ฉันสามารถกินคื่นฉ่ายในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

แตกต่างจากผักอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีอันตรายมากกว่าผลดีจากการรับประทานคื่นช่ายในระหว่างตั้งครรภ์ มีสารที่สามารถกระตุ้นให้เกิดการแท้งบุตรหรือการคลอดก่อนกำหนดเนื่องจากทำให้เลือดไหลเวียนไปที่กล้ามเนื้อเรียบของมดลูก วิธีใช้ผักอย่างถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์และคุ้มค่าหรือไม่เราจะบอกรายละเอียดในบทความ

สรรพคุณขึ้นฉ่าย

ผักชีฝรั่ง - หนึ่งในไม้ล้มลุกที่มีแคลอรี่ต่ำที่สุด ผักมีไฟโตนิวเทรียนท์วิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์

ผักใบเขียวมีเบต้าแคโรทีน (โปรวิทามินเอ) ถึง 90% ของมูลค่ารายวันมีฟลาโวนอยด์ซีแซนทีนและลูทีนซึ่งมีหน้าที่กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

ใบและเมล็ดมีน้ำมันระเหยที่จำเป็นหลายชนิดซึ่งรวมถึงเทอร์เพนซึ่งส่วนใหญ่เป็นลิโมนีน (75–80%) และเซสควิเทอร์พีนเช่นβ-selenene (10%) และฮิวมูลีน

องค์ประกอบทางเคมี

ลำต้นของพืชอุดมไปด้วยแร่ธาตุรวมทั้งโซเดียมและคลอรีน

องค์ประกอบหลัก:

• ดี - ลิโมนีน (60%);
• ซีลีนีน (10%);
• phthalides ที่เกี่ยวข้องจำนวนหนึ่ง (3%) - 3-n-butylphthalide, sedanenolide และ sedanonic anhydride

คื่นฉ่ายมี polyacetylenes ที่อาจเป็นพิษรวมทั้งฟัลคารินอล

คุณค่าทางโภชนาการของผัก 100 กรัมแสดงอยู่ในตาราง

ประโยชน์สำหรับผู้หญิง

ขึ้นฉ่ายเป็นหนึ่งในมากที่สุด มีประโยชน์ สำหรับร่างกายของผู้หญิง:

1. ลำต้นมีสารพทาไลด์ซึ่งช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียดคอเลสเตอรอลและขยายหลอดเลือด โพแทสเซียมทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดช่วยลดความดันโลหิต
2. ผักป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ เมล็ดจะกำจัดกรดยูริก สารสกัดจากคื่นฉ่ายมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย
3. การบริโภคน้ำผลไม้ของพืชเป็นประจำก่อนมื้ออาหารจะช่วยลดน้ำหนัก
4. น้ำผลไม้ใช้เพื่อรักษาความอ่อนเยาว์ของผิวให้มีความนุ่มและยืดหยุ่น
5. Polyacetylenes ป้องกันมะเร็ง ฟลาโวนอยด์ที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพประกอบด้วย apigenin และ luteolin ซึ่งช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระและหยุดเซลล์มะเร็งในร่างกาย
6. ไฟโตสเตอรอลช่วยบรรเทาอาการวัยทอง
7. คื่นฉ่ายอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูก

เป็นไปได้ไหมสำหรับการตั้งครรภ์

เพื่อให้การใช้ผลิตภัณฑ์ในขณะที่รอทารกเป็นประโยชน์ควรปรึกษาแพทย์ก่อน จากนั้นคุณสามารถรวมผักในอาหารของคุณได้

ในระยะแรกนั้น

ในระหว่างตั้งครรภ์ระยะแรกเมื่อตัวอ่อนยังคงยึดติดกับมดลูกอย่างหลวม ๆ มีความเป็นไปได้สูงที่จะแท้งบุตร สารที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในกระดูกเชิงกรานขนาดเล็ก ร่วมกับก๊าซในลำไส้สิ่งนี้จะช่วยกระตุ้นมดลูกและเพิ่มโทนเสียงซึ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการยุติการตั้งครรภ์

ไตรมาสที่สอง

ในช่วงของการตั้งครรภ์นี้ฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนจะทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานช้าลงเมื่อรวมกับความกดดันของทารกที่กำลังเติบโตจะเพิ่มความเสี่ยงที่กรดในกระเพาะอาหารจะดันขึ้นไปทำให้เกิดอาการเสียดท้อง มดลูกที่ขยายใหญ่จะกดกระเพาะอาหารทำให้กรดในกระเพาะอาหารดันขึ้น

สำคัญ! อาหารที่มีอัลคาไลน์เช่นขึ้นฉ่ายสามารถช่วยบรรเทาหรือบรรเทาอาการได้อย่างสมบูรณ์โดยการทำให้กรดเป็นกลาง

ในวันต่อมา

เมื่อรับประทานผักในระยะตั้งครรภ์นี้จะเกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อและปวดบริเวณสะดือ หลังจากตั้งครรภ์ 22 สัปดาห์ขึ้นฉ่ายอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกซึ่งจะยังคงมีอยู่หลังคลอดบุตร

ทำไมสตรีมีครรภ์จึงไม่ควรมีผักชีฝรั่ง

ผักมีสารที่เกี่ยวกับมดลูกและเอ็มเมนาโกจิก: apiol, apigenin, myristicin ซึ่งสามารถกระตุ้นการหดตัวของมดลูกทำให้เลือดออก ซึ่งจะส่งผลให้เกิดการแท้งบุตรหรือคลอดก่อนกำหนดซึ่งเป็นอันตรายต่อทั้งแม่และทารก

พืชทำให้เกิดการสะสมของก๊าซเพิ่มขึ้นซึ่งจะสร้างความรู้สึกไม่สบายในความเป็นอยู่ของมารดาที่มีครรภ์ น้ำมันหอมระเหยที่อิ่มตัวมักจะกลายเป็นสารก่อภูมิแพ้ในระหว่างตั้งครรภ์

ข้อห้ามและข้อควรระวัง

ข้อห้ามหลักในการกินผัก:

• เส้นเลือดขอดและ thrombophlebitis;
• โรคไตและระบบทางเดินอาหาร
• enterocolitis และ colitis;
• อาการแพ้อย่างรุนแรง
• เลือดออกในมดลูกหรือประจำเดือนหนัก

เนื่องจากขึ้นฉ่ายอุดมไปด้วยออกซาเลตจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการอักเสบหรือโรคอื่น ๆ ของกระเพาะปัสสาวะ สารเหล่านี้ยังรบกวนการดูดซึมของแคลเซียม

มันน่าสนใจ:

การกินแครอทในช่วงตั้งครรภ์มีประโยชน์อย่างไร?

สามารถกินผักชีฝรั่งในระหว่างตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

เป็นไปได้ไหมที่หญิงตั้งครรภ์จะมีผักชีลาว: เป็นอันตรายและเป็นประโยชน์ต่อแม่และเด็กที่ตั้งครรภ์

ข้อเสนอแนะ

การบริโภคคื่นฉ่ายในระหว่างตั้งครรภ์ควร จำกัด หากไม่มีผลกระทบผู้หญิงจะได้รับอนุญาตให้กินได้ไม่เกิน 3 ช้อนชาต่อวัน ผักในรูปแบบใด ๆ

ความสนใจ! ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้จากผักใบเขียวในระหว่างตั้งครรภ์ เฉพาะในบางกรณีที่หายากและเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เท่านั้นพวกเขาดื่ม 50-75 มล. ต่อวัน

พืชใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ

ข้อสรุป

คื่นฉ่ายปรับการเผาผลาญและสมดุลของเกลือน้ำให้เป็นปกติช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร สารที่มีอยู่ในนั้น (apiol, apigenin, myristicin) ทำให้เกิดการหดตัวของมดลูกและมักทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดและบางครั้งการแท้งบุตร ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์ควรรับประทานผักด้วยความระมัดระวังและหลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น