Żyto
Żyto jest jednym z najczęściej uprawianych zbóż na półkuli północnej. Kiedyś roślina była uważana za chwast, ale teraz coraz więcej obszarów przeznacza się na jej sadzenie. Na niektórych obszarach żyto wypiera nawet uprawy ...
Żyto to zdrowe i stare ziarno, bez którego prawie wszystkie ludy północy nie wyobrażają sobie swojej kuchni. Chleb, galaretka, wywary na bazie żyta to nie tylko źródło energii, ale także naturalne ...
Żyto ozime jest idealnym prekursorem cennych upraw. Podczas jej uprawy zmniejsza się liczba chwastów, szkodników, poprawia się struktura gleby. Powstałe ziarno i słomę można sprzedać, co pokryje koszt ulepszenia ...
Wielu ogrodników uważa żyto za jeden z najlepszych zielonych nawozów. Ta roślina jest doskonałym nawozem, który może być stosowany jako nawóz organiczny dla innych roślin. Żyto jest mało wymagające dla gleby, odporne na zimno i ...
Pieczywo żytnie ciemne i pszenne białe to produkty, które można łatwo rozróżnić na półkach sklepowych. Ale surowe uprawy - żyto i pszenica - przed przetworzeniem można odróżnić tylko od siebie ...
Żyto porośnięte przez swój skład wpływa pozytywnie na cały organizm: usprawnia pracę układu pokarmowego, sercowo-naczyniowego, nerwowego, wzmacnia odporność. Takie ziarno nie jest poddawane obróbce cieplnej, w której tracone są przydatne substancje. W ...
Przed pojawieniem się odmian mieszańcowych rzadko używano żyta na paszę. Było to spowodowane zawartością w nim związków przeciwodżywczych - nieskrobiowych polisacharydów i substancji gorzkich. Dzięki hodowli od 2005 roku ...
Żyto jest odporne na surowy klimat i posiada wiele przydatnych właściwości - dzięki tym cechom jest uprawiane w całej Rosji. O tym, czym jest żyto, jakie ma właściwości i gdzie jest używane ...
W krajach europejskich produkty żytnie są oficjalnie uznawane za zdrowe i dietetyczne. Są bogate w szeroką gamę minerałów, aminokwasów, składników odżywczych. Chleb żytni zawsze był czczony w Rosji i jest produktem tradycyjnym i podstawowym ...
