แครอทช่วงกลางฤดู Losinoostrovskaya

แครอทเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยม Losinoostrovskaya เป็นสถานที่พิเศษท่ามกลางความหลากหลายของพันธุ์ ข้อดีของมันคือรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักรากการใช้งานทั่วไปและการเก็บรักษาระยะยาวโดยมีการบำรุงรักษาน้อย

คำอธิบายของแครอทพันธุ์ Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya - แครอทหลากหลายชนิดโดดเด่นด้วยรากสีส้มขนาดใหญ่ที่มีเนื้อฉ่ำและหวาน

ที่มา

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ที่สถาบันวิทยาศาสตร์งบประมาณของรัฐบาลกลาง "ศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผัก" โดยการข้ามแครอท อัมสเตอร์ดัม, ทัชออน, น็องต์-4 และพันธุ์อื่น ๆ ที่มีรูปทรงกระบอกของพืชราก

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

มีแครอท 100 กรัม:

• น้ำตาล - 9%;
• เบต้าแคโรทีน - ประมาณ 28 มก.
• กรดแอสคอร์บิก - 5 มก.
• วิตามิน PP - 1 มก.
• B1 - 0.06 มก.
• B2 - 0.07 มก.
• B5 - 0.3 มก.
• B6 - 0.1 มก.
• แคลเซียม - 27 มก.
• แมกนีเซียม - 38 มก.
• โซเดียม - 21 มก.
• เหล็ก - 0.7 มก.
• สังกะสี - 0.4 มก.

ปกติ กินผัก ส่งเสริม การเผาผลาญเป็นปกติเพิ่มภูมิคุ้มกันทำให้อวัยวะในการมองเห็นทำงานได้ตามปกติ น้ำแครอทมีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจางผู้ที่มีภาวะ hypo- และ avitaminosis A โรคนิ่วในถุงน้ำดีโรค polyarthritis จากการเผาผลาญ

คุณสมบัติการใช้งาน

ผักรากเหมาะสำหรับ น้ำแข็ง, การอนุรักษ์, ทำอาหาร น้ำผลไม้มันฝรั่งบดและขนมหวาน พวกเขารับประทานสดเพิ่มในสตูว์และซุปบดและใช้เป็นอาหารว่าง (เช่นแครอทเกาหลี)

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

นี่คือพันธุ์กลางฤดู - เก็บเกี่ยวพร้อมเก็บเกี่ยว 80-118 วันหลังงอก.

ผลผลิตเฉลี่ย 5.4-7.7 กก. / ตร.ม.

ต้านทานโรค

ความหลากหลายสามารถต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมได้แต่อาจได้รับผลกระทบจาก phomosis, white rot, bacteriosis และ rhizoctonia

ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ

Losinoostrovskaya มียอดตรงหรือแผ่เล็กน้อยสูง 35-40 ซม... ดอกกุหลาบประกอบด้วยใบสีเขียวอิ่มตัว 13 ใบน้อยกว่า 11 ใบที่มีรูปทรงคล้ายเพชรหรือรูปสามเหลี่ยมที่มีรูปร่างเยื้องอย่างรุนแรง

รากพืชทรงกระบอกปลายมนหรือแหลม มีความยาว 12.5-16 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 3.2-4.2 ซม. และหนัก 75-165 กรัมพื้นผิวเรียบมีตาเล็กและกระบวนการรากด้านข้างบาง

เปลือกบางมีความมันวาวเล็กน้อยเนื้อเป็นสีส้มแกนกลางเด่นชัดมีลักษณะกลมหรือคล้ายรูปทรงหลายเหลี่ยม

เนื้อมันฉ่ำและหวานปราศจากความขมขื่น

ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐพร้อมคำแนะนำสำหรับการเติบโตในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือตอนกลางโวลโก - วิยัตกาเซ็นทรัลแบล็กเอิร์ ธ นอร์ทคอเคซัสโวลก้ากลางไซบีเรียตะวันตกและภูมิภาคตะวันออกไกล

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย:

• เนื้อฉ่ำและหวาน
• คุณสมบัติทางการค้าที่ดี
• โครงสร้างหลักที่ละเอียดอ่อน
• ปริมาณแคโรทีนสูง
• ต้านทานน้ำค้างแข็ง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูทั่วไปหลายชนิด
• ไม่มีแนวโน้มที่จะแตกและสี
• ผลผลิตมากมาย
• ความเป็นไปได้ของการใช้งานสากล
• การจัดเก็บระยะยาวและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี

ไม่พบข้อบกพร่องที่ Losinoostrovskaya.

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

นอกจากปริมาณแคโรทีนที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับแครอทพันธุ์ส่วนใหญ่แล้ว ความผิดปกติของ Losinoostrovskaya คือไม่มีวงกลมสีเขียวที่ฐานของพืชราก - ที่มันเติบโตพร้อมกับยอด เนื่องจากตลอดฤดูปลูกพืชรากจะจมอยู่ใต้พื้นดินอย่างสมบูรณ์

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมและปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานทางการเกษตรของพืช

กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

ก่อนขึ้นเครื่อง เอาน้ำมันหอมระเหยที่เหลือออกจากเมล็ด... ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะเทลงในถุงผ้าโปร่งจุ่มลงในภาชนะที่มีน้ำอุ่น (+ 44 ... + 48 ° C) ล้าง 2-3 ครั้งแล้วทิ้งไว้จนกว่าน้ำจะถึงอุณหภูมิห้อง หลังจากนั้นเมล็ดจะถูกถ่ายโอนไปยังตะแกรงล้างด้วยน้ำไหลและวางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง

จากนั้นวัสดุปลูก วางไว้ระหว่างผ้าลินินสองชั้นจุ่มลงในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Epin", "Kornevin") ทิ้งไว้ 1 วันแล้วล้างออกด้วยน้ำไหลทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงในที่เย็นเข้มเพื่อให้แข็งตัว

หลังจากผ่านไป 6 ชั่วโมงเมล็ดจะถูกวางบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ วางไว้ในภาชนะที่กว้างและตื้นปิดด้วยกระดาษฟอยล์และนำไปไว้ในที่อบอุ่น ผ้าถูกชุบเป็นระยะและฟิล์มจะถูกลบออกเพื่อให้เมล็ดได้รับออกซิเจน

พล็อตจากฤดูใบไม้ร่วง ทำความสะอาดเศษพืชที่ขุดขึ้นมา บนพลั่วดาบปลายปืนและปุ๋ยด้วยปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร)

ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งปรับระดับรดน้ำอย่างมากด้วยน้ำอุ่น (+ 50 ... + 60 ° C) และปกคลุมด้วยฟิล์มสวนเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและป้องกันไม่ให้แห้ง

ข้อกำหนดพื้นดิน

ความหลากหลายเติบโตและพัฒนาในดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการและมีการซึมผ่านของความชื้นได้ดี, การเติมอากาศและความเป็นกรดเป็นกลาง (pH 6.0-7.0) ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนขี้เถ้าดินทรายและพื้นผิวที่ประกอบด้วยพีทขี้เถ้าทรายและเข็ม

การอ้างอิง ทรายจะถูกเพิ่มลงในดินหนักในอัตรา 12 กก. ต่อ 1 ตารางเมตรในสภาพที่เป็นกรด - ชอล์กปูนขาวหรือฝุ่นซีเมนต์

ก่อนหน้า

แครอท เติบโตได้ดีในภายหลัง มันฝรั่งมะเขือเทศผักกาดปุ๋ยพืชสดหัวหอมและกระเทียม

กฎเวลารูปแบบและการลงจอด

เมล็ดจะหว่านก่อนฤดูหนาว (ในเดือนตุลาคม) หรือในฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน)... สิ่งสำคัญคือดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 5 ° C

ลำดับการลงจอด:

1. เตรียมเตียงในพื้นที่ที่เลือกซึ่งอยู่ห่างจากกัน 30-40 ซม.
2. ทุก ๆ 30 ซม. ทำร่องลึก 1 ซม. (สำหรับดินร่วน) หรือ 2 ซม. (สำหรับดินร่วนปนทราย)
3. วางเมล็ดไว้โดยสังเกตระยะห่างระหว่างรวง 4.5-5 ซม.
4. โรยดินปลูก.

เพื่อความสะดวกในการหว่านเมล็ด ติดกาวไว้ล่วงหน้าบาง ๆ เทปกระดาษ.

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

การเจริญเติบโตและการพัฒนาของผักขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศ... หากทำการหว่านที่อุณหภูมิ + 8 ... + 9 ° C ต้นกล้าจะปรากฏใน 26-34 วันที่ + 25 ° C - หลังจาก 7-10 วัน

การพัฒนาพืชรากเริ่มต้นที่อุณหภูมิ + 15 ... + 19 ° Cประสิทธิภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของพืชพรรณคือ + 20 ... + 24 ° C

การอ้างอิง ในสภาพอากาศร้อนที่อุณหภูมิของดินสูงกว่า + 25 ° C รากพืชจะชะลอการพัฒนา

Losinoostrovskaya ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการดูแล แต่มีคุณสมบัติบางอย่าง

โหมดรดน้ำ

พืชจะได้รับการรดน้ำทุกๆ 3 วันในอัตรา 3 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร... ในกรณีที่ไม่มีการตกตะกอนตามธรรมชาติการรดน้ำจะดำเนินการวันเว้นวันและปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 5 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

การอ้างอิง หยุดรดน้ำ 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช

บางตา ต้นกล้าที่เติบโตอย่างหนาแน่นเนื่องจากการหว่านเมล็ดบ่อยๆ... มิฉะนั้นรากจะพันกันและทำให้เสียรูป

เป็นครั้งแรกที่เตียงจะบางลงหลังจากแตกหน่อ พื้นดินถูกรดน้ำและหน่อที่อ่อนแอจะถูกกำจัดออกโดยดึงหน่อออกในแนวตั้ง เป็นผลให้ยอดที่แข็งแรงยังคงอยู่บนเตียงในระยะ 3.5-4 ซม. จากกัน รดน้ำด้วยน้ำอุ่น (+ 30 ... + 35 ° C) ในอัตรา 3-3.5 ลิตรต่อ 1 ตร.ม.

ดินในทางเดินถูกบีบอัดคลายและกำจัดวัชพืชโดยการกำจัดวัชพืชที่สร้างร่มเงาและดึงดูดศัตรูพืช

หลังจากผ่านไป 20 วันเมื่อต้นกล้าเติบโตถึง 8-10 ซมการลดทอนซ้ำแล้วซ้ำอีก เป็นผลให้ระยะห่างระหว่างหน่อควรอยู่ที่ 6-8 ซม.

น้ำสลัดยอดนิยม

Losinoostrovskaya เลี้ยงด้วยเกลือแร่ประกอบด้วยโพแทสเซียมและแคลเซียม

แผนการปฏิสนธิ:

• 20 วันหลังการงอก - สารละลายเกลือโพแทสเซียม
• หลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก - สารละลาย superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์ (1.5 ช้อนโต๊ะล. ต่อน้ำ 1 ถัง)

อย่าใช้ฮิวมัสเป็นปุ๋ย - สิ่งนี้จะนำไปสู่การแตกแขนงของพืชรากและคุณภาพทางการค้าลดลง

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

โรคและแมลงศัตรูพืชอันตรายสำหรับความหลากหลายนี้แสดงไว้ในตาราง

ความยากลำบากในการเติบโต

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเพาะปลูกได้หลากหลาย:

• จุดสีเทาปรากฏที่ส่วนบน - อาการของ phomosis;
• ใบไม้ได้รับโทนสีบรอนซ์ - พืชโจมตีแมลงวันแครอท
• พืชรากชะลอการพัฒนา - ดินอาจร้อนเกินไปและจำเป็นต้องรดน้ำมากขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เก็บเกี่ยว ปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนขุดอย่างระมัดระวังและนำพืชออกจากพื้นโดยส่วนยอด

แครอทที่เก็บได้จะถูกวางไว้ใต้หลังคาสำหรับการอบแห้งคัดแยกอย่างระมัดระวังตัวอย่างที่เสียหายจะถูกโยนทิ้งหรือวางไว้เพื่อใช้ก่อน

สภาพสมบูรณ์ไม่มีร่องรอยความเสียหาย รากผักจะถูกเก็บไว้ ในห้องมืด ที่อุณหภูมิ 0 ... -1 ° C และความชื้นในอากาศ 90-95%

ภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาแครอท Losinoostrovskaya จะไม่เปลี่ยนรสชาติและความสามารถทางการตลาดเป็นเวลา 7-8 เดือน

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำ:

• หากพุ่มไม้ได้รับการพัฒนาไม่ดีและใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองให้ใช้ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟตเป็นปุ๋ย - สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยง phomosis
• อย่าปลูกแครอทหลังจากผักใบเขียวและพาร์สนิปอนุญาตให้ปลูกในที่เดียวกันได้หลังจากผ่านไปอย่างน้อย 4 ปี
• รักษาพืชด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ "Immunocytofit" และ "Baikal" เพื่อเพิ่มคุณสมบัติในการป้องกัน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของแครอท Losinoostrovskaya

ชาวสวนพูดในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย

Maria, Saratov: “ ฉันปลูกแครอทพันธุ์นี้บนพื้นที่มานานแล้วฉันชอบรสหวานและชุ่มฉ่ำของมัน ฉันชอบความจริงที่ว่าการใช้พืชรากนั้นเป็นสากล - เราทำน้ำผลไม้และแครอทจากพวกมันในสไตล์เกาหลี และแครอทสดอร่อยมากแม้แต่หลาน ๆ ก็กินด้วยความสุข ".

Olesya, Novokuznetsk: “ สำหรับฉันพันธุ์นี้มีข้อดีอยู่บ้าง - ไม่ต้องดูแลเอาใจใส่เลยให้ผลผลิตดีที่สุดเสมอรากมีขนาดใหญ่สวยงามและอร่อย ฉันเก็บผลผลิตในห้องใต้ดินมันอยู่เกือบถึงฤดูใบไม้ผลิ ".

ข้อสรุป

Losinoostrovskaya เป็นพันธุ์แครอทที่ไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ และในขณะเดียวกันก็มีข้อดีมากมายรวมถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆผลผลิตสูงคุณภาพการรักษาที่ดีและรสชาติที่หวานของพืชราก พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในแปลงครัวเรือนส่วนตัวและฟาร์มขนาดใหญ่เพื่อการค้า