Sadnja, uzgoj i briga o kohlrabi kupusu

Kohlrabi nije najpopularnija sorta kupusa među vrtlarima. Unatoč ugodnom, nježnom ukusu, blagodatima i mogućnosti korištenja povrća u prehrambenoj prehrani, mnogi ljetni stanovnici ne riskiraju ga uzgoj, plašeći se poteškoća u skrbi. Nudimo detaljne informacije o detaljima uzgoja kohrabi i pravilima njege biljaka.

Uzgoj kohlrabija putem sadnica

Metoda sadnice je najpopularnija metoda uzgoja kohlrabija među vrtlarima.

Reference. Rane sorte biraju se za uzgoj kroz sadnice.

Da bi se kupus berio nekoliko puta, sjeme za sadnice se sije dva puta u sezoni:

• sredinom ožujka - berba dozrijeva početkom ili sredinom svibnja;
• početak svibnja - žetva je spremna za berbu krajem srpnja.

Priprema sadnog materijala

Priprema sjemena pred presađivanje sastoji se od nekoliko faza:

1. Kalibriranje. Sjeme se ispituje i razvrstava, ostavljajući sjeme srednje veličine za sjetvu.
2. Test klijavosti. Sjemenke se potapaju u čašu vode, a one koje ostanu na površini odlažu.
3. Dezinfekcija. Sadni materijal zamotan je u krpu, pola sata umočen u vruću (najmanje + 50 ° C), a zatim u hladnu vodu 10 minuta.
4. Poboljšana klijavost. Sjemenke se natapaju 12 sati u otopini sredstva za rast ("Epin"), a zatim se isperu.
5. Kaljenje. Sadnica za sadnju stavlja se u hladnjak na jedan dan.

Na dan sjetve sjeme se izvadi iz hladnjaka i suši na svježem zraku.

Pročitajte i:

Ukrasni kupus: značajke kulture

Značajke sjetve i uzgoja japanskog kupusa

sjetva

Za sjetvu sjemena koriste se gotov supstrat za sadnice, koji se prodaje u specijaliziranim prodavaonicama, ili oni sami prave mješavinu tla, miješajući tlo pijeska, treseta i travnjaka u jednakim omjerima s dodatkom humusa i drvnog pepela.

Samopripremljena podloga prethodno se dezinficira. Da bi se to postiglo, izlije se otopinom kalijevog permanganata (1 g na 10 l vode) ili se zapali pola sata u pećnici zagrijanoj na + 180 ° C.

Sjeme se sije u posebne kasete, čaše za jednokratnu upotrebu, drvene ili plastične posude.

Pravila sjetve:

1. Na dno pripremljenog spremnika položite drenažni sloj ekspandirane gline ili malih šljunka.
2. Napunite spremnik odgovarajućom podlogom.
3. Napravite brazdice za sadnju na njenoj površini svakih 3-4 cm.
4. Sjeme stavite u njih na udaljenosti od 3 cm jedna od druge, produbljujući ih za 1-1,5 cm.
5. Sjeme pospite zemljom, obilno prelijte toplom vodom.
6. Pokrijte spremnik plastikom kako biste stvorili efekt staklenika.

Spremnik s usjevima postavlja se u dobro osvijetljeno, ali zaštićeno od izravnog sunčevog svjetla, mjesto s temperaturom zraka od + 18 ... + 20 ° C. Film se redovito uklanja za prozračivanje, a tlo se navlaži bocom u spreju.

Nakon pojave sadnica, polietilen se uklanja, temperatura zraka u prostoriji se smanjuje za 10 dana na + 10 ... + 12 ° C kako se ne bi došlo do rastezanja klica, a zatim se ponovo podiže na + 18 ° C.

10-15 dana prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice počinju otvrdnjavati. Da biste to učinili, spremnik s usjevima izvadi se na svježi zrak, prvo za 1,5-2 sata i postupno povećava to vrijeme na dan.

Reference. Tjedan dana prije presađivanja na krevete, sadnice se zaustavljaju vodom.

Berba i presađivanje sadnica u otvoreni teren

Kohlrabi sadnice negativno reagiraju na berbu, pa je bolje sjeme odmah sijati u pojedinačne posude.Prilikom sjetve u uobičajenom spremniku biljke se zarone u zasebne čaše, kada se na njima formira 1 pravi list.

U roku od 2-3 dana nakon berbe, temperatura zraka u sobi s biljkama održava se na + 20 ... + 22 ° C, a zatim se snižava na + 17 ... + 18 ° C tijekom dana, a na + 8 ... + 10 ° C noću.

U otvoreni teren sadnice se presađuju otprilike 5 tjedana nakon sjetve sjemena. Do ovog trenutka biljke bi trebale imati 4-5 pravih listova.

Shema transplantacije:

1. Na pripremljenom području oblikujte redove na udaljenosti od 50 cm jedan od drugog.
2. Svakih 25-30 cm kopajte u njima rupe za sadnju, čiji promjer bi trebao odgovarati veličini korijenskog sustava, zajedno s zemljanim grozdom.
3. Dio izkopane zemlje pomiješajte s 1 žličicom. urea, 2 žlice. l. superfosfat i 2 žlice. pepeo i voda.
4. Jednom trećinom napunite jažice dobivenom smjesom.
5. Biljke obilno zalijevajte, pažljivo ih izvadite iz posuda zajedno sa zemljanim čepom i stavite u sredinu rupa.
6. Praznine popunite zemljom tako da sadnice budu zakopane u lišće kotiledona.
7. Vlažite tlo i zalijevajte.

Ako je u vrijeme sadnje sadnica prosječna dnevna temperatura zraka niža od + 13 ... + 17 ° C, sadnice su prekrivene polietilenom.

Izravna sjetva u otvoreni teren

Kohlrabi se uzgaja ne samo kroz sadnice, već i sjetvom sjemena izravno na gredice. Optimalno vrijeme za to je kraj lipnja, tada će usjev biti spreman za berbu početkom listopada.

Odabir sjedala

Za sadnju kohlrabija biraju dobro osvijetljeno mjesto, zaštićeno od hladnih i vjetrovitih vjetrova. Usjev preferira rastresito, lagano i plodno tlo, s dobrom zračenjem, propusnošću vlage i niskom do srednjom kiselošću. Najbolja opcija je ilovača.

Reference. U kiselom i siromašnom tlu kupus tvori žilav, s mnogo grubih vlakana.

Kohlrabi se ne sadi nakon usjeva u obliku križa, najbolji su prethodnici mrkva, luk, rajčica, krumpir, bundeva, tikvice i mahunarke.

Nalazište se priprema na jesen: tlo se čisti od biljnih ostataka, hranjive tvari se raspršuju po površini (1 tbsp. Drveni pepeo, 1 tbsp. L. Superphosphate, 1 tsp. Uree i 3-4 kg trulog gnoja ili humusa po 1 m²). područje) i iskopan na bajunetu lopata.

Da bi se smanjila kiselost, vapno ili dolomitno brašno dodatno se unosi u tlo brzinom od 1 kg na 1 kvadrat. m.

Korak po korak, upute za slijetanje

Postupak sadnje kohlrabija u zemlju:

1. Na pripremljenom mjestu izravnajte zemlju i obrišite krevete s razmakom od 60-70 cm između njih.
2. U njima napravite brazdice za sadnju duboke 1,5-2 cm.
3. Sjeme stavite u njih na udaljenosti od 20-30 cm jedna od druge.
4. Pospite ih zemljom, tamponom i vodom.

U slučaju rane sjetve (u svibnju), kreveti su prekriveni folijom ili agrofibrom.

Njega vrta

Pravilna briga o kohlrabi kupusu ključ je dobre žetve. Nakon svakog zalijevanja ili kiše, tlo između redova rastereći se do dubine ne više od 8 cm kako bi se poboljšala propusnost zraka i vlage u tlu i kako bi se izbjeglo stvaranje suhe kore na njegovoj površini.

Istodobno se uklanjaju korovi koji uzimaju vlagu i hranjive tvari iz tla i stvaraju povoljno okruženje za razvoj štetočina i bolesti.

Prvo orezivanje se vrši 3 tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju ili u fazi 5-6 pravih listova, a postupak se ponavlja svakih 15 dana.

Reference. Optimalna temperatura za razvoj kupusa je + 17 ° C.

Zalijevanje

Ovo je kultura koja voli vlagu, pa se zasade redovito i obilno zalijevaju, usredotočujući se na vremenske uvjete i oborine. Suša izaziva stvaranje grube pulpe kohlrabi, a prekomjerna vlaga - pucanje stabljika.

U prosjeku, tijekom prva 2 tjedna nakon sadnje sadnica na krevetima, zalijevanje se provodi 1 puta u 2-3 dana, zatim tjedno.

Reference. Tlo se ne bi trebalo isušiti više od 3-4 cm dubine.

Kako bi zadržali vlagu u tlu, kreveti su muljeni slamom ili tresetom.

Vrhunska obrada i gnojidba

Ako se kupus sadi u plodnom i oplođenom tlu, fosfor-kalijev preljev primjenjuje se samo u fazi formiranja stabljike. To će pomoći da se izbjegne prekomjerno nakupljanje nitrata.

Kada uzgajate kohrabi u osiromašenom tlu, sadnice se zalijevaju tri puta godišnje sezonskom hranjivom otopinom (30 g kalijevog sulfata, 25 g amonijevog nitrata i 28 g superfosfata na 10 litara vode) po stopi od 5 litara na 1 kvadrat. m.

Pročitajte i:

Rano zreli hibrid kupusa Krautkayser F1

Nozomi f1 hibrid ranog zrenja kupusa

Zašto je kupus Romanesco koristan, kako to izgleda na fotografiji, je li ga teško uzgajati

Kako izgleda zreli kupus

Činjenica da je usjev spreman za žetvu pokazuje veličina stabljika: trebale bi težiti 90-120 g i imati promjer od 7-8 cm za rane i srednje sorte i 8-10 cm za kasne sorte.

Bereno po suhom vremenu. Korijen stabljike otkopčava se korijen, suši se 2-3 sata, očisti se od zemlje i lišće se odreže. Povrće posuto pijeskom i položeno u drvene kutije čuva se na temperaturi od 0 ... + 2 ° C i vlažnosti zraka do 95% više od šest mjeseci.

Zaključak

Uz prividnu složenost uzgoja, kohlrabi ne nameće posebne zahtjeve za njegu. Može se uzgajati putem sadnica i sijanjem sjemena izravno u zemlju, a uz pravila sadnje i redovitog zalijevanja, čak i novak vrtlari mogu dobiti 2 ili čak 3 berbe povrća po sezoni.