แครอทกลางฤดูหวานของน็องต์ 4
แครอทของน็องต์ 4 เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรเนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดรสชาติที่ยอดเยี่ยมและปริมาณแคโรทีนสูง ความหลากหลายเป็นที่ต้องการในทุกภูมิภาคของประเทศ ภายใต้เทคนิคการเพาะปลูกที่เหมาะสมจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ของพืชรากที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของแครอทพันธุ์น็องต์ 4
Carrot Nantes 4 - พันธุ์กลางฤดูที่มีปริมาณน้ำตาลสูง... แครอทเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดในการผลิตในประเทศ
ความหลากหลายมีลักษณะเป็นดอกกุหลาบสูงกึ่งแผ่กิ่งก้านสาขาที่แข็งแรงใบผ่าลึกสีเขียว. ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดอยู่ที่ 75-80%
กำเนิดและพัฒนาการ
แครอทพันธุ์ Nantes 4 - หนึ่งในพันธุ์แรกที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซีย (1943)... การปรับปรุงพันธุ์ของมันดำเนินการที่สถานีคัดเลือกพืชสวน Gribovskaya ผู้ริเริ่มความหลากหลายคือมอสโกว "Aelita"
องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามินคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ประกอบด้วยแครอท 100 กรัม: เบต้าแคโรทีน - 19.5 มก., ฟรุกโตส - 9.1 มก. ค่าพลังงานของพืชรากขนาดกลางหนึ่งต้นคือ 25.5 กิโลแคลอรี
ปริมาณวิตามินในผักราก:
- A - 0.95 มก.
- B1 - 0.07 มก.
- B2 - 0.06 มก.
- B8 - 0.28 มก.
- B9 - 0.15 มก.
- C - 0.52 มก.
- PP - 1.24 มก.
- E - 0.91 มก.
เนื้อหาธาตุอาหารหลัก:
- โพแทสเซียม - 216 มก.
- แคลเซียม - 26.7 มก.
- ฟอสฟอรัส - 53 มก.
- แมกนีเซียม - 37.4 มก.
- โซเดียม - 19.1 มก.
- กำมะถัน - 4.8 มก.
เนื้อหา Microelement:
- เหล็ก - 0.7 มก.
- สังกะสี - 0.43 มก.
- อลูมิเนียม - 0.31 มก.
- แมงกานีส - 0.2 มก.
- โบรอน - 0.22 มก.
- วาเนเดียม - 0.11 มก.
- ทองแดง - 0.8 มก.
- ฟลูออรีน - 0.51 มก.
- โมลิบดีนัม - 0.23 มก.
ปริมาณแคโรทีนสูงมีผลดีต่อการมองเห็น... การกินแครอทช่วยกระตุ้นการเผาผลาญเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย น้ำแครอท มีประโยชน์ต่อการขาดวิตามินโรคตับและไต
คุณสมบัติการใช้งาน
ความหลากหลายโดดเด่นด้วยความเก่งกาจในการใช้งาน... ผักเป็นผลไม้ดิบที่มีประโยชน์ใช้ในเครื่องเคียงสลัดและการเตรียมอาหาร สำหรับเด็กแครอทเป็นแหล่งวิตามินรสหวานน้ำผลไม้สดและน้ำซุปข้นเตรียมจากมัน
ระยะเวลาการสุก
น็องต์ 4 หมายถึงพันธุ์กลางฤดู... ตั้งแต่ช่วงแรกเกิดจนถึงเก็บเกี่ยว 75-105 วันผ่านไป
ผล
ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงตัวชี้วัดคือ 4.2-6.5 กก. / ตร.ม.
ต้านทานโรค
ทนต่อดอกไม้ มีความต้านทานต่อความพ่ายแพ้ได้ดี เน่าแครอทบิน
ลักษณะคำอธิบายลักษณะรสชาติ
รากพืชทรงกระบอกปลายมน... ความยาวของผักคือ 16-19 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของฐานสูงถึง 5 ซม. น้ำหนัก 85-160 กรัมโดดเด่นด้วยสีส้มที่อุดมสมบูรณ์ ผิวเกลี้ยงแกนเป็นสีส้ม แครอทไม่มีช่องว่างข้างในไม่แตกเมื่อสุกฐานของรากพืชจะยื่นออกมาเหนือผิวดินและเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวหรือสีม่วง รสชาติของความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยม: ผลไม้มีรสหวานฉ่ำไม่มีความขม
เหมาะที่สุดสำหรับภูมิภาคใดและสภาพภูมิอากาศที่แน่นอนคืออะไร
ความหลากหลายถูกปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศต่างๆได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียรวมถึงในภูมิภาคไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพการรักษาที่ยาวนาน
- การงอกที่เป็นมิตร
- ขาดช่องว่างในเยื่อกระดาษ
- ความต้านทานต่อการยิง
- รสชาติดีเยี่ยม
ข้อเสีย:
- ความเข้มงวดของดิน
- ความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยๆ
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร:
- ความหลากหลายสามารถหว่านได้ 2 ครั้งต่อฤดูกาลไม่นับการหว่านในฤดูหนาว
- น็องต์ 4 ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -4 °Сได้อย่างง่ายดาย
- รากผักไม่แตก
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
ความหลากหลาย เหมาะสำหรับการหว่าน หลายครั้งต่อฤดูกาล การหว่านครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคม - เมษายนครั้งที่สอง - ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม
สำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้น การหว่านจะดำเนินการในเดือนพฤศจิกายน... เตียงสำหรับฤดูหนาวหุ้มด้วยวัสดุคลุมดิน
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
วัสดุเมล็ดต้องมีการเตรียม: แช่ในน้ำ 1-1.5 ชั่วโมง เมล็ดที่เหมาะสมจะจมลงสู่ก้นเมล็ดที่ว่างเปล่าจะลอยอยู่บนผิวน้ำและถูกโยนทิ้งไป เมล็ดที่มีคุณภาพสูงจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูหรือสารละลาย "Fitosporin" (5 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลาสองชั่วโมง
สำคัญ! หลังจากฆ่าเชื้อแล้วเมล็ดจะไม่ถูกล้างด้วยน้ำ
จากนั้นเมล็ดจะถูกวางไว้ระหว่างผ้าชุบน้ำสองชั้นเพื่อให้งอก... ใช้เวลา 5-6 วัน เมล็ดสามารถฉีดพ่นด้วยน้ำยากระตุ้นการเจริญเติบโตของเพทาย (4 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร)
ความสนใจ! สำหรับเมล็ดปลูก podzimny จะไม่งอก
ข้อกำหนดพื้นดิน
น็องต์ 4 เติบโตได้ดี ดินร่วนปนทรายดินพรุ เตียงถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีพื้นที่ต่ำ
เตรียมดินไว้แล้ว จากการล่มสลาย ด้วยการขุดลึกจะมีการนำซากพืชมูลวัวขี้เถ้าไม้มาใช้ ในฤดูใบไม้ผลิไซต์จะคลายออกชั้นบนสุดจะปรับระดับด้วยคราด
ก่อนหน้า
ตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรวัฒนธรรมจะปลูกตามหลัง มะเขือเทศหัวหอมบวบแตงกวากระเทียมผักกาดหอม
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ปลูกแครอทหลังจากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง หลังจากที่พวกมันเติบโตในดินแล้วจะมีการสร้างสภาพแวดล้อมการผสมพันธุ์ที่ดีสำหรับแมลงกาฝาก
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
การหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการหลังจากดินชั้นบนอุ่นขึ้นถึง + 8 ... + 10 °С... เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในช่วงสุดท้ายของเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ร่องจะมีความลึก 1.5-2 ซม. พวกเขาจะชุบน้ำอุ่น
เมล็ดจะถูกวางในช่วง 2 ซม. ปกคลุมด้วยชั้นดินและบดอัดด้วยมือเล็กน้อย เว้นระยะห่างระหว่างแถว 25-28 ซม. เตียงนอนปูด้วยผ้าใยไหมพรมในตอนกลางคืนเพื่อให้ความอบอุ่น
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
ก่อนที่จะปลูกดินจะคลายก้อนแข็งก้อนหินจะถูกลบออกเพื่อไม่ให้พืชรากที่กำลังเติบโตประสบอุปสรรค
สำหรับความหลากหลายนี้ทำเตียงสูงประมาณ 28-30 ซม... เพื่อป้องกันไม่ให้ดินร่วนเตียงในสวนถูก จำกัด ด้วยไม้กระดาน
ความแตกต่างของการดูแล
เมื่อเจริญเติบโต พันธุ์ เลือกพื้นที่ที่มีแดดเนื่องจากวัฒนธรรมไม่ยอมให้มืดลงแม้แต่เล็กน้อย... เมื่อพืชรากขาดแสงแดดระดับน้ำตาลจะลดลงตัวบ่งชี้ผลผลิตจะลดลง
โหมดรดน้ำ
เนื่องจากเมล็ดถูกวางไว้ในดินชื้น ในช่วงแรกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ... การรดน้ำเตียงจะเริ่มขึ้น 3-4 วันหลังจากปลูก ก่อนที่จะแตกหน่อให้รดน้ำทุกวันในตอนเช้า
หลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้นดินจะชุ่มทุกวัน ๆ ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวฉีดน้ำไม่ได้ล้างเมล็ดออก เมื่อต้นกล้าเติบโตสูงถึง 12-15 ซม. เตียงจะรดน้ำทุก 3 วัน พืชสำหรับผู้ใหญ่จะได้รับความชุ่มชื้นสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศแห้งความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ครั้งต่อสัปดาห์เมื่อพืชเติบโตขึ้นก็จะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของการรดน้ำ
ความสนใจ! ดินถูกชุบให้มีความลึกที่สอดคล้องกับความยาวของรากพืช
ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 สัปดาห์ หยุดรดน้ำ
การควบคุมการทำให้ผอมบางและวัชพืช
วัฒนธรรม จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง หลังจากเกิดขึ้น เมื่อพืชหนาขึ้นรากจะเติบโตเล็กแมลงศัตรูสามารถเริ่มต้นได้ง่ายในเตียงดังกล่าว... การทำให้ผอมบางครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อยอดสูงถึง 9-10 ซม.
หน่อที่อ่อนแอที่สุดจะถูกลบออกเพิ่มระยะห่างระหว่างหน่อที่เหลือ การทำให้ผอมบางครั้งที่สองเป็นสิ่งที่จำเป็นในระหว่างการสร้างรากพืช ระยะห่างระหว่างพืชเพิ่มขึ้นเป็น 4-5 ซม. ในระหว่างการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ตัวอย่างที่อ่อนแอจะถูกลบออกเป็นระยะ เป็นผลให้ระยะห่าง 8-10 ซม. ควรก่อตัวระหว่างต้นไม้
การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งที่จำเป็นตลอดฤดูปลูก... การเจริญเติบโตของวัชพืชทำให้ดินหมดลงและพืชรากขาดสารอาหาร การเจริญเติบโตและการพัฒนาของวัฒนธรรมถูกยับยั้ง
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหารครั้งแรก ดำเนินการ 2 สัปดาห์หลังจากการเกิดยอด เตรียมส่วนประกอบ: ยูเรีย 20 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
ใส่ปุ๋ยครั้งที่สอง 3 สัปดาห์หลังจากครั้งแรกในระหว่างการสร้างรากพืช เตรียมสารละลาย: โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
การแต่งกายชั้นที่สามทำได้โดยการแนะนำเถ้า: เถ้าไม้แก้วเทลงในน้ำ 10 ลิตรยืนยันเป็นเวลา 2 วัน
การให้อาหารครั้งที่สี่จะดำเนินการ สำหรับการเทพืชรากด้วยน้ำผลไม้ปรับปรุงรสชาติของแครอท: กรดบอริก 4 กรัมด่างทับทิม 1 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร
ความสนใจ! การแต่งกายยอดนิยมจะดำเนินการบนดินเปียกเท่านั้น
ไม่แนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุสดเป็นปุ๋ย (มูลไก่ปุ๋ยคอกสด). สิ่งนี้จะนำไปสู่การเจริญเติบโตของยอดการเน่าของพืชรากในดินหรือระหว่างการเก็บรักษา
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
หากไม่ปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรพืชรากจะได้รับผลกระทบจาก phomosis... แสดงออกในลักษณะของจุดสีน้ำตาลบนผักและพื้นที่ว่างเปล่าที่มืด เมื่อสัญญาณของโรคปรากฏขึ้นดินจะได้รับการบำบัดด้วยน้ำของการเตรียม "Maxim" (1: 1)
เมื่อติดเชื้อจุดสีน้ำตาล พืชรากและยอดถูกปกคลุมไปด้วยจุดที่เป็นสนิมต้นกล้าเหี่ยวเฉาและตาย พืชที่เป็นโรคจะฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อรา "Gamair" (ยา 2 เม็ดต่อน้ำ 1 ลิตร)
เน่าดำอาจปรากฏที่ยอด - Alternaria... ลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลืองใบหยิกมีรอยเน่าแห้งปรากฏบนพืชราก โรคนี้ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา "Acrobat MC": 20 กรัมของผลิตภัณฑ์เจือจางในน้ำ 5 ลิตรฉีดพ่นพืช
ศัตรูพืชบ่อย - แครอทบิน... ตัวอ่อนของมันกินใบไม้ส่งผลให้พืชแห้ง เพื่อไล่แมลงออกไปพืชจะผสมเกสรด้วยขี้เถ้ายาสูบ ต้นกล้าฉีดพ่นด้วย Bayleton (0.5 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตร)
ทากทำลายใบไม้ในเวลาอันสั้น... เพื่อไล่แมลงออกไปการเตรียม "พายุฝนฟ้าคะนอง" เปลือกไข่บดจะกระจายอยู่รอบ ๆ สวน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในปลายเดือนสิงหาคม... ถ้าคุณวางรากลงดินมากเกินไปเนื้อจะหลวมแตก หลังจากเก็บเกี่ยวผักจะถูกคัดแยกแห้งและย้ายไปยังสถานที่จัดเก็บ
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
การเหลืองของยอดใบล่างแสดงว่ารากพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว... เลือกสภาพอากาศที่แห้งเพื่อทำความสะอาด ผักจะถูกดึงออกจากพื้นดินโดยจับยอดหรือโกย พืชรากจะถูกสลัดออกจากเศษดินวางบนพื้นผิวที่แห้งเพื่อให้แห้งเป็นเวลา 5-7 วัน
หลังจากนั้นแครอทจะถูกจัดเรียงเอาชิ้นงานที่เสียหายออก... ก่อนเปิดบุ๊กมาร์ก การจัดเก็บระยะยาว ส่วนยอดของพืชรากถูกตัดเพื่อป้องกันการงอก
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
แครอทจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้โรยด้วยชั้นผัก ทราย... ห้องเก็บรักษาอุณหภูมิอากาศ 0 ... + 4 ° C ความชื้น - 85-90% เมื่อความชื้นสูงขึ้นผลเน่าจะปรากฏบนราก
ห้องต้องมีการระบายอากาศคงที่ในขณะที่รักษาสภาพภูมิอากาศที่ดีพืชจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7-8 เดือนโดยไม่เสียรสชาติ คุณภาพการเก็บรักษาพันธุ์สูงถึง 97%
อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อเตรียมเตียงพวกเขาจะตรวจสอบความสม่ำเสมอของดิน... หากรากผักที่กำลังเติบโตวางอยู่บนก้อนหินก้อนดินแข็ง ๆ มันจะเริ่มเติบโตไปด้านข้างและโค้งงอ
หากคุณตากสวนจากนั้นให้รดน้ำในดินมากเกินไปสิ่งนี้จะกระตุ้นให้เกิดการแตกของรากพืช
ความไม่ชอบมาพากลของความหลากหลายคือการเจริญเติบโตของฐานแครอทเหนือระดับดิน... หลังจากฝนตกและรดน้ำเตียงจะถูกยกขึ้นตักดินขึ้นมาจากระยะห่างระหว่างแถว
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- ซื้อเมล็ดพันธุ์ที่มีวันบรรจุไม่เกิน 1 ปี เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวจะมีอัตราการงอกสูงขึ้น เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ที่มีอายุสองปีขึ้นไปตัวเลขนี้จะลดลงถึง 50-60%
- อย่าซื้อเมล็ดพืชเม็ด เมล็ดพันธุ์ดังกล่าวอยู่ในกะลาหากต้องการละลายคุณจะต้องรดน้ำให้มากเมล็ดจะงอกได้นานขึ้น
- ก่อนการงอกของต้นกล้าให้ชุบเตียงด้วยกระป๋องรดน้ำด้วยหัวฉีดแยกหรือใช้น้ำหยด แรงดันน้ำที่แรงสามารถชะเมล็ดออกจากดินได้เมื่อรดน้ำ
ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของแครอทน็องต์ 4
แครอทพันธุ์ Nantes 4 เป็นที่ต้องการของชาวสวน
นีน่า, ยาโรสลาฟล์: “ พันธุ์ Nantes 4 ปลูกโดยเพื่อนของฉันหลายคน เธอมักจะมีหน่อที่เป็นมิตรรสชาติดีมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องใต้ดิน ฉันมีความสุขกับความหลากหลาย ".
Elena, Bryansk: “ ฉันพยายามปลูกพันธุ์นี้ในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาว ความหลากหลายทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างง่ายดาย การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มขึ้นก่อนหน้านี้ กลายเป็นว่าฉันกำลังเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง ".
อีวานภูมิภาคมอสโก: “ ฉันชอบความหลากหลายนี้ แครอทไม่แตกไม่เสียรูปหวานมาก หลานชอบแทะแครอทลูกเล็ก”.
ข้อสรุป
แครอทพันธุ์กลางฤดู Nantes 4 เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวสวน พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลง่ายอัตราผลตอบแทนสูงความคล่องตัวในการใช้งาน แครอทมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมความหวานและความชุ่มฉ่ำ สามารถปลูกได้ในพื้นที่ต่างๆของประเทศ