แครอทลูกผสมที่สุกเร็วและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม: อัมสเตอร์ดัม

แครอทอัมสเตอร์ดัมลูกผสมที่สุกเร็วมีผลผลิตสูงและเนื้อสีส้มสดใสหวาน วัฒนธรรมนี้เติบโตได้ง่ายแม้กระทั่งสำหรับชาวสวนมือใหม่โดยปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตร

คำอธิบายของอัมสเตอร์ดัมแครอท

วัฒนธรรมไม่ได้สูญเสียความนิยมเป็นเวลา 30 ปีเนื่องจากความง่ายในการเพาะปลูกรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความคล่องตัวในการใช้งาน

กำเนิดและพัฒนาการ

ลูกผสมได้รับการพัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวโปแลนด์ในช่วงกลางทศวรรษที่ 90 ในรัสเซียมีการปลูกครั้งแรกในพื้นที่ Central Black Earth จากนั้นก็เริ่มเพาะปลูกได้ทุกที่

วัฒนธรรมได้หยั่งรากลงอย่างดีทั้งในภาคใต้และในเทือกเขาอูราลไซบีเรียและแม้แต่ภาคเหนือ

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีอัมสเตอร์ดัมเป็นหนึ่งในลูกผสมชั้นนำและมีรายการวิตามินและธาตุต่างๆมากมาย

ส่วนประกอบของแครอทประกอบด้วยธาตุที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์:

• อลูมิเนียม
• โบรอน;
• วานาเดียม;
• เหล็ก;
• ไอโอดีน;
• โคบอลต์;
• ลิเธียม;
• แมงกานีส;
• ทองแดง;
• โมลิบดีนัม;
• นิกเกิล;
• รูบิเดียม;
• ซีลีเนียม;
• ธาตุโลหะชนิดหนึ่ง;
• ฟลูออรีน;
• โครเมียม;
• สังกะสี.

องค์ประกอบทั้งหมดร่วมกันมีผลดีต่อการทำงานของระบบและอวัยวะต่างๆและดูดซึมได้ดีเมื่อบริโภค

ในบรรดาวิตามินที่มีอยู่ในผักราก:

1. วิตามินบี: ไธอามีน, ไรโบฟลาวิน, กรดแพนโทธีนิก, ไพริดอกซิน, กรดโฟลิก ให้การสนับสนุนภูมิคุ้มกันแก่ร่างกาย ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเป็นปกติ ปรับปรุงสภาพผิวการทำงานของลำไส้ มีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนพลังงาน ปกป้องร่างกายจากความเครียดและความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ
2. วิตามิน PP หรือนิโคตินซึ่งใช้ในการกำจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" มีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันการผลิตฮอร์โมนทำให้ตับและทางเดินอาหารเป็นปกติ
3. เบต้า - แคโรทีน จำเป็นต่อร่างกายในการรักษาความคมชัดและการเจริญเติบโตของกระดูกเร่งการรักษาบาดแผลและรอยถลอก
4. วิตามินซีหรือกรดแอสคอร์บิก - สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งโดยที่ร่างกายไม่สามารถรับมือกับกระบวนการอักเสบได้ยาก
5. วิตามินอี - องค์ประกอบที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของเยาวชน ต่อสู้กับริ้วรอยก่อนวัยของร่างกายสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันขจัดอนุมูลอิสระและสารพิษ
6. วิตามินเอช - ตัวเร่งปฏิกิริยาในกระบวนการเผาผลาญส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนและอินซูลินปรับปรุงการทำงานของตับ
7. วิตามินเค เสริมสร้างผนังเส้นเลือดฝอยและทำให้เลือดแข็งตัว

ระยะเวลาการสุก

เป็นหนึ่งในแครอทลูกผสมที่เก่าแก่ที่สุด เพียง 80 วันผ่านไปจากการเกิดขึ้นสู่ความสุกงอมทางเทคนิค หากหว่านเมล็ดในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมรากจะถูกใช้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

ผล

ข้อดีอีกอย่างของลูกผสมคือให้ผลผลิตสูง จากหนึ่งตารางm เก็บผัก 3 ถึง 5 กก. ภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรผลผลิตเพิ่มขึ้นถึง 7 กก.

ต้านทานโรค

ไม่ใช่ว่าแครอทไฮบริดทุกตัวจะต้านทานโรคได้เท่ากับแครอทอัมสเตอร์ดัม โรคส่งผลกระทบต่อเธอน้อยมาก - สิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อไม่ปฏิบัติตามระบบการชลประทานหรือสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย

ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ

ใบของพืชมีความหนาแน่นสูงมีสีเขียวสดใสรูปร่างของดอกกุหลาบกึ่งกระจาย ความสูงของถั่วงอกถึง 50 ซม. ราก: สีส้มสดใสทรงกระบอกปลายทู่และแกนเล็ก ๆ ผักขนาด 15-20 ซม. น้ำหนัก 150-180 ก. เนื้อผลฉ่ำนุ่มมีน้ำตาลสูงและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ

พื้นที่ใดเหมาะสมที่สุดและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศคืออะไร

เนื่องจากอุณหภูมิของดินและอากาศที่ไม่ต้องการมากอัมสเตอร์ดัมจึงเติบโตไปทั่วรัสเซีย แต่การเก็บเกี่ยวที่ดีที่สุดจะได้รับในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็น ลูกผสมได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดีในภาคกลางภาคใต้ของไซบีเรียและตะวันออกไกล

สภาพอากาศที่เหมาะสมสำหรับลูกผสมคือชื้นปานกลางไม่ร้อนหรือแห้งแล้ง

ข้อดีและข้อเสียหลักของไฮบริด

ข้อดีหลักของแครอทอัมสเตอร์ดัม:

• ทำให้สุกเร็วขึ้น
• ไม่ต้องการองค์ประกอบของดิน
• มีผลผลิตเพิ่มขึ้น
• ทนต่อโรคและดอกไม้
• ไม่โอ้อวดในการดูแล
• แตกต่างในความสม่ำเสมอของพืชรากที่มีปลายทื่อ
• มีปริมาณน้ำตาลเพิ่มขึ้น
• ใช้งานได้หลากหลาย: ดีทั้งสดและแปรรูป
• ปลูกไม่เพียง แต่ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังก่อนฤดูหนาว

มีข้อเสียเล็กน้อยของไฮบริด:

• การสูญเสียผลผลิตระหว่างการจัดเก็บระยะยาว
• ความเข้มงวดในการรดน้ำ
• ความอ่อนแอต่อโรคต่างๆ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

กุญแจสำคัญในการให้ผลผลิตสูงคือการเตรียมเมล็ดพันธุ์สถานที่ปลูกและดินที่ถูกต้อง

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

เพื่อปรับปรุงการงอกเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลา 15-20 นาที เมล็ดที่ลอยอยู่บนผิวน้ำจะถูกกำจัดออกไปอย่างว่างเปล่าและใช้ไม่ได้ส่วนที่เหลือจะแห้ง เพื่อเร่งการพัฒนาของพืชเมล็ดจะถูกวางไว้ 1-3 วันในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ โดยเติมสารละลายเถ้าซึ่งเป็นเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตตามธรรมชาติ

ข้อกำหนดพื้นดิน

เลือกสถานที่สำหรับการหว่านอย่างระมัดระวัง: เปิดแดดโดยไม่ต้องบังแดด

เตรียมดินด้วยการนำฮิวมัสเถ้าและพีท ขอแนะนำให้เพิ่มทราย - โครงสร้างของดินจะคลายตัวช่วยให้อากาศผ่านได้รักษาความชื้นและช่วยให้แครอทเจาะลึกลงไปในชั้นที่อุดมสมบูรณ์ของดินได้โดยยืดตามความยาวโดยไม่มีความโค้ง

ก่อนหน้า

แครอทไม่ได้ปลูกในที่เดียวกันเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน พวกเขาเลือกแนวสันเขาที่มีพืชตระกูลถั่วแตงกวาหรือกะหล่ำปลีเป็นบรรพบุรุษ

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

มีสองทางเลือกในการหว่านเมล็ดตามช่วงเวลา: ต้นฤดูใบไม้ผลิ (ปลายเดือนมีนาคม - ตลอดเดือนเมษายน) และปลายฤดูใบไม้ร่วง (พฤศจิกายน)

สำคัญ! หากเลือกตัวเลือกการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงอัตราการเพาะจะเพิ่มขึ้น 40% เนื่องจากอัตราการงอกของการหว่านในฤดูหนาวจะต่ำกว่า

เมล็ดหว่านที่ความลึก 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 20 ซม.

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

มีรายละเอียดปลีกย่อยหลายประการในการปลูกพืชอัมสเตอร์ดัมสูง:

• หัวหอม, กระเทียม, ดาวเรือง, ดาวเรืองถูกปลูกขึ้นเพื่อกำจัดศัตรูพืชในเตียงใกล้เคียง
• เนื่องจากความลึกของการหว่านมีขนาดเล็กพื้นดินจึงถูกบีบด้วยมืออย่างดีเพื่อที่ว่าในระหว่างการรดน้ำครั้งแรกหรือฝนตกหนักเมล็ดจะไม่สิ้นสุดที่ด้านบนสุดของชั้นดินและจะไม่สูญหายไป

ความแตกต่างของการดูแล

การดูแลอัมสเตอร์ดัมเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามระบบการชลประทานเพื่อต่อสู้กับวัชพืชและศัตรูพืชให้ตรงเวลา อาหาร.

โหมดรดน้ำ

สำหรับการสร้างรากพืชฉ่ำพวกเขาจะรดน้ำหลังจาก 2 วันในสภาพอากาศแห้งและ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ตามปกติ

สำคัญ! มีความจำเป็นที่จะต้องทะลักลงมาบนพื้นโลกอย่างล้นเหลือที่ระดับความลึก 30-35 ซม. ยิ่งพืชรากลึกยิ่งมองหาความชุ่มชื้นให้ตัวมันเองโครงสร้างของมันก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น

วันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลก

การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช

ในขณะที่พืชเติบโตและหนาขึ้นแครอทจะถูกทำให้บางลงเหลือช่องว่างระหว่างราก 4-5 ซม. ทำหลายครั้งต่อฤดูกาล กำจัดหน่อที่ไม่แข็งแรงและพัฒนาไม่ดี

การควบคุมวัชพืชเป็นอีกหนึ่งข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดี วัชพืชดึงสารอาหารจากดินและป้องกันไม่ให้พืชพัฒนาเต็มที่

น้ำสลัดยอดนิยม

อัมสเตอร์ดัมไม่ต้องการการให้อาหารบ่อย แต่แน่นอนว่าจะตอบสนองต่อพวกมันด้วยการเติบโตอย่างเข้มข้น

กฎการแต่งตัวยอดนิยม:

1. ครั้งแรกใช้สองสัปดาห์หลังจากการงอกด้วยสารละลายเถ้าไม้ (2 แก้วต่อน้ำ 10 ลิตร)
2. วันที่สอง - สามสัปดาห์หลังจากแอมโมเนียมไนเตรตตัวแรก (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
3. อย่างที่สามคือไนโตรโฟบิก (3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

ลูกผสมมีความต้านทานต่อโรค แต่บางส่วนด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้พืชติดเชื้อได้:

• เน่าสีขาวซึ่งมองเห็นได้ที่ฐานของผลไม้ถูกทำลายโดยการฉีดพ่นด้วยการเตรียม "ไบคาล";
• เน่าดำที่เกิดขึ้นบนยอดสีเขียวและบนรากพืชจะถูกทำลายโดยการรดน้ำต้นไม้ด้วยโพแทสเซียมคลอไรด์ (50 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)

ศัตรูพืช เป็นลูกผสม - เป็นปรากฏการณ์ที่หายากหากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร

แขกที่อันตรายที่สุดบนพุ่มไม้:

1. แครอทบินตัวอ่อนที่แทะพืชรากจะปรากฏขึ้นเมื่อดินมีน้ำขัง หยุดรดน้ำหลายวันแล้วฉีดพ่น "อินทเวียร์"
2. แครอทลิลลี่ กระจายไปที่ซึ่งมีสวนสนอยู่ใกล้ ๆ การต่อสู้กับมันประกอบด้วยการฉีดพ่นด้วยการแช่ยาสูบและกำจัดวัชพืช
3. ทากตะกละ เริ่มต้นจากความชื้นที่มากเกินไปและการปลูกที่หนาขึ้น หลีกเลี่ยงน้ำนิ่งและพืชบาง ๆ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อให้แครอทอยู่ได้นานและถนอมอาหาร คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดต้องรวบรวมให้ตรงเวลาและเตรียมการจัดเก็บ

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

หลังจากงอก 80-90 วันลูกผสมก็พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เลือกวันที่อากาศแห้งและมีแดด เอารากออกจากพื้นอย่างระมัดระวังวางไว้ในที่ร่มเพื่อทำให้แห้ง กระบวนการอบแห้งใช้เวลา 4-6 ชั่วโมง จากนั้นยอดจะถูกตัดออกและวางไว้ในที่เก็บผัก

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของไฮบริด

วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บแครอทคือการนำรากใส่ถุงทราย แครอทถูกวางไว้ในสถานที่จัดเก็บที่มีอุณหภูมิเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 0 ถึง 10 ° C

อัมสเตอร์ดัมไม่ใช่ลูกผสมที่มีอายุการเก็บรักษานานดังนั้นคุณไม่ควรปลูกในปริมาณมาก

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

บางครั้งผู้ปลูกผักประสบปัญหา:

• การแตกของราก: สิ่งนี้เกิดขึ้นกับการรดน้ำที่ไม่สม่ำเสมอ
• พืชรากน่าเกลียด: เหตุผลคือปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
• แครอทที่มีรากมีขน: ดินไม่อุดมสมบูรณ์การรดน้ำไม่สม่ำเสมอ

เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำจากเกษตรกรผู้ช่ำชองจะช่วยเพิ่มผลผลิตและจัดการกับปัญหาการปลูกแบบผสมผสานทั่วไป

Valery Medvedev ผู้ปลูกทหารผ่านศึกเขตเซ็นทรัล: «เพื่อป้องกันการแตกของรากของอัมสเตอร์ดัมให้รดน้ำแครอทอย่างสม่ำเสมอจนถึงระดับความลึกของชั้นรากโดยเฉพาะในช่วงที่แห้ง ช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำประมาณ 5 วัน "

Olga Kostenko, เบลโกรอด: “ การทำให้ลูกผสมบาง ๆ ทำได้สะดวกกว่าด้วยแหนบ - แครอทจะถูกจับและดึงออกจากดินอย่างระมัดระวัง จากนั้นพื้นดินรอบ ๆ ต้นไม้ที่เหลือจะถูกบดขยี้เล็กน้อยและส่วนที่ขาดจะถูกนำออกจากเตียง "

ความคิดเห็นเกี่ยวกับ Amsterdam carrot hybrid

เกษตรกรชอบลูกผสมและเต็มใจแบ่งปันความประทับใจในฟอรัมเฉพาะเรื่อง นี่คือตัวอย่างบางส่วนด้านล่าง

เรจิน่าคิรอฟ: “ ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้เลือกลูกผสมนี้โดยเฉพาะ ฉันจัดการเก็บแครอทไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ทำให้เด็กมีน้ำมีนวล "

Inessa, Orenburg: “ ปีนี้ฉันปลูกอัมสเตอร์ดัมเป็นครั้งแรก แครอทโตขึ้นค่อนข้างใหญ่และฉ่ำมากยอดมีขนาดใหญ่รากเกินไป รสชาติหวานและสีที่ถูกใจ - สีส้มสดใส”

Lidia Petrovna, เยคาเตรินเบิร์ก: “ เราปลูกอัมสเตอร์ดัมที่เดชาเท่านั้น เราหว่านลงดินโดยตรงจากนั้นให้ปุ๋ยหลาย ๆ ครั้ง เก็บทรายในห้องใต้ดินได้ดีมาก จนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิแครอททั้งหมดจะฉ่ำและแข็ง "

ข้อสรุป

ดังนั้นแครอทอัมสเตอร์ดัมลูกผสมจึงเป็นผักที่มีคุณค่ามีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ หากคุณเป็นแขกที่มาร่วมโต๊ะบ่อยๆคุณจะลืมปัญหาสุขภาพต่างๆไปได้เลย ไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกมันก็เพียงพอแล้วที่จะปฏิบัติตามกฎง่ายๆของเทคโนโลยีการเกษตร