวและสีม่วงรับประทานได้ 60-75 วันหลังปลูก

Dolichos (ถั่วผักตบชวา, ม่วงหยิก)

ไม้เลื้อยยืนต้นซึ่งเป็นญาติที่ใกล้ชิดที่สุดของถั่วพุ่ม แต่ปลูกเพื่อการตกแต่งเท่านั้น

ความยาว 3-4 ม. ใบสีเขียวเข้มออกดอกไสวตลอดฤดู ฝักที่กว้างและแบนบางครั้งมีขนาดใหญ่ขึ้นจนกินไม่ได้

Fire Red Curly Beans (ถั่วตุรกีผู้ชนะ)

ถั่วประดับ (lat. Phaseolus coccineus) มีชื่อต่างกัน: พันธุ์ปีนเขาเรียกว่า Fiery Red และพุ่มไม้เป็นผู้ชนะซึ่งจะบานอย่างต่อเนื่องตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน

ช่อดอกมีสีขาวหรือสีแดงสด พืชล้มลุกทนร้อนทนแล้งปลูกเป็นปุ๋ยพืชสดและไม้ประดับ

ฝักที่กว้างและใหญ่ของพืชชนิดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่เนื่องจากชั้นกระดาษหนาจึงกินเฉพาะในช่วงที่นมสุก

ถั่วแดงสเปนขาว

พืชเป็นญาติของถั่วรัสเซีย ดึงดูดความสนใจด้วยเมล็ดถั่วขนาดใหญ่ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีขาวเมื่อสุกเต็มที่และมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 มม. น้ำหนัก 5-6 เท่าของเมล็ดถั่วทั่วไป

พวกเขากินธัญพืชที่ไม่สุกและสุก

พืชเป็นของหยิกยาว 3-4 เมตรบุปผาอย่างล้นเหลือด้วยช่อดอกสีขาวขนาดใหญ่ความสุกทางเทคนิค - 72-75 วันหลังจากการแตกยอด

Bluhilda: ถั่วหยิกผัก

ถั่วกึ่งน้ำตาลพันธุ์ปีนนี้มีความยาวถึง 3 เมตรและโดดเด่นที่ฝักสีม่วงเข้มยาว 15-23 ซม. พร้อมเมล็ดสีขาว เสร็จแล้วรสชาติมัน ๆ เข้มข้น

เริ่มติดผล 50-70 วันหลังการแตกยอด ฝักจะถูกรวบรวมอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้สุกเกินไปและไม่รบกวนการผูกใหม่ ชอบดินที่มีทรายและดินร่วนซุยอบอุ่นและชื้นปานกลาง

ถั่วหยิก Harmony

ถั่วฝักยาวกึ่งน้ำตาลปีนสากลยาว 3-4 ม. บุปผา 50 วันหลังปลูก ดอกมีสีขาวเหลือง

อายุทางเทคนิค 65-80 วันฝักมีสีเหลืองไม่สม่ำเสมอยาว 20-25 ซม. ไม่มีเส้นใยหยาบ

เมล็ดข้าวมีสีขาว สำหรับวัตถุประสงค์ในการทำอาหารขอแนะนำให้ใช้ฝักที่ยังไม่สุก

สุกเต็มที่ 90-100 วันหลังปลูก ความหลากหลายทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ถั่วหยิกม่วง

ถั่วลูกหยิกยาว 2-3 ม. ฝักในช่วงสุกเปลี่ยนสีจากเขียวเป็นม่วงซีด รวงมีสีม่วงเข้ม

พวกเขาถึงอายุทางเทคนิคใน 70-85 วันเต็ม - 100-120 วันหลังปลูก รับประทานเฉพาะธัญพืชเท่านั้น

ถั่วปีนยักษ์เขียว

ถั่วกึ่งน้ำตาลหยิกมีความยาว 3 เมตร

ดอกไม้มีขนาดเล็กสีของกลีบจะแตกต่างกันไปตั้งแต่สีม่วงอ่อนจนถึงสีม่วงสดใส

ติดผล 55 วันหลังปลูก

ฝักมีขนาดใหญ่ยาว 20–22 ซม. เนื้อนุ่มและฉ่ำในระยะสุกของน้ำนม

แม่มด - ถั่วดำในฝักสีขาว

ถั่วพุ่มกึ่งน้ำตาลเริ่มให้ผลใน 35-40 วัน ฝักสีเหลืองอ่อนไม่มีผนังกระดาษ ด้วยธัญพืชสีดำ ภายใน

ระยะเวลาการทำให้สุกเต็มที่คือ 55-60 วัน พืชมีความทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและโรคประเภทต่างๆ

ถั่วหยิก Borlotto

เมล็ดถั่วลอนทั่วไปมีความยาว 3-3.5 ม. ผลยาว 12-14 ซม. 6-8 เมล็ดต่อฝัก

เมื่อถึงอายุทางเทคนิคใน 55-60 วันฝักของพันธุ์นี้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีชมพูเบจด่างหลังจากนั้นก็สามารถรับประทานได้

ความสนใจ! พวกเขากิน แต่ถั่วบอร์ล็อตโต้ ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 40 นาที หลังจากเดือดแล้วพวกเขาจะมีรสชาติบ๊องๆ

สุกเต็มที่ 80-120 วันหลังปลูก

นกฟลามิงโก: ถั่วเขียวหลากหลายชนิดกับถั่วหลากสี

พันธุ์ฟลามิงโกเป็นพันธุ์บอร์ล็อตโตที่มีพุ่มสูงถึง 60 ซม.

ถึงความสุกทางเทคนิค 55-60 วันหลังงอก

ฝักและรวงเป็นริ้วสีชมพูสดใส 50-60 ชิ้นต่อต้น

ข้อสรุป

พืชตระกูลถั่วเป็นทางเลือกที่หลากหลายสำหรับการทดลองในสวนและไม่ค่อยทำให้ผิดหวัง เรามีเพียงการใส่ใจกับเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรมเพื่อความอยู่รอด

บทความนี้อธิบายสั้น ๆ เกี่ยวกับความหลากหลายของถั่วซึ่งหลายชนิดได้รับการอบรมให้เติบโตในสภาพอากาศที่เย็นสบาย อื่น ๆ เนื่องจากคุณสมบัติการผลิตหรือการตกแต่งจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ