ถั่ว

ถั่วที่ยังไม่สุกในรูปของฝักที่มีเปลือกหนาฉ่ำเรียกว่าถั่วหน่อไม้ฝรั่ง พืชตระกูลถั่วชนิดนี้มีชื่อเสียงในด้านเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิกและโฟลิกและแพนโทธีนิกไทอามีนและโทโคฟีรอลไพริดอกซินไรโบฟลาวินและ ...

เมื่อเริ่มมีอากาศหนาวทุกคนจึงต้องการรับประทานอาหารที่หลากหลาย แต่หลังจากอาหารฤดูร้อนที่สดใสโต๊ะฤดูหนาวก็ดูไม่น่าสนใจนัก ในการแก้ปัญหานี้จะช่วยวิธีการถนอมอาหารที่ไม่เหมือนใครนั่นคือการแช่แข็ง กำลังเตรียม ...

ถั่วหน่อไม้ฝรั่งมีรสหวานอ่อน ๆ และไม่มีเส้นเลือดแข็งตามยาว เป็นพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ในบทความนี้เราจะบอกวิธีเตรียมตัวอย่างถูกต้อง ...

ถั่วโฮมเมดกระป๋องใช้เป็นอาหารจานเดียวเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับ Borscht หรือซุปหรือเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และปลา พืชตระกูลถั่วเหล่านี้เต็มไปด้วยโปรตีนแป้งแร่ธาตุและคาร์โบไฮเดรตช้า ...

มนุษยชาติได้รับการเพาะปลูกถั่วมาประมาณห้าพันปีแล้ว อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมนี้มาถึงยุโรปและรัสเซียในศตวรรษที่สิบแปดเท่านั้น พวกมันกินเมล็ดพืชและฝักถั่วที่อุดมไปด้วยโปรตีน ...

ในเอเชียถั่วงอกถูกเรียกว่า "ยาอายุวัฒนะ" เนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมาก แต่สามารถบริโภคได้เพียงสองพันธุ์ในรูปแบบนี้ - ถั่วเขียวและอะซูกิ การกินถั่วงอกขาวหรือแดง ...

ถั่วดองไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่กี่คนที่รู้ว่าอาหารจานนี้มีสังกะสีโพแทสเซียมและไฟเบอร์จำนวนมากซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาที่ดีต่อสุขภาพของร่างกาย ...

การเตรียมแบบโฮมเมดช่วยประหยัดเงินและจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและคุณภาพสูงสำหรับเจ้าของในช่วงฤดูหนาว ถั่วทุกสายพันธุ์มีวิตามินบีซีและทีคาร์โบไฮเดรตโปรตีนย่อยง่ายแคลเซียมและ ...

ถั่วเขียวถือเป็นหนึ่งในตัวแทนที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากที่สุดของพืชตระกูลถั่ว บ้านเกิดของเธอคืออเมริกากลาง แต่ปัจจุบันวัฒนธรรมได้เติบโตขึ้นทั่วโลกรวมถึงใน ...

ถั่วฝักยาวในประเทศของเรารู้จักกันดีในชื่อหน่อไม้ฝรั่ง ได้ชื่อนี้เนื่องจากผักมีลักษณะคล้ายหน่อไม้ฝรั่งทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ อย่างไรก็ตามองค์ประกอบทางโภชนาการและวิตามินของถั่วมีมาก ...