Kapusta
Kalafior do konserw nie jest używany tak często, jak na przykład ogórki czy pomidory. Ale to warzywo nie jest gorsze pod względem smaku niż bardziej znane potrawy. Kalafior w puszkach na zimę - ...
Kapusta kiszona to niskokaloryczny produkt bogaty w witaminy, minerały i błonnik pokarmowy. W procesie fermentacji w warzywach zwiększa się liczba pożytecznych mikroorganizmów, które normalizują pracę układu pokarmowego. Do potrawy dodaje się ocet ...
Istnieją setki odmian kapusty, ale nie wszystkie nadają się do marynowania, marynowania i długotrwałego przechowywania. Aby zbiory kapusty były smaczne, a główki kapusty świeże aż do wiosny, eksperci zalecają ostrożnie ...
Nozomi F1 to jedna z popularnych hybryd wczesnej dojrzewającej białej kapusty. Ogrodnicy wybierają go ze względu na dobrą wydajność, bezpretensjonalność, przyjemny smak i odporność na choroby. Opowiemy szczegółowo o zaletach i wadach ...
Jesienią kwietniki wielu ogrodników nabierają nudnego wyglądu: zanikają ostatnie astry, chryzantemy, nagietki i inne trwałe uprawy. Niezwykła kapusta pomoże uzupełnić paletę klombów jasnymi i soczystymi tonami aż do samego mrozu. ...
Popularność białej kapusty w żywieniu dietetycznym wynika z jej niskiej zawartości kalorii, wysokiej zawartości błonnika oraz zalet warzyw. Organizm zużywa dużo energii na trawienie i przyswajanie produktu, co zapewnia utratę wagi. ...
Kalafior znany jest z dobrego smaku i właściwości dietetycznych, dlatego jest aktywnie wykorzystywany do odchudzania. Kwiatostany mają bogaty skład witaminowo-mineralny. Kompetentnie uprawiane warzywo bez użycia pestycydów nasyca organizm minerałami, tłuszczami omega-3 ...
Podobnie jak wiele innych roślin warzywnych, odmiany kapusty dzielą się na trzy grupy: wczesne, średnie i późne dojrzewanie. W wielu gospodarstwach uprawia się wczesne odmiany, aby uzyskać pierwsze świeże warzywa. Żniwa ...
Marynowane przetwory warzywne to tradycyjna przystawka kuchni rosyjskiej, szczególnie popularna zimą. W zimnych porach roku organizm pilnie potrzebuje witamin, a marynowana kapusta jest najbardziej odpowiednim lekarstwem na uzupełnienie zapasów. Dzisiaj ...