แครอทกลางฤดูพันธุ์ Niiokh 336
คุณภาพและปริมาณการเก็บเกี่ยวของพืชใด ๆ ไม่เพียง แต่ขึ้นอยู่กับการดูแลมัน แต่ยังขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมด้วย แครอทไม่มีข้อยกเว้น เป็นเวลากว่า 40 ปีที่เกษตรกรปลูกผักในสวนของพวกเขาซึ่งเป็นพันธุ์ Niiokh 336 ที่ให้ผลผลิตสูงในช่วงกลางฤดูแครอทมีการใช้งานที่หลากหลายและอุดมไปด้วยแคโรทีน
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
Niiokh 336 เป็นแครอทพันธุ์กลางฤดู ความแตกต่างในการให้ผลผลิตสูงและความคล่องตัวในการใช้งาน: เหมาะสำหรับทั้งการอนุรักษ์และ ใช้ สด. มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
กำเนิดและพัฒนาการ
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยการปลูกผักรัสเซียทั้งหมดได้รับความหลากหลายโดยการผสมวิตามิน 6 และไฮบริด 5 ด้วยการคัดเลือกในภายหลัง ในปี 1978 Niiokh 336 ได้เข้าสู่ทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
วัฒนธรรมนี้แนะนำให้เพาะปลูกทั่วสหพันธรัฐรัสเซีย
องค์ประกอบและคุณสมบัติ
แครอทอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนมี polyacetylenes จำนวนมากแคโรทีนอยด์ (รวมทั้งอัลฟาแคโรทีนและลูทีน) กรดไฮดรอกซีซินนามิกซึ่งมีคุณสมบัติต้านมะเร็งและต้านการอักเสบซึ่งก่อให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายอย่างเพียงพอ
วิตามินในผักราก:
- A (เรตินอล) พบในรูปของเบต้าแคโรทีน มีประโยชน์ต่อการรักษาสุขภาพตาผิวพรรณการเจริญเติบโตและส่งเสริมภูมิคุ้มกัน
- H (ไบโอติน) ส่งเสริมการดูดซึมและการแปรรูปโปรตีนในร่างกาย มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของผิวหนัง
- B6 (ไพริดอกซิ) มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตการสร้างเลือดและการไหลเวียน ปรับการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางให้เป็นปกติ
- C เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการเกิดหวัด มีฤทธิ์ต้านความเครียด
- E (โทโคฟีรอล) เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์โปรตีนและการเผาผลาญ รองรับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ของร่างกาย
- บี 1 (ไทอามีน) เป็นวิตามินที่สำคัญที่สุดสำหรับระบบประสาท มีผลดีต่อการควบคุมการสะท้อนของระบบประสาท
- B2 (ไรโบฟลาวิน) มีส่วนเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยารีดอกซ์ของร่างกาย
เนื่องจากมีเบต้าแคโรทีนสูง (23%) แครอทจึงมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ผักรากช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและปรับปรุงการมองเห็น เหมาะสำหรับเด็กและอาหารลดน้ำหนัก
การอ้างอิง วิตามินเอเป็นสารที่ละลายในไขมันดังนั้นเพื่อการดูดซึมแครอทจึงถูกบริโภคพร้อมกับอาหารที่มีไขมันสูง
ระยะเวลาการสุกและผลผลิต
แครอท Niiokh 336 กำลังสุกปานกลาง - ระยะเวลาในการปลูกคือ 100–120 วัน ในเขตอบอุ่นรากจะสุกเร็วขึ้นใน 80–90 วัน
ผลผลิตของพืชสูง: 28-54 ตันของพืชรากเก็บเกี่ยวจาก 1 เฮกตาร์
ต้านทานโรค
Niiokh มีความอ่อนไหวต่อโรคและแมลงศัตรูหลักของแครอท: โรคเน่าสีน้ำตาล (phomosis) โรคราแป้งเพลี้ยอ่อนหมีแครอทบิน ดังนั้นเมื่อปลูกแครอทดินและเมล็ดพืชจะได้รับการปฏิบัติและมีมาตรการป้องกันเมื่อเติบโต
ข้อมูลจำเพาะ
ยอดแครอทมีสีเขียวเข้ม ตรงเติบโตสูง 40-50 ซม.
พืชรากเป็นรูปทรงกระบอกปลายทู่ยาว: ยาว - 20-30 ซม. กว้าง - 4-5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย - 90-110 กรัมสีของเนื้อผลเป็นสีส้มสดใสแกนเกือบจะเป็นสีเดียวกันรสชาติดีเยี่ยมมีกลิ่นหอมของแครอท
สภาพภูมิอากาศและภูมิภาคสำหรับการเจริญเติบโต
Niiokh 336 มีความหลากหลายและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค ความต้านทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นช่วยให้สามารถปลูกได้แม้ในภูมิภาคอีร์คุตสค์ทอมสค์โนโวซีบีสค์ชิตาและยาคุตสค์ แครอททนแล้ง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:
- ผลผลิตสูง
- ต้านทานน้ำค้างแข็งและทนแล้ง
- ความคล่องตัวในการใช้งาน
- คุณภาพการรักษาที่ดี
- รสชาติผักรากที่ดี
ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูแครอทที่สำคัญไม่ดี
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
พันธุ์ Niiokh มีความพิถีพิถันในเรื่องแสงและคุณภาพของดิน ใต้เตียงแครอทให้เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอไม่ใช่น้ำขังและดินที่มีสารอาหาร คุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับพืชก่อนหน้าความถี่ของการรดน้ำและการให้อาหาร
การอบรม
โดยคำนึงถึงความอ่อนแอของความหลากหลายต่อโรควัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อเบื้องต้นในสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอหรือการเตรียม "HOM" เป็นเวลาหนึ่งวัน
เมล็ดพันธุ์ที่จำหน่ายเป็นเม็ดได้รับการแปรรูปโดยผู้ผลิตแล้ว
ข้อกำหนดพื้นดิน
ดินที่มีหินหนักไม่เหมาะสำหรับปลูกแครอทเนื่องจากในนั้นรากจะคดเคี้ยวและมีรสจืดและดินที่มีความเป็นกรดสูง ที่ดีที่สุดคือปลูกผักในดินทรายสีอ่อน
ก่อนปลูกปุ๋ยอินทรีย์พีทแห้งหรือปุ๋ยหมัก (4 กก. ต่อ 1 ม2).
ก่อนหน้า
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีกฎของการหมุนเวียนพืชจะถูกนำมาพิจารณา แครอทรุ่นก่อนที่ดีที่สุด:
หลังจากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกพืชราก: พืชที่เกี่ยวข้องจะ "ให้รางวัล" Niiokh ด้วยภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอด้วยโรคใหม่
ข้อกำหนดและกฎการลงจอด
ระยะเวลาในการหว่านแครอทแตกต่างกันไปตามภูมิภาค เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิซึ่งไม่มีความเสี่ยงที่จะเกิดหวัดและน้ำค้างแข็งกะทันหัน สำหรับโซนกลางนี่คือปลายเดือนเมษายนสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - ต้นหรือกลางพฤษภาคมและสำหรับภาคใต้ - ต้นหรือกลางมีนาคม
ความสนใจ! พันธุ์นี้ปลูกก่อนฤดูหนาวปลายเดือนตุลาคม แต่ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 5 ° C
หลังจากดินพร้อมแล้วให้ทำร่องลึก 1-2 ซม. ลงในนั้นเพื่อที่จะปลูกเมล็ด ห่างกันประมาณ 0.5 ซม. ดินได้ระดับและหกได้ดี พืชจะโรยด้วยพีทหรือฮิวมัสชั้นเล็ก ๆ
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
ในระยะเริ่มแรกการปลูกแครอทเป็นเรื่องยาก: หลังจากการงอกของต้นกล้าเตียงจะถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำมิฉะนั้นวัชพืชจะกลบพื้นที่ปลูกอย่างรวดเร็ว เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่ขัดขวางการเจริญเติบโตของต้นกล้าดินจะถูกคลายออกอย่างระมัดระวัง รดน้ำวัฒนธรรมเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง
โหมดรดน้ำ
ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อให้ความชื้นถูกดูดซับและไม่ระเหยจากแสงแดด ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ โดยเฉลี่ยแล้วเตียงจะได้รับการชลประทานทุก ๆ 4–7 วัน ของเหลวที่มากเกินไปก่อให้เกิดศัตรูพืช
ความสนใจ! รดน้ำแครอทระหว่างแถวไม่ใช่ที่ราก
การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช
แครอทจะถูกทำให้ผอมลง 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด: 2 สัปดาห์หลังการหว่านและ 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก สิ่งนี้ทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากเมื่อสัมผัสรากแครอทจะให้ผลพลอยได้ใหม่ที่บริเวณช่องว่างอันเป็นผลมาจากการที่มันมีเขาและคดเคี้ยว
น้ำสลัดยอดนิยม
หากไม่มีการใส่ปุ๋ยแครอทจะไม่สามารถให้ผลผลิตที่ต้องการได้ดังนั้นในช่วงที่มีการเจริญเติบโตจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนหรือโพแทสเซียม
ตลอดฤดูปลูกพืชจะได้รับอาหาร 3 ครั้ง:
- ในช่วงการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้าจะมีการแนะนำ superphosphate (5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
- ในระยะออกดอกจะใช้โพแทสเซียมไนเตรต (3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
- สำหรับการติดผลใช้แอมโมเนียมไนเตรต (3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร)
อินทรียวัตถุไม่ได้ใช้เป็นปุ๋ยเนื่องจากแครอทไม่สามารถยืนเป็นปุ๋ยสดได้
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
แม้จะมีมาตรการป้องกันด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมโรคก็ปรากฏขึ้น:
- เมื่อได้รับความเสียหายจากโรคโคนเน่าสีน้ำตาลจุดสีน้ำตาลเทาจะเกิดขึ้นบนลำต้นช่องว่างจะปรากฏในรากพืช สำหรับการรักษาจะใช้เกลือคอลลอยด์
- สำหรับโรคราแป้งซึ่งเป็นสัญญาณของการเคลือบสีเทา - ขาวที่ด้านบนสารฆ่าเชื้อรา "Regent" จึงเหมาะสม
ศัตรูพืชหลัก:
- เพลี้ย - แมลงขนาดเล็กที่สะสมบนก้านและก้านของแครอท Oxyhom ใช้กับพวกเขา
- แครอทบิน... เมื่อปรากฏใบจะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งโดยไม่มีเหตุผลชัดเจนและรากก็เน่า ในการต่อสู้กับศัตรูพืชยาฆ่าแมลง "Aktellik" และ "Aktara" มีประสิทธิภาพ
- Medvedki สัญญาณลักษณะคล้ายกับศัตรูพืชก่อนหน้านี้ ของเหลวบอร์โดซ์และเปลือกไข่ที่วางไว้ริมทางเดินช่วยได้ดี
ความยากลำบากในการเติบโต
ปัญหาหลักในการปลูกฝังความหลากหลาย:
- การเหลืองและอ่อนตัวของต้นกล้า สาเหตุที่เป็นไปได้คือการปรากฏตัวของศัตรูพืช ในกรณีนี้การปลูกจะได้รับการบำบัดด้วย "Aktara" หรือ "Eco-gel"
- แครอทกำลังแตก บ่อยครั้งที่ปัญหาเกิดจากความชื้นที่มากเกินไป
- รากคด แครอทมีรูปร่างผิดปกติในดินที่มีหินหนักดังนั้นจึงมีการเติมทรายแม่น้ำขี้เลื่อยหรือผงฟูอื่น ๆ ลงในดินดังกล่าว เหตุผลอื่น ๆ คือการรดน้ำและการให้ปุ๋ยที่ไม่เหมาะสม
- ผักเติบโตเล็ก สิ่งนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกจากความชื้นไม่เพียงพอการขาดแสงหรือการทำให้บางลงก่อนเวลาอันควร
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
แครอทเก็บเกี่ยวโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในช่วงฤดูปลูก ถ้าอากาศเย็นและฝนตกพวกเขาจะกลับมาในเดือนกันยายน หากฤดูใบไม้ร่วงอากาศอบอุ่นและแห้งการเก็บเกี่ยวจะเลื่อนออกไปจนถึงเดือนตุลาคม - พฤศจิกายน รากพืชจะแห้งและเก็บไว้ในห้องที่แห้ง
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
เก็บเกี่ยว Niiokh 336 ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวในฤดูใบไม้ร่วงโดยเน้นที่ยอดเหลือง ทำได้ในวันที่อากาศแห้งและอบอุ่นเนื่องจากการเก็บผักในสภาพอากาศเย็นและชื้นจะลดอายุการเก็บรักษาผัก หลังจากรากแห้งแล้วยอดจะถูกลบออก
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพ
Niiokh มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี แต่อายุการเก็บรักษาของพืชยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของรากดังนั้นก่อนที่จะเก็บไว้เพื่อการจัดเก็บพวกเขาจะได้รับการตรวจสอบความเสียหายอย่างรอบคอบ เพื่อปรับปรุงคุณภาพการเก็บรักษาผักจะถูกวางไว้ในกล่องด้วยทรายขี้เลื่อยหรือโรยด้วยดินสอพอง ห้องเก็บของไม่ควรชื้นเย็นเกินไปหรืออุ่นเกินไป อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 0 … + 5 ° C
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ในการเพาะปลูกพันธุ์ Niiokh 336 อยู่แล้วแนะนำให้คลายดินที่เตรียมไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกผักและฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะล. ถึง 1 ช้อนโต๊ะน้ำ) และหลังจากหยอดเมล็ดแล้วให้คลุมสวนด้วยฟิล์มสีเข้ม สิ่งนี้จะช่วยรักษาความร้อนและความชื้นและป้องกันพืชจากศัตรูพืช
ความคิดเห็น
เกษตรกรชอบการทำให้พืชสุกอย่างรวดเร็วและรูปลักษณ์และรสชาติของผัก
Maria, มอสโก: «หากคุณปลูกแครอทหลายพันธุ์ Niyoh 336 จะโดดเด่นในเรื่องของยอดที่ใหญ่กว่าสีเขียวสดใสที่เข้มข้นกว่า เมื่อคุณเริ่มดึงแครอทรากจะมีขนาดเท่านิ้วมือแล้วในขณะที่พันธุ์อื่น ๆ ก็เหมือนหนู "
ตาเตียนา, ศราปุล: “ ฉันชอบแครอท Niioh 336 เรียบและอร่อย เก็บไว้ได้นาน”
ข้อสรุป
Niiokh 336 เป็นแครอทหลากหลายสายพันธุ์ที่สุกปานกลางโดดเด่นด้วยการปลูกพืชที่เรียบและอร่อยความสามารถในการใช้งานที่หลากหลายคุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยมและการดูแลที่ไม่โอ้อวด พืชทนความเย็นและทนแล้งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อโรคและแมลงที่สำคัญ ดังนั้นเพื่อให้ได้มาซึ่งการเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องดำเนินมาตรการป้องกันในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด