Trucchi di vita per Cenerentola: come separare rapidamente il riso dal grano saraceno

Le scorte di cereali possono mescolarsi per una serie di motivi. Questo problema è meno comune, ma se lo fa, ci vuole molto tempo e fatica per separare i grani misti.

È possibile semplificare e velocizzare questo processo? Sì, e ci sono diversi modi efficaci per farlo. L'articolo ti spiegherà come separarti rapidamente riso dal grano saraceno e quale opzione è la più efficace.

Quando potrebbe tornare utile

I motivi principali per mescolare i cereali:

• versamento accidentale di un cereale (grano saraceno) in un contenitore o sacchetto con un altro cereale (riso);
• bambini che giocano in cucina senza sorveglianza;
• preparazione di miscele di diversi cereali per la cottura;
• facendo esercizi di meditazione in alcune pratiche spirituali.

Nella maggior parte dei casi, la miscelazione avviene in modo casuale e richiede il riordinamento della miscela - la sua separazione.

Come separare il riso dal grano saraceno: trucchi, metodi e loro valutazione

Il modo più semplice utilizzato dai personaggi della serie "Interns" era quello di buttare via la miscela dai cereali e acquistare nuove confezioni di riso e grano saraceno. Tuttavia, questa opzione non può essere definita economica, non è etico gettare prodotti adatti nella spazzatura e il problema può essere risolto con misure meno radicali.

Ripeti manualmente

Intensità del lavoro: complicato.

Durata: lungo.

L'opzione più affidabile è selezionare manualmente la miscela di cereali.

Come accelerare il processo:

• scegli una superficie o una copertura monocromatica opaca, il cui colore sarà diverso dal colore del riso e dal colore del grano saraceno - quindi i chicchi di entrambi i cereali saranno più evidenti anche con un leggero affaticamento;
• dividere condizionatamente il tavolo in 3 parti uguali: versare il composto al centro e selezionare riso e grano saraceno - su entrambi i lati del centro;
• versare il composto in piccole porzioni e distribuirlo sul tavolo in uno strato utilizzando un grosso coltello o un righello;
• sii paziente o convinciti che il piccolo lavoro di routine contribuisce alla liberazione della coscienza e alla crescita spirituale;
• chiedere aiuto ai bambini: questo processo sarà sia interessante che utile per le capacità motorie fini.

Usa uno scolapasta

Intensità del lavoro: facile.

Durata: veloce.

Puoi smontare la miscela nei suoi componenti utilizzando uno scolapasta con fori adeguati.

Di regola, il chicco di grano saraceno è di dimensioni maggiori e ha una forma "rotonda" e chicco di riso più piccolo e spesso allungato.

Se versi il composto in piccole porzioni in uno scolapasta adatto e lo agiti bene, la maggior parte dei chicchi di riso passerà attraverso i fori nel contenitore inferiore ei chicchi di grano saraceno rimarranno nello scolapasta. Il riso che rimane tra i chicchi di grano saraceno dopo lo scuotimento può essere facilmente smistato a mano, dopodiché il processo viene ripetuto con la porzione successiva della miscela.

Applicare una superficie inclinata

Intensità del lavoro: facile.

Durata: veloce.

Un altro modo è usare un tagliere grande con una superficie ruvida.

La tavola viene installata con una leggera angolazione (35-45 °), una parte della miscela viene versata con cura sulla sua parte superiore e leggermente battuta sul fondo. I chicchi più pesanti di grano saraceno scivoleranno rapidamente lungo la tavola, mentre i chicchi di riso più leggeri rimarranno più vicini alla parte superiore della tavola.

Metodi sperimentali

La cernita di riso e grano saraceno può essere effettuata in modi non standard.

Tali procedure richiedono spesso la disponibilità di strumenti, un lungo tempo di preparazione e un "tuttofare" in famiglia.

Attenzione! Dopo tale cernita, i chicchi potrebbero richiedere ulteriore pulizia e asciugatura, oppure potrebbero perdere completamente l'idoneità alimentare.

Utilizzando la differenza di densità

Intensità del lavoro: facile.

Durata: media.

L'acqua viene versata in un contenitore trasparente preparato di 1 / 3-1 / 2 volume. L'olio vegetale viene versato con cura sull'acqua (in un volume leggermente inferiore rispetto all'acqua). Poiché la densità dell'olio è inferiore alla densità dell'acqua, l'olio e l'acqua non si mescoleranno, ma rimarranno sopra.

Una miscela di cereali viene versata in piccole porzioni in un contenitore con acqua e olio.

Le semole di riso hanno una densità maggiore (910 g / l) rispetto al grano saraceno (800 g / l), rispettivamente, i chicchi di riso andranno sul fondo e i chicchi di grano saraceno rimarranno nella parte superiore vicino al confine tra olio e acqua.

Successivamente, il riso e il grano saraceno vengono estratti dal contenitore, lavati e asciugati. I cereali rimangono adatti per un ulteriore utilizzo, almeno in piatti che richiedono la tostatura.

Utilizzando la differenza di densità apparente

Intensità del lavoro: complicato.

Durata: media.

Il metodo tecnologicamente più avanzato e laborioso per separare i cereali è la cernita tramite flusso d'aria.

Per fare ciò, la miscela di cereali viene posta in un contenitore con un foro sul fondo, a cui è collegato un tubo. Una tavola piatta è installata sopra il contenitore all'esterno (o attorno ad esso).

L'aria viene immessa nel contenitore attraverso il tubo dal basso, ad esempio utilizzando una pompa. La potenza del flusso d'aria è regolata sul posto, l'importante è ottenere un risultato di cernita positivo, quando i chicchi di riso più leggeri volano in aria sopra il bordo del contenitore e vengono "catturati" dalla tavola, ei chicchi più pesanti di grano saraceno salgono nell'aria non così in alto e non raggiungono la tavola.

Lo svantaggio di questo metodo è che anche le bucce di grano saraceno e i chicchi cavi (vuoti) di grano saraceno voleranno nell'aria, sorpassando il riso (poiché il loro peso è ancora inferiore), rispettivamente, saranno necessarie due assi per la "cattura" separata di riso e lolla.

Usando la vibrazione

Intensità del lavoro: facile.

Durata: veloce.

Il metodo di utilizzo della vibrazione per separare riso e grano saraceno si basa sulla stessa differenza di densità apparente, in cui il contenitore con la miscela viene posto su una superficie vibrante. Nel corso del costante "scuotimento" uniforme dopo breve tempo, il grano saraceno si sposterà sul fondo del contenitore e il riso rimarrà per lo più in alto.

Allo stesso modo si può provare a scuotere manualmente le semole, tuttavia, senza l'uso di meccanismi di vibrazione, sarà difficile ottenere l'uniformità dei frullati, mentre c'è un'alta probabilità che le semole in modalità "manuale" vengano costantemente mescolate e non smistate.

Suggerimenti e trucchi

Sarà meno costoso evitare di mescolare riso e grano saraceno. Ma se, tuttavia, i cereali sono mescolati, vale la pena valutare l'entità del problema e decidere come eliminarlo.

Una piccola quantità di cereali misti può essere rapidamente smistata a mano oppure, senza perdere tempo nella separazione, preparare subito il porridge di riso e grano saraceno "Amicizia" con carne, funghi o verdure.

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Conclusione

I metodi sperimentali di divisione della groppa sono preziosi non tanto per il risultato ottenuto, ma per l'interesse suscitato nei bambini e nei familiari adulti: la conduzione congiunta di tali esperimenti darà a tutti i partecipanti buon umore e conoscenza dei fenomeni fisici.

Nella maggior parte dei casi, la separazione della groppa è ancora meglio eseguita manualmente: risulterà essere più affidabile e di migliore qualità.