Ciri-ciri pemanasan anggur di Siberia: cara menutup dengan betul untuk musim sejuk
Banyak tukang kebun di Siberia berminat untuk menanam anggur, tetapi ciri iklim di wilayah ini membuat penyesuaian mereka sendiri terhadap proses ini. Penternak mengembangkan jenis tahan fros baru setiap tahun. Walau bagaimanapun, anggur masih memerlukan penjagaan dan perlindungan untuk musim sejuk. Cara betul dan cara menutupnya akan dibincangkan dalam artikel ini.
Kandungan artikel
Ciri-ciri iklim Siberia
Di Siberia Barat, iklimnya sangat pesat di benua, dan keanehan lega mempengaruhi keadaan cuaca di bahagian timur Siberia. Musim sejuk di makroregion panjang dan sejuk, dan musim panas pendek. Tetapi keadaan seperti itu juga mempunyai kelebihan untuk berkebun. Anggur tahan terhadap perosak, tidak mudah diserang penyakit. Di Siberia, ia tidak dipengaruhi oleh aphid phylloxera yang berbahaya.
Walaupun keanehan iklim, awal dan beberapa jenis pertengahan musim berjaya tumbuh dan menghasilkan panen, dengan syarat tanaman anggur ditutupi, melindunginya dari pembekuan.
Syarat perlindungan untuk semak anggur di Siberia
Musim luruh Siberia mengambil masa yang singkat, tidak lebih dari dua bulan, dan dengan cepat berubah menjadi musim sejuk yang panjang. Atas sebab ini, anggur mula ditutup pada akhir bulan September - awal Oktober, untuk mengatasi musim sejuk yang pertama. Tetapi tidak perlu terburu-buru.
Anda boleh mengeluarkan pokok anggur dari teralis lebih awal, tetapi lebih baik menunggu sehingga daun jatuh, dan jangan mengambilnya sendiri. Pada masa ini, proses biokimia kompleks berlaku di pokok anggur untuk pematangan tunas dan tunas sepenuhnya.
Pada suhu berapa untuk menutup anggur
Tidak perlu membungkus keseluruhan semak sekaligus. Perubahan suhu boleh menyebabkan pemeluwapan dan pengeringan tanaman. Periode diperlukan apabila turun naik suhu hampir -kurang - sebelum salji turun. Ia berguna untuk mengeraskan tanaman pada suhu -5 ... -8 ° C. Anda akhirnya dapat menutup anggur pada suhu tetap di bawah -10 ° C.
Rujukan. Di Siberia, tempat perlindungan anggur selesai pada pertengahan Oktober.
Anggur mana yang tidak perlu dipelihara dan mengapa
Teknikal dan beberapa jenis meja bertolak ansur dengan musim sejuk. Yang tidak berlindung juga merangkumi yang tahan fros: Isabella, Lydia, Amethyst.
Jus dan wain dibuat dari anggur Isabella. Varieti Lydia dan Amethyst paling sering digunakan untuk menghiasi gazebo.
Cara menyediakan anggur untuk berteduh di Siberia
Penyediaan semak untuk musim sejuk bermula pada bulan September sejurus selepas penuaian. Ia termasuk pemangkasan, menyiram, berpakaian atas... Pertumbuhan pokok anggur dan penuaian tahun berikutnya bergantung pada bagaimana tanaman itu musim sejuk.
Pemangkasan
Pemangkasan menjadikan penutup anggur lebih mudah. Masa terbaik untuk prosedur ini adalah pertengahan September, tetapi sekurang-kurangnya 1-2 minggu setelah penuaian, sehingga tanaman mempunyai masa untuk pulih. Sekiranya pada masa itu belukar tidak membuang daun, mereka akan digoncang dengan tangan. Sekiranya anda memotongnya sebelum daun jatuh, pokok anggur akan kehilangan keplastikannya. Dahan seperti itu akan pecah apabila diletakkan di parit.
Potong pokok anggur ke kayu hidup - potongannya mestilah hijau muda. Di atas tunas hidup, biarkan 1-2 cm pucuk. Selepas pemangkasan, sebilangan tunas harus kekal di setiap cabang buah, bergantung pada ketebalan tunas:
- 5 mm - 5 keping;
- 6 mm - 5-6 keping .;
- 7 mm - 7-8 keping .;
- 8 mm - 8-9 pcs .;
- 9 mm - 9-11 pcs .;
- 10 mm - 11-13 keping;
- 11 mm - 12-14 pcs .;
- 12 mm - 13-15 pcs.
Di kilang, 30% mata ganti tersisa sekiranya berlaku pembekuan.
Penting! Pucuk berbuah dipendekkan sebanyak 60-90%.
Menyiram
Kekerapan dan kelembapan yang banyak bergantung pada komposisi tanah. Substrat berpasir memerlukan penyiraman yang kerap tetapi sederhana. Tanah liat disiram dengan jarang dan banyak. Setelah menuai, penyiraman dapat dihentikan sebentar. Peniruan kekeringan ini akan mempercepat pematangan dan penyucian anggur, dan anggur akan menjadi lebih sejuk pada musim sejuk.
Pengairan lembapan dilakukan pada akhir bulan September, pada hari-hari cerah terakhir. Selepas itu, bulu mata akan tepu dengan kelembapan, menjadi lentur, dan mudah membengkokkannya ke tanah. Untuk tanaman berbuah, norma adalah 100-150 liter per 1 sq. pendaratan m.
Berpakaian atas
Semasa musim tanam, tanaman menghabiskan seluruh nutrien. Untuk menanam tunas pada masa depan, anda perlu menyuburkannya:
- Tumpahkan tanah dengan larutan baja fosforus dan kalium (20 g dan 10 g per 10 liter air).
- Setiap tiga tahun sekali, komposisi berikut digunakan di bawah semak: 1 kg tanah hitam, 30 g superfosfat, 30 g baja potash.
- Asid Borik, permanganat kalium, yodium dan zink sulfat dapat ditambahkan ke dalam air untuk pengairan, tetapi tidak lebih daripada 15 g setiap bahan per 10 liter air.
Sebelum musim sejuk, anggur tidak boleh diberi makan dengan sebatian mineral yang mengandungi nitrogen, yang menyebabkan pertumbuhan jisim hijau yang cepat.
Rawatan terhadap penyakit dan perosak
Spora kulat pada kulit kayu dan dedaunan bertahan pada suhu di bawah sifar. Untuk mengelakkan penyebarannya semula, perlu dilakukan penyemburan pencegahan dengan tembaga sulfat 1%. Dalam memerangi cendawan dan tungau serbuk, persediaan "Nitrofen" dan "DNOC" sesuai.
Pembasmian kuman dari bahan penutup
Bahan bukan tenunan tidak perlu dibasmi kuman. Tetapi semula jadi lebih baik proses:
- Dedaunan kering. Ia disapu di sekitar batang dan dirawat dengan racun kulat ("Maxim," Oxyhom, "Fundazol") atau cecair Bordeaux dari spora kulat patogen.
- Jerami. Herba ditambahkan ke dalamnya, yang menakutkan tikus. Ini adalah kayu cacing, marigold, tansy.
- Ranting cemara ia sendiri mempunyai sifat pembasmi kuman.
- Lantai kayu, tikar, tikar jerami dirawat dengan larutan tembaga sulfat dalam perkadaran 10 g per 1 liter air.
Kaedah perlindungan
Bagaimana cara melindungi anggur untuk musim sejuk di Siberia? Terdapat banyak jenis tempat persembunyian. Setiap tukang kebun memutuskan untuk dirinya sendiri cara menggunakannya. Untuk tempat perlindungan, batu tulis, kadbod, bahan semula jadi, salji digunakan.
Pengaruh iklim terhadap pilihan kaedah
Di wilayah dengan iklim yang berubah-ubah, di mana musim sejuk disertai dengan pencairan dan hujan, tempat kering udara dibuat untuk anggur. Kaedah terowong memberikan perlindungan yang dijamin terhadap pembekuan, rendaman dan lapisan gula. Di kawasan di mana terdapat sedikit salji, anda tidak akan dapat menggunakan penutup yang terbuat dari salji dan bumi.
Setem menitis
Jenis perlindungan ini digunakan berkaitan dengan tanaman muda. Anggur yang berumur lebih dari setahun tidak dapat dilindungi dengan cara ini. Dahan pokok anggur diikat bersama dan dibengkokkan ke bawah. Batangnya dikuburkan di lapisan bumi setinggi 20-25 cm.
Tempat perlindungan separa
Kaedah ini digunakan untuk jenis tahan fros dalam keadaan Siberia yang teruk.
Prosedur:
- Keluarkan pokok anggur dari sokongan.
- Berbaring di tanah.
- Tutup dengan agrofiber.
Penutup penuh
Ia digunakan untuk tanaman muda dan kawasan di mana suhu turun hingga -20 ° C pada musim sejuk. Tanah dan salji digunakan untuk perlindungan.
Salji
Salji bertindak sebagai penebat semula jadi yang melindungi semak dari pembekuan. Anggur dibengkokkan ke tanah, lubang ditutup dengan tanah, dan kemudian ditutup dengan salji. Setiap sentimeter salji memberikan satu darjah kehangatan kepada tanaman.
Tanah
Kaedah tertua dan paling dipercayai. Parit digali di sepanjang barisan pada bayonet sekop, pokok anggur diikat diletakkan dan ditaburkan dengan gundukan tanah setinggi 15-20 cm.
Terdapat kelemahan kaedah ini: kilang boleh tahan, kerana tidak ada lubang yang disediakan.
Jerami atau buluh
Kaedah ini merujuk kepada parit. Mereka menggali parit di sepanjang penanaman, meletakkan tanaman merambat yang diikat dalam seikat, dan menutupnya dengan jerami atau buluh di atasnya.
Kaedah ini tidak begitu sesuai untuk perlindungan musim sejuk di Siberia, kerana dapat menarik perhatian tikus.
Dedaunan
Dedaunan dikumpulkan di sekitar semak dan dituangkan di atas pokok anggur setebal 30-35 cm, dengan itu melindungi akar daripada membeku. Tetapi pertama-tama ia mesti dirawat dengan racun kulat, misalnya, "Fundazol", "Oxyhom" atau cecair Bordeaux. Sebuah filem dililit di atas lapisan daun.
Jarum
Ini bukan penebat terbaik. Jarum basah, membeku, mencegah pokok anggur bernafas, dan memberikan penebat yang lemah.
Bahan lain
Daripada sampah konifer, lebih baik menggunakan dahan cemara. Cabang-cabang konifer memungkinkan udara masuk melalui sumur, membasmi kuman dan menakutkan tikus.
Serbuk serbuk juga digunakan, tetapi ia mesti ditutup dengan kerajang. Ini bukan pilihan yang sangat baik, kerana bahan menarik tikus.
Penting! Kalsium karbida diletakkan di bawah tempat perlindungan musim sejuk, yang menakutkan pengerat.
Tempat perlindungan kering
Cara paling selamat dan biasa. Pokok anggur juga dibengkokkan ke tanah, tetapi diletakkan di atas bahan bukan tenunan atau bahan organik kering. Ini membuat pokok anggur tidak bersentuhan dengan tanah dan tetap kering. Penebat ditarik dari atas, meninggalkan jurang udara antara kilang dan tempat perlindungan.
Batu tulis
Batu tulis menghalang hujan masuk ke kebun anggur. Sebuah filem atau agrofibre diletakkan di bawah pokok anggur, dan dahan cemara dilindungi di atas. Keseluruhan struktur ditutup dengan batu tulis.
Filem
Bahannya dililit di atas busur logam. Ternyata rumah hijau rendah. Kadbod atau papan ditutup dengan dahan cemara atau jerami diletakkan di bawah pokok anggur.
Bahan bumbung
Bahan bumbung digunakan dengan cara yang sama seperti filem, atau digabungkan dengan papan kayu. Perisai kayu dipasang di atas anggur yang diletakkan, dan ditutup dengan bahan bumbung di atasnya. Strukturnya menyerupai atap gable rumah. Kencangkan dengan tanah yang ditaburkan.
Kotak
Kotak digunakan dengan cara yang sama seperti bahan bumbung, atau dilekatkan pada busur logam, seperti filem.
Bahan lain
Styrofoam boleh digunakan. Belukar dilindungi dengan jarum konifer, ditutup dengan kepingan busa dan dibungkus dengan polietilena. Pada musim bunga, busa dikeluarkan, dan jarum dibiarkan sebagai mulsa.
Anda boleh membungkus tanaman matang dengan beberapa lapisan agrofibre dan dilindungi dengan benang. Lapisan salji terpelihara dengan baik di permukaannya.
Kaedah mana yang lebih disukai di Siberia
Di Siberia, keutamaan diberikan kepada kaedah kering tempat menggunakan bahan yang ada. Gali parit atau sediakan rumah hijau. Perhatian yang besar ketika menyediakan mereka diberikan kepada sistem akar untuk musim sejuk. Bulatan batang ditutup dengan dahan cemara.
Ciri-ciri tempat perlindungan anggur muda
Tumbuhan muda sangat sensitif terhadap sejuk dan oleh itu perlu dilindungi sebisa mungkin. Belukar muda adalah spud dan bingkai yang terbuat dari logam atau kayu (baldi, kotak kayu) diletakkan di atasnya. Tutup dengan kerajang dan atap yang dirasakan dari atas.
Kesalahan biasa
Pelanggaran masa dan teknologi penyediaan untuk musim sejuk boleh memusnahkan anggur:
- Tempat perlindungan awal... Pokok anggur perlu diberi masa untuk mengeras, sehingga dapat bertahan musim sejuk dengan lebih baik. Pertama, mereka membuat tempat tinggal sementara, dan apabila suhu stabil terjalin di bawah -10 ° C, anda dapat membungkus semak.
- Bersentuhan dengan tanah. Di Siberia, lebih baik menggunakan kaedah kering, apabila lapisan dahan cemara, daun atau bahan bukan tenunan dilapisi di bawah pohon anggur. Dengan cara ini tanaman anggur lebih cenderung gagal.
- Pembebasan tergesa-gesa dari perlindungan pada musim bunga. Luangkan masa anda untuk menyingkirkan bahan penutup. Frost berulang berbahaya untuk tunas muda. Lepaskan anggur apabila salji telah mencair sepenuhnya dan suhunya melebihi sifar.
Kesimpulannya
Agar anggur musim sejuk, mereka perlu disiapkan - tepat pada masanya, potong, beri makan dan air, biarkan anggur masak dan mengeras.Penting untuk menjaga tempat perlindungan, kerana di Siberia tidak ada salji yang cukup untuk melindungi diri daripada beku dan perubahan suhu. Anggur musim sejuk yang baik pasti akan menyenangkan dengan penuaian tahun depan.