กะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีเค็มฉ่ำและกรอบเป็นส่วนประกอบที่ไม่เปลี่ยนแปลงของอาหารฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว ตามสูตรดั้งเดิมเค็มแครอทและเกลือโดยไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติม เพื่อรสชาติที่ดีขึ้นและความเผ็ดร้อนให้ใส่เบอร์รี่รสเปรี้ยว ...

มีความเห็นในหมู่แม่บ้านว่ากะหล่ำปลีอ่อนไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว สิ่งนี้อธิบายได้จากการขาดลักษณะบางอย่างในพันธุ์ต้นที่กอปรด้วยผักที่สุกกลางและปลายซึ่งส่งผลเสีย ...

ทุกๆปีมีผู้คนหลายพันคนเข้าร่วมในกะหล่ำปลีดอง แต่แม้กระทั่งแม่บ้านที่มีประสบการณ์มักไม่ทราบกฎในการเตรียมอาหารจานนี้ เป็นผลให้ผักไม่หมักได้กลิ่นเหม็นเน่าหรือมีความนุ่มและไม่กรุบ ...

กะหล่ำปลีดองเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม 100 กรัมมีวิตามิน 40 มก. ของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้จัดทำขึ้นตามสูตรอาหารที่แตกต่างกันโดยเพิ่มผักและเครื่องเทศอื่น ๆ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ ...

Kohlrabi เป็นกะหล่ำปลีที่มีความหลากหลายทางพฤกษศาสตร์ แตกต่างจากกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมพืชชนิดนี้ไม่ใช้ใบ แต่เป็นลำต้นกลมซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินซีโพแทสเซียมและกำมะถัน เนื้อผักชุ่มฉ่ำนุ่ม ...

ชั้นใต้ดินและห้องใต้ดินเป็นที่เก็บผักที่ดี ชาวสวนและชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้วิธีการปลูกพืชอย่างถูกต้องเพื่อการเก็บรักษาระยะยาว: มันฝรั่งแครอทหัวบีทวางในถุงกล่องโรยด้วยทราย ...

มีเพียงไม่กี่คนที่จะปฏิเสธที่จะลองกะหล่ำปลีดองในมื้อค่ำหรือโต๊ะวันหยุด เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ทั้งครอบครัวเคยทำ ในโลกสมัยใหม่แม่บ้านยังทำกะหล่ำปลีดอง แต่ ...

กะหล่ำปลีเป็นกะหล่ำปลีชนิดหนึ่ง ไม่ธรรมดาในประเทศของเราเหมือนสีขาวหรือสี แต่มีรสเผ็ดหวานเป็นพิเศษ กะหล่ำปลีหัวเล็กใช้ทำซุปผัก ...

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติอร่อย บริโภคในฤดูหนาวเมื่อวิตามินไม่เพียงพอจะถูกเพิ่มลงในสลัดซุปและอาหารอื่น ๆ นอกเหนือจากการเลือกพันธุ์และหัวกะหล่ำปลีที่เหมาะสมแล้วให้ใส่ใจและ ...

มันเกิดขึ้นที่กะหล่ำปลีดองกลายเป็นนุ่มและไม่กรอบอย่างที่ควรจะเป็น สาเหตุนี้เกิดจากความผิดพลาดในระหว่างการปรุงอาหารการไม่ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุของส่วนผสมหรือสภาวะอุณหภูมิระหว่างการเก็บรักษา มาดูวิธีทำกันเลย ...