รายชื่อผู้ผลิตและผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุด

ส่วนแบ่งของการเกษตรใน GDP โลกถึง 3% ดังนั้นจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นการสนับสนุนทางเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างปลอดภัย ธัญพืชมีการปลูกอย่างหนาแน่นทั่วโลกและข้าวสาลีถือเป็นผู้นำในการผลิตเนื่องจากเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำขนมปังและผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แอลกอฮอล์ ฯลฯ นอกจากนี้ยังมีผลข้างเคียงจากการพัฒนาอย่างแข็งขันของอุตสาหกรรมการเกษตร

ในบทความนี้เราจะพูดถึงการผลิตและการส่งออกข้าวสาลีในโลกโดยแยกตามประเทศ

ตลาดธัญพืชทั่วโลกคืออะไร

ตลาดธัญพืชทั่วโลกถือเป็นหัวใจสำคัญในอุตสาหกรรมอาหาร... จากข้อมูลล่าสุดปริมาณการผลิตธัญพืชทั้งหมดในปี 2019 มีจำนวน 2.7 ล้านตัน ธัญพืชหลักที่ซื้อขายในหลายประเทศในตลาด ได้แก่ ข้าวสาลีข้าวโพดข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์และข้าว

การผลิตและการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีในโลก

การเติบโตของประชากรโลกมีส่วนทำให้การบริโภคธัญพืชเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารสัตว์ ผลผลิตข้าวสาลีของโลกอยู่ที่ 40% และการค้า 50%

วัฒนธรรมข้าวสาลี พัฒนาได้ดีในเขตอบอุ่นแต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันไม่ให้ประเทศที่มีภูมิอากาศร้อนเพาะปลูกในฤดูหนาว

พื้นที่เหมาะสำหรับ การปลูกข้าวสาลีเรียกว่าสายพานข้าวสาลี... ประกอบด้วย:

• ซีกโลกเหนือ: ยุโรปตะวันออกและตะวันตกรัสเซียยูเครนคาซัคสถานอินเดียปากีสถานจีนสหรัฐอเมริกาและแคนาดา
• ซีกโลกใต้: อาร์เจนตินาและออสเตรเลีย

ผู้นำทางประวัติศาสตร์ของการผลิตทางวัฒนธรรม ได้แก่ จีนอินเดียรัสเซียและสหรัฐอเมริกา

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาพื้นที่ปลูกข้าวสาลีของโลกกำลังลดลง... โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบต่อสหรัฐอเมริกาและยุโรปตะวันตก ผลผลิตกำลังเติบโตเนื่องจากการเกิดขึ้นของผู้เล่นรายใหม่ในตลาดรวมถึงการใช้ความสำเร็จของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์

การคาดการณ์ของโลกสัญญาในปี 2562-2563 เพิ่มผลผลิตข้าวสาลีซึ่งเมื่อรวมกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจะทำให้ผู้ส่งออกมีผลกำไรเพิ่มขึ้น

ส่งออกทั่วโลก

การส่งออกข้าวสาลีมีมูลค่า 41.1 พันล้านดอลลาร์ในปี 2561... ในขณะเดียวกันมูลค่าการส่งออกก็ลดลง - ในปี 2556 มีมูลค่า 49.2 พันล้านดอลลาร์

ประเทศในสหภาพยุโรปมีส่วนแบ่งการส่งออกมากที่สุดในโลก - เกือบ 35%... ยอดขายขั้นต่ำกำหนดให้กับประเทศในแอฟริกา - ประมาณ 1% ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มขึ้นของประชากรและการบริโภคที่เพิ่มขึ้น

ผู้ส่งออกชั้นนำของโลก - รัสเซียสหรัฐอเมริกาและแคนาดา... ส่วนแบ่งของพวกเขาเกือบ 50% ของระดับโลก ในยุค 2000 ประเทศในเอเชียเป็นผู้นำในการผลิตข้าวสาลี แต่บทบาทของพวกเขาลดลง

การคาดการณ์ของกระทรวงทั่วโลกระบุว่าในปี 2020 รัสเซียจะกลายเป็นผู้นำในการส่งออกข้าวสาลี เนื่องจากการเก็บเกี่ยวที่เพิ่มมากขึ้น คาดว่ารัสเซียส่งออกประมาณ 37 ล้านตันประเทศในยุโรป - 27 ล้านตันและสหรัฐอเมริกาจะครองอันดับที่สาม - 23.5 ล้านตัน

สำคัญ!โดยเฉพาะการผลิตธัญพืชและข้าวสาลีทั่วโลกจะเพิ่มขึ้นและอาจมีจำนวนถึง 777 ล้านตัน

การเกษตรก่อให้เกิดอันตรายต่อสภาพอากาศโลกเนื่องจากนำไปสู่ การตัดไม้ทำลายป่ามลภาวะและการพร่องของดิน นักวิทยาศาสตร์กำลังทำการวิจัยเกี่ยวกับวิธีการใหม่ ๆ ในการทำฟาร์มโดยพัฒนาสิ่งที่เรียกว่า "วิธีการที่สะอาด" ซึ่งจะช่วยต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

การนำเข้าทั่วโลก

การนำเข้าข้าวสาลีหลักอยู่ในแอฟริกาและเอเชียซึ่งเพิ่มจำนวนผู้อยู่อาศัยเป็นประจำทุกปีซึ่งจะเพิ่มการบริโภคธัญพืชมีบทบาทเพิ่มขึ้นสำหรับประเทศในตะวันออกกลางและละตินอเมริกา

สำคัญ!อียิปต์เป็นผู้ซื้อข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดในตลาดโลกเนื่องจากมีประชากรเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 2 ล้านคนต่อปี

การนำเข้าไปยังแอฟริกาเพิ่มขึ้นเกือบ 50% ตั้งแต่ต้นปี 2000ในขณะที่ประเทศที่ปลูกข้าวแบบดั้งเดิมในเอเชียมีการเติบโตมากกว่า 70% สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับความต้องการขนมปังในภูมิภาคที่มีประชากรมากซึ่งไม่สามารถจัดหาเพื่อการผลิตได้อย่างอิสระ

USDA ประมาณการการผลิตทั่วโลกเพื่อบันทึกการซื้อขายเป็นประวัติการณ์ในปี 2020 กับฉากหลังของความต้องการที่เพิ่มขึ้นของแอฟริกาและเอเชีย

ปัญหาของฤดูกาล 2018-2019 มีส่วนช่วยในการรักษาระดับราคา ด้วยสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยรวมทั้งความต้องการที่สูงอย่างมั่นคงจากประเทศผู้นำเข้า เราสามารถพูดได้ว่าสถานการณ์ในตลาดข้าวสาลีเป็นแง่ดี

ประเทศชั้นนำในการรวบรวมและส่งออกข้าวสาลี

ผลผลิตข้าวสาลีเพิ่มขึ้นทุกปีและผู้นำตลาดมักจะเปลี่ยนไป

ดังนั้น, สำหรับปี 2019 จีนอินเดียและรัสเซียได้รับการยอมรับว่าเป็นประเทศชั้นนำในการผลิต - เป็นตัวแทนประมาณ 42% ของการผลิตข้าวสาลีของโลก

10 อันดับประเทศผู้ผลิตข้าวสาลี นำเสนอในตาราง:

ปริมาณการส่งออกข้าวสาลียังคงเติบโต และ ณ สิ้นปี 2562 มีจำนวน 160 ล้านตัน

สำคัญ! ตั้งแต่ปี 2010 การค้าข้าวสาลีทั่วโลกเติบโตขึ้น 30%

รัสเซียกลายเป็นผู้นำในการขายเมล็ดข้าวสาลีในปี 2019... ปริมาณการส่งออกมีจำนวนเกือบ 36 ล้านตันรวมมูลค่า 8.4 พันล้านดอลลาร์

ประเทศผู้ส่งออกข้าวสาลี 10 อันดับแรก:

ผู้ส่งออกข้าวสาลีรายใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ

สหรัฐอเมริกาเคยเป็นผู้นำในการผลิตและส่งออกธัญพืช... หนึ่งในสามของพื้นที่หว่านทั้งหมดใช้สำหรับการผลิตเมล็ดพืชโดยเฉพาะซึ่งส่งออกจากประเทศ

ในปีนี้สหรัฐอเมริกาส่งออกข้าวสาลีมากกว่า 27 ล้านตันและครองอันดับ 2 ในแง่ของปริมาณที่ขายได้แต่กลายเป็นผู้นำในการผลิตข้าวโพด - 347 ล้านตันธัญพืช

สายพานข้าวสาลีในสหรัฐอเมริกาเกิดขึ้นพร้อมกับ Great Plains ซึ่งให้ผลผลิต 20-25 ล้านตันต่อปี... สำหรับการเพาะปลูกข้าวสาลีในฤดูใบไม้ผลิจะใช้พื้นที่หว่านในรัฐมอนทาน่าทางตอนเหนือและใต้ของดาโคตา ข้าวสาลีฤดูหนาวปลูกในเท็กซัสเนแบรสกาและแคนซัส

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

คลาสข้าวสาลีและความแตกต่างของแต่ละอื่น ๆ

ข้อกำหนดหลักเกณฑ์และวิธีการเก็บรักษาข้าวสาลี

ข้าวสาลีเก็บเกี่ยวอย่างไรและเมื่อใด: ระยะเวลาและวิธีการ

ประเทศผู้นำเข้าข้าวสาลี

การนำเข้ารวมกำลังเติบโต... ในปี 2561-2562 ถึงค่าที่บันทึกไว้และประมาณ 187 ล้านตัน

ประเทศผู้นำเข้า 5 อันดับแรกแสดงอยู่ในตาราง:

ข้อสรุป

การส่งออกเติบโตขึ้นทุกปีเช่นเดียวกับปริมาณการผลิต รัสเซียแคนาดาและสหรัฐอเมริกาได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำในการขายข้าวสาลี จีนกำลังลดปริมาณข้าวเพื่อการส่งออกเนื่องจากความต้องการของตนเอง

การนำเข้ายังคงมีมากในประเทศทางตะวันออก ผู้นำที่นี่คืออียิปต์อินโดนีเซียและแอลจีเรีย นอกจากนี้ตัวอย่างเช่นตุรกีซื้อข้าวสาลีจากต่างประเทศเพื่อผลิตอาหารและขายต่อในอนาคต

ไม่มีใครสามารถล้มเหลวในการสังเกตการเติบโตของปริมาณการขายในประเทศอดีตสหภาพโซเวียต - ยูเครนและคาซัคสถาน เพิ่มปริมาณวัตถุดิบที่สกัดได้ทุกปี ดังนั้นข้าวสาลีจึงสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นกลไกของการค้าอาหาร