เหตุใดจึงควรปลูกถั่ว "หนูน้อยหมวกแดง" ในไซต์ของคุณ - คำอธิบายความหลากหลายและข้อดีของมัน

ถั่วเป็นศูนย์กลางในการรับประทานอาหารของผู้คนมากมายในโลก ใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋องด้วยความเต็มใจเนื่องจากยังคงมีวิตามิน 70% และแร่ธาตุ 80% เมื่อเทียบกับผลไม้สด ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเพาะปลูกและจำนวนพันธุ์ก็พอใจกับความหลากหลาย

การปรากฏตัวของ Red Riding Hood ดึงดูดด้วยสีที่ร่าเริงราวกับว่าพวกมันเอาไตสีแดงจุ่มลงในไวท์ช็อกโกแลต ลองดูว่าพันธุ์นี้มีอะไรน่าสนใจอีกบ้างและต้องเติบโตอย่างไร

คำอธิบายของความหลากหลาย

หนูน้อยหมวกแดงพันธุ์วาไรตี้ - พืชประจำปีของสายพันธุ์Phaséolusvulgáris จากพืชตระกูลถั่วมากมาย เป็นของพันธุ์พุ่มไม้.

พืชกำลังแผ่กิ่งก้านขนาดกลาง พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัด - สูง 24 ถึง 48 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 35-40 ซม... ใบมียอดแหลมสามสีเขียวเหลือง ดอกไม้สีขาวปัดช่อดอก

ความหลากหลายของเมล็ดข้าวการสุกปานกลางมีประสิทธิผลอย่างต่อเนื่อง

ความยาวฝัก - 10-12 ซม. 8-12 เมล็ดต่อฝัก... เมล็ดข้าวมีขนาดกลาง - 9-11 มม. ทรงกระบอกแบนโค้งเล็กน้อยสีขาวมีจุดสีแดงอยู่ในบริเวณดวงตา

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ถั่ว "หนูน้อยหมวกแดง" มีชื่อมาจากสีดั้งเดิมของถั่ว... พันธุ์นี้ทนทานต่อการพักอาศัย (ก้านเอียง) แอนแทรคโนส (เชื้อรา) และแบคทีเรีย

ถั่วเปลือกแข็งโดยมีชั้น parchment ที่อ่อนแอบนวาล์วซึ่งช่วยให้คุณเก็บหัวไหล่และใช้เป็นหน่อไม้ฝรั่ง

ลักษณะของความหลากหลาย

ความหลากหลายของผลผลิตที่เชื่อถือได้พร้อมรสชาติของเมล็ดพืชที่ดีทนต่อโรค

ผลไม้ถึงอายุทางเทคนิคใน 55-65 วัน หลังงอกและแก่เต็มที่ใน 100 วัน

ผลผลิตของพันธุ์นั้นสูงถึง 3 ตันต่อเฮกตาร์ผลไม้สุกพร้อมกัน

มันจะน่าสนใจ:

วิธีปลูกถั่วเขียวให้อร่อยในประเทศ

วิธีปลูกถั่วดำในไซต์ของคุณ

วิธีการเพาะถั่วงอกที่บ้าน

วิธีการปลูกถั่ว

ถั่วสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่มโดยให้อุณหภูมิสบาย ๆ 23-25 ​​องศาและแสงแดดจ้าอย่างน้อย 6 ชั่วโมง เติบโตในช่วงแดดจัดและมีร่มเงาบางส่วน ปลูกภายใต้มงกุฎของต้นไม้สูงและระหว่างพุ่มไม้

ด้วย สามารถปลูกได้บนระเบียงชานและขอบหน้าต่าง.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูกต้องคัดแยกเมล็ดพันธุ์... เมล็ดข้าวคุณภาพต่ำทั้งหมดสามารถระบุได้ง่ายด้วยตาและถูกปฏิเสธตามสัญญาณต่อไปนี้: ความหย่อนยานการมีจุดด่างดำและความเสียหายอื่น ๆ ที่มองเห็นได้

เมล็ดที่มีไว้สำหรับปลูกจะถูกแช่ไว้ก่อน ในน้ำเป็นเวลา 6-10 ชั่วโมง

ในกรณีที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของวัสดุให้ทำการรักษาก่อนการหว่าน... แทนที่จะใช้น้ำจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือกรดบอริกอุ่น ๆ แทนน้ำจากนั้นจึงเทสารละลายที่เหลือลงในพื้นดิน ในกรณีที่รุนแรงพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง

ความจุและดิน

เลือกดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดีสำหรับปลูกถั่ว มีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินร่วนดีที่สุดสำหรับถั่ว

สำหรับการปลูกในกล่องขอแนะนำให้ใช้หน่อไม้ฝรั่งพันธุ์พุ่มเนื่องจากไม่สามารถหาเมล็ดพืชที่บ้านได้เสมอไป หมวกแดงเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกันเพราะผลไม้ที่มีเปลือกชนิดนี้กินอยู่แล้วในรูปของฝักสีเขียว

เช่น ความยาวของรากของพุ่มไม้พัฒนาถึงความลึก 25 ถึง 60 ซมเมล็ดพันธุ์พืชในกล่องธรรมดาหรือกระถางแต่ละใบลึก 20 ซม. พร้อมรูระบายน้ำ ด้านล่างปกคลุมด้วยดินเหนียวขยายตัวโดยมีชั้น 2-3 ซม.

ดินเพียงพอ 3-5 ลิตรต่อต้น... ซื้อดินในร้านเหมาะสำหรับต้นกล้าพืชผักสากล หากต้องการให้ทำส่วนผสมของตัวเอง: ที่ดินสด 1 ส่วนฮิวมัส 1 ส่วนเถ้าไม้แก้วในถังผสม

การหว่านเมล็ด

ถั่วมีความร้อนและไม่ทนต่อน้ำค้างแข็ง... พืชนี้ปลูกในที่โล่งในเดือนพฤษภาคมเมื่ออุณหภูมิของอากาศยังคงสูงกว่า 16 องศาเป็นเวลาหลายสัปดาห์และดินจะอุ่นขึ้นถึง 12 องศา

ปลูกในเตียงที่มีแสงแดดอบอุ่นป้องกันลม... ในสภาพอากาศที่อบอุ่นสัญญาณของช่วงเวลาที่ดีในการปลูกถั่วกลางแจ้งคือช่วงที่เกาลัดเริ่มออกดอก

รากถั่วสร้างไนโตรเจนได้เองแต่ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตมีไม่มากนักดังนั้นก่อนปลูกจึงมีการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อยโดยมักใช้ที่ดินจากพื้นที่ที่ถั่วเติบโตแล้ว

หว่านในดินที่ชื้นหลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้รดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำที่ตกลงบนดวงอาทิตย์... พวกเขาปลูกในหลุมที่เตรียมไว้หรือร่องที่มีความลึก 3-5 ซม. ระยะห่างระหว่างรวงควรมีอย่างน้อย 10 ซม. แถวจะอยู่ห่างจากกัน 30 ซม.

บนเตียงในสวนคุณสามารถปลูกด้วยวิธีธรรมดาทำรังหรือเซ... แบบแรกให้การเก็บเกี่ยวที่สะดวกกว่า ในช่วงที่ฝนตกยาวนานพืชจะแห้งเร็วขึ้นซึ่งจะป้องกันการเกิดโรคเน่า

มันจะน่าสนใจ:

ทำไมถั่วหน่อไม้ฝรั่งถึงมีประโยชน์?

ถั่วชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าสีขาวหรือสีแดง

การดูแล

ถั่วหนูน้อยหมวกแดงได้รับการดูแลเช่นเดียวกับพันธุ์กะเทาะอื่น ๆ.

สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน... หลังปลูกให้รดน้ำทุก 7-10 วัน กำหนดปริมาณน้ำได้ง่าย: ดินควรมีความชื้นปานกลาง แต่ไม่เปียก เมื่อต้นสูงถึง 15 ซม.

เมื่อใบที่ห้าปรากฏขึ้นการรดน้ำจะหยุดลง... เมื่อเริ่มออกดอกให้รดน้ำหลังจากปลูกค่อยๆเพิ่มปริมาณของเหลวและลดช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำ

เมื่อถึงเวลาที่ฝักก่อตัวควรเพิ่มความชื้นเป็นสองเท่าและบ่อยขึ้น... ไม่กี่สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวพืชที่สุกเต็มที่การรดน้ำจะหยุดลงอีกครั้ง

พื้นผิวโลกที่แข็งกระด้างถูกทุบระหว่างการรดน้ำ... การคลายทำได้ด้วยใบมีดขนาดเล็กและตื้นเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อราก

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการในระยะของใบแรก - ในช่วงนี้พืชต้องการปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสสูง

เมื่อตาเริ่มปรากฏให้รดน้ำด้วยสารละลายเกลือโพแทสเซียมและในระหว่างการก่อตัวของถั่วให้โรยด้วยขี้เถ้าใต้พุ่มไม้

ความสนใจ! สารอาหารทั้งหมดถูกดูดซึมโดยพืชในรูปที่ละลายน้ำ หลังจากแต่งตัวแต่ละครั้งเตียงจะถูกรดน้ำ

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ด้วยการปลูกในช่วงต้นและในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งกลับมา ถั่วงอกถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุอื่น ๆ ที่ไม่ทอ

ในพื้นที่เย็นขอแนะนำให้ปลูกถั่วด้วยต้นกล้า... คุณสามารถปลูกพันธุ์นี้ในเรือนกระจกได้ แต่จำไว้ว่าถั่วพุ่มต้องมีพื้นที่มาก

ถั่ว หนูน้อยหมวกแดงไม่จำเป็นต้องผูก.

โรคและแมลงศัตรูพืช

โรคอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมการปนเปื้อนของดินหรือวัสดุปลูก... เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อไม่แนะนำให้ปลูกพืชชนิดเดียวกันในพื้นที่เดียวกันบ่อยกว่าหนึ่งครั้งทุกๆ 3-4 ปี

หนึ่งในโรคที่เป็นไปได้คือโมเสคไวรัส: เมื่อติดเชื้อบริเวณที่ตายจะปรากฏบนใบ การรักษาก่อนหว่านจะช่วยหลีกเลี่ยงโรคนี้ได้

ศัตรูพืชหลัก:

• ไรเดอร์ - ส่งผลกระทบต่อพืชในเรือนกระจกในขณะที่ใบไม้จะจางลงจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้ใช้ยาฆ่าแมลง
• ด้วงงวงถั่ว - ศัตรูพืชนี้อยู่ภายในเมล็ดข้าว ก่อนปลูกคุณควรตรวจสอบความเสียหายของถั่วอย่างละเอียด

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

ผลอ่อนสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 15 วันหลังดอกบาน... ที่ดีที่สุดคือตัดฝักด้วยกรรไกรในตอนเช้า ในเวลานี้พวกมันได้รับความชื้นในปริมาณสูงสุดและมีความชุ่มฉ่ำ

พืชผลสุกจะเก็บเกี่ยวเมื่อฝักแห้ง... ตัดลำต้นและแขวนจากด้านล่างในบริเวณที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก เมื่ออวัยวะเพศหญิงเริ่มเปิดออกได้ง่ายและเมล็ดจะแยกออกจากกิ่งได้ง่ายเมล็ดถั่วจะถูกปอกเปลือก (ปอกเปลือก)

เมล็ดที่ถูกปอกเปลือกจะถูกทำให้แห้งในแสงแดดหรือในเตาอบหลังจากนั้นจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทหรือถุงผ้าลินิน

ถั่วหมวกแดงแคลอรี่ต่ำ -102 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม... ไม่เดือดระหว่างการอบชุบเนื้อยังคงหนาแน่น รสชาติครีมของถั่วจับคู่กับมะเขือเทศแตงกวาและพริกหวาน เหมาะสำหรับสลัดซุปและเครื่องเคียง

เนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ และให้ผลตอบแทนสูงอย่างกว้างขวาง ใช้ในอุตสาหกรรมกระป๋อง.

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ความต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูงทำให้หนูน้อยหมวกแดงมีความหลากหลาย ทางเลือกที่ดีสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง

ข้อเสีย - ในสภาพอากาศที่เย็นอาจทำให้เมล็ดสุกไม่สมบูรณ์

อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการกินฝักสีเขียวของพันธุ์นี้ทำให้ น่าสนใจสำหรับภูมิภาคที่คล้ายกัน

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ก่อนปลูกพืชชนิดใดชนิดหนึ่ง อย่าลืมตรวจสอบความคิดเห็นของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและชาวสวนคนอื่น ๆ... พวกเขาจะไม่เพียง แต่ให้คำแนะนำในการเพาะปลูกที่มีคุณค่า แต่ยังแสดงถึงความหลากหลายโดยรวมอีกด้วย เราได้รวบรวมบทวิจารณ์สำหรับคุณจากฟอรัมการทำสวนออนไลน์

Evelina: “ ความหลากหลายที่น่าสนใจมาก เราปลูกถั่ว 1-2 ต้นทุกๆ 10-15 ซม. ติดต่อกันเว้นระยะห่างระหว่างแถว 20-25 ซม. ก่อนปลูกเมล็ดสามารถอุ้มน้ำได้จึงงอกเร็วขึ้น ถั่วกลัวน้ำค้างแข็งเราจึงปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม

หลังจากใบแรกของพืชปรากฏขึ้นเราก็เบาบางลงทีละใบ หนูน้อยหมวกแดงสวยมากถั่วครึ่งหนึ่งเป็นสีขาวและอีกอันเป็นสีแดงเราปรุงอาหารที่หนึ่งและสองด้วย เราจะเอาฝักออกหลังจากสุกเต็มที่และเป็นสีเหลือง "

Elena: “ ในตลาดคุณย่าของเรามักพบถั่วเหล่านี้ - 10 รูเบิลต่อแก้ว รับรองได้ว่าอร่อยมากและทำอาหารได้รวดเร็ว เรารักเธอกันทั้งครอบครัว "

ข้อสรุป

พันธุ์ Red Riding Hood กระตุ้นความสนใจของผู้อยู่อาศัยและชาวสวนในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากโดยส่วนใหญ่เป็นสีที่ผิดปกติ คุณสมบัติในการปรุงแต่งของมันไม่ได้ด้อยไปกว่าของภายนอกดังนั้นถั่วชนิดนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน

เทคนิคการเพาะปลูกที่ไม่ซับซ้อนไม่ต้องใช้ปุ๋ยราคาแพงต้านทานโรคและให้ผลผลิตสูงทำให้หนูน้อยหมวกแดงเป็นหนึ่งในรายการโปรดของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน สิ่งสำคัญคือการดูแลมันอย่างถูกต้องจากนั้นการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยจะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน!