มินิแครอทมีชื่อว่าอะไร
ดูเหมือนว่าคุณจะไม่เซอร์ไพรส์ใครด้วยแครอท อย่างไรก็ตามความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมของผักที่สดใสอร่อยและดีต่อสุขภาพนี้เป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง ในบรรดาพันธุ์ที่น่าสนใจและแปลกที่สุดมินิแครอทโดดเด่น เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนรัสเซียเนื่องจากมีระยะเวลาการสุกสั้นและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพันธุ์ของแครอทขนาดเล็กความแตกต่างของการปลูกการเก็บรักษาและการใช้งาน
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของแครอทจิ๋ว
แครอทขนาดเล็กเป็นพันธุ์พิเศษที่โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดเล็กและระยะเวลาการสุกสั้น ผักชนิดนี้มักเรียกกันว่าเบบี้แครอทหรือเบบี้แครอท
การอ้างอิง ในบางกรณีมินิแครอทเป็นผักรากทั่วไปที่มีขนาดไม่เต็มที่และเก็บเกี่ยวก่อนที่จะสุกเต็มที่
แครอทขนาดเล็กที่ดีที่สุด
ท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์สิ่งต่อไปนี้โดดเด่น:
- การากัส - พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นในช่วงต้น เหมาะสำหรับการปลูกในระดับอุตสาหกรรม: อุปกรณ์จับใบที่ทรงพลังเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวด้วยการผสมแบบยกยอดความหลากหลายไม่ต้องการให้ผอมบาง
- Carotel - ช่วงกลางฤดูทนต่อการถ่ายภาพได้หลากหลาย ใช้เวลา 100-110 วันตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว ผลไม้ทรงกรวยยาว 9-15 ซม. น้ำหนัก 80-160 กรัมมีคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดี
- Marlinka - พันธุ์กลางต้น (95 วัน) ความยาวผลไม้สูงถึง 10 ซม. น้ำหนัก - 90-170 กรัมมีเนื้อนุ่มและฉ่ำ
- แครนเบอร์รี่ขั้วโลก - การทำให้สุกเร็ว (65 วัน) พันธุ์ที่ทนต่อความเย็น รากพืชที่มีรูปร่างกลมผิดปกติเช่นหัวไชเท้า พวกเขามีผิวเรียบบางและมีตาเล็ก คุณภาพการรักษาไม่ดี แต่รสชาติดีเยี่ยม
- ฉันท์ฝรั่งแบบหนึ่ง - ลูกผสมของการเลือกเช็ก ตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว 80-85 วันผ่านไป รากมีขนาดเล็ก (3-5 ซม.) ไม่ให้ลูกศรทนต่อการแตกร้าว
- เรือนกระจก Khibiny - การทำให้สุกเร็ว (54-70 วันก่อนเก็บแครอทพวง, 90-100 - จนสุกเต็มที่) พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงพันธุ์ในแถบอาร์กติกของรัสเซีย พืชรากมีลักษณะกลมขนาดเล็กน้ำหนักมากถึง 35 กรัม
กำเนิดและพัฒนาการ
มินิแครอทเป็นที่นิยมในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ชาวไร่ Mike Yurozek จากแคลิฟอร์เนีย (สหรัฐอเมริกา) ถูกปฏิเสธการขายผักจำนวนมากเนื่องจากมีคุณภาพต่ำกว่ามาตรฐาน - ผอมเกินไปสั้นงอและบิดงอ เพื่อรักษาวันชาวนาปอกแครอทและหั่นเป็นกระบอกเล็ก ๆ ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์ได้รับความนิยมจากชาวอเมริกันจำนวนมากเนื่องจากพร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์
ในคลื่นนี้กระตุ้นให้เกิดความสนใจในพันธุ์ของแครอทแคระที่มีมานานก่อนการ "ค้นพบ" ของ Yurozek: Grelo, Davantur ผลงานของผู้เพาะพันธุ์ในประเทศต่างๆในเวลาต่อมาได้นำไปสู่มินิแครอทที่ทันสมัย
องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เบบี้แครอทมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนเกือบเท่ากับผักรากขนาดปกติ
แครอทขนาดเล็กอุดมไปด้วย:
- เบต้าแคโรทีน - 10-13 มก. ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมซึ่งสูงกว่าความต้องการรายวันของผู้ใหญ่ 2-2.5 เท่า
- วิตามินเอ - 2,000 ไมโครกรัม;
- วิตามินซี - 5 มก.
- แคลเซียม - 27 มก.
- โพแทสเซียม - 200 มก.
- ฟอสฟอรัส - 55 มก.
- เหล็ก - 0.7 มก.
- ทองแดง - 800 ไมโครกรัม
ไม่เหมือนกับพืชผักอื่น ๆ ในระหว่างการอบชุบแครอทไม่เพียง แต่จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ยังทวีคูณด้วย การดูดซึมธาตุที่ดีขึ้นทำได้โดยการผสมแครอทกับไขมัน: ผลิตภัณฑ์จากนมหรือน้ำมันพืช
การอ้างอิง แนะนำให้ดื่มน้ำแครอทผสมนมหรือครีมก่อนออกแดด - ผิวสีแทนจะได้รับร่มเงาที่สวยงาม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครอท:
- เบต้าแคโรทีนช่วยปกป้องผิวจากอันตรายของรังสีอัลตราไวโอเลตมีหน้าที่ทำให้ผิวมีสุขภาพดีและเรียบเนียน
- วิตามินเอช่วยเพิ่มการมองเห็น
- แครอททำหน้าที่ป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
- บ่งบอกถึงโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูงหลอดเลือด
- ช่วยในการรับมือกับการขาดวิตามิน
คุณสมบัติการใช้งาน
มินิแครอทนั้นดีทั้งดิบและสุก สามารถใช้ในสลัดซุปสตูว์ผักมันฝรั่งบดเป็นเครื่องเคียงหรือเป็นไส้พาย แครอทมินิสดเป็นของว่างเบา ๆ และเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนขนมหวาน
ในร้านค้ามินิแครอทสดจะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนในช่วงอื่น ๆ ของปีพวกเขาจะขายทั้งแบบแช่แข็งหรือแบบกระป๋อง
การอ้างอิง มินิแครอทเคลือบเป็นเครื่องเคียงที่เด็ก ๆ ชื่นชอบในฝรั่งเศส สำหรับการเตรียมผักรากที่ปอกเปลือกจะผสมกับน้ำน้ำผึ้งและน้ำมันพืช จากนั้นเคี่ยวในกระทะร้อนประมาณ 7 นาที โรยจานที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
ขึ้นอยู่กับความหลากหลายฤดูปลูกของพืชมีตั้งแต่ 50 ถึง 110 วัน
พืชรากขนาดเล็กไม่ได้ป้องกันมิให้แครอทขนาดเล็กให้ผลผลิตได้ตั้งแต่ 260 ถึง 770 เปอร์เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของการปลูก
ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ
แครอทจิ๋วมีผลไม้ทรงกระบอกปลายทู่ ขนาดผล: ยาว 5-8 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-3 ซม. อย่างไรก็ตามมีพันธุ์ที่มีพืชรากกลม ปริมาณแคโรทีนสูงทำให้เบบี้แครอทมีสีส้มสดใส
รากจิ๋วฉ่ำหวาน
ความต้านทานโรคและความต้องการสภาพอากาศ
แครอทขนาดเล็กมีความทนทานต่อการแตกการถ่ายการเน่าและใบจุด ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความหลากหลาย ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตในเกือบทุกสภาพอากาศ:
- สำหรับพื้นที่ Central Black Earth พันธุ์ Marlinka นั้นเหมาะสม
- ในเลนกลางในเทือกเขาอูราลและใน ไซบีเรีย ให้แครอทคาราคัสขนาดเล็ก
- ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสภาพอากาศที่รุนแรงของภาคเหนือจะได้รับการยอมรับโดย Polar Cranberry และ Khibiny Greenhouse
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ประโยชน์ที่ได้รับ:
- รสชาติเข้มข้น
- การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว
ข้อเสีย:
- ความแน่นหนาของดิน
- คุณภาพการรักษาไม่ดีในพันธุ์ต้น
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
การปลูกแครอทขนาดเล็กมีความคล้ายคลึงกับการปลูกพันธุ์อื่น ๆ คุณสมบัติหลักคือการปลูกในฤดูหนาวและฤดูปลูกที่สั้นกว่า
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
เมล็ดพันธุ์พืช ก่อนขึ้นเครื่องจำเป็นต้องมี:
- ประเภท ทำได้ง่ายๆโดยใส่เมล็ดลงในน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนชาในน้ำ 1 ถ้วย) ปฏิเสธตัวอย่างที่โผล่ขึ้นมาและล้างส่วนที่เหลือในน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง
- ฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ
- เมื่อปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นให้เทเมล็ดด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้องจากนั้นวางไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 วัน
หลังจากทำแต่ละขั้นตอนเมล็ดจะถูกทำให้แห้งเพื่อไม่ให้งอกก่อนเวลา
ข้อกำหนดพื้นดิน
แครอทขนาดเล็กต้องการแสงดังนั้นจึงต้องมีพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอในการปลูก ข้อกำหนดอื่น ๆ ได้แก่ :
- การระบายน้ำที่ดีเนื่องจากวัฒนธรรมไม่ทนต่อน้ำนิ่ง
- ความเป็นกรดของดินเป็นกลาง
- ดินแสงที่อุดมสมบูรณ์ - ดินดำดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะอย่างยิ่งในกรณีอื่น ๆ จะมีการนำซากพืชและพีทลงในดินหนึ่งเดือนก่อนการหว่าน
ก่อนหน้า
ควรปลูกแครอทในบริเวณที่ปลูกกลางคืน (มะเขือเทศบวบมันฝรั่ง) หรือกะหล่ำปลี หลังจากพืชเหล่านี้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการอุดมสมบูรณ์ เก็บเกี่ยว.
บนเตียงแตงกวาเดิมแครอทจะถูกหว่านไม่เร็วกว่า 2 ปีต่อมามิฉะนั้นอินทรียวัตถุที่มากเกินไปจะนำไปสู่การสลายตัวของพืชในระยะแรก
การอ้างอิง กลิ่นฉุนที่เล็ดลอดออกมาจากหัวหอม - หัวหอม, กระเทียม, กระเทียมป่า - สามารถทำให้แครอทบินได้ เพื่อประหยัดพืชรากจากศัตรูพืชนี้การปลูกพืชเหล่านี้ร่วมกันได้รับการฝึกฝน
สะดืออื่น ๆ (ตระกูลที่มีแครอทอยู่) ถือเป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดีเช่นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเมล็ดยี่หร่าพาร์สนิปและคื่นฉ่าย - เนื่องจากอันตรายจากการเพิ่มจำนวนของเชื้อราและแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
สำหรับการปลูกในฤดูหนาวควรเลือกช่วงกลาง - ปลายเดือนพฤศจิกายน การปลูกก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยการงอกของเมล็ดและการงอกของต้นกล้าซึ่งจะตายเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก แครอทขนาดเล็กที่ผ่านฤดูหนาวจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน
ในภูมิภาคที่มีการละลายบ่อยและมีน้ำค้างแข็งกลับมานิยมปลูกในฤดูใบไม้ผลิ พวกเขาเลือกช่วงเวลาที่หิมะละลายแล้ว แต่ดินอุ่นขึ้นไม่เกิน +8 ... + 10 °С อาจเป็นช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ วัสดุคลุมจะช่วยป้องกันพืชผลจากน้ำค้างแข็ง
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีควรเลือกพันธุ์กลางฤดูและกลางต้น วันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการขึ้นฝั่งคือพฤษภาคม - มิถุนายน ช่วงเวลาเดียวกันเหมาะสำหรับปลูกต้นพันธุ์
สำคัญ! แครอทไม่ทนต่อดินชื้นมากเกินไป ประมาณหนึ่งเดือนก่อนปลูกพื้นที่จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันฝนและหิมะละลาย
แม้จะมีความเล็กลงของพืชรากขอแนะนำให้รักษาระยะห่างระหว่างร่อง 2 ซม. และความลึกของการเพาะเมล็ด 2-2.5 ซม.
ความแตกต่างของการดูแล
การดูแลปลูกแครอทรวมถึงการรดน้ำ การทำให้ผอมบาง และโภชนาการของพืชการป้องกันวัชพืชโรคและแมลงศัตรูพืช
โหมดรดน้ำ
หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกการรดน้ำจะดำเนินการที่ความถี่ 1 ครั้งใน 3 วันปริมาณการใช้น้ำคือ 3 ลิตร / ตร.ม. เมื่อพืชโตขึ้นความถี่ของการให้น้ำจะลดลงเหลือ 1 ครั้งต่อสัปดาห์ ในกรณีนี้ต้องใช้น้ำประมาณ 10-15 ลิตรต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร หยุดรดน้ำสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การอ้างอิง ผลที่ดีที่สุดจะได้รับจากการรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อกิจกรรมของดวงอาทิตย์ลดลงและอากาศจะอุ่นขึ้นไม่เกิน + 20 ... + 25 °С
การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช
วัชพืชและการปลูกหนาขึ้นรบกวนการพัฒนาแครอทตามปกติ ดังนั้นทันทีหลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบการกำจัดวัชพืชบนเตียงและการทำให้ผอมบางพร้อมกันจะดำเนินการ เพื่อให้ได้ความหนาแน่นที่เหมาะสมระยะห่างระหว่างพืช 4-5 ซม.
สารเคมีกำจัดวัชพืชในดิน ("Gezagard", "Reglon Super") ช่วยลดจำนวนการกำจัดวัชพืช การเตรียมการละลายตามคำแนะนำจะได้รับการปฏิบัติด้วยดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกแครอทขนาดเล็กแนะนำให้ใส่ปุ๋ย 3 อย่าง:
- ในระยะของใบจริง 3-4 ใบพืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจนและโพแทสเซียม เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ควรใช้สารละลายแอมโมเนียมไนเตรต 2 กล่องต่อน้ำ 10 ลิตร
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ (ยอดประกอบด้วย 4-6 แผ่นจริง) การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการโดยใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนเช่นไนโตรฟอสคอย - 2 กล่องไม้ขีดต่อน้ำ 10 ลิตร
- ในช่วงการเจริญเติบโตของพืชรากมีการไหลออกของสารอาหารจากส่วนอากาศ สำหรับการสร้างผลไม้หวานและฉ่ำจำเป็นต้องมีฟอสฟอรัสโบรอนและแมงกานีส Superphosphate (60-80 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยรักษาความมีชีวิตชีวาของพืช
ในการกำจัดไนเตรตคุณสามารถใส่ปุ๋ยในดินด้วยการเตรียมที่มีโพแทสเซียม 30 วันก่อนการเก็บเกี่ยว
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
สาเหตุหลักของโรคพืชคือการละเมิดเทคโนโลยีการเกษตร ตามกฎแล้วนี่คือการหมุนเวียนพืชที่ไม่ถูกต้องการรดน้ำมากเกินไปโดยไม่มีการระบายน้ำเพียงพอการปลูกพืชให้หนาขึ้นการปรากฏตัวของวัชพืชและการคลายตัวไม่เพียงพอ
แครอทมีความอ่อนไหวต่อโรคเชื้อรามากที่สุด:
- โฟโมซิสปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลเข้มบนยอดก้านและรากพืช
- Alternaria (จุดแห้งหรือจุดดำ) มีลักษณะเป็นจุดด่างดำใบไม้ที่ม้วนงอและรสขมของเนื้อแครอท
- Cercosporosis นำไปสู่การคล้ำของยอดการเปลี่ยนรูปและการบดของรากพืช
- การจำสีน้ำตาลพบได้บ่อยในพืชอายุน้อยสัญญาณแรกคือยอดที่ฐานมืดลงเมื่อใบโตขึ้นพวกมันจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและได้รับสีน้ำตาล
- โรคราแป้งเผยให้เห็นตัวเองโดยลักษณะดอกสีขาวบนพืช
- Rhizoctonia (รู้สึกเน่า) เป็นคราบจุลินทรีย์ที่เน่าเสียบนรากซึ่งค่อยๆหนาขึ้นและก่อตัวเป็นเปลือกโลก
ในบรรดาโรคแบคทีเรียแครอทมักได้รับผลกระทบจากแบคทีเรียโดยเฉพาะ: ส่วนล่างของยอดจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นจะมีพื้นที่สีน้ำตาลเกิดขึ้นบนราก
ยาต่อไปนี้ใช้ในการรักษา:
- ยาต้มสมุนไพร (celandine, ตำแย, หางม้า);
- ของเหลวบอร์โดซ์;
- ทองแดงออกซีคลอไรด์ (HOM);
- ติดต่อสารฆ่าเชื้อราทางเคมี - "Rovral" ("Iprodion"), "Skor" ("Difenoconazole");
- biofungicides - "Fitosporin-M", "Micorad MALSANO" ("Trichodermin")
ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายของการปลูกแครอท ได้แก่ แมลงวันแครอทมอดและแมลงวัน ต่อสู้กับ:
- ยาฆ่าแมลงอุตสาหกรรม ("Intavir", "Karatan", "Karate Zeon", "Medvedoks");
- การเยียวยาชาวบ้าน (สบู่ยาสูบและน้ำเกลือการแช่หัวหอมหรือกระเทียม)
- พืชขับไล่ (ดาวเรือง, ดาวเรือง, หัวหอม, กระเทียม);
- คลุมด้วยหญ้าระหว่างแถว (ขี้เถ้าไม้ขี้เลื่อยต้นสน)
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ความสุกของพืชรากถูกกำหนดโดยสถานะของส่วนพื้นดิน... การตายของใบล่างแสดงถึงความพร้อมของพืชในการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้ชาวสวนควรได้รับคำแนะนำตามเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับเมล็ดพันธุ์
เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง - แครอทชื้นจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หากจำเป็นรากจะถูกทำให้แห้งในที่โล่งโดยซ่อนไม่ให้แสงแดดส่องถึงใต้กันสาด
การอ้างอิง ขยายระยะเวลา การเก็บรักษา การถอดท็อปส์ซูช่วยได้ - ถูกตัดออกหรือฉีกออกด้วยการเคลื่อนไหวแบบบิด
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพ
มินิแครอทพันธุ์แรก ๆ มีคุณภาพในการเก็บรักษาที่ไม่ดีดังนั้นจึงแนะนำให้กินหรือเตรียมด้วยวิธีใดก็ได้: แช่แข็งเก็บรักษาหรือทำให้แห้งในเวลาที่ใกล้ที่สุดหลังการเก็บเกี่ยว
พันธุ์กลางฤดูและกลางต้นที่โตเต็มที่ - Karotel และ Marlinka แครอทดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นในห้องใต้ดินเป็นเวลาหลายเดือน
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อเร่งการงอกและปรับปรุงการแตกรากของแครอทขนาดเล็กให้คลุมเตียงด้วยฟิล์มจนกระทั่งใบจริง 3-4 ใบปรากฏที่ยอด
ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง อย่างไรก็ตามสำหรับการปลูกควรเลือกฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พืชได้รับแสงแดดเพียงพอ
แครอทไม่ทนต่อน้ำนิ่งเนื่องจากดินชื้นเป็นสภาพแวดล้อมที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อรา การระบายน้ำที่มีคุณภาพสูงและการรดน้ำปานกลางจะช่วยให้ปลูกได้อย่างปลอดภัย
รีวิวมินิแครอทหลากหลายชนิด
เบบี้แครอทได้รับความรักที่สมควรได้รับจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน หลักฐานนี้เป็นบทวิจารณ์ที่น่ารังเกียจของพวกเขา
มาเรีย: “ แครอทตัวน้อยเป็นของจริง! ความพยายามในการเติบโตขั้นต่ำและความเพลิดเพลินสูงสุดบนจาน เด็กน้อยกำลังกิน "เจ้าตัวเล็ก" เหล่านี้ทั้งแก้ม! "
อีวาน: “ หมดหวังที่จะปลูกแครอทในดินแดนเปอร์มาฟรอสต์ (ภูมิภาคมูร์มันสค์)ฉันลองความหลากหลายของเรือนกระจก Khibinskaya - รู้สึกดีมากภายใต้ภาพยนตร์เรื่องนี้อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็ว "
ข้อสรุป
แครอทมินิเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับแครอททั่วไป รากขนาดเล็กมีเบต้าแคโรทีนจำนวนมากและมีรสชาติที่น่าพอใจและมีลักษณะผิดปกติ เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับพันธุ์นี้แตกต่างจากการปลูกแครอทพันธุ์ปกติเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาสำหรับชาวสวนในประเทศ