Rano zrela nepretenciozna lipanjska sorta kupusa

Junijski ultrazreo bijeli kupus veliki je uspjeh. Ovo je stara, vremenski testirana sorta. Zbog nepretenciozne njege i izvrsnog ukusa, vrtlari su ga dugo voljeli. Koje su karakteristike i značajke sorte, kako uzgajati dobru žetvu - pročitajte dalje.

Karakteristike i opis sorte junskog kupusa

Vizualno je ova sorta slična ostalim sortama kupusa ranog sazrijevanja, ali iskusnim poljoprivrednicima nije teško razlikovati ih. Junskaya nema samo svoj ukus, već i vanjske osobine, kao i vrlo rano zrenje.

Podrijetlo i razvoj

Ovo je sorta kupusa sovjetskog podrijetla, uzgajana križanjem na All-Russian Research Institute 1967. godine.

Kako bi razvili novu sortu, ruski uzgajivači prešli su broj jedan Gribovskiy 147 s Ditmarskaya početkom 2399. i neke druge. Juni je dodan u državni registar biljaka Ruske Federacije 1971. godine.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitaminima, korisna svojstva

Lipnja niskokalorična - 27 kcal na 100 g. Sadrži vitamine A, K, C, PP, cijelu skupinu B, vitamin U koji se u prirodi rijetko nalazi.Sastav sadrži i elemente u tragovima: cink, kalcij, kalij, magnezij, jod, željezo, fosfor. Pantotenska i folna kiselina dodaju još veće koristi povrću.

Kupus poboljšava imunološku obranu tijela, ublažava upale, ubrzava metabolizam i pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav. Korisno za osobe s gihtom, bubrežnim bolestima, ishemijskom i kolelitijazom.

Značajke aplikacije

Budući da je sorta kupusa rana, to se očituje u posebnoj nježnosti lišća. Stoga nije prikladno za kiselo soljenje i soljenje. Najčešće se od nje prave salate. Može se koristiti i za izradu juha, borschta, priloga od povrća, nadjeva za pite i slično.

Pažnja! Bolje je da lipanju ne podvrgavate produljenoj toplinskoj obradi.

Razdoblje zrenja

Kultura dozrijeva u lipnju u slučaju sjetve sjemena za sadnice početkom ožujka ili sadnje u zemlju početkom svibnja. Od trenutka sadnje sadnica i pojave sadnica do berbe prođe prosječno 90-110 dana.

Prinos

Sorta rane zrenja lipnja izuzetno je potražena na farmi zbog svog dobrog prinosa. Možete prikupiti 3-7 kilograma s 1 sq. m. A ako osigurate povoljne uvjete, možete sakupiti 9 kg. Prinos će se također povećati ako kupus hranite posebnim prehrambenim kompleksima. Veličina i težina glave kupusa je mala, oko 1 kg.

Otpornost na bolesti

Lipanj je umjereno otporan na gljivične bolesti i štetočine.Keela, trbušnjak, crna noga smatraju se čestim bolestima ove kulture. Međutim, oni se mogu spriječiti upotrebom fungicidnih pripravaka kao što je Planriz Tiram.

Otpornost na hladnoću

Lipanj je otporan na noćnu hladnoću. Raznolikost je sposobna izdržati mraz do -8 ° C bez gubitka kvalitete. Niže temperature štete kulturi.

Lišće i glava kupusa izgled, okus

Glave kupusa formiraju se srednje velike zelene ploče (promjera do 15 cm). Lišće sa srednje naboranom površinom i malim venama. Glava kupusa je labava i labava. U kontekstu kupusne kaše bijelo-zelene nijanse.

Povrće ima slatko-kiseli okus i svježu aromu. Ako se kuha, peče ili prži, postaje slatko i nježno.

Rastuće regije i klimatski zahtjevi

Junski kupus preporučuje se za uzgoj u umjerenim i toplim klimatskim uvjetima u regijama središnje Rusije. Općenito, ovaj je kupus dobro prilagođen domaćoj klimi.

Prednosti i nedostaci sorte June

Sorta je najviše cijenjena zbog sljedećih prednosti:

• odličan okus;
• rano zrenje;
• dobra klijavost;
• dobra produktivnost;
• otpornost na pucanje;
• vrijedan sastav vitamina.

Glavni nedostatak sorte je prosječna osjetljivost vrtnih insekata štetočina i gljivičnih infekcija.

Razlika od ostalih sorti i hibrida

Glavna razlika između lipnja je razdoblje rane zrenja. Stoga, početkom ljeta, dijetu možete nadopuniti svježim kupusom.

Druga je razlika u agronomskim zahtjevima. Sadnice se sije i sadi ranije od sorti srednje i kasno zrenja.

Značajke sadnje i uzgoja

Sjeme se sadi na sadnice za dobivanje zdravih glava kupusa krajem veljače ili početkom ožujka. Nakon dva mjeseca, biljke se presađuju u otvoreni teren.

Priprema za slijetanje

Smjesa tla za sjetvu bere se u jesen. Da biste to učinili, iz vrta pomiješajte treset, humus, pijesak i običnu zemlju (1: 1: 1: 1).

Priprema sjemena

Prije sjetve sjeme se zagrijava u vrućoj vodi + 40 ° C oko 15 minuta. Nasedeni i plutajući uklonjeni su. Nakon toga, sjeme se uroni u hladnu vodu na pet minuta.

Priprema sadnica

Za jake sadnice, berba se provodi 1-2 tjedna nakon pojave izdanaka. Kontejneri za sadnice, kako bi se smanjile moguće ozljede mladog korijena, uzmu veličinu 5 × 5 cm. Da bi sadnica rasla i bolje se razvijala, možete koristiti fluorescentne svjetiljke, koje osvjetljavaju sadnice 10-14 sati dnevno.

Kako napraviti biljku bez sjemena

Sjetvu je najbolje obaviti u rano proljeće, kada je tlo dobro zasićeno vodom zbog kiše. Sjetva se vrši mehanički, sjemenom povrća, ili ručno. Nakon što je sjeme posijano u rupama, tlo je muljeno piljevinom ili humusom.

Pažnja! Za mehaniziranu sjetvu u sjeme treba dodati suhi superfosfat. To će osigurati ravnomjerno sjetvu sjemena u cijelom vrtu i pozitivno će utjecati na formiranje korijena.

Osnovni zahtjevi

Tlo za sjetvu lipnja odabrano je isto kao i za druge vrste ranog zrenja kupusa. Najbolja opcija je tlo s finom mršavom strukturom s kiselošću (pH) od 5,5-6,0.

prethodnici

Najbolji prethodnici za lipanj su usjevi koji su dobro oplođeni. Rano zrela lipanjska sorta najbolje se sadi u gredice na kojima je prethodno posijano luk, krumpir, mrkva, tikvice, grašak, grah. Kultura se ne sadi nakon drugog kupusa: uljane repice, rotkvica, hren, senf, itd.

Vremenski raspored, sheme i pravila slijetanja

Sadnice se sadi početkom ožujka prema shemi 45 × 60 cm. Gustoća sadnje obično se navodi u uputama proizvođača sjemena. Da bi se osigurala optimalna ravnoteža vode i zraka, provodi se postupak uzgoja među redovima pomoću kultivatora kako bi se izbjegla ozljeda usjeva.Također se koriste alatima za prste, koriste se za obradu ne samo trasova, već i tla između biljaka. Tijekom uzgoja primjenjuju se mineralna gnojiva.

Gustoća i dubina sadnje

Optimalna dubina sadnje uzgojenih lipanjskih sadnica je 5-10 cm. Udaljenost između susjednih biljaka u nizu je od 40 do 60 cm.

Značajke uzgoja

Za uzgoj velikih i zdravih glava kupusa potrebno je poštivati ​​sve agrotehničke zahtjeve: redovito korati i otpadati vrtnu zemlju, biljke na vrijeme hraniti raznim gnojivima i vodom.

Raznolikost je nepretenciozna za brigu, pa slijedeći jednostavne preporuke iskusnih poljoprivrednika možete prikupiti izvrsnu žetvu.

Način zalijevanja

Zalijevajte kupus jednom u 1-2 dana. Potrošnja vode je oko 8 litara na 1 kvadrat. m. Ispravan režim zalijevanja potiče puni rast izljeva. Za navodnjavanje je bolje koristiti ustaljenu ili kišnicu. Tijekom rasta rozete tlo se zalijeva umjereno. Ako je tlo zatopljeno, to će dovesti do zapanjujućeg rasta i moguće smrti kulture.

Labavljenje i prevrtanje

Prvo labavljenje provodi se kad sadnice posađene u otvoreno tlo odrastu i ojačaju. Labavljenje motika, ravni rezač, ručni kultivator. Otpuštene rupe prekrivene su zemljom, izravnavaju površinu kreveta, dok se stabljike ostave malo zgrčene. Tlo se krajem svibnja ponovo labavi, dok se na površini tla prave sitni grmovi.

Top dressing

Prvo hranjenje obavlja se 7-9 dana nakon branja. Za hranjenje rastućih sadnica donesite sljedeće rješenje:

• kalijeva gnojiva 2 g;
• amonijev nitrat 2 g;
• 4 g superfosfata;
• 1 litra vode.

Nakon dva tjedna postupak se ponavlja, ali uzima se dvostruki dio gnojiva za 1 litru vode. Treći put, hranjivi sastav primjenjuje se neposredno prije sadnje sadnica u vrtu. Za 1 litru vode uzmite 3 g amonijevog nitrata, 8 g kalijevog sastava, 5 g superfosfata.

Važno! Za bolji razvoj glava kupusa, u tlo možete dodati truli gnoj.

Mjere za povećanje prinosa

Da biste povećali prinos u lipnju, preporučuje se kupnja visokokvalitetnih sjemenki, odabir optimalne zemlje s niskom kiselošću i pravodobno provođenje potrebnih agrotehničkih mjera: zalijevanje, olabavljanje, zalijevanje tla i primjena posebnih gnojiva.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Junski kupus može biti pogođen uobičajenim gljivičnim bolestima kao što su crna noga i keela. Otkrivajući prve znakove bolesti, pogođene biljke uklanjaju se i u zemlju unosi otopina bakrenog sulfata radi dezinfekcije.

Od insekata, junijski kupus često su pogođeni krstaši bube, lisne uši, zemljane buhe, gusjenice kupusnih leptira.

Važno! Rano zrela sorta kupusa ne smije se tretirati insekticidima. Narodni lijekovi postat će učinkovita alternativa insekticidima: duhanska prašina i vodena otopina tekućeg sapuna koji se prska po biljkama.

Rastuće poteškoće

Uzgoj svih poljoprivrednih zahtjeva uzgoj lipnja nije problematičan posao. Na ovaj kupus mogu utjecati gljive i vrtni insekti, što se lako može ispraviti uz pomoć posebnih bioloških proizvoda Planriz Tirama i Baktofita.

Berba i skladištenje

Potrebno je strogo slijediti određena pravila i poštivati ​​agrotehničke zahtjeve kako biste pravilno prihranjivali i osigurali dugoročno skladištenje povrća.

Kako i kada prikupiti

Kupus se bere u lipnju, po sunčanim i suhim danima. Glave kupusa pažljivo se kopaju bez odsjecanja glava, a korijenje i panjevi očiste se od zemlje. Podzemne glave kupusa razvrstavaju se i beru. Uklonjeni su i gornji oštećeni listovi listova prikladnih glava.

Značajke skladištenja i čuvanja sorte lipanj

Prije spremanja kupusa, glave se suše oko 4 sata pod nadstrešnicom koja ih štiti od sunca i kiše. Kupus se čuva u sloju ne više od četiri srednje glave. Rok trajanja u lipnju je do tri mjeseca.

Savjeti i povratne informacije iskusnih vrtlara

Recenzije sorte su pozitivne, vrtlari primjećuju jednostavnu njegu i prinos.

Tamara, Moskva: „Odličan rani kupus, nikad izazov. Glavna stvar je visokokvalitetno sjeme i toplo proljeće. Srednji kupus, vrlo ukusan, koristim ga svježeg. "

Rostislav, Voronezh: „Najbolja sorta rano zrelog kupusa, svake godine ga sadim samo presadnicama, nikad ga nisam iznevjerio. Vrlo ukusna".

Zaključak

Lipanj se nipošto ne smatra najpopularnijom sortom ranog sazrijevanja već desetljećima. Jednostavna njega, rano sazrijevanje, dobar sastav glavne su prednosti.