mahunarke
Zeleni grah s pravom se smatra jednim od najcjenjenijih i najkorisnijih predstavnika mahunarki. Njezina je domovina Srednja Amerika, ali danas se kultura uzgaja u cijelom svijetu, uključujući i u našem ...
Strni grah u našoj zemlji poznatiji je kao šparoge. Ime je dobila po tome što povrće po ukusu i izgledu podsjeća na šparoge. Međutim, prehrambeni i vitaminski sastav graha je mnogo ...
Obični grah čovječanstvu je poznat više od 5000 godina i ima oko 200 sorti. Grah sadrži više zdravih bjelančevina od piletine i apsorbira se bolje i brže. Vitamini i mikroelementi nisu bogati ...
Zeleni grašak u jarko obojenim limenkama uvijek privlači našu pažnju na policama supermarketa. Ovu deliciju poznajemo od djetinjstva. Novogodišnji Olivier i mnoga druga jela nisu potpuni bez njega. I ...
Većina ljudi pogrešno misli da su slanutak i grašak ista stvar. Zapravo, to su potpuno različite mahunarke, od mjesta porijekla do jela u kojima ...
Obitelj mahunarki aktivno se uzgaja već tisućljećima. Uzgajano je više od 20 000 sortnih sorti, prilagođenih različitim uvjetima uzgoja i individualnim preferencijama. Ovaj članak govori o samo nekoliko njih, relevantnim u posljednjem ...
Zeleni grašak vrlo je popularan u kuhanju zbog svog ukusa i zdravstvenih koristi. Zimi se koristi za konzumaciju, slana, konzervirana, smrznuta. Međutim, sušenje je najučinkovitija metoda očuvanja. ...
U hladnoj zimi želite dobiti vitamine iz svježeg povrća i bilja još više nego ljeti. A to je moguće bez napuštanja vašeg doma. Pročitajte članak o uzgoju graška u ...
Crni grah je biljka porodice mahunarki i jedinstven prehrambeni proizvod. Poznat je po izvrsnom ukusu i mnogim korisnim svojstvima. Razmotrite prednosti i štete crnog graha, kao i koje ...