Zalety strąków fasoli: jak prawidłowo zbierać, przygotowywać i robić leczniczy napój
Fasola zwyczajna jest znana ludzkości od ponad 5000 lat i ma około 200 odmian. Fasola zawiera więcej zdrowego białka niż kurczak i jest lepiej i szybciej wchłaniana. Witaminy i mikroelementy są bogate nie tylko w fasolę, ale także w łupiny, w których rosną. Nazywa się je klapami i są używane w przepisach Medycyna tradycyjna do leczenia wielu chorób.
Jako kosmetyk używa się również fasoli i okiennic, których używała Kleopatra. Regeneruje i odżywia skórę, wyrównuje jej koloryt, pobudza produkcję kolagenu, spowalnia procesy starzenia i przyspiesza regenerację.
Treść artykułu
Koktajl witaminowy
Pusty strąki fasoli - prawdziwy koktajl witaminowy. Zawierają glukokininę, trygonelinę, stigmasterol, tiaminę, karoten, hemicelulozę, witaminy B6, C, E.
Ponadto fasola i zawory zawierają ważne dla organizmu substancje.
Mikro i makroelementy:
- miedź;
- żelazo;
- sód;
- wapń;
- cynk.
Kwasy organiczne:
- jabłko;
- askorbinowy;
- malonowy;
- cytrynowy.
Flawonoidy:
- kwercetyna;
- kaempferol.
Aminokwasy:
- tryptofan;
- leucyna;
- arginina;
- tyrozyna;
- metionina;
- cholina;
- lizyna;
- betaina;
- asparagina;
- tyrozyna.
Przeciwwskazania i szkoda
Przeciwwskazań do stosowania zaworów jest bardzo niewiele. Pierwsza to alergie, indywidualna nietolerancja na fasolę lub leki na bazie liści.
Nie zaleca się również przyjmowania naparów leczniczych i wywarów z łusek fasoli, gdy:
- zapalenie trzustki w ostrej fazie;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- nieżyt żołądka o wysokiej kwasowości;
- wrzód żołądka;
- dysfunkcja jelit;
- zapalenie okrężnicy.
Kategorycznie niemożliwe jest stosowanie wywarów i naparów z łusek dla osób cierpiących na hipoglikemię. Lek obniża i tak już niski poziom glukozy, co powoduje, że pacjent zapada w śpiączkę glikemiczną.
Bądź ostrożny! Kobiety w ciąży i matki karmiące nie powinny stosować wywarów leczniczych z zastawek bez konsultacji z lekarzem.
Należy zachować ostrożność podczas leczenia zastawek i osób cierpiących na zatrzymywanie soli w organizmie.
Korzyści dla organizmu
Łuska fasoli ma wiele przydatnych właściwości. Tak więc środki oparte na zastawkach normalizują metabolizm i produkcję hormonów, enzymów, białek.
Jedną z najbardziej znanych i cennych właściwości fasoli jest zdolność do obniżania poziomu glukozy we krwi i normalizacji ciśnienia krwi. Ponadto mają działanie przeciwbakteryjne, moczopędne i przeciwzapalne.
Łuski fasoli w medycynie ludowej
Spektrum chorób, w leczeniu których stosuje się łupiny fasoli, jest duże, a także istnieje wiele przepisów na tradycyjną medycynę.
Jakie choroby
Strąki fasoli stosuje się przy dnie moczanowej, nadciśnieniu, chorobach układu krążenia, zapaleniu trzustki, kamicy i zapalnych chorobach nerek, reumatyzmie i cukrzycy typu 2.
Na tę drugą chorobę należy zwrócić uwagę, ponieważ od dawna wiadomo, że fasola i jej zastawki normalizują poziom glukozy. Przy tak poważnej chorobie nie można samoleczenia, ale możliwe i konieczne jest omówienie z lekarzem możliwości leczenia wspomagającego ulotkami fasoli.
Stosowanie wywarów i naparów
W leczeniu tych schorzeń pomagają wywary i napary z osłonek fasoli.
Trening
Przede wszystkim należy zadbać o surowce. Aby przynosił maksymalne korzyści, musi być odpowiednio przygotowany. Najlepiej zrobić to sam.
Gdy same ziarna są pełne i dojrzałe, są koszone lub usuwane ręcznie. Ważne jest, aby strąki nie wysychały bezpośrednio na rosnącej fasoli: więc nie tylko nie będą przydatne, ale mogą nawet zaszkodzić. Nie należy również używać zielonych strąków. Dojrzałe ziarna oddzielane są od łusek. Liście są myte i suszone w cieniu, na zewnątrz lub w suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Zaleca się przechowywanie przygotowanych surowców nie dłużej niż 2-3 lata.
To interesujące! Sprawdzenie, czy surowce są gotowe, jest bardzo proste: po prostu ugniataj wysuszone strąki palcami. Jeśli rozpadną się w pył lub łatwo i drobno pękną, skrzydła są gotowe do użycia i przechowywania. Jeśli jest trudna do złamania, łuska jest nadal elastyczna i zachowuje trochę wilgoci - należy ją ponownie wysuszyć.
Rozważ kilka przepisów na tradycyjną medycynę.
Z zapaleniem trzustki
Lekarze zauważyli wzrost przypadków zapalenia trzustki - zapalenia trzustki. Ta choroba w dużym stopniu zagraża zdrowiu, ponieważ trzustka jest jednym z najbardziej złożonych narządów ludzkich. Odwar z łuski fasoli znacząco poprawia stan pacjenta.
Uwaga! W ostrym stadium choroby fasoli nie można dodawać do diety, pogorszą stan! Przeciwnie, przydatne są buliony oparte na zaworach. Najpierw należy skonsultować się z lekarzem i zacząć stosować małe dawki, obserwując stan.
Jak gotować: 2 łyżki stołowe. l. wlać 1 litr wody do suchego pokruszonego surowca, gotować w łaźni wodnej do przepołowienia płynu.
Podanie: napięty roztwór przyjmuje się 30 minut przed posiłkiem. Ten bulion jest również skuteczny w przypadku zapalenia pęcherza. Kurs trwa 7 dni.
Dla serca i naczyń krwionośnych
Aby znormalizować pracę układu sercowo-naczyniowego, zaleca się następujący przepis: 1 łyżka. l. Wlej posiekane suche łuski fasoli szklanką wrzącej wody, zawiń i nalegaj, aż ostygnie. Lek należy przyjmować 1/3 szklanki przed posiłkami.
Aby pomóc diabetykom
Dla osób z cukrzycą fasola i jej pochodne są po prostu niezastąpione. Zastanów się, jak parzyć fasolę na cukrzycę.
Jak to pomaga
Glukokinina zawarta w surowcu działa podobnie jak insulina. Dlatego wywary z łuskami fasoli znacznie obniżają poziom glukozy we krwi i utrzymują go w normie do 6 godzin. Odwary są szczególnie skuteczne w przypadku cukrzycy typu 2.
Na początku choroby, jeśli przebieg nie jest niczym skomplikowany, wystarczy dieta i wywar z zastawek, aby znormalizować stan pacjenta. Jednak przy tak poważnej chorobie niezbędna jest konsultacja lekarska. Jeśli przebieg choroby jest skomplikowany, zastosowanie zastawek jest możliwe tylko jako uzupełnienie terapii lekowej.
Metody gotowania
Efekt leczenia liśćmi fasoli w cukrzycy jest długotrwały. Dlatego kurs odbywa się co trzy miesiące, aw zaawansowanych przypadkach - co cztery tygodnie przez 10-15 dni.
Pacjenci z cukrzycą cierpią na zwiększony apetyt, zaburzenia metaboliczne i nadwagę. Odwary z łuski fasoli znacznie zmniejszają lub całkowicie eliminują te objawy, normalizując poziom glukozy we krwi. Przepisów na łuski jest wiele, oto kilka z nich.
W termosie
Przygotowanie: 5 łyżek. l. Surowce wlać do naczynia, zalać 2 szklankami wrzącej wody, odstawić na 12 godzin.
Podanie: użyć ¼ filiżanki w odstępie 2-3 godzin.
Kierunek - od pięciu dni do tygodnia.
Główną zaletą tej metody jest brak obróbki cieplnej, co oznacza, że składniki odżywcze są zachowywane w jak największym stopniu.
Rosół na każdy dzień
Przygotowanie: 1 łyżka. l. Wlej paczkę szklanką wrzącej wody, gotuj na wolnym ogniu w łaźni wodnej przez kwadrans.
Podanie: Odcedź bulion i wypij 15 minut przed posiłkiem, łyżkę. Nie można go przechowywać, należy go codziennie przygotowywać na świeżo.
Kierunek - do 10 dni.
Kolekcja wieloskładnikowa
Ten przepis jest popularny wśród zwolenników tradycyjnej medycyny.
Przygotowanie: Wymieszaj równe części słomy owsianej, liści borówki i płatków fasoli. Następnie 5 łyżek. l. gotować na wolnym ogniu w 1 litrze wody na małym ogniu przez 10-20 minut.
Podanie: pić 30 minut przed posiłkiem trzy razy dziennie.
Kierunek - 10-12 dni.
Zastosowanie w kosmetologii
Produkty z liści fasoli świetnie nadają się do pielęgnacji zmęczonych lub usychających skóra... Wyciąg z łuski znajduje się w wielu kosmetykach przeciwstarzeniowych, ponieważ stymuluje regenerację skóry i działa liftingująco.
Produkty są również przydatne dla skóry skłonnej do stanów zapalnych i wysypek, ponieważ fasola i jej łupiny mają działanie przeciwbakteryjne. Kosmetyki fasolowe lub szarfowe są łatwe do wykonania w domu.
Delikatny peeling
Aby uzyskać delikatne oczyszczenie i złuszczanie, użyj peelingu z mąki fasolowej.
Przygotowanie: w każdym naturalnym peelingu, na przykład kawie, dodaj 1 łyżeczkę. łuski fasoli mielone lub kruszone na mąkę.
Podanie: nanieść na twarz przez 5-10 minut, delikatnie wmasować, spłukać ciepłą wodą, nałożyć krem odżywczy. Częstotliwość zależy od wieku i rodzaju skóry, od 2 razy w tygodniu do raz na 3-4 tygodnie.
Odniesienie. Przydatne jest dodawanie mąki z płatków fasoli i maseczek na twarz.
Opinie
Maria, 32 lata:„Skóra nie jest taka sama jak wcześniej. Nie chcę używać zakupionych produktów przeciwstarzeniowych, dlatego wybrałem przepisy ludowe. Wypróbowałam maseczkę przeciwstarzeniową i zakochałam się! Proste, tanie, skuteczne! Robię maski z fasolą lub możesz po prostu dodać trochę pokruszonej łuski do dowolnej maski. Świetny efekt! ”
Elena, 52 lata: „Jestem doświadczonym cukrzykiem. Uważam, że środki ludowe można stosować na prawie każdą chorobę, najważniejsze jest dokładne zachowanie proporcji. W końcu od czasów starożytnych było wiadomo, że każde zioło ma taką czy inną właściwość leczniczą. W jednym z czasopism przeczytałem o stosowaniu ulotek fasoli w cukrzycy. Nie mam letniej rezydencji ani ogródka warzywnego, ale bardzo chciałem spróbować. W aptece znalazłem niezbędne surowce. Nie powiem, że cukier spadł natychmiast, ale zmniejszył się i jest normalny przez długi czas. Staram się przestrzegać diety i stosować leki przepisane przez lekarza, a bulion fasolowy pomaga. Rezultat jest wspaniały, pewnego dnia lekarz zmniejszył moją dawkę lekarstwa! ”
Wniosek
Tak więc fasola i ich płatki są doskonałym lekiem, który ma minimum przeciwwskazań. Specjaliści i pacjenci zgłaszają znaczną ulgę w chorobie. Nie bez powodu fasola i strąki były od dawna stosowane w medycynie ludowej i są obecnie przepisywane przez wielu lekarzy jako dodatek do leków.
Ponadto wywar z łuski i same fasole są doskonałym produktem kosmetycznym. Odpowiedni zarówno dla skóry starzejącej się, jak i młodej, ale zmęczonej. Maski są zrobione z fasoli, wywary są używane do robienia balsamów. Fasola to niedrogi, ale skuteczny środek stosowany od wieków. Wiele osób już go używa, spróbuj też.