Cara makan soba untuk menurunkan berat badan: berapa gram yang anda dapat setiap hari

Buckwheat dianggap salah satu bijirin yang paling sihat. Ia mengandungi banyak unsur surih dan asid amino penting. Pada masa yang sama, ia mempunyai rasa yang kaya dan aroma yang ketara.

Buckwheat mengandungi sejumlah besar karbohidrat "lambat", yang bermaksud bahawa bubur seperti itu memberi tenaga dan tepu untuk waktu yang lama tanpa disimpan dalam tisu adiposa. Oleh itu, ia sering digunakan untuk menurunkan berat badan. Bagaimana dan berapa banyak soba yang boleh dimakan setiap hari untuk menghilangkan pound tambahan dan tidak membahayakan badan anda, baca terus.

Komposisi kimia dan nilai pemakanan

Diet soba adalah salah satu cara yang paling lembut dan cepat untuk menurunkan berat badan... Groot mengandungi sebahagian besar vitamin, mineral dan asid amino yang diperlukan untuk seseorang. Lebih-lebih lagi, ia mempunyai kandungan kalori rendah dan tidak disimpan dalam tisu adiposa. Dengan bantuannya, anda dapat menurunkan berat badan dengan cepat tanpa mencederakan badan dan tanpa mengalami rasa lapar yang teruk.

Penting! Tidak digalakkan "duduk" dengan diet soba selama lebih dari dua minggu. Jika tidak, masalah dengan perut dan usus akan bermula.

Gandum soba mentah KBZHU:

• nilai pemakanan - 310 kcal;
• protein - 16.6 g;
• lemak - 3.3 g;
• karbohidrat - 62.1 g.

Dalam bentuk siap, kandungan kalori bubur tanpa bahan tambahan hanya 132 kcal per 100 g.

Buckwheat mengandungi sejumlah besar unsur surih berguna - walaupun dengan diet mono, tubuh tidak akan mengalami kekurangan vitamin:

1. Vitamin B1, B2, A, B6, PP, B9, E.
2. Unsur mikro dan makro: besi, natrium, sulfur, kalsium, silikon, kalium, magnesium, klorin, fosfor, natrium, tembaga, zink, yodium, mangan, titanium, kromium, fluor dan nikel.
3. Asid amino yang boleh diganti dan penting.
4. Kanji.
5. Serat makanan.

Buckwheat mempunyai indeks glisemik rendah, yang berkisar antara 50-60. Ia berguna untuk memasukkannya ke dalam makanan untuk orang yang menderita diabetes.

Sifat berguna soba

Buckwheat bukan sahaja dapat membantu menghilangkan berat badan tambahan, tetapi juga memperbaiki keadaan badan.

Ia mempunyai senarai sifat berguna yang luas:

• membuang toksin dan kolesterol berbahaya dari badan;
• membersihkan usus;
• mempunyai kesan positif terhadap keadaan kulit, kuku dan rambut;
• melambatkan penuaan kulit;
• mempunyai kesan positif terhadap fungsi hati, kerana kulit mula kelihatan lebih bersih;
• menguatkan sistem muskuloskeletal;
• mengaktifkan aktiviti mental;
• menormalkan usus dan perut.

Kapan dan cara terbaik menggunakan soba untuk menurunkan berat badan

Terdapat beberapa cara untuk menggunakan soba untuk menurunkan berat badan... Masing-masing memberikan hasil yang ketara. Diet mono melibatkan penggunaan bijirin sepanjang hari. Dalam kes ini, ia dibenarkan memakannya walaupun untuk makan malam. Ramai pakar pemakanan menganggap kaedah ini tidak sempurna.

Buckwheat kebanyakannya karbohidrat., yang tidak digalakkan untuk digunakan pada waktu petang. Sebelum tidur, perut mengatasi pencernaan makanan seperti itu lebih teruk dan tidak mempunyai masa untuk menghabiskan semua tenaga yang diterima.

Pakar percaya bahawa mana-mana karbohidrat paling baik diambil pada waktu pagi... Mereka menawarkan bubur untuk sarapan dan makan tengah hari. Dianjurkan untuk makan malam dengan produk protein dan sayur-sayuran.

Penting! Terdapat pendapat bahawa makanan terakhir tidak boleh lewat dari pukul enam petang. Ia tidak sepenuhnya benar. Pakar pemakanan mengatakan bahawa anda perlu makan malam 3 jam sebelum tidur - jika seseorang tidur pada pukul 23:00, maka makanan terakhir harus pada pukul 19: 00-20: 00.

Terdapat banyak cara untuk menurunkan berat badan pada soba. Sebahagian daripadanya melibatkan kemasukan pelbagai bahan dalam makanan, sementara yang lain dibenarkan makan tidak lebih dari dua makanan.

Memunggah soba-soba

Diet Kefir-soba - pilihan paling popular... Ulasan mereka yang menurunkan berat badan menunjukkan bahawa ia dapat membantu anda menghilangkan 5-7 kg seminggu tanpa mengalami ketidakselesaan yang serius.

terdapat dua pilihan untuk menggunakan diet ekspres seperti itu:

1. Hari puasa... Dalam kes ini, mereka duduk di atas kefir dan soba selama 1-2 hari sahaja. Selama ini, lebihan cecair dikeluarkan dari badan, yang memungkinkan bukan hanya untuk menghilangkan sentimeter tambahan, tetapi juga untuk menghilangkan kelegaan yang tidak perlu. Di samping itu, kaedah ini membolehkan anda mengurangkan ukuran perut dan memulakan proses metabolik. Kaedah ini "meringankan" maksimum sebanyak 2 kg.
2. Diet jangka panjang... Berlanjutan 7 hingga 10 hari. Sekiranya anda menggunakan kaedah ini lebih lama, akan berlaku ketidakseimbangan dalam metabolisme. Diet membolehkan anda menyingkirkan 5-7 kg.

Dalam kes ini, sepanjang masa penurunan berat badan, mereka hanya makan soba dan kefir. Produk susu yang ditapai dicurahkan ke dalam bubur atau diminum secara berasingan.

Dalam kes ini penting untuk memasak bijirin dengan betul... Ia tidak direbus, tetapi dituangkan semalaman dengan air dalam nisbah 1: 3. Pada waktu pagi, lebihan cecair disalirkan. Tiada rempah yang ditambahkan.

Isipadu yang dihasilkan dibahagikan kepada lima bahagian dan dimakan pada siang hari bersama dengan 1.5 liter kefir tanpa lemak. Tambahan 1.5-2 liter air diminum setiap hari. Ia dibenarkan minum teh herba atau hijau tanpa pemanis.

Penting! Memerhatikan diet soba-kefir, penting untuk mempertimbangkan bahawa ia mempunyai kesan pencahar yang ketara.

Makanan mono soba

Dalam kes ini, mereka hanya makan soba. Ia direbus atau direndam semalaman... Kaedah pertama kurang menjengkelkan usus, dan yang kedua membolehkan anda mengekalkan jumlah maksimum vitamin.

Diet sedemikian dibenarkan diikuti selama tidak lebih dari seminggu. Selama ini, mungkin untuk menghilangkan berat badan berlebihan 7-9 kg. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sedikit garam ke dalam bijirin. Pada waktu pagi, anda boleh makan satu sudu teh madu.

Semasa diet, dibenarkan minum teh, kopi, minuman herba. Pada masa yang sama, gula dan madu tidak ditambahkan pada mereka. Minum banyak cecair adalah penting. Ia dikira dengan mengalikan berat dalam kilogram dengan 30 ml air.

Penting! Sebelum memasak, soba dibasuh atau disusun.

Soba dengan epal

Yang lagi satu diet ekspres... Ia baik kerana selain soba, diet termasuk buah-buahanyang mengandungi vitamin dan gula. Ini meminimumkan risiko ketidakseimbangan dan mencegah mood buruk.

Kelemahan diet seperti itu adalah bahawa epal mengandungi asid, yang merangsang rembesan jus gastrik. Kerana ini, selera makan meningkat. Diet sedemikian tidak sesuai untuk orang yang menderita gastritis dengan keasidan yang tinggi.

Epal dimakan pada waktu pagi. Mereka mengandungi karbohidrat sederhana - gula yang merangsang pembentukan lemak badan.

Pada diet seperti itu, disyorkan untuk makan tidak lebih dari tiga epal sehari.... Agar tidak menimbulkan peningkatan keasidan, buah kering dipilih.

Ia menarik:

Apa kekurangan badan jika anda sentiasa mahukan soba

Arahan untuk pembeli: cara memilih soba dengan betul

Diet protein soba

Diet protein soba - salah satu cara paling sihat untuk menurunkan berat badan... Dalam kes ini, tubuh menerima semua bahan yang diperlukan. Ia selamat dimakan dengan cara ini walaupun selama sebulan.

Kaedahnya melibatkan penggunaan soba sebagai lauk. Selain itu dibenarkan makan 100-150 g daging tanpa lemak... Ini boleh berupa ayam, ayam belanda, arnab, atau daging lembu tanpa lemak.

Dibolehkan dan ramuan protein lain: putih telur, produk susu yang ditapai, cendawan. Selain itu, sayur-sayuran segar termasuk dalam makanan. Mereka tidak dibumbui dengan minyak atau sos lain.

Semua hidangan dikukus, direbus atau dibakar... Makanan goreng dan resipi dengan lemak tidak termasuk.

Jangan mengambil buah-buahan, gula-gula dan karbohidrat sederhana lain dalam proses menurunkan berat badan... Anda boleh minum teh, kopi dan minuman herba tanpa pemanis.

Soba dimakan pada waktu pagi dan makan tengah hari, dan pada waktu petang - makanan protein dengan sayur-sayuran.

Menu contoh untuk hari itu dengan diet protein soba:

1. Sarapan pagi. 100 g soba rebus. Kopi atau teh herba tanpa gula.
2. Makanan ringan. Dua putih telur rebus. Teh herba.
3. Makan tengah hari. Buckwheat dan satu fillet ayam yang dipanggang di lengan, diasinkan kefir bebas lemak. Teh.
4. Makanan ringan petang. Segelas kefir dengan secubit kayu manis.
5. Makan malam. Salad sayur-sayuran berpakaian dengan kefir rendah lemak atau jus lemon (tanpa minyak) dengan 2 sudu besar. l. keju kotej.

Seperti itu diet merangsang bukan sahaja penurunan berat badan, tetapi juga pertumbuhan otot... Ia tidak dianggap sebagai kontraindikasi untuk bersenam di gimnasium. Malah lelaki akan dapat "mengeringkan" dengan cara ini.

Soba dengan sayur-sayuran

Dengan kaedah menurunkan berat badan ini, dibenarkan memakan sayur-sayuran dan buah-buahan sebagai tambahan kepada soba.... Produk protein dalam kes ini tidak termasuk dalam diet. Tidak digalakkan menggunakan diet sedemikian selama lebih dari sebulan.

Soba dalam kombinasi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan melembapkan badan dengan sebahagian besar bahan yang diperlukan. Bijirin bahkan mengandungi protein. Tetapi jumlah mereka tidak cukup untuk menebus norma yang diperlukan seseorang.

Dengan diet seperti itu latihan kekuatan tidak digalakkantetapi senaman kardio tidak mengapa.

Contoh menu diet pada soba dengan sayur-sayuran:

1. Sarapan pagi. 100 g soba dan 100 g beri. Buah beri boleh dihancurkan dan dibumbui dengan satu sudu teh madu. Dalam kes ini, anda mendapat soba dengan jem. Kopi.
2. Makanan ringan. Epal atau oren.
3. Makan tengah hari. Soba (150 g) dengan sayur-sayuran rebus (wortel, kembang kol, kacang hijau, saderi).
4. Makanan ringan petang. Salad bit dengan kacang dan jus lemon.
5. Makan malam. Salad sayur-sayuran dengan jus lemon dengan 1 sudu kecil. kacang pain. 50 g soba.

Jumlah soba yang disyorkan untuk menurunkan berat badan

Terdapat pendapat yang berbeza mengenai berapa banyak soba yang anda perlu makan setiap hari untuk menurunkan berat badan. Terdapat versi bahawa pada diet mono dibenarkan makan sebilangan besar bubur.

Tidak semua pakar pemakanan bersetuju dengan ini. Sebilangan besar dari mereka menyatakan bahawa jumlah optimum adalah segelas bijirin mentah (250-300 g), direbus atau direndam dalam air semalaman.

Sekiranya diet pelbagai komponen digunakan, maka berdasarkan KBZHU, maka dikira berapa banyak soba yang perlu anda makan... Penunjuk ini bergantung pada berat badan yang turun dan aktiviti fizikalnya. Terdapat program khas yang tidak hanya mengira kandungan kalori harian bergantung pada parameter seseorang, tetapi juga mengira KBZHU setiap produk individu.

Ia menarik. Kandungan kalori purata yang diperlukan untuk menurunkan berat badan adalah 1200-1400 kkal untuk wanita dan 1700 kkal untuk lelaki.

Penting untuk menurunkan berat badan menghabiskan lebih banyak kalori setiap hari daripada yang dia terima. Oleh itu disyorkan untuk menambah diet dengan senaman.

Apa bahaya yang boleh timbul dari soba

Soba - produk bergunatetapi pemeliharaan jangka panjang terhadap diet mono tidak akan bermanfaat... Sekiranya anda menjalani diet sedemikian selama lebih dari dua minggu, maka ada risiko menghadapi berlakunya ketidakseimbangan hormon dan kegagalan fungsi metabolisme. Ini akan membawa kepada sekumpulan pound tambahan dan masalah kesihatan.

Buckwheat tidak mengandungi jumlah vitamin dan zat penting yang mencukupi... Sebaiknya gunakan pemuatan soba tidak lebih dari sekali sebulan. Semakin lama diet soba diperhatikan, semakin jarang ia digunakan untuk menurunkan berat badan.

Bahaya lain dari diet soba adalah "kerosakan"... Selalunya, setelah sekatan lama dalam diet, mereka yang kehilangan berat badan mula makan makanan tanpa had dalam jumlah yang tidak terhad, dan berat badan yang mereka dapat menghilangkannya kembali lagi. Untuk mengelakkan ini berlaku, disarankan untuk mematuhi pemakanan yang betul setelah memunggah.

Terdapat sejumlah kontraindikasi, di mana penurunan berat badan pada soba dilarang:

• diabetes;
• kerja yang berkaitan dengan aktiviti fizikal yang tinggi;
• darah tinggi;
• penyakit akut perut dan usus;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• masalah buah pinggang;
• intoleransi individu terhadap soba;
• operasi yang dirancang pada bulan berikutnya.

Kesimpulannya

Diet soba adalah cara yang berkesan dan selamat untuk menurunkan berat badan. Setiap pilihan diet yang dijelaskan memberikan hasil yang ketara dalam seminggu. Pada masa yang sama, menurunkan berat badan tidak akan mengalami rasa lapar yang berterusan, yang meminimumkan kemungkinan "kerosakan".

Seperti diet lain, pemuatan soba tidak boleh bertahan lama. Tempoh optimum adalah 1-2 minggu. Jika tidak, terdapat risiko akibat yang tidak menyenangkan. Sihatlah!