Cavolo
Succede che i crauti già pronti deludono le casalinghe con un gusto amaro. Se una leggera amarezza appare a causa di una varietà scelta male, non è così spaventoso, ma un'amarezza eccessiva significa che il piatto è rovinato e ...
I crauti sono uno degli snack preferiti sulla tavola russa. Il processo della sua creazione assomiglia a un'intera arte, piena di sottigliezze e segreti. Ma cosa fare se si forma un barattolo di crauti ...
La verza è un ortaggio che unisce il ricco aroma e la tenerezza delle foglie di lattuga. Contiene una grande quantità di vitamine (soprattutto K e C) e minerali, rafforza i denti, migliora l'immunità ed elimina la carenza di vitamine. Salatura ...
Il cavolo salato croccante è sia un'aggiunta vitaminica a una cena calda che uno spuntino per l'alcol su un tavolo festivo. Il periodo di salamoia del cavolo va da settembre a novembre. In questo momento, matura ...
I cavoletti di Bruxelles, oltre al gusto eccellente, hanno una vasta gamma di vitamine e minerali, sono una preziosa fonte di proteine e fibre. Per usare un ortaggio a lungo, viene raccolto in molti modi diversi. Scopriamo come congelare i cavoletti di Bruxelles ...
Succose infiorescenze di cavolfiore fresco vengono bollite, cotte e fritte. Gli snack di verdure in scatola non sono meno gustosi. Viene salato e marinato per l'inverno in verdure assortite, insalate e singolarmente. Amanti ...
La semina dei semi non è sufficiente per far crescere il cavolo. Questa cultura è capricciosa, ama il terreno leggero e un mezzo nutritivo. L'alimentazione regolare durante l'intera maturazione del cavolo garantirà un buon raccolto e migliorerà la qualità del terreno ...
Gli amanti del cavolfiore lo consumano tutto l'anno. È difficile mantenerlo fresco a lungo, quindi in estate e in autunno si fanno preparazioni, aggiungendo altre verdure, spezie alle ricette per ...
Ci sono molte opzioni per la raccolta del cavolo bianco per l'inverno. Uno di questi è la salatura in salamoia con sale e zucchero, che richiede conoscenze e abilità. Per rendere succoso, gustoso il cavolo salato ...