Ukrasni kupus: značajke kulture, opis sorti s imenima i fotografijama
U jesen cvjetni kreveti mnogih vrtlara poprimaju dosadan izgled: posljednje astre, krizanteme, neven i ostali uporni usjevi blijede. Neobični kupus pomoći će nadopuniti paletu cvjetnih kreveta svijetlim i sočnim tonovima do samog mraza. Dalje u članku pronaći ćete imena sorti ukrasnog kupusa s fotografijom i opisom glavnih karakteristika.
Sadržaj članka
Opis ukrasnog kupusa
Ukrasni kupus, ili kovrčava brassica (Brassica oleracea), stigla nam je iz Japana... Tamo su ne samo cijenili okus povrća, već su vidjeli i njegovu ljepotu. Malo radeći s oblikom i bojom lišća uzgajivači su stvorili mnoge sorte koje će se svojim izgledom natjecati s poznatom lijepom ružom.
Biljka se nalazi u divljini u Grčkoj, Italiji i na obali Republike Krim. Otvorena ljepota podijeljena je u dvije vrste:
- glava kupusa tvori labavu glavicu slabo zatvorenih lišća nalik božuru ili ruži;
- list, ili u obliku dlana, glava kupusa ne tvori, lisna rozeta s snažno izrezanom listom listova čipke ili ažurnog oblika.
Ukrasni kupus razlikuje se ovisno o sorti ili hibridu vrsta disekcije i boja lista.
Višegodišnja ili godišnja kultura uključuje
Dvogodišnji ukrasni kupus: u prvoj godini formira rozetu lišća, a u drugoj godini života formira stabljiku i postavlja sjeme. Ako ne trebate dobiti vlastiti sjemenski usjev, kupus se uzgaja kao godišnjak.
Kako raste: u cvjetnoj postelji ili u loncu
Karfiol je ukrašen višegodišnjim krevetima, takozvanim mixborders... Do jeseni su u takvim cvjetnim gredicama mnoge biljke već završile cvatnju. Višegodišnje trave (ječam, miscanthus, siva fekalija), astre, krizanteme i jednogodišnje biljke koje se ne boje hladnog vremena (cineraria, ageratum, marigolds, amarant, celolozija) ostaju ukrasne. U ovom trenutku, ukrasni kupus samo otkriva puni potencijal bogatstva boja i raskošne teksture lišća.
Gdje i s kojim biljkama dobro izgleda „ruža povrća“:
- Kao zamjena za lukovice... Nakon što su primroze izblijedjele, u cvjetnim krevetima i cvjetnim krevetima ostaju prazni prostori. Loose glavice brassica zatvorit će ih ekonomičnije od ostalih cvjetova (trebat će polovica sadnica).
- Pojedinačna sadnja na travnjaku... Okrugli cvjetni kreveti iz različitih kombiniranih sorti kulture izgledaju lijepo.
- Brassica rabat po vrtnim stazama izrađene od drveta, kamena, šljunkovitog sječka, sječaka bora ili vrtnih pločica od terakote.
- Kao rubnikuokvirivanje složenih višegodišnjih cvjetnih gredica.
- U otvorenim cvjetnim krevetima-arabeskama... Riječ je o cvjetnim krevetima tepiha u kojima se godišnje biraju biljke i podzemni pokrivači iste visine, kao i trajnice koje podnose višestruke šišanje.
- Poput izvornih krugova prtljažnika... Listovi naslova, kad se zatvore, u potpunosti blokiraju pristup svjetlosti korovu; vlaga ostaje u tako elegantnom krugu stabala dulje.
Tekstura ukrasnog lišća kupusa kombinirana je s keramikom i drvom... Atraktivne su u vrtu cvjetne postelje obložene tretiranom daskom ili trupcima malog promjera.
Pažnja! Kupus tolerira višestruku transplantaciju ako se korijenska kugla ne drobi puno tijekom kopanja.
Sorte koje se odlikuju posebnom ljepotom, neobičnim oblikom ili veličinom glave kupusa, dizajneri krajolika preporučuju sadnju u zasebnim spremnicima - posude, lonci, košare. Osim toga, u loncima se mogu saditi i cvjetnice jednogodišnje biljke, prizemni pokrivač i puzave trajnice - sedume, bršljan, euonymus. Prilikom sastavljanja složenog sastava važno je osigurati da se biljke kombiniraju jedna s drugom, jedna kultura naglašava ukrasne kvalitete druge.
Maksimalni kapacitet takvog spremnika je 5-10 litara. Brassica, posađena u kontejneru, prikladno je nositi na drugo mjesto.
Cvjetne sorte kupusa
Sorte i hibridi ukrasnog kupusa su nevjerojatni. Japanski uzgajivači, a potom i znanstvenici širom svijeta, radili su na razvoju različitih boja, oblika lišća i glava kupusa.
Zanimljivosti na stranici:
Značajke sjetve i uzgoja japanskog kupusa (mizuna)
Gerda i Kai F1
Hibrid predstavlja mješavinu 2 boje: s smaragdnim i tamno ljubičastim lišćem. To su visoke biljke, naraste do 50-70 cm, s snažno valovitim i otvorenim lišćem. Izgled kupusa nalikuje maloj palmi.
Značajke sorte - visoka otpornost na smrzavanje (podnosi pad temperature zraka do -15 ° C) i nepretencioznost prema uvjetima uzgoja. "Ljepotica od povrća" dobra je ne samo u cvjetnom vrtu, već i u kuhanju: za ukrašavanje jela, pravljenje ljetnih juha i svježih salata.
Nagoya F1
Japanski hibrid, zastupljen niskim biljkama (25-30 cm) sa širokom i labavom rozetom lišća... Glava kupusa sjedi na kratkoj stabljici. Svaki list ima vrlo valovite rubove.
Ovaj hibrid ima 3 sorte:
- bijela - s bijelim središtem i zelenim vanjskim lišćem;
- crvena ima ljubičasto središte i plavo-zeleno lišće uz rub;
- ružičasta - sredina je svijetlo ružičasta, a vanjski listovi zadržavaju smaragdnu boju.
Sve ove hibridne sorte ne nalaze se u mješavini boja kao u Kai i Gerdi, već se prodaju zasebno s patentiranim nazivom.
Reference. S hlađenjem, boja srednjeg lišća postaje svjetlija i ispunjava gotovo cijelu rozetu.
Tokijo
Sorta je došla iz Japana. Ovo je mali kupus (do 30 cm), u boji i obliku sličan otvorenom ružičastom božuru... Svijetlo ružičasta sredina kontrastira smaragdno zeleno donje lišće. Glava kupusa je labava, pravilnog okruglog oblika. Listovi su zaobljeni, mjehurići, s laganom valovitošću uz rub, lagano zavijeni prema sredini.
Tokio, kao i prethodni hibrid, ima sorte sa crveni, ružičasti i bijeli medijalni listovi.
Osaka F1
Slično je i sa predstavnicima tokijskog hibrida F1. Razlikuje se u velikom rastu (55-60 cm) i sposobnosti rasta u djelomičnoj sjeni... Izdrži kratkotrajne mrazeve do -8 ° C.
Serenada
Minijaturna brassica visoka 22-25 cm... Njegove zaobljeno-spljoštene glave kupusa s snažno valovitim lišćem odmah privlače pažnju. Sorta je kompaktna, ne zauzima puno prostora u cvjetnoj postelji.
Vanjski listovi su obojeni tamno zelenom, dok unutarnji mogu biti krem, bijeli, grimizni ili blijedo ružičasti.... Ponekad se sorta prodaje kao mješavina cvijeća. Serenada nije otporna na crne noge, pa se preporučuje zalijevanje usjeva i sadnica umjereno.
Izlazak sunca F1
Buketi ovog kupusa mogu se pogrešno pobrkati s grmljem ruža.... Iz jedne duge stabljike (45 cm) raste nekoliko tankih stabljika, od kojih je svaka okrunjena rozetom, u obliku ponavljajuće čaše ruže.
Unutarnji listovi su dvobojni ili trobojni: zeleni na rubovima, zatim bijeli i ružičasti u samom središtu. Prijelaz jedne boje u drugu je gladak. Cvjećari koriste Sunrise u buketima, berući sve donje listove.
Pročitajte i:
Ruski krug
Smjesa od čipkastih sorti kupusa. Glave su kompaktne (visine 25-30 cm), okrugle, poput ruže... Listovi su zaobljeni, s glatkim rubom. Donji listovi su tamnozelene boje. Bojanje sredine raznih nijansi žute, crvene (postoje sorte s bogatim crvenim središtem), krem i zeleno. Vene na listiću listova i njegov rub također su obojene svijetlom bojom.
Ako se biljka u jesen presadi u lonac, to ukrasit će prozorsku dasku i zadržati svoj dekorativni učinak do Nove godine. Pa vrijedi smanjiti. Fotografski i zahtjevan na plodnost tla.
Čipka Frill F1
Visina biljke - 40-50 cm. Listovi kupusa snažno su valoviti, čipkasti... Rozeta je zaobljena, spljoštena. Raznolikost s ljubičasto-plavom sredinom izgleda posebno impresivno. Osim toga, postoje sorte s crvenim i bijelim središtem.
Koraljna kraljica
Hibrid s crvenim središtem i sivo-zelenim rubnim listovima pomoći će u uzgoju pravih koraljnih grebena u vrtu. Biljka za odrasle je visoka 40 cm i promjera 50 cm... Listovi kulture snažno su secirani, a struktura im podsjeća na koralj. Sorta podnosi lagane mrazeve do -5 ° C. Ne slijeva se ni nakon pada prvog snijega.
Larkov jezik
Vrijednost sorte je strogo piramidalni oblik biljke i veličanstven rast do 1,5 m... Listovi su veliki, na velikom peteljci, ukupne duljine 70 cm, ravni, čipkasti, sa rubastim rubom. Ovaj lisnati oblik kupusa ne tvori glavu kupusa.
Donje lišće zelene boje glatko se pretvara u bogato ružičastu, snježno bijelu ili ljubičastu boju.
Zaključak
Svaka od popularnih sorti i hibrida ukrasnog kupusa zaslužuje mjesto na cvjetnom krevetu i stolu - gotovo sva ukrasna kapusnica jestiva je. Njihovi listovi ne gube okus i koriste se za ukrašavanje raznih jela, pravljenje ljetnih juha i pripremu salata od svježeg povrća.