Kupus
Karfiol za konzerviranje ne koristi se tako često kao, na primjer, krastavci ili rajčice. Ali ovo povrće nije lošijeg okusa u odnosu na više poznate pripravke. Konzerviranje karfiola za zimu - ...
Kiseli kupus je niskokalorični proizvod bogat vitaminima, mineralima i dijetalnim vlaknima. U procesu fermentacije u povrću povećava se broj korisnih mikroorganizama koji normaliziraju rad probavnog sustava. U jelo se dodaje ocat ...
Postoji stotine sorti kupusa, ali nisu sve prikladne za kiselo ukiseljenje, kisele krastavce i dugotrajno skladištenje. Kako bi berba kupusa bila ukusna, a glavice kupusa svježe do proljeća, stručnjaci preporučuju pažljivo ...
Nozomi F1 jedan je od popularnih hibrida ranog sazrijevanja bijelog kupusa. Vrtlari ga odabiru zbog dobrog prinosa, nepretencioznosti, ugodnog ukusa i otpornosti na bolesti. Detaljno ćemo vam reći o prednostima i nedostacima ...
U jesen cvjetni kreveti mnogih vrtlara poprimaju dosadan izgled: posljednje astre, krizanteme, neven i ostali uporni usjevi blijede. Neobični kupus pomoći će nadopuniti paletu cvjetnih kreveta svijetlim i sočnim tonovima do samog mraza. ...
Popularnost bijelog kupusa u dijetalnoj prehrani rezultat je njegovog niskog kalorijskog sadržaja, visokog sadržaja vlakana i blagodati povrća. Tijelo troši puno energije na probavljanje i asimiliranje proizvoda, što osigurava gubitak kilograma. ...
Cvjetača je poznata po dobrom ukusu i dijetalnim svojstvima, pa se aktivno koristi za mršavljenje. Cvatnje imaju bogat vitamin i mineralni sastav. Kompetentno uzgojeno povrće bez upotrebe pesticida zasićuje tijelo mineralima, omega-3 masnoćama ...
Kao i mnoge druge povrtlarske kulture, sorte kupusa dijele se u tri skupine: rano, srednje i kasno zrenje. Na mnogim poljoprivrednim gospodarstvima uzgajaju se rane sorte kako bi se dobilo prvo svježe zelje. Žetva ...
Kiseli povrtni pripravci tradicionalno su predjelo ruske kuhinje, posebno popularno zimi. U hladnoj sezoni tijelo je oštro potrebno vitaminima, a kiseli kupus je najprikladniji lijek za obnavljanje zaliha. Danas ...